TOPICS
searchカテゴリー選択
chevron_left

カテゴリーを選択しなおす

cancel

中華料理(グルメ) トップ TOP

help
  • 1位
    中華街の魅力

    中華街の魅力

    齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データ

    読者になる
  • 2位
    本日も中華日和

    本日も中華日和

    ミシュラン星獲得のヌーベルシノワから街場のディープな中華料理店まで。中国料理店を徹底的にレビュー!

    読者になる
  • 3位
    シノワ・縷縷〜中国料理〜 in京都・福知山

    シノワ・縷縷〜中国料理〜 in京都・福知山

    京都府福知山市の小さな中国料理店です。 オーナーシェフのお店です。 可愛いお菓子のオーダー販売始めました☆

    読者になる
  • 4位
    チャーハン・炒飯 美味礼賛

    チャーハン・炒飯 美味礼賛

    チャーハンのオイシイお店を探しなら食べ歩き。「これは!」と思ったお店だけこのブログに掲載するのがポリシーです。探せ!おいしい炒飯!

    読者になる
  • 5位
    炒飯の山

    炒飯の山

    とにかく美味しい炒飯レシピを考えます。 いろいろな食材や手法を炒飯に取り込んでいくブログです。

    読者になる

続きを見る

  • 1位

    「上海の家」 両国

    以前から存在は知っていた「上海の家」さん。 初訪問。入口がちょっと奥まった所にあります。 土曜の17時ちょい過ぎ。店員さんのまかないタイムとかぶってしまいました。 しかし皆さん愛想が良かったです。 ちょい飲みセットから紹興酒、白菜と豚肉千切り炒め。 サービスセットの分量なんでしょう。丁度良い。味も良し。 酸辣湯麵は人生初。ちょっとむせましたが、旨いですね。 すっぱからい。これは今後他でも試してみたい。 ウーロンハイも頼んで、大体2000円ほど。 ごちそうさまでした♪♪

    tyuuka1000

    中華で飲む! ただ、それだけだ・・・

    読者になる
  • 2位

    肉だんごの甘酢煮、トンコツラーメン

    4/6(月) お昼の日替わり定食肉だんごの甘酢煮トンコツラーメン(小)ライス ¥800...

    味菜亭 店主

    中華料理 味菜亭

    読者になる
  • 3位

    何やら苦戦しいる、和食「いく田」。中華街に合わせた料理も出し始めた。

    正式名称は「創作料理横浜いく田」と言うらしい。突然現れた和食店。中華街ではなかなか和食店はなじまないが、機を狙ったのだろうか。大型資本会社の経営らしい、開業当初は文明開化の和服を着た女性が客引きまがいの行為をしていたが、最近は見ない。客の出入りもあまり見ないので気になってはいるが、中華のテイクアウトまで始めたようである。大丈夫だろうか。ランチもあるが、中華街まで着て食べる雰囲気のものではない。しゃぶしゃぶの店であればランチでもしゃぶしゃぶをメインとしてもらいたいが、税金を入れると2000円を超えるランチはなかなか難しいかもしれない。中華街に突然出現した和食(しゃぶしゃぶ・すきやき)店。高級志向から庶民派に?いく田長続きするかな、日本料理店の大型店舗、「いく田」。集客だけを目的に中華街に出店したのだろうが、場違い...何やら苦戦しいる、和食「いく田」。中華街に合わせた料理も出し始めた。

    中華街の魅力

    中華街の魅力

    読者になる

続きを見る

  • ガタタン(含多湯)

    ガタタン(含多湯)

    芦別名物の含多湯(ガタタン)です。ガタタン(含多湯)とは、かつて炭鉱で活気づいた芦別市の伝統的なスープ料理です。 「10種類以上の具が入った、とろみがついた塩味の中華風スープ」 で、中国北東部の家庭料理が由来といわれています。戦後、満州から帰ってきた人が、中華料理店を開店しメニューに載せたのが始まりで、 中国での漢字「含多湯」を日本語に読み替えたといわれています。

    テーマ投稿数 1件

    参加メンバー 1人

  • 家庭で出来るフランスパンの作り方

    家庭で出来るフランスパンの作り方

    フランスパンの好きな方、家庭で気胞のあるハード系のフランスパンの作り方を研究しましょう。

    テーマ投稿数 39件

    参加メンバー 10人

  • 昆虫食

    昆虫食

    虫を食べるなんて気持ち悪いと思われる方は多いと思います。でも日本を含め世界には虫を食べる文化、昆虫食の文化がたくさん存在します。食材としての虫、その料理法、捕まえ方、味の体験談などの情報、昆虫食に関することならなんでもトラックバックしてみて下さい。 ********** 昆虫食(こんちゅうしょく、英語 Entomophagy、Insect eating )とは、イナゴ、蜂の子など、昆虫を食料として食べることである。幼虫や蛹(さなぎ)を食べる事が比較的多いが、成虫や卵も対象とされる。世界で食用にされる昆虫の種類を細かく集計すると1,200種にものぼるといわれる。 市場で売られる食用昆虫=イナゴ、竹虫、蛹、コオロギ、サソリ、ゲンゴロウ、タガメ。(タイ、バンコク市内)

    テーマ投稿数 26件

    参加メンバー 4人

  • 赤福

    赤福

    伊勢の名物、赤福餅について

    テーマ投稿数 26件

    参加メンバー 18人

  • 東京都中央区。

    東京都中央区。

    東京都中央区の情報をなんでものせてください!銀座・築地・新富・入船・湊・八丁堀・新川・京橋・八重洲・日本橋各町・月島・佃・勝どき・晴海。中央区はいろいろな顔を持っています!

    テーマ投稿数 960件

    参加メンバー 125人

  • アレンジティー

    アレンジティー

    おうちで作ったものでもお店のメニューでも、アレンジティー(紅茶やお茶を使った手作りお菓子や料理も)の写真入り記事なら何でもOKです。 (※普通に淹れた紅茶、お茶、ブレンドティー、フレーバーティー、ハーブティーだけの記事のトラックバックはお控え下さいm(_ _)m ちゃんとアレンジして淹れたアレンジティーまたは茶葉を使った手作りお菓子や料理の写真入り記事でお願いします。 )

    テーマ投稿数 118件

    参加メンバー 20人

  • 目黒駅周辺、白金台

    目黒駅周辺、白金台

    目黒区全体だと広すぎるので作りました。 目黒駅周辺、つまり目黒区では目黒、下目黒、中目黒、三田。 品川区の上大崎、港区の白金台あたりの日記とグルメなどの情報を入れて下さい。 お店のブログそのままでもいいです。 個人的には、ホリプロの芸能人さんとかシロガネーゼのセレブ日記とか入れていただけると非常に嬉しいんだけど。

    テーマ投稿数 376件

    参加メンバー 32人

  • カレーハウスCoCo壱番屋

    カレーハウスCoCo壱番屋

    何かと癖になるココイチのカレーについて。

    テーマ投稿数 64件

    参加メンバー 34人

  • 山形のグルメ

    山形のグルメ

    山形県のおいしいグルメ全般を募集しています。 ジャンルは食べ物であれば問いません。

    テーマ投稿数 295件

    参加メンバー 43人

  • 明石焼き

    明石焼き

    玉子焼は鶏卵・出汁・浮