お菓子

甘くない食べもん

うちはごはんをあんまり食べへんので、ふりかけは滅多に買わんのやけど山椒好きなので、つい。そしたらあんまり甘くないベースに、山椒がほどよく効いておいしい。イケるやないの！和えものに使うてもええ味が出るので、調味料として最近のお気に入りである。京つけものも

江崎グリコ ビッテ 抹茶ショコラ　やっぱりビッテがお菓子で一番好きかも

冬にしか見かけない？Bitte抹茶味は初めてかも？食べたかもしれないけど、ショコラのイメージが強いから。抹茶は珍しいよね。おいている所少ないかも。私、このお菓子に出会ってから専らビッテの虜です♡チョコレート菓子の中で一番美味しいと思ってます。めっちゃお勧め！でも抹茶味よりやっぱり定番のチョコレートの方が好きかな。なんといっても1枚の厚みがすごくて食感が良き◎水産です◎抹茶が本格的（苦め）過ぎました。よろし...

吸水105％の食パン・まるご製パン　～　パン作りのメカニズムと装置・バシナージュとオートリーズ

高級生食パンに代表されます高吸水生地のパンは、そのほとんどがリテイルベーカリーによって商品化されています。 なぜ大手のホールセールベーカリーは、人気で差別化が顕著なこの技術を積極的に手掛けないのでしょうか。 今回は、生地吸水105％を謳っています『まるご製パン の 奇跡の角食105％』の紹介に加えて、主に吸水を上げる目的で用いられますバシナージュとオートリーズといった手法について解説していきます。 なお、冒頭から言い訳になってしまいますが、私自身はバシナージュもオートリーズも実際に用いて製パンしたことがありません、と言いますか、ライン化の検討をしたことがありません。 製パン技術に関しては、私よ…

ミスド✖︎W第二弾！(*´∇｀*)

苺のエクレア。（ダイエット希望）

☆ロアカー☆

着色料·保存料·水素添加油脂不使用で、素材にもこだわりがあるイタリアのウエハース特に赤のヘーゼルナッツクリームが好き

神戸屋 しあわせ届ける くりぃむぱん（いちごミルク）

今スーパーに行くと苺づくしのメニューが多くてテンションあがりまくり。神戸屋 しあわせ届ける くりぃむぱん（いちごミルク）やっぱり菓子パンもチェックこのノーマルのカスタード食べたことないけど、もう見て分かる美味しいって。なまえに「しあわせ届ける」って書いてあるし。白いモチモチのパンにクリームたっぷりです。いちごミルクのクリームで誰もが美味しいと思う味。思っていたよりずっしり食べ応えあってお腹にたまりま...

経験601：2022年ミスタードーナツ福袋（3300円）を購入！いっぱいドーナツを食べるぞ！

気になる身近な生活のモノ・コト・バショのレビュー情報満載！ きっと気になる情報が見つかります！ぜひ！

☆クーリッシュ☆

苺にも練乳はいらない派なので、あまり食する機会は無いんだけど…これはかなり濃厚で甘めで、夏じゃなく冬向けなのは分かる

お土産_資生堂パーラー ID47 #チーズケーキ（2022年1月）

私の父が頂いたお土産のお裾分けを貰いました。資生堂パーラーの「ID47」という変わった名前の小さなチーズケーキの詰め合わせです。↑２種類の味があります。あまくさ晩柑と抹茶の味。 「やさしい甘みと爽やかな香りが広がる「あまくさ晩柑」と、風味豊かな「抹茶」。濃厚なクリームチーズとのハーモニーが楽しめるチーズケーキです。」と紹介されています。↑こちらは、あまくさ晩柑。熊本県の柑橘系の果物のようです。↑こちらは、抹茶。見た目は変わりません。↑でも、ひっくり返すと抹茶であることが分かります。 食べた感想ですが、濃厚で上品な味のチーズケーキです。流石は資生堂パーラーといった感じです。価格が高めの設定だけの…

