伍味八珍の「やきそば」(北見市)
寒いわね~。お昼に美幌で蕎麦を頂いたんですが、私の胃袋まだ空いてますよ。そこで北見まで足を延ばして伍味八珍というお店にやってきました。ここには「和風ラーメン」という変わったメニューがある、と記憶の片隅にあったもんで。平日の12時半頃訪ねると先客はなしです。テーブル席と小上がりがあるお店ですが、私は一人なのでカウンターに座りました。なかなかに渋い雰囲気で、奥には段ボールが雑然と並び、テーブルは少々油っこいです。ご年配のお母さんとお孫さんのような年頃の娘さんで切り盛りされていて、娘さんが水とサラダせんべいを運んできてくれました。さてと、例の和風ラーメンでも頼むとするか…と思ったらメニューには存在していませんでした。和風ラーメン、まぼろし~❗ここ数年でメニューが少なくなったようです。困った時はメニューの先頭を選...伍味八珍の「やきそば」(北見市)