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秋はご飯が美味しいなあ（笑）。大して身体も動かさないのに、ご飯はパクパク。太ります！今夜のメインはビーフストロガノフ。ビーフストロガノフ。いつもは生クリームに…
ビーフストロガノフ、トマトのサラダ
本日のお天気は雨時々曇最低気温18度、最高気温21度。予報では未明までは曇になっていましたが雨が降っていました。霧雨の濡れる感じの雨でしたが、朝は傘マークのみでしたがそんな降り方でしたのでそんな感じで降ったり止んだりしていたのかも。気温は予想よりも低めで18度まで下がりました。昨日は半袖の上にジャケットを羽織って海へ行って丁度よかったのですが、今日は長そでTシャツに昨日と同じジャケットでちょうどよかったです。今日は10月下旬の気温だったようです。そんな今日のいつもの場所。もちろん雨が降っています。もう数時間前から雨雲レーダーで止んでいることになっているても、ずっと雨は降っていおり、霧雨が強くなったり弱くなったりでした。海は風が吹いていますが波は立っておらずで、対岸がかすんでいます。40分後が干潮の時間で潮が引い...涼しくなると。。。
涼しくなると。。。
三代目茂三に立ち寄りましたら目新しいスイーツが♪ざくざく檸檬の豆腐ドーナツカロリーは252kcalとドーナッツにしては低めかな。普通のドーナッツの材料にお豆腐を入れているので少しカロリーは低めになるのね。そしてこのドーナッツですが、初めて目にしましたがなんと7月に新発売されていました～タイミング悪くこの商品を見ることなかったようです。賞味期限は購入日含めて13日でした。ざくざく檸檬の豆腐ドーナツドーナツ型に入れて焼いてあり、揚げていないからカロリーが上がらなくヘルシーなのよね♪お豆腐が入っているからなのか、生地はふんわりしっとりとして柔らか♪蜜煮されたイタリア産レモンの爽やか酸味と少しだけほろ苦さがあり、さっぱりとした後味のドーナツです♪レモンは小さくカットされているのですが、食感も味わえます♪以上がレモンの豆...ざくざく檸檬の豆腐ドーナツ★三代目茂三★
ざくざく檸檬の豆腐ドーナツ★三代目茂三★
本日のお天気は曇時々雨最低気温19度、最高気温20度。昨晩は21時半から23時まで雨。その後23時半から雨が降ったのですが明け方は晴れたようです。そして朝は雨で8時半ころに止みました。雨が降ったり止んだりで、風も予想よりは吹かなかったです。そして最低気温が20度を切って朝は肌寒かったです。一瞬ですが日差しが出たときも。この時は霧雨が降っていました。14時ころにも気づいたら霧雨が。雨雲レーダーで雲がかかっていない時間帯も霧雨が降っていました。夕方は弱雨が降っていまして全然止まず。辺りが段々とくらくなってきましたので17時にいつもの場所へ。弱雨だったけど風があるので傘はあまり役に立たなかったかな。海は風がありましたが風波が立っているだけで、対岸は見えずでした。波がザッパーンってイメージでしたが台風感は全然なしでした...もう少し居たかったよね～
もう少し居たかったよね～
上呉服町にある人気のイタリア料理店です。この日は社員２人との会食で３人で夜利用させていただきました。お店にはパテーションがあってコロナ対策もバッチリでした。料理はカルパッチョからスタートです。この日の料理は飲み放題も入れて５０００円で幹事が仕切ってくれました。サラダは生ハムと温玉を使ったサラダでした。海老のアヒージョ、海老の塩分がパンにピッタリでした。パスタはイカを使ったパスタです。ピザは明太子を使ったピザ、ワインが進みました。メインはチーズフォンデュ、いやラクレットかな？かなりワイン飲んでたんでチーズにワインが入ってたかどうか記憶にありません。最後の〆はチーズリゾットをいただいてこの日の夕食会はお開きです。お店は上呉服町のサニーの裏手にあります。UNO（ウーノ）住所福岡市博多区上呉服町11-211ドリーム呉服...上呉服町UNO（ウーノ）
上呉服町 UNO （ウーノ）
この日は幡ヶ谷のお料理やさんで、華奢ボディな秋刀魚さんをほっそー スレンダー どうやったらそんなに痩せれるのー 温暖化？和食屋さんは色々美味しく食べて、ごちそ…
幡ヶ谷 カレーは毎日でも飽きない
