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 | - 07/12/30 20:13青森のホタテで郷土料理
- 今年も年末恒例、青森の足長おじさんからむつ湾さんのホタテが送られてきました。手のひらを広げたのと同じくらいのでっかい貝！これを専用のへらを使って貝から外してい...
- 素食讃歌
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 | - 07/12/29 12:04大洗港のアイナメと海山直売センターの海の幸♪
- 昨日の休みはふらりと茨城 大洗港に行ってきました。今回の目的は海山直売センター『生き生き』で地の海産物の仕入れとつまみ食いでおまけにちょこっと釣りでした。 先...
- 釣行記と我侭料理
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 | - 07/12/29 06:56すぐにできる!! ほたての炒め物
- 朝から凄い雨冬なのに、この雨は〜(・_・、) 。。でも雪よりいいかぁ…。市場は明日で終わりです。それからお正月の準備をしなければっ!! う〜(~_~)大掃除やお...
- おいしい魚屋さん
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| - 07/12/28 06:58やっぱりかきはおいしい（＾ｕ＾）
- やっぱりかきが好き♪今シーズンは特に、火の通ったかきの旨さを堪能しているさかなやさんです。味覚の変化って、やっぱりあるのかなぁ………。今日はかきの中華...
- おいしい魚屋さん
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| - 07/12/28 06:58そろそろお正月準備かな(⌒o⌒;) ・・・・
- いよいよ年末モード。仙台市場の売場も、大変なことになってます。普段は事務方の男性社員も、まぐろ売場に借り出されています。さぁ、そろそろお正月の準備...
- おいしい魚屋さん
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 | - 07/12/27 11:42松屋「海鮮チゲ鍋定食」
- 松屋の新作。チゲ鍋に生卵と韓国海苔ときんぴら。海鮮といってもイカと小さな海老が入っているだけ。とうがらしは韓国とうがらしではない。生卵はミスマッチ。韓国風にする...
- 趣味の事典
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| - 07/12/26 12:00いただきもので寿司パーティ＼(^o^)／
- ← これ、これ!! 本日のいただきものです。 しゃり玉とすしネタセット もう、「のせるだけ！」です。 ちょっぴりアレンジして、今日は寿司パーティ＼(^...
- おいしい魚屋さん
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| - 07/12/26 12:00シチューがあるなら、カレーも、ねっ♪
- 先日は「かき、かき、シチューをたべよぉ」と口ずさみながらシチューを作ったのですが、シチューがあるなら、カレーもね!! ということで、本日はかきのカレー...
- おいしい魚屋さん
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 | - 07/12/24 10:08能登の海の幸
- 現在、ボクは東京と在住ですが実家は石川県の七尾市というところです（和倉温泉と栃乃洋関？が有名）。日本海に面しているので海の幸が安くて新鮮なのですが、実家からそん...
- 主夫の料理帳
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| - 07/12/19 09:43大洗で仕入れたアンコウであんこう鍋です♪
- 先日、自家製あん肝を作って以来、アンコウにちょっぴり填まっています♪以前、本場いわきの著名な某観光旅館で食べたあんこう鍋とあん肝がイマイチで幻滅し、ここ数年ア...
- 釣行記と我侭料理
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| - 07/12/17 10:30宇久須三共食堂の「小あじ鮨」
- これはレシピじゃないんですが、おいしかったので紹介します。ボクは趣味で釣りをするんですが、西伊豆方面へ行くとき、宇久須の国道沿いで目にする「小あじ鮨」という文字...
- 主夫の料理帳
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 | - 07/12/13 06:39英国漁師の朝食、ケイジャリ
- 実際に食べている所は見たことありませんが、、、イギリスの漁師さんの朝食って言うことで知られているお料理です。まだ私が日本に住んでいて、イギリスに旅行できていたと...
- いっちゃんの美味しい食卓
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| - 07/12/13 00:28酒のさかなにベストマッチ「イカわたの味噌漬け」
- これは以前、漁師料理に詳しい友人から教えてもらった料理。通常、イカのわたは使うにしてもゲソとかと一緒にホイル焼きにするなどが多かったんですが、これを知って以来、...
- 主夫の料理帳
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 | - 07/12/12 15:04受験料30,000円のご当地検定登場
- 検定と呼ぶべきなのか・・・。30,000円の受験料で、高級特産品・越前ガニの生態や食文化の知識を問うというご当地検定「越前カニ検定」が福井から登場した。といっても、試...
- ご当地ですよ！ニュース
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 | - 07/12/09 11:07最高の焼き牡蠣！ 最高の松葉ガニの鍋
- 舞鶴に行ってきました･･･。牡蠣を頂くことに･･･。ででーん！ででーん！うまそう！今でもよだれがでる！やっぱり牡蠣は、焼き牡蠣だよね!!!本当においしかった。。。後十個...
- 大阪グルメ〜うまいもの食べてきました〜
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| - 07/12/06 17:38今週は海産物週間！♪【ひとりごはん：071203】
- ※自分の炊事意欲増進の為にＵＰしています。（最近はひとりごはんでなくなりつつありますが…） 071203朝ごはんMenu○ひじきごはん○海老団子と若布とキノコと野菜いっぱ...
- ひとりごはん始めました
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| - 07/11/28 18:43オオオ・オムライス♪【ひとりごはん：071127】
- ※自分の炊事意欲増進の為にＵＰしています。（最近はひとりごはんでなくなりつつありますが…） 071127朝ごはんMenu○オムライス ほうれん草とチーズのソースかけ○ニ...
- ひとりごはん始めました
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 | - 07/11/26 16:19鱈のみぞれ鍋
- きのうの夜は母とふたりで鍋。鱈のみぞれ鍋です。雪見鍋ともいうらしいですねー。大根おろしたっぷり入れて美味しかったです♪普通の鍋のときは春菊を入れたりするんですが...
- asterisk*cafe
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| - 07/11/26 16:19いちご煮ごはん
- 今日のお昼はいちご煮ごはん。ご存知の方も沢山いらっしゃると思いますが、“いちご煮”というのは青森の方の郷土料理で、ウニとアワビの汁物のことですね。ウニが果物のい...
- asterisk*cafe
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 | - 07/11/24 23:27楽天オークション 11月第4土曜日は「松葉ガニの日」
- 楽天オークションです。11月第4土曜日は「松葉ガニの日」です。鳥取県で2000(平成12)年から実施しています。今日24日は鳥取市賀露町西浜のマリンピア賀露で ...
- 楽天オークションでお買い物
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 | - 07/11/16 17:31詐欺魚チャップリン
- こんにちヤッホー何気にブログのカウンターの数字のぞろ目を狙っていた醸し屋です。今朝出
- 北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記
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 | - 07/11/13 00:14鮎の串焼きのレシピ
- 鮎の串焼きのレシピ鮎の串焼きの材料(四人前)鮎 ４尾塩 適量【鮎の串焼き
- キャンプで一番質問のある話題集
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 | - 07/11/12 23:16おとぼけたぬきの「珍らし・く高級な・美味しい物♪」
- 皆さん こんばんわ〜♪ 北海道は 先週後半から ぐずついた天気が続いてます 今日も雨で ございます さて今回は 雨のため 写真もお休みし 最近食べた！ 珍しく...
- 乾いた心に潤いをあたえませんか？
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| - 07/11/12 00:18牡蠣の燻製のスパゲティ＊レシピ
- ●牡蠣の燻製オイル漬け■ 材料 牡蠣…50粒ぐらい にんにく…２片 オリーブオイル…大さじ２ バター…大さじ１ 白ワイン…50cc 鷹の爪…１本 塩…大さじ１ ...
- asterisk*cafe
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