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今日の低レベル弁当です。（笑） ・炒めた人参とゴマ入り玉子焼き ・ちくわとピーマン炒め ・プチトマト ・玄米ご飯＋梅干しのおにぎり 昨日...
よく飲むオバチャン☆本日のメニュー
4月4日。 土曜日のお昼ご飯。 またもや外出自粛の週末。 街中に人は大勢歩いて入るけど、飲食店の中はガラガラ。 ここは少しでも地元に貢献せねば。 職場から商店街を歩いていくと、台湾料理のお店 【秀味軒】がある。 このお店、最近お昼時は結構混雑しているんだよね。 でもやっぱり、外出自粛の影響なのか今日は誰もいない。 じゃあ入っちゃおうよ。 てなことで入店。 「いらっしゃいませ〜。こんにちは〜。」 と、奥さんなのか店員さんなのかわからないけど、いつもニコニコの女性が出てきてくれる。 接客が素晴らしいんだよね。 ニコニコされてると悪い気しないもんね。 さぁ〜て… 何にするかな… なんてことは全く思っ…
小平市民のグルメブログ
山から下りて、遅いランチ。帰りのバスも2人でした。 バス会社は倒産したりしないよね…？？不安になった。 オットは昼前に起きて、朝ごはん食べたような...
よく飲むオバチャン☆本日のメニュー
今日は新人（←どんな新人？！）研修でした。8日まで研修なのですが、この調子だと難しいかもですね。自宅からオンラインで繋ぐしかないか…。せっかく通勤定期買っ...
よく飲むオバチャン☆本日のメニュー
スシロー 昭島店(〒196-0032 東京都昭島市郷地町2丁目36-10 TEL:042-500-2377)で、2020年4月4日(土)からの期間限定で発売された「スシロー手巻セット」税抜1,980円)をいただきました。 スシロー手巻セットのネタは、まぐろ、サーモン、いか、ほたて貝柱、うなぎ、えび、たまご、ねぎまぐろ、いくら、ツナサラダの10種類。さらにきゅうり、大葉、のり（24枚）、しゃり（480g）がセットに含まれています。2〜3人…
ライトベイダー(Lightvader)のグルメ日記
4月6日昼食(伝説のすた丼屋 豪快 唐揚げ合盛りすたみな定食・グレープフルーツサワー)
伝説のすた丼屋 立川店(〒190-0022 東京都立川市錦町1-2-5 大東ﾋﾞﾙ1F TEL:042-529-4500)で、2020年4月3日(金)に新発売された「豪快 唐揚げ合盛りすたみな定食(生卵・漬物・味噌汁付)」(税込830円)に「グレープフルーツサワー(もやしナムル付)」(税込450円)をつけていただきました。 豪快 唐揚げ合盛りすたみな定食は、伝説のすた丼屋の2大主力商品である「すた丼」と「すたみな唐揚げ」の合盛りです…
ライトベイダー(Lightvader)のグルメ日記
こんにちは、瀧と三葉です！ どうしてもうどんが食べたくなり、『小平うどん』さんや『田舎うどんかもkyu』さんに行くことも検討しましたが、ユニークなうどんが食べたかったため、以前ご紹介した『うどん屋 武』さんに再訪しました。 ↓以前の記事はこちら！ hanakoga.hatenablog.com 以前から気になっていたとまと付けうどん(チーズ入り)をオーダー。メニューには、「リコピンたっぷりのトマトをふんだんに使用しました。コロコロとした角切りベーコンが入っています。」との説明が。うどんのつけ汁としては、完全に浮いた存在です。食べてみると、トマトの酸味とチーズの味が優しく包み込んでくれます🍅🧀ま…
ありのままブログ
｢ラーメンWalker｣webにて連載中の｢ZATSUのオスス麺in武蔵野多摩｣ 第5回が公開されましたので是非ご覧ください。https://ramen.walkerplus.com/article/4008065/
ZATSUのラーメン
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
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参加メンバー 25人
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
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参加メンバー 23人
香りの良い紅茶でリラックス＆ダイエット！ アールグレイやジャスミンが有名ですが、キャラメル・ローズ・ハーブブレンドなど沢山あります。 茶葉に香り付けされたものや、花びらやフルーツなどがミックスされたものなど、様々なテイストが楽しめます。
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参加メンバー 29人
卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、卵を溶きほぐしたものを焼き固める料理の総称。広義には卵を溶かないで焼くものも含むが、ここでは溶いて焼く狭義の「卵焼き」について記述する。一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。
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参加メンバー 15人
消費期限（しょうひきげん）とは、次の2種ある。 １．食品の消費期限：製造者が定めた、ある保存方法で概ね5日間経つと品質劣化する長期間保存できない食品の食用可能期限。 ２．食品以外の消費期限:化学変化を利用したり、あるいは時間の経過によって想定していない化学変化の発生する工業製品に製造者が定めた期限。
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参加メンバー 1人
賞味期限（しょうみきげん）とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
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参加メンバー 1人
レトルト食品（レトルトしょくひん）とはレトルトパウチ食品のことで、プラスチックフィルムや金属箔などを多層に合わせた袋状その他の形状に成型した容器（気密性及び遮光性を有するものに限る）に調整した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌をしたものである。
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参加メンバー 27人
食パン（しょくパン）とは、四角い型で焼かれたパンのこと。
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参加メンバー 14人
フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネル(pain traditionel)、または単にパン(pain)という。フランスの植民地だったベトナムやカンボジアでも普及している。
テーマ投稿数 27件
参加メンバー 15人
ハッピーセットは、マクドナルドが販売しているセット商品である。アメリカなどではHappy Mealと称され、1979年から登場した。 日本では1987年から登場。子供を対象にしているが、子供のみならず幅広い年代層の人気を集めている。 ドナルドのうわさ！恐怖の？こわ〜〜〜〜〜い怒鳴る度？の・・・・・うわさ！アンハッピー！セット！
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参加メンバー 37人
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よだれが出てしまいそうな、とびっきり美味しそうな食べ物や飲み物を集めたスペシャルグルメのブログ集団です！今後のグルメの参考や、お勧めのグルメをぜひ貼ってくださいね！
◎自家製酵母パンに興味がある、これから挑戦したい！ ◎自家製酵母パンを作り始めた ◎自家製酵母パンをもっと楽しみたい ◎自家製酵母パンを焼いたので、みんなに見て欲しい〜 そしてなにより… ◎自家製酵母パン友達が欲しい♪ そんな方は是非参加して下さい。^^
京阪神で、ランチされて居心地の良かったところ、サービスのある店、親子でも行ける楽しいお店など教えてください。
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