花月の限定ラーメン。一回は食べてみないとわからないからね。。 で、まぁこれはなんだろ、想像できる味だったかな。 塩味の強めスープはバターのコクがあり、キャベツの甘味は若干多め、ゆずはあまり感じなかった。 しょっぱ、あま、コクなので不味くは全然ないんですが、それ以上の何かはないのだよね。 ニンニク小もちょっと入れたけど、綺麗にまとまっちゃったかな、、、って感じ。 佐野ラーメンのような…
それでも1000円は安い Ramen La Mia casaはとんとんラーメンの近くです。住宅地に6席ぐらいの小さなお店。 醤油はすっきり系のキレがある薄口醤油って感じ?鶏ベースと思われるスープ。正直ちょっと忘れ気味。。でも全然ありありお店でした。なんかネギの切り方とかいい感じ。バランスもいいし。 違うメニューも食べてみたい。 色々食いたいから3人で来たいね。
硬め多めで。初来店。 赤塚駅降りてすぐ。車で行くなら大宮バイパスまっすぐ行って右に曲がるのがいいと思う。んで店超えて右折右折でUターン。お店の100m点前のタイムスに止めるといいす。 味噌ラーメンなんてメニューもあるだけどここはまず左上で。遠いつっても30分ほどだから行けるけど行ったらやっぱ特性ラーメン頼んじゃうよな。。 んで、ご飯サービスあります。 「麺は下からまぜて食べろ」的な注意書きがある。ってこ…
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