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  • 一番だしと二番だし(*^▽^*)

    昨日の夕日はとても綺麗でした🔯昔の人がここに「極楽浄土」を求めたのも解る様な気がします🔯今日は、「加那や」の「だし」の引き方を行ってみたいと思います🔯「蕎麦屋」の「だし」の引き方には様々なやり方がありますが、「加那や」の引き方は、日本料理のそれに近いと思います🔯では「一番だしと二番だし」(一番だしを1㍑、二番だを2㍑作る時のレシピです)材料☆水(2.4㍑)(1.2㍑)2つ用意します☆鰹(薄削りの物160g)☆昆布(利尻昆布20g)○一番だしは「盛り汁」に使います①水(2.4㍑)の中に昆布を入れて、火に掛けます②煮立つ前に昆布を引き上げ、鰹節を入れます③煮立つ前に火を止めて、5分程度置きます④濾し布で濾します(絞りません)濾し布から落ちたものが「一番...一番だしと二番だし(*^▽^*)

    蕎麦料理 加那や店主

    徒然なるままに日くらし蕎麦を打つ「蕎山人」

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  • 12月05日ちろりやのつぶやき&プチphoto

    22:53 設立祭2日目も悪天候の中たくさんのご利用ありがとうございました!そんな今宵は 出張土産の弘明寺あいわパンさんのシュトーレンでお疲れ様??ウマー新豆も続々登場の設立祭は明日が最終日ですよ〜#晩酌 ht

    ちろりや奥さん

    珈琲豆&癒し処ちろりや店長のショップ紹介とボヤキ

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  • 今期初の真冬日・・・

    12/1日のこと・・・最低気温(℃) -4.3 04:20最高気温(℃) -0.4 11:24最大瞬間風速(m/s)(風向(16方位)) 10.8(西北西) 12:10降水量       0.5mm日照時間      1.8時間何度か雪は降ってましたが・・・真っ白になるのは今期初めてでした。雪かきするほどではありません。車の雪を箒で落としてお終い。いつも通りの朝飯~駒ヶ岳の右肩からの日の出は7:30です。朝飯食べ終わって畑に出ようと思ったら再び降って来ました。外仕...

    このはくず

    ビデスコや  〜駒ヶ岳を眺めながらの日々〜

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  • フワトロなお好み焼き屋さん

    30年の経験を持つベテラン大将のレシピで作る美味しさが魅力🎵 お好み焼き.豚ちゃん(PARTーⅠ) (さぬき市志度)外観 店内 カウンター メニュー 生大900円とおでん🍢 キムチ200円 手羽中450円 すじコンキムチ 800円 写真を撮っていたら女将さんが (あ、も...

    ひろ

    tabearukiのブログ

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  • ●スーパーセール part2

    ●只今の時間のタイムセール会場● ●スーパーセール part1 ●お得なクーポン・お買い得品● 開催中キャンペーン 海産物が熱い♡ ●北海道お土産ギフト岡田商店さんの#元気いただきますプロジェクト! ●#元気

    一護くん

    一護くん 楽天生活 Diary.:*:・'°☆

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  • 噂に違わぬハイクオリティ!!、くつろぎ酒場 しろうちゃん(堺市北区)

    堺でここまでスペックの高いお店は中々ないぞ!! いつも仲良くしていただいているアメブロトップブロガーのテオテオさんテオテオのグルメパトロール♪テオテオさんのブ…

    あとぅ

    体が重いと書いてたいじゅうと読む

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  • くつろぎ酒場しろうちゃんのメニュー(堺市北区)

    元ネタはこちら↓https://ameblo.jp/fry2567/entry-12642096995.html 中百舌鳥の人気居酒屋、くつろぎ酒場 しろうち…

    あとぅ

    体が重いと書いてたいじゅうと読む

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  • JCの後

    JCの後YouTubeで観戦しました最近はTVでも観れるのね翌日のニュースコメをみるとジョーンズJr.の仕上げ不足だとかタイソンを持ち上げたコメが多いと感じた…

    にゃと

    にゃとのほどほどに走ろう!