【日常雑記】ホイップドーナツ・山崎製パン　～　冷蔵温度帯のパン

この商品を見かけましたのが、昨年の11月でしたから、ずいぶん日にちが経ってしまいました。 最近でも、まだ販売しているか、不安なところもありますが、スーパーの冷蔵のコーナーでふと目を落とした先に、この商品は並んでいました。 山崎製パンが発売しました、『ふわふわホイップクリームドーナツ』です。 この時は、他にもフレンチクルーラーとチョコサンド(チョココーティング＆チョコクリームサンドのケーキ、共に4個入り)が並んでいたのですけど、パン酵母が入った『パン』はこの1種類だけでしたので、とりあえずこの商品のみ。 消費期限が(購入日＋3日)ありましたから、もうひとつくらい買っておいてもよかったかなぁ、と思…

【日常雑記】近所にオープン　～　ペンギンベーカリー

昨年11月、近所にオープンしましたペンギンベーカリー(北海道が拠点)ですが、12月上旬の時点ではまだまだ早々に完売状態が続いていましたものの、その後、購入できていたことを記事に挙げられていませんでした。 www.santa-baking.work 上記の記事のその後、店内へ入れた最初の日は、並んでいました3人前のお客さんの時点で、お目当てのカレーパンが完売となってしまい・・・ 不運に打ちのめされ、必然的に少しテンションが下がった状態で、店内を徘徊して回って・・・ その他のパンをいくつか買って、その日は帰りました。 ところがです。 平日に家族がしっかりとカレーパンを買ってきてくれましたので、実は…

これ好みのアイスだからリピしました。 「パリパリサンド」

森永から、 チョコバニラ味のバータイプマルチパックアイス 「パリパリバー」 シリーズより「パリパリサンド」これ、前も食べたんだけど、めっちゃ好きだからまた買いました！何も言えない。ただただ美味しい。私好み。私は本当にクッキーサンドアイス大好きだから。見て～このクッキーの厚み。この厚みが美味しいし、このクッキーの味が好きなの。ね・・なんでこんなに美味しいの？クッキーはパキパキ（たまに時間たつとしなって...

ミスド✖︎W

ここまでサブなかったら冷たいもん

こうサブいと、なんぼ暖房してても温いもんを食べとうなるけど、比較的穏やかな日はうれしいアイス。エッセルのスイーツシリーズ、キャラメルショコラタルトである。お正月にぐだぐだ飲んだあと、開けてみた。キャラメルとバニラ２段重ねのアイスにキャラメルソースが挟んで

【日常雑記】表参道から北青山へ　～　パンとエスプレッソと

私の怠慢で、ご紹介できるネタがずいぶん停滞してしまっていますので、従来の記事とは別のスタイルで『日常雑記』として、記載していこうと思っています。 もしかしますと、また別ブログでまとめ直すかもしれませんが、その際は重複をご容赦ください。 一昨日から昨日にかけて、業界紙の連載の取材で東京まで足を運び、２日目の訪問先を訪れる際の時間調整で、『パンとエスプレッソと(東京都渋谷区神宮前)』に立ち寄りました。 許可を頂いて、作業スペースを撮らせて頂きましたところ、オーブンはフランス・パヴァイエ社製のデッキ式とコンベクションが確認できました。(けっこう年季が入っています) この日は、フレンチトーストのセット…

メジャーどころの期間限定

続いてはお馴染みお菓子の期間限定バージョン。ココナツサブレは昔からあって食べ飽きひんお菓子の一つ。安いのにサクサク軽い食感とほどよい甘さが良い。近年はいろんな味が期間限定で出てるけど、関西限定のもあった。なんで関西がみたらし？以前、ナッツのを食べたときは

