牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
15歳で始めたマクドナルドのバイトに憑りつかれ、主婦クルーとしての復帰を夢見る30代が運営。溢れんばかりのマクドナルドへの愛やバイト時代の思い出、復帰への道などをマイペースに綴っています。
鶏の骨付きもも肉をオーブン釜などで焼き上げたもので、全国的にも珍しい料理。地元の人たちにも人気で、噛みごたえがあり、深い味わいのおやどりと、柔らかくて食べやすいひなどりの２種類があります。どちらも皮がパリッと香ばしく、かぶりつくと肉汁があふれ出て、一度食べるとやみつきになるかも。この肉汁にキャベツやおにぎりを付けて食べるのもたまりません。ビールとの相性も抜群で、丸亀に来た際には一度、食してみる価値ありといったところです
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鉄板の上でソースの焼けたニオイ、立ち食い蕎麦屋の麺つゆの香り、だしがしみ込んだおでん、どれも昭和の人なら判ってくれるのでは？洋風のファーストフードには ない人情あふれる、そうここは昭和の町です。
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奈良にある美味いものに関するコミュニティです。 お店情報から食材情報、あるいは地元の伝統料理や家庭料理までな〜でも気軽にトラックバックしてください。
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関西にあるうどん屋さんの情報交換をしましょう。 関西特有のうどんや「大阪うどん」はもちろん、 関西にある「讃岐うどん」など、 うどんのことならなんでも 気軽にトラックバックしてください。
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あまり知られていない京都の穴場スポットや京都の隠れ家的なお店を開拓してみんなで京都通になりましょう♪ 京都好きな方はどんどんトラックバックしてくださいね！
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地元自慢の小店・ふらっと寄ったらおいしかった食事処などなど、青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島の東北６県のグルメを記事を気軽にトラックバックしてください。
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はてなココ関連の記事ならカモーン。 今日ココへ行ったよ！ 今日ココでこういうの見付けたよ！ 今日ココで美味しいもの食べたよ！ 1週間のはてなココまとめなどでもいいかも
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神戸のグルメやショッピング、遊びのスポットなど、週末にお出かけしたくなるような、最新の人気スポットからマニアックなおすすめスポットの情報まで、トラックバックお待ちしています！
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日本酒の恒例イベントになってきている池袋サンシャインで開催される、夏のイベントです。
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手作りの点心、麺、ピッツアにパン♪ 粉ものがあればどんな料理にも早変わり^^ お家で簡単、手抜きの粉もの料理から本格派な料理まで。 皆さんのお料理、待ってます♪
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とある金曜日のお昼過ぎ、今池のBURGERS REPUBLIC（バーガーズリパブリック）でランチ。 （2021年3月取材）ドリンクはA&Wのルート...
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15歳で始めたマクドナルドのバイトに憑りつかれ、主婦クルーとしての復帰を夢見る30代が運営。溢れんばかりのマクドナルドへの愛やバイト時代の思い出、復帰への道などをマイペースに綴っています。
Masa's Hamburger Record Storage Container~将_ハンバーガー記録管理簿~
突如ハンバーガーの魅力の虜となりました 30代独身サラリーマンのハンバーガーショップ記録になります ハンバーガーを食べたら更新するサイトとなります 宜しければ、食べたハンバーガーの記録について見ていって下さい！
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牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
美味しい広島焼を紹介しあいましょう。 投稿はお気軽にどうぞ。
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食材として肉を見た場合、サーロインだのヒレだの豚ばらだの鶏ももだのそういう表向きのどこでも手に入る肉とは別に、内臓やモツという裏の（？）食材があります。 日本は内臓・モツの文化が貧弱な世界、料理の本を見ても内臓・モツについてはあまりスペースが割かれていません。たまに肉屋で見かけても、知識が無い、食べ方を知らないなどで買うのを躊躇することも。 ＢＳＥだの鳥インフルエンザだの肉の世界はいろいろとリスクもつきまとう昨今ですが、それでもやはり知識と文化は継承していかなければ・・・。内臓・モツに関する知識、料理（外国料理も大歓迎！）、レシピに関するブログ記事、どしどしトラックバックしてくださいませ。 （タンとかテールとか豚耳とか豚足とかカシラとかも内臓・モツの範疇に含めます）
高田馬場在住・在勤者のブログ☆
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坦々麺の好きな タンラーの方 美味しいトコ いっぱいお願いします
大根おろしに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。 美味しい大根おろし、大根おろしの効能、大根おろしが大好きな人、大根おろしと一緒に寝ている人、大根おろしに合う料理… 大根おろしに関する事ならどんな事でも大歓迎です♪
エキナカのショップで売られている、様々な食べ物。 また、エキマエや駅近くで味わえるとっておきのグルメ！そんな美味しいモノを、片っ端からご紹介ください！ ありそうでなかった「鉄道グルメ」トラコミュです！