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  • 加古郡播磨町、和食の「わびすけ」☆お昼定食

    11月1日(日) 今日は播磨町の方へ行った!昼食を好きな店でとった!「わびすけ」播磨の漁港から直送である………久しぶりである!!よく流行っている!家族連れ、地元のおばさんらである!!ランチメニューがある!さぬき御膳 にぎり1200円(税別)花御膳1500円(税別)を頼んだ! 🔶さぬき御膳🔶サラダ天ぷら 海老1匹、ナス、ナンキン、インゲン茶碗蒸しうどんにぎり寿司 海老、マグロ、ホタテ、ハマチ、ヒラメ!みそ汁デザート...

    食いしん坊二郎

    食べ歩き放浪記

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  • 武庫之荘 マメタク マメマスご生誕祭 人気者 串カツ ポテトサラダ ワイン

    こんばんは!前回の続きです(๑˃̵ᴗ˂̵)いつもの中毒中華を食べてると同級生会長こと、Kから入電(なんか懐かしい)いつも彼は「どっかで飲んでるー?」ってな感じ…

    saku

    関西女SAKUの日常

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  • ラーメン 成り上がれ@十条

    ラーメン(醤油・太麺・ガリマヨ・大根おろし)+餃子  <730円+クーポン>11月28日、ぴあのラーメン本に載ってお得なクーポンが付いてたので使いに行きました。醤油と塩、太麺と中太麵、本日の無料トッピングがあるので表記のようにしました。スープは、豚と鶏の非乳化ダシの

    masaki

    新・ラーメンの写真

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  • 【恒例】やきとり居酒屋ビッグ|ローストチキン&鶏の丸焼きが予約受付中!

    美味しい焼鳥がお持ち帰りできることでお馴染みの『やきとり居酒屋ビッグ デリカ東みずほ台店』がローストチキン&鶏の丸焼きを予約受付中。毎年恒例の販売案内があったので紹介しますね♪▼お店のアクセス・基本情報などはこちら記事内のメニューや料金は当

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  • 肺、腎臓「2個あります」←わかる 心臓「止まったら終わりだけど1個しかありませんw」←???

    肺、腎臓「2個あります」←わかる 心臓「止まったら終わりだけど1個しかありませんw」←??? - お料理速報

    たべるぽ

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  • 【速報】関東でもアイスの「ブラックモンブラン」が買えるようになるぞ!!

    【速報】関東でもアイスの「ブラックモンブラン」が買えるようになるぞ!! - 美味グルメあんてな|総合

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  • 【速報】関東でもアイスの「ブラックモンブラン」が買えるようになるぞ!!

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  • 佐藤貴啓プロ&藤井信人プロの2020年の振り返りと藤井プロのドラゴン

    藤井信人プロ、佐藤貴啓プロ、酒井武雄プロ、来年もドリスタ旋風を期待しています。 頑張って下さい(*´▽`*)。

    たかし

    たかしの徒然なるままに

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  • グレンモーレンジィ 18年 2020年現行品

    1万円以下で買えるおすすめウイスキーの紹介

    Hazi

    My Solution Garage

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  • ●本日限定!全品30%OFFクーポン×DEAL20倍でお得!【ストライプクラブ】

    ●只今の時間のタイムセール会場● ●スーパーセール part1 ●お得なクーポン・お買い得品● 開催中キャンペーン 海産物が熱い♡ ●北海道お土産ギフト岡田商店さんの#元気いただきますプロジェクト! ●#元気

    一護くん

    一護くん 楽天生活 Diary.:*:・'°☆

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  • 今日のおうちごはん

     牛丼かぼちゃのサラダかぶのバター醤油炒めコールスロー

    いるか

    ココロとカラダにイルカが効く

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  • ●目利きの銀次 北千住西口駅前店 で 『ざるそばセット』