オシャレでない輸入菓子、駄菓子

業務スーパーで気になったおやつ。たしかギリシャ製やった思うけど、薄～い薄～い皮にバニラクリームが入ってる、春巻きみたいなお菓子。ものすご小さいので、５個ぐらいいっぺんに口へ放り込まんと頼りない。生地のサクサクした軽やかな口当たりはすごくええのに、バニラク

セブンのビターカフェオレが激旨♡飲んでみて～♪

商品名の通りなの♡ビターだけど苦すぎず甘すぎずちょうどいい甘さとビター感♡ すごく絶妙です。中々好みのチルド飲…

いちごチュロッキーしか勝たん♪

やっと見つけた！チュロス、チュロッキー好きの為の最強版！ヤマザキいちごチュロッキー♡今さ、スーパーに行くと苺フェアやってるじゃん。その最中に期間限定で売ってるやつで、チュロッキーの最強版、いちごチュロッキーこれこれ！これ食べなきゃだわよ。もっと買い占めればよかったと、後悔するおいしさだわよ。甘くて甘酸っぱくてパキパキガリガリで美味しい意外の何物でもないわよ。山崎製パン最強です公式ショップ↓↓クリック...

【コストコ】 Walkers チョコレートクッキー

　   期間限定で コストコで販売されている Walkeres のチョコレートクッキー   パッケージを見ただけで 絶対に美味しいやつだと分かる  人気商品で…

舶来品セレクション ～輸入菓子・食品 iHerb おすすめレビュー～

輸入菓子フリーク＆ブロガーの『タマアニ』オススメする世界のお菓子！ カルディ 成城石井 ジュピターなどスーパー輸入食品店、実際に海外から購入した世界各国の珍しい食べ物を写真付で分かりやすくご紹介。

バズーカ・キャンディ ジューシードロップ レビュー

アメリカからやって来たグミにフレーバーをかけて食べる知育菓子「Juicy Drop」！あのMLBトレーディングカード【トップス社(Topps)】の製品。ペン型のスティックに入ったシロップをグミの穴に入れて自分で味を調節。甘さと酸味が引き立てあうバランスが甘酸っぱくておいしい。あそび心いっぱいのお菓子ですよ

チロルチョコ〈伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ〉とチロルチョコ

セブンイレブンにチロルチョコの変わり種がいっぱい売ってた。どれもこれも気になるね～買ってきたのは、チロルチョコ〈伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ〉とチロルチョコチロルチョコ〈伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ〉チロルチョコ〈伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ〉伊藤久右衛門コラボ第２弾普通に美味しい。再現率はまあまあチロルチョコクラシエフーズの人気アイス「ヨーロピアンシュガーコーン」を再現このアイス好きです。再現率まあま...

ローソンストア100で100円で売っていた、チョコパイバニラが美味しすぎる♪

ローソンストア100で100円で売っていた、チョコパイバニラが美味しすぎる♪これ5個入りで100円！韓国産らしいです。韓国と言えば、チョコパイ美味しい♪ロッテのチョコパイは甘さがしつこいなと思うけど、これは、そこまでしつこくない。薄味のチョコがかえって良きです♪少し冷凍させて半アイス状態で食べたらもっと美味しくなりました♪チョコパイ通販オリオン　チョコパイ　12個入りx1個楽天で購入ロッテ チョコパイ パーティパック...

焼きたてクッキーや日本初生クッキーが味わえるニュージーランドクッキー専門店！ クッキータイム

クッキータイム 原宿店  （Cookie Time） 焼きたてクッキーや日本初生クッキーが味わえるニ…

日本初上陸！フランス・レ島より イル・ド・レ ショコラ Review

今までにないチョコレートと塩のマリアージュ！濃厚なのに塩味が丁度良いアクセントで、しつこくない甘さ。フルール・ド・セル（Fleur de sel）に加え、A.O.P.ポワトゥ＝シャラント パンプリーバターを使用！！100％カメルーン産カカオ使用した高級チョコレートです。

