青森県八戸市/やま文さんで鶏唐揚定食を食べて来ました。
弁当家のジャンボ唐揚げ萌え♪(●^o^●)その 718
休日のおつまみ
再びお弁当始まった、、、部活弁当
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 唐揚げブームは去ったのか、出来てすぐに2,3店舗がなくなった
【食】からしげ
【お好みは?】唐揚げ?餃子?【次男?】
砂肝シャリシャリ砂肝コリコリ
【にんにくチーズ唐揚げ】相葉マナブでジョーさんが余った唐揚げで作るアレンジレシピ
【野永流唐揚げタルタルサンド】相葉マナブ余った唐揚げで美味しくアレンジレシピ再現
からあげ 金星 からあげ弁当♪ 黒 2 赤 2 (●^o^●)
やっちゃった 京橋 らーめん エドグラン 東京餃子楼 鶏唐揚げ
控えめに言って(その2)
タコタイム (✧✧) 鶏唐揚 たこ焼 ラガービール
上本町「どないなもんや えーる」唐揚げうまい!!
パスタとトマト鍋でごはん
大人気!木炭で加熱する昔ながらの魚鍋で華金を楽しもう*Lẩu Cá Dân Ích@5区
今日の鍋は、名店監修鍋スープ すみれ札幌濃厚みそ味!
すき煮と玄米餅雑煮でごはん
【ふくろう監修 辛みそ鍋つゆ】出ました今季イチ!+食べるラー油の味変もオススメ☆
詰所 待機中26
晩御飯は鍋料理
【ジビエ】植物の名前で表現する美味しい鍋♪ぼくも食べたかった~
肉まん、豆腐鍋、お好み焼きでごはん
パスタと麻辣鍋でごはん
寒い日の晩ご飯はやっぱりコレ!
手を汚さない鶏団子
二色鍋でカルディ火鍋の夜ごはん
『楽楽楽 八事店』でフグのコースをϵ( 'Θ' )϶
豚の背脂(せあぶら)の鍋をする
一週間に2日ぐらい来ない日がある常連さんが手を丼の大きさぐらいにしてこれをくれと言った。マグロ丼をよく食べるからマグロと聞いたらエビの乗ってるやつと言った。この前食べてお気に入りになったのだろうか。晴れた割にお客さんが少ない。お昼はそばにした。山ニンジンとフキノトウとセリをてんぷらにしワラビとゼンマイを乗せた。これが春のそばのモデルと思ってる。釣りガールちゃんが日本海の魚を釣ってくると思うのでこれに釣り魚を天婦羅も添えたらいいかと思考えてる。今度の水曜日は祭日だが休みます。海老オムレツチャーハン
情報では今日でおしまいと聞いた韓国船の日本海旋網漁の天然本マグロ!今日も韓国船を含め、日本近海の天然本マグロは多く出ておりました。近海物ですと今は伊豆の島周りが多く出てますね。千葉の房州勝浦なども同じような場所だと思いますし、今日は三宅島の釣りも多かったです。値段は釣りや延縄は私の目からすれば価格感じてしまうんですが、普段万単位の単価でマグロ競る上物師産方にとってはそんなに高い相場でもないんだと思いますね。。まぁそれも韓国船の旋網漁の魚が使えるからこそであって(^^;)、もしそれがなければ今の釣りや延縄にもっと買い手が集中すると思いますので、買い手が多くなればもちろん相場は高くなってしまうわけでして・・・(汗)旋網漁、さらには手当にちょっと難のある韓国船ですので血抜きだったり、身割れがちょっと出たりという...今日でおしまい??