    北千住駅西口の飲み屋横丁を通る時には、だいたい、居酒屋の店頭メニューをチェックしている ちょっとした変化を見つけたの 【目利きの銀次 北千住西口駅前店】 足立区千住2-62 北千住居酒屋ビル1F~3F    

    livemachine2

    足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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  • 南翔饅頭店 六本木ヒルズ店 に行った感想やメニューを写真付きでご紹介します

    六本木ヒルズができた時からずっとあって、厨房が見えるタイプで行ったことがなくても見たことがある人は多いのではないでしょうか。人気店でいつも混んでいます。天心中心のお店ですが、結構高めの値段設定なので気軽にはいけない感じではありますが、美味し

    港区ブログ

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  • ハイエース200系 運転席回転キット

    相変わらずキャンピングカーのページが面白くありません。NOBLEよりもグレードアップしようと色々と物色しても、車格が大き過ぎて利用するイメージが湧きません...

    Takuma@一般道各駅停車の旅

    一般道各駅停車の旅

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  • アジアンテーブル・モンカイ* ヘルシーな薬膳中華のランチ♪

    追分のアジアンテーブル・モンカイさんのランチをいただいてきました。オープン当初は、朝食とデリバリーのみでしたがランチも始められたとのこと!1,000メート...

    pikyosama

    ぴきょログ〜軽井沢でぐーたら生活〜

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  • ★☆「プレゼント企画」発表です♪☆★

    朝一番「大和屋さん」へ・・・スタッフ・Kさんに「抽選」  お世話になりました♪ご参加申し出で順にご希望プレゼント毎に 1 2 3・・・のNO直  D  季節を覗くカレンダ-につきましては無抽選 ご希望  ★ 曲 まめ子さんお一人でした(^-^)A 珈琲ギフト三名のご参加で・・・ 2番を引いて下さいました・・・と言う事で2番の方 が当選です♪B 季節のバ-ムク-ヘン 1番・・・ こんな風にHのC/Sまで・・・ でこの様な結果...

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  • 鳩が・・・大須観音と御朱印など。名古屋part2

    日本三大観音の1つ 大須観音に到着観音様は庶民の願いを聞き届けてくださるありがたい仏様です。 あちこちの屋根の上に鳩がびっしりととまっています。何かのきっかけでこの鳩の大群が、屋根から屋根へバサバサバサっと移動しまくるんです。そういえば街中も 鳩の糞が多いなあと思っていました。 なんでこんなに多いんだろうと思っていたら 境内にこんなものが👀 お寺さん挙げて餌付けされていらっしゃったとは・・・・。 中を覗いていたら 目ざとい鳩が何羽も近づいてくるではありませんか💦 この状態で餌を取り出せる勇気のある人はいらっしゃるのでしょうか。四方の屋根にはびっしりと鳩。その恐怖は奈良の鹿の比ではありません((…

    とまと

    健康寿命はあと何年

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  • 寝ても寝ても眠い

    こんばんわ~今日はなかなか寒かった。「そろそろストーブおねがいします」目が覚めたら昼の12時でびっくり・・そのままだらだらネトフリ観て16時から3時間コー...

    maco

    平日、会社を休んだら

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  • 地域巡り1

    12月1日、火曜日。よく晴れた日。12月になった。久しぶりに地域巡り。目的は市内の「憩いの家」を訪ねて、入浴施設を利用することだった。まずは散歩で良く行く香取神社。道が入り組んでいるので、いつも偶然見つかる神社だったが、この日はついに位置が分かった。ここでお参りして笛を吹いた。この辺りにまだある農家。国道沿いに自転車を走らせ川を渡る。憩いの家に到着。残念、風呂は2時までだった。到着は3時半近く。管理人とお話しえおしたところ、訪問者用のカードを発行しているというので、申し込もうとしたら、身分証が必要という。また残念。眼科に行く時の別のバッグの中だった。というわけで、施設の見学だけさせてもらい、次のタマゴの鶏舎へ。つづく地域巡り1