一社_トレマタンブーランジェリー #ガレット・デ・ロワ（2022年1月の平日）

こちらは西一社中央公園の近くの美味しいパン屋さんで、最近直々利用しています。今回はお店のインスタで紹介されていたガレットデロワを購入しました。ガレットデロワを知ったのはテレビ東京系列で西島秀俊さんが主演していたドラマ「シェフは名探偵」で、西島シェフが作っていたのを覚えていたので、インスタ見た時に即購入を決めました。当日に電話して取り置きをお願いし、焼きあがる12時頃に取りに行きました。↑ガレットデロワ（ミニサイズ）（620円）２~３人前と紹介されています。ホールサイズ（18㎝、４~６人分）は前日までに予約が必要とのこと。 ガレットデロワはフランスで新年を祝うお菓子で、フェーヴという陶器の小さい…

ごろろん果肉のアップルパイバー（井村屋）

ちょっと変わったアイスを食べてみるごろろん果肉のアップルパイバー（井村屋）井村屋がアップルパイ？アップルパイのアイス自体が珍しいのに、和のイメージが強い井村屋がアップルパイを出しているのも珍しすぎる。写真の様にアップルは意外とギッシリ入ってたけど、これ外れだった。林檎が異様なほど酸っぱかった。パイの感じもしないのは分かってたけど、まさかの甘く無くて酸っぱかった。井村屋はやっぱりやわもちアイスだね～...

Famima濃厚メルティショコラ

マロンの濃厚な味わいとラム酒の芳醇な香りマロンの濃厚な味わいとラム酒の芳醇な香り

マロンの濃厚な味わいとラム酒の芳醇な香りが織り成すリッチなハーモニーミニカップ『リッチマロン』以前にも食べたけど、またスーパーにリバイバルしていたので、即買いしました！これこれ美味しかったんですよ～超期間限定だからもう諦めていた頃に見つけたからすごくうれしいです！そこらの美味しくないモンブランケーキ食べるより、相当美味しいです！定番品のラムレーズンより好きです。こちらを定番商品にしてほしいです。濃...

家族亭で2021年年越しそば

いつの話ｗｗｗ 2021年12月31日に家族亭へ行って年越しそばを食べました。美味しそうでしょ♡ これは相方さ…

パキーラ | パキッとザクザク食感UP | ブルボン

パキーラ | 商品情報 | ブルボンこのパキーラって前からあると思うんだけど、最近初めて食べて超～～～美味しかったからりぴった！これね、普通のウエハースチョコお菓子と思うでしょ？パキーラは違うんですよ～。このウエハースがサックサクで、中のチョコレートがぎっりり～入っててパキパキ！ザクザクパキパキでチョコが分厚めで美味しい！見かけに寄らず、食べ応えもすごいです。これ一度食べてみて～～～！超お勧めお菓子です...

ピノあまおう苺が美味しかったでーす♪

秋冬に苺はちょっと珍しいかもピノあまおう苺が美味しかったでーす♪一時販売を休止しておりました「ピノ あまおう苺」につきまして、9月6日より販売を再開いたします。（2021年8月23日現在）だそうな。私はスーパーで新作だと思ってかったわ。期待に反して、ものすごく苺味で、アポロみたいな苺チョコ味でめっちゃ美味しかった！ひとくちアイスのロングセラーブランド「ピノ」の秋冬限定商品です。あまおう果汁を100%使用※した苺ア...

ラミーチョコアイス （ロッテ）

ラミーチョコアイス 半世紀以上も愛されているロングセラーの大人の洋酒チョコ『ラミー』 ブランドから、今年も冬季限定で「ラミーチョコアイス」半世紀以上も愛されているロングセラーの大人の洋酒チョコ『ラミー』 ブランドから、今年も冬季限定で「ラミーチョコアイス」1. 生チョコは、洋酒がほんのり香る大人の味わいです。2. ラミーチョコと同じラム酒に浸けたラムレーズンを使用して、 よりラミーチョコの味わいに近づけまし...