国道３８６号線沿いにあるリョーユーパンの工場直売店です。此処ではリョーユーパンの工場から直送されてくるパンを､定価の50%ｵﾌで販売してあります。また此処での収益金は在宅心身障害児(者)療育訓練施設｢やすらぎ荘｣の運営資金に活用されています。私も並んだパンやお弁当を数種類購入して帰りました。カレーピラフ＆チキンカツ１８０円。お弁当も並んでたんで夕食用に買って帰りました。くるみチーズ６４円。香ばしいくるみ入り生地の中にチーズを挟んであります。ハムチーズ2個６４円。中にハムを挟みチーズをトッピングして焼き上げてあります。小さなカレーパン３個入り７０円。甘目のカレーを包んだミニカレーパンです。お店は国道３８６号線沿いにありますよ。ﾌﾚｯｼｭﾍﾞｰｶﾘｰともだち住所福岡県朝倉郡筑前町森山276-1電話0946-22-3...筑前町ﾌﾚｯｼｭﾍﾞｰｶﾘｰともだち
筑前町 ﾌﾚｯｼｭﾍﾞｰｶﾘｰ ともだち
西通りにあるステーキ居酒屋さんです。この日は友人の会社で会議があったのでその後３人で此方にお邪魔して夕食をいただきました。いつも前を通る時はほぼ満席で賑わっておられますがこの日は雨とあってウイルス対策の出来た席には少し余裕がありました。料理は各人が好きな物を選んで３人でシェアしました。先ずは先付け替りのパンが運ばれて来ました、パンは食べ放題ですよ。サラダは温玉シザーサラダ６００円を注文してみました。玉子が絡んでバリウマ。牛タンのタタキは生姜と玉葱を絡ませて。ホルモン煮込み３８０円は塩と味噌煮込みを頼んで食べ比べ、私は味噌煮込みが好みでした。御目当てのステーキはコンボ２００ｇ１９８０円。赤身と霜降りの食べ比べです。アンチョビキャベツ４８０円、アンチョビの塩辛さがお酒にピッタリ。〆は串焼きで半熟玉子の豚巻きと黒毛和...大名ビーフマン天神西通り店
大名 ビーフマン 天神西通り店
関西の食べ物関連なら、何でもどうぞ。
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参加メンバー 10人
冷蔵庫には美味しい食材がいっぱい。^_^; 色々工夫をして、美味しい料理を つくりたいなぁ〜！
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参加メンバー 5人
グルメについて取り上げるテレビ番組、テレビで紹介されたグルメなど、 どんどんトラックバックしてください。
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おあなたの街のおすすめのご当地丼教えてください。
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関東のラ−メンを食べ歩いています。^^ ラ−メンの種類は特に問いません。 一緒にお話がしたいです。^^
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鍋物ならなんでもウチご飯、外食なんでもどうぞ。
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参加メンバー 5人
メロンパンを愛する記事を書かれましたら、お気軽にどうぞ。 コンビニの菓子パン、食レポ、レシピ、カロリー、アイス、トースト、テレビ、雑誌、メロンパンナちゃん、AKB48のサークル等。
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おいしいコーヒーのカルディ。コーヒーをいただきながらのショッピングは癒し。いろんな物を発見できる楽しい場所。
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食の好みは無限大 自炊しようが店で食べようが、楽しくて美味しければそれは幸せ
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普段なじみのあるハンバーガーとは味や量、材料、製法、そして値段も一線を画す“グルメバーガー”。 今ひそかにブームになっているグルメバーガーの魅力にハマった人でグルメバーガーカルチャーを盛り上げていきましょう！ #女子グルメバーガー部 #JGBB
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参加メンバー 1人
すっごい掃除水はすっごいです。床を毎日普通に拭くだけで、不自然でない艶が出てきます。ガラスも、トイレも、ドアノブも、全部これ一本で楽々。定番家事を済ませて、お…