    math19575

    TakaPの数学日記

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  • フォレスターSPORTを試乗してきました

    スバルで新型フォレスターSPORTを試乗してきました。生憎の天気でしたが、事前に予約していたフォレスターとレヴォーグの2台を試乗しにスバルディーラーまで行ってきました。まずはフォレスターSPORTからの試乗です。フォレスターは先日e-boxerエンジンを試乗させ

    kiyokiyo3110

    おでかけPHOTO日記

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  • 元町・中華街へ 1

    11月の備忘録。オットの永年勤続の記念品(?)が旅行券からポイントギフトに変わった、と書きましたがその時に選んだもののひとつが重慶飯店新館のランチクーポン。期限は半年なので、早々に行ってくる事にしました。えええーーー!中華街の門も工事中なの?!(ちなみにJの職場のビルも大幅リニューアル工事中)ローズホテル横浜の1階にある重慶飯店新館前日に電話してもお昼の時間を取れたのでもっと空いているかと思っていたら結構混んでいた。。受付も愛想がなく、嫌な予感。。一番隅の、スタッフの出入り口にアサインされる。。この時、Jは思い出すのです。。県外の人に中華街のオススメを聞かれた時は「あそこは日本じゃないので、サービスとか愛想とかは期待しないで行ってみて下さい。そうすれば楽しめますよ」と言っていた。久し振りに来たから自分自身が忘れ...元町・中華街へ1

    J

    しろわんこLIFE(goo)

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  • ラブリーノンさんへ

    ミルクちゃんと、ずーっと行きたかった「ラブリーノン」さんへ☕️大阪から ナナちゃん、ぺぺちゃんあむちゃんノンくんが来てくれました🥰みんな可愛くてたま…

    ebichuu

    お気楽な日々。。

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  • ●1時超目玉!どきゅんとアイスキャンディ!タイガー炊飯器!バレンシアガ財布!マヌカハニー!他

    ●只今の時間のタイムセール会場● ●スーパーセール part1 ●お得なクーポン・お買い得品● 開催中キャンペーン 海産物が熱い♡ ●北海道お土産ギフト岡田商店さんの#元気いただきますプロジェクト! ●#元気

    一護くん

    一護くん 楽天生活 Diary.:*:・'°☆

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  • 【イベント出店情報】12月6日10:00〜16:00鳥取駅風紋広場にてイベント出店しま...

    この投稿をInstagramで見る 北の大地(@0857daiti)がシェアした投稿

    とっとりふーず

    鳥取駅4分北海道居酒屋北の大地

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  • 大阪屋 中ノ沢温泉で日帰り入浴

    中ノ沢温泉、沼尻温泉は同じ源泉(元湯)で、単一の湧出口からの湧出量としては日本一になります。この元湯から中ノ沢へ引いたのが中ノ沢温泉、沼尻へ引いたのが沼尻温泉です。場所的には隣あっていて、西に磐梯山(ばんだいさん)、東に安達太良山(あだたら

    R(アール)

    Rとさかな

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  • 12月のカレンダー特集(*^_^*)その4

    12月のカレンダー特集(*^_^*)その4この場所も いつも撮る定番の撮影ポイントです本当は 狭い道沿いでも撮りたいのですが・・・そこは初めから諦めてます・・…

    ぽんた

    ぽんたの撮影通信&うどん麺類大好き生活

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  • 12月7日(月)の日替わりランチ

    今月は、祝日が無くなったんですねクリスマスの前の日が休みだと、余計に気分が盛り上がるのに・・・ざんねん もうクリスマスパーティーって長いことしていないな  1…

    卵らん亭

    お食事処 卵らん亭

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  • ラ ピッツェリア ダ ニーノ LA PIZZERIA DA NINO (豊中市)