<gourmet>尾張松風堂　味好み　海の幸＋山口油屋福太郎　辛子めんたい風味めんべい　プレーン

海の幸と山の幸の２種類があります。一袋で８種類の味が楽しめる、お煎餅詰合せ。えび姿焼き、いか姿焼き、かに・黒ごま・海苔等が入ったお煎餅。しっかり素材感があって、美味しかったです。山口油屋福太郎の辛子めんたい風味めんべいプレーン。他にも様々な味があります。１袋に２枚入り。博多の辛子明太子屋さんのお煎餅。硬めでパリッとして、明太子だけでなくイカやタコも入って、味わい深いお煎餅でした。<gourmet>尾張松風堂味好み海の幸＋山口油屋福太郎辛子めんたい風味めんべいプレーン

ミスド✖︎◯ィタメール(T ∀ T)

チラシがないからチェリオ食べる。

うわぁ！なにこれ！！ミーノがとまらない

12月の句会は、みんなでクリスマスプレゼントを持ち寄って楽しむそうです。数百円程度のものをということなのでこれはお菓子でしょう！と100円前後のお菓子を選びました。楽しかったーまるで小学生の頃の遠足の間食を選ぶ時みたいにワクワクでした。昭和40年代の間食代は100円という記憶。100円でいかにたくさん、しかも好きなお菓子を買うか友だちとすごい時間をかけてわいわい選んだのを思い出しました。句会のは数百円だけど小...

ハイアットリージェンシー大阪でクリスマスの日宿泊したら、過去最高に癒されたぁ(^^♪

2021年12月25日 彼ぴっぴがハイアットリージェンシー大阪を予約してくれた🎁 エントランスの綺麗で大きなク…

甘じょっぱいがクセになるポテトチップス贅沢ショコラ 塩キャラメル味

ポテトチップス贅沢ショコラ塩キャラメル味普段あまりスナック菓子は食べないけど、これはハマる味。甘じょっぱい味が病みつきに♡甘じょっぱいが好きな人はこれ、絶対好き。前、これと同じチョコレートも食べたけど、こちらの塩キャラメルの方が甘くて私好み。ポテトチップスも厚め×ギザギザで食感も良き♪甘じょっぱいがクセになる「ポテトチップス贅沢ショコラ 塩キャラメル味」関連商品はこちら↓これ食べたいのん♪ロイズ公式ショ...

ローソン_ シャトレーゼ製のバターどら焼き #コンビニスイーツ（2021年12月）

ローソンで「バターどら焼き」という商品を手に取ると、シャトレーゼ製となっていました。そんなことがあるのかと驚きましたが購入してみました。↑外装↑開封して袋から出した、どら焼き。ふっくらとはしていません。意外にペチャンコだなと思いました。↑断面。餡子の周りにバターがサンドされています。 食べてみた感想ですが、餡子の甘さと、バターのしょっぱさが微妙です。これが好きだという人も多いと思いますが、食べ慣れていない私は少し戸惑いました。でも好きな人は、好きなんだろうなー。スタバにもあんバターサンドありますもんね。ジョアンで買った塩あんバターというパンは美味しかったんだけどなー。 おススメ度：★★☆☆☆私…

お正月バーガー

明治 エッセル スーパーカップ Sweet&#039;s キャラメルショコラタルト

あけましておめでとうございます。昨年はblogを訪問してくださりありがとうございました。今年も淡々と食べたスイーツ・アイスをアップしていきます。相変わらず変哲もない地味なblogですが、今年もよろしくお願い致します。新年一発目は、これは昨年食べたのですが、甘党の私向けのアイスなのか甘くて美味しかったアイスをご紹介します★明治 エッセル スーパーカップ Sweet's キャラメルショコラタルト 私は普段スーパーカップの...