千葉県も梨の産地なのですが、約1か月前にMちゃんが遊びに来る前に農園に梨を買いに行ったら既に幸水が終わるところだったと。どうも天候で収穫が少ないのもあったらしい。梨の中では歯ごたえのある幸水が好きなのですがもう終わりなのねってお話をしていて梨も季節なので食べておかなきゃとは思っていたのですけど、機会が無く。。。で、やっと機会が訪れました～♪例の駅前の八百屋さんに行きましたので見てみたら、なんと！去年はお取り寄せした『新甘泉』が販売されていたわ！しんかんせんって梨の品種なの♪新甘泉は、収穫シーズンが短いのですがそのお隣に置いてあった梨が気になりましてね。日田梨のあきづきです♪去年、この梨も食べてみたいと思っていたのよね～♪新甘泉は次に来た時にはなくなっているだろうとも思いましたが味わったことがあるのであきづきに。...梨も味わっておかないとね♪★あきづき★
おはようございます、今日は2020（令和2）年9月27日（日）です。今日は「世界観光の日」「女性ドライバーの日」「フランス語共同体の日（ベルギ）」などの記念日や行事があり、また過去にそのような出来事があったそうです。※紹介している記念日は基本的に「日本」のものに
平日の夜、こちらへ。茨城県つくば市【活龍】本店３ヶ月ぶり、今年２回目の訪問です。２１：２０頃に現着、空席少々。現在短縮営業中なので、閉店１０分前でした。基本メ…
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ココア（Cocoa、英語ではコゥコゥと発音する 聞く! ?）は、カカオの種子（カカオ豆）を発酵させた後、種皮と胚芽を取り除いてすりつぶしたもの（カカオマス）に湯や砂糖、牛乳などを加えた飲料で、温かいココアはホットチョコレートとも呼ばれる。メキシコ・ヨーロッパなどで愛飲される。夏季には冷たく冷やして供されることもある（アイス・ココア）。 「カカオ」は植物名、またはココアを用いた食品の原材料名として用いられ、「ココア」は食品名として用いられる。
コーンスープ(英語:corn soup)はトウモロコシの実を主な食材として使用したスープ。 日本では、主として、次のものが食べられている。 ・コーンポタージュ (corn potage) ・玉米羮(ユーミーカン。)
寄せ鍋（よせなべ）は、鍋料理の一つ。汁を入れた鍋に野菜や魚介類など様々な材料を入れて煮込むもの。地方毎に出汁や具材が異なり、多様な種類が存在する。 その地方の産物が入り特色が出る。出汁はかつお、昆布、キノコ、貝類などでとる。 味付けとしては、塩、醤油、酒、味噌（赤出し、白みそ）などが一般的。 具材は、白菜や葱などの野菜類、大豆製品（厚揚げ、焼き豆腐、揚げ）、練り物類（はんぺん、ちくわ）、海老や魚、貝などの魚介類、肉類（牛、鳥、豚）、キノコ類など、ほとんど何でもアリといってよい。 鍋の種類によっては、最後に麺類（うどん、ラーメン）あるいはご飯類を入れて締めとすることが定番になっている。
すき焼き（鋤焼）とは、肉を浅い鉄鍋で焼いた、あるいは煮た料理。割下を用いた甘辛い味つけの料理の総称として「すき焼き風」という呼称も用いられる。牛鍋ともいう。 一般的なすき焼きは薄切りにした牛肉が用いられ、葱、春菊、シイタケ、豆腐などの具材(ザクと呼ぶ)が添えられる。味付けは醤油と砂糖が基本となる。生卵をからめて食べることもある。しゃぶしゃぶの薄切り肉は熱湯にくぐらせるだけで食べられるほど薄いが、すき焼きの薄切り肉はしゃぶしゃぶに用いる肉よりも厚いことが多い。
雑煮（ぞうに）は、正月に食べる、餅を主とした汁料理である。 元来は武家社会における料理であり、餅や野菜、乾燥食品などを一緒に煮込んだ野戦料理では無いかと考えられている。この料理が次第に武家社会において儀礼化していき、やがて一般庶民に普及したものとみられる。本膳料理においては最初に雑煮が出され、武家社会における饗宴には欠かす事のできない料理であったと見られる。 雑煮の料理法は地域ごとに特色がある。例えば名古屋では餅と小松菜の一種のもち菜を入れて醤油仕立ての汁にし、鰹節をかけたものに対し、富山ではそれに加えて魚や蒲鉾などを入れて食べる。島根や鳥取では汁粉を雑煮として食べる。
湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。あまり長く煮ず、豆腐がぐらりと動いた程度で食べるのがよいとされる。 なにしろ豆腐、水、昆布だけが材料であるからそれぞれに高品質なものが求められる。特に水が良質であることは絶対条件であり、京都のものが名高いのもその所以である。
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