タイ７６県あるうち回った県を一県づつ紹介します。
毎日の生活の中でいろんな発見や感動に出会った中から、いっこづつオススメを紹介してます。共感していただけたらうれしいです。
メニエール病になってしまった！そんなこんなな日々(?)と、好きなことを綴っています。
名古屋市在住まるこの食べ歩き日記。A級B級グルメスイーツ、大人も子供もなんでもござれ。ランチだけでなく時々モーニングやディナーにも行きます。
インド、バンガロールでのビール呑んだくれの日々・・・。
居酒屋さんにあったら嬉しい冷奴のトッピング集。 お気に入りの3種類の調味料を使って、食べながら飲みながらの変な食レポ(？)です。
B級グルメと4コママンガのページです。 ラーメン二郎の4コママンガなどあります
ミステリー小説を愛するフリーライターが、自作の小説を投稿しています。
イタリア大好き、料理大好き。イタリア語もコツコツ勉強中です。
興味のままに書いてゆきます。
滋賀県出身の主婦が主に沖縄中部のカフェ、食べ歩き、沖縄での生活など、沖縄の情報をお届けします♪
管理人が食べて美味しかったモノを紹介していきます。
給食の現場で10年ほど勤務したおっさんが何を思ったのか身の回りの食べ物を紹介するブログです。 ※給食のメニューを紹介するサイトではありません(*´з`)
富士山の麓、静岡県伊豆の玄関口沼津にある、うなぎ専門店沼津うなよしです。美味しい情報をお伝えします!
５年ほど前。突如スパイス料理に目覚めて以来、インド・スリランカ・インドネシア等々の料理を食べ歩いて来ました。そして、最近アーユル・ヴェーダ（Āyurveda）の存在を知り、南インドカレー自作も始めてしまいました。インド渡航歴２回
横浜湘南のリアル飲食店ガイド 食べログ nekonokaze 怪しい猫のレストランガイドでも公開。
家族から「今日の夕飯は？」って聞かれるとイラっと来ます(。-`ω-)
韓国をメインにご飯、買い物、観光、大好きなもの気ままにをUPしていきます！
シドニー在住。カフェ、ビーチ、手作り、自然派コスメ好き。超がつくほどズボラ。笑 のんびり書いてます♪
２００９年７月よりインド・ニューデリー在住。インドでの日々を中心に語りながら、日常を記していきます。
夫婦で飲み食べ歩き大好き。 とことん飲んで食べてHappyに暮らしてます。 フェス情報や沖縄ぶらぶらお散歩情報等 沖縄愛に溢れる情報をお届けします。 2019年東京～沖縄へ移住しました。
茶人セレクトの美味しい和菓子とは？ 和菓子以外にニューヨークで見つけたアメリカンスイーツも
大好きな尼崎で何が起きてるのか、皆に紹介したいランチやエピソードや惣菜を元気一杯にお伝えします。
石川県に住んでいます。日常の出来事や、ご飯、趣味、その他色々気ままに書いてます。よろしくお願いします！
ようこそ！横浜市戸塚区にある日本料理店きじまです。「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと」をテーマに、お客様に美味しくて安心安全な食をご提供しています。
１姫１嫁１にゃん仔１レオパ家族のアラサーパパ。 地元札幌のグルメやおでかけ情報や、猫ちゃんの役立つ情報を配信するため雑記ブログを楽しみながら運営中(^^)/
北海道道北中心の串焼き、ラーメン、居酒屋、ランチ、手弁当などの食べ歩き日記
札幌から美味しいもの、面白い事を求めていろいろと旅をする記事を書いていきたいです！
京都人→石川人に♪「石川では車は不可欠」と言われている中、車なしでの石川生活をアクティブに楽しんでいます。多趣味で何にでも興味を持つため、ブログでも様々なことを取り上げます。
「熊本グルメ」「アレンジレシピ」をメインに色んなオススメのお店等を紹介しています。 熊本に訪れた際などに、ぜひ参考にしてみてください！
■2020年4月に千葉県房総半島より長崎へ移住。風の人（旅人）と土の人（地元の人）で作られる地域の風土記。長崎にとって「風の人」になれたら嬉しいです。 ■地域の「素敵」を拾いながら走っている市民ランナーです。
房総半島の南に位置する鋸南町勝山を中心とした南房総一帯の魅力を紹介します。
静岡県浜松市で、シャドーボックスの教室をしています^ ^作品や、旅行、ゴルフの事など、紹介します。
朝ごはんが命の洗濯。休日はパンやおやつを買いにいったりレストランに行ったり。神戸、大阪、京都が中心。
ユニバーサルツール、MSエクセルの描画ツールで描いた絵を放出中。 Rock、Jazz、Soulに映画、犬、飲み屋などもろもろ。 マウスで描いてるよー。
「グルメブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
お昼何食べた？ランチ定食のことなど気楽にトラバ 定食（ていしょく）は、日本の飲食店において多く見受けられる料理の提供形態。主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌汁（あるいはその他のスープ）、漬物（関西地方では、漬物の代わりに塩昆布や昆布の佃煮が使われることもある）などが添えられることで定食の体を成す。よって、全てのセットメニューが定食に当てはまるわけではない。提供する料理の品数を絞ることで調理の効率が上がるので、一般に個々の料理を単品で頼むより安価であることが多く、学生やサラリーマンに人気が高い。
リゾットが美味しくできたら紹介しよう！ 家庭で作った簡単リゾットから、美味しかった本格イタリアンのリゾットなど、 リゾットに関するいろんな情報のコミュニティ。
辛子明太子（からしめんたいこ）とはスケトウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたもので、食材および食品の一種である。近年は明太子と略されることも多いが、正しい言い方ではない。同じくスケトウダラの卵巣を材料とする食品にたらこがある。 博多（福岡県福岡市）の名産品で、広く九州・山口地方の土産物としても知られる。しかし近年では一般化し、全国の食料品店でも容易に入手が可能である。
スルメ・あたりめ・塩辛などのおつまみとしてはもちろん、イカ飯、寿司、てんぷら、リング、フライ、イカ墨、などイカ料理に関することなら、何でもどうぞ！
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
香りの良い紅茶でリラックス＆ダイエット！ アールグレイやジャスミンが有名ですが、キャラメル・ローズ・ハーブブレンドなど沢山あります。 茶葉に香り付けされたものや、花びらやフルーツなどがミックスされたものなど、様々なテイストが楽しめます。
卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、卵を溶きほぐしたものを焼き固める料理の総称。広義には卵を溶かないで焼くものも含むが、ここでは溶いて焼く狭義の「卵焼き」について記述する。一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。
消費期限（しょうひきげん）とは、次の2種ある。 １．食品の消費期限：製造者が定めた、ある保存方法で概ね5日間経つと品質劣化する長期間保存できない食品の食用可能期限。 ２．食品以外の消費期限:化学変化を利用したり、あるいは時間の経過によって想定していない化学変化の発生する工業製品に製造者が定めた期限。
賞味期限（しょうみきげん）とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