    豊中市の「ラ ピッツェリア ダ ニーノ LA PIZZERIA DA NINO」さんに伺うようになったのは、もう1年も前からのことです。ある日は、パルマ産生ハムと、クワトロフォルマッジを、別の日には冬期間限定のトリュフパンチェッタを、更に別の日には、イワシのレモンマリネ、マルゲリータ DOC、ポポロを頂きました。

    フクロウ

    フクロウの気の向くままに

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  • 今日のハイライト(*^_^*)

    疲れたと言いながら・・・土曜日も撮影に出かける(^_^;)         この投稿をInstagramで見る               …

    ぽんた

    ぽんたの撮影通信&うどん麺類大好き生活

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  • Yさんの悩み

    Yさんだけじゃないと思うのですが、難しいのよね。 クリスマスプレゼントやお誕生日に、何をあげようかって、、、。 特におつきあいして間もない方へのプレゼントや、…

    miwakoac

    ロサンゼルスで国際結婚

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  • うどん生活 土曜日(*^_^*)

    今日のお昼(*^_^*)やっぱりうどんです(*^_^*)かけうどんちくわと茄子の天ぷらと一緒に頂きましたとても美味しかったです(*^_^*)今日は元気さんから…

    ぽんた

    ぽんたの撮影通信&うどん麺類大好き生活

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  • キーマカレー 玉子 元町通り3丁目 神戸市中央区元町通

      内容はこちらをごらんください。 ↓ キーマカレー 玉子 元町通り3丁目 神戸市中央区元町通3-11-10 元町駅 - Pochiの 食べるために生きる (…

    Pochi7036

    Pochi の あ〜満腹♪

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  • 390円でオムライス 「ベーカリーカフェtt」

    12月に入りました先月のローストビーフ丼に続いてまた連載ものをやります今回は玉子系といますかタマゴサンド&オムライスですこちらをGo To 役所食堂と並行して連載しますねタマゴサンド&オムライスな日々~その5オムライスの方は「デカ盛り」と「最安値」という路線となっておりますが今日はデカくて安いという究極ネタ「ベーカリーカフェ tt」(京都・椥辻)全体的に安いですよねパスタは400円(税別)からで大盛はプラス50円...

    さすらいの講師

    さすらい講師の極私的日常 〜毎日更新〜

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  • 有馬温泉の飛び出し坊や 神戸市北区有馬町 有馬温泉駅

      内容はこちらをごらんください。 ↓ 有馬温泉の飛び出し坊や 神戸市北区有馬町 有馬温泉駅 - Pochiの 食べるために生きる (fc2.com)   次…

    Pochi7036

    Pochi の あ〜満腹♪

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  • 【イネド(INED)】福袋2021年中身ネタバレ!予約方法についてもご紹介!

    「イネド(INED)」はフランス語で「今までにない、未発表の」という意味。さりげない装いのなかにも、女性らしい自分らしさを演出できる、しっかりとしたヴィジョンを携えた大人の女性のための知的で上品なスタイルを提案している。選りすぐりの上質な素

    みかん

    みかんママの主婦ブログ

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  • 【ミツカン mizkan】ごま豆乳鍋つゆの紹介!テレビで話題の鍋の素とシメのアレンジレシピも紹介!

    ミツカンの鍋の素商品【ごま豆乳鍋つゆ】の食べた感想やアレンジレシピの紹介。テレビで最も美味しいと言われた商品に感動の一言です。

    しんぺり

    しんぺりの福岡グルメブログ

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  • 萬珍楼の

    子どもの頃から大好きな萬珍楼😊しばらく行けそうにないので…今回はお饅頭をお取り寄せ☺️ レシピブログに参加中♪

    ぽたー

    幸せなものもの

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  • ローソン☆「プレミアムロールケーキ×2」♪

    ローソンの「プレミアムロールケーキ×2」を、いただきました毎月6日は「ロールケーキの日」だそうで・・・この日に合わせて厚さ2倍のプレミアムロールケーキが販売さ…

    peruna

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