日本海の韓国船の旋網漁の天然本マグロ・・・今日は完全にゼロでした~今日は塩釜の延縄漁に房州勝浦の釣りに活け縄、島周りの釣りや下田の延縄。日本海は見かけなかったような気がしますが、長崎県の勝本や鹿児島県の定置網。近海はところどころ、ぼちぼち出ておりました。ただ、韓国船の旋網漁の後だとやはり近海物は値段が高く感じてしまいます。というか、今までが高すぎだったんですけどね。。本数は本マグロに関しては割としっかり本数まとまっていたのですが、相場自体は今日はあまり魅力的には感じませんでしたね。。。昨日仕入れた韓国船の旋網漁!!旋網漁なのでたしかにシミや身割れなど出ておりますが、魚体もしっかり大きく脂もこれだけ出ていて、しかも味が美味いとなれば・・・・(^^)とりあえずあと1本、温存してます!いや、温めちゃだめですね(...いつもに戻った(><)
金沢の「鮨 いくた」は今一番訪問すべき鮨店の一つです。金沢らしさを感じられる、酒肴と握りの合わせ技!今後人気が高まるのは間違いない、金沢で気鋭の鮨職人です。
今日も出てます!日本海の韓国船旋網漁!!何なら今日が一番数が多かったりもしてます(^^;)魚体は相変わらず100キロ弱から大きくて140キロくらいまで。だいたい123、130キロ台が多いかな?と思います。そしてあいかわらずサカナはクタクタなんですが、中は物が良くおろしたては色出てませんが冷やし込んでなんなら1日おいたほうが色も脂も出てくる感じです。旋網漁なので血栓や身割れはちょっとありますが、旋網漁だからこその味の良さもあり先日お出しさせていただいたお得意様からは「味がいい」とおかわりきました(笑)今日は旋網以外にもいろいろとあったと思いますが、セリ場が韓国旋網に占領されていたので下付けが忙しくて見れませんでした~(><)なんかセリ番の早いところでやたらと高い値段が聞こえましたが・・・数本のみ。。正直、生...今日も出てます(^^;)
すしログ:すし処めくみ監修。仲卸が営む市場の有料鮨店!金沢「立喰い鮨 優勝」
金沢港の「いきいき魚市」にある「立喰い鮨 優勝」では、リーズナブルに美味しい鮨を楽しめます。地魚を中心に、こちらならではな握りを頂けるので旅行者も地元の人も両方嬉しいお店です。
山菜取りから帰ったら夜7時近くになってた。パン屋の息子が何か買ってきてくれたかと思ったら何もない。ピザ窯も冷たいので焼きものもできない。インスタントラーメンが食べたかったが健康のことを考えるとパス。9分でゆであがるパスタでナポリタンにした。春菊と採ってきたセリを入れたら泥臭い。妻の煮物も届いてた。南アフリカのワインが届いてた。ビールとワインで晩酌。ワインはうますぎ。もっとさっぱりしたほうがいいかな。リュックを買った。双眼鏡も。肩が痛くならない作りだ。双眼鏡は倍率が高く行って確認するのが面倒なので便利だ。昨日は最後のお客さんがみんな買うと言って一抱えも買ってくれた。山に行ってランチはおにぎりと思ったが甘いのが好きなので冷凍庫に有ったフランスパンとメロンパンと帽子パンで甘いサンドにした。フランスパンには妻の煮...夜はナポリタン
日本海の韓国船の旋網漁の天然本マグロ・・・今日は完全にゼロでした~今日は塩釜の延縄漁に房州勝浦の釣りに活け縄、島周りの釣りや下田の延縄。日本海は見かけなかったような気がしますが、長崎県の勝本や鹿児島県の定置網。近海はところどころ、ぼちぼち出ておりました。ただ、韓国船の旋網漁の後だとやはり近海物は値段が高く感じてしまいます。というか、今までが高すぎだったんですけどね。。本数は本マグロに関しては割としっかり本数まとまっていたのですが、相場自体は今日はあまり魅力的には感じませんでしたね。。。昨日仕入れた韓国船の旋網漁!!旋網漁なのでたしかにシミや身割れなど出ておりますが、魚体もしっかり大きく脂もこれだけ出ていて、しかも味が美味いとなれば・・・・(^^)とりあえずあと1本、温存してます!いや、温めちゃだめですね(...いつもに戻った(><)
今日も、いつものように、11時半からの営業です♫今日も、余裕ありすぎの、空き空きです♫よろしく、お願い致します♫昨日は、開店、1分前に、魚が到着(^_^;)な…
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