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    日替わりのA『ひき肉と高菜のチャーハン』香港料理楽天王府 笹塚

    日替わりのA『ひき肉と高菜のチャーハン』香港料理楽天王府 笹塚今日は日替わりのAセットにした。うまい。チャーハンは『カツ丼』と同じようなもので、まずく作るの方が難しいとは思うが。量がたくさんあって良い。日替わりセットは漬物やスープは付かないのだな。絶妙なロケーションにある古い中華料理屋。なにしろ隣が建築会社などのビル。昼休みはそこの社員で満員になる。これは安定した商売だな。この日は土曜だったので空い...

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  • 2位

    HAMRO KHAJA GHAR(ハムロカジャガル)新大久保で『マトンのダルバットセット』とマンゴラッシー

    HAMRO KHAJA GHAR(ハムロカジャガル)新大久保で『マトンのダルバットセット』とマンゴラッシー。こんな場所にネパール料理店があったのか、と思う小路の奥にある。存在を知らなかった。隣の日本人が入りにくいガチな中華料理屋の方が目立つかな。ハムロカジャガルはガラスが全部ポスターが貼られていて中が見えない。中に入るとおなじみな感じの典型的なネパール料理店。落ち着くな。けっこうな穴場な雰囲気。ランチ。他に客はな...

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  • 3位

    オーケー 池尻大橋店の『カツ丼』339円

    オーケー 池尻大橋店の『カツ丼』339円。安い!けど米が値上がりする前は290円だった頃もある。だいたいこういうのは肉を減らして安くするものだが、これは逆に肉が多い。肉が多くて米が足りなくなる。ほとんど利益が出てないのではないか。客寄せのための広告みたいものか。このスーパー、『OKストア』か『OKスーパー』かと思ったらただの『オーケー』が正式名称なんだな。激安スーパーだけど業務スーパーよりまともな食材が多い...

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  • 日替わりのA『ひき肉と高菜のチャーハン』香港料理楽天王府 笹塚

    日替わりのA『ひき肉と高菜のチャーハン』香港料理楽天王府 笹塚今日は日替わりのAセットにした。うまい。チャーハンは『カツ丼』と同じようなもので、まずく作るの方が難しいとは思うが。量がたくさんあって良い。日替わりセットは漬物やスープは付かないのだな。絶妙なロケーションにある古い中華料理屋。なにしろ隣が建築会社などのビル。昼休みはそこの社員で満員になる。これは安定した商売だな。この日は土曜だったので空い...

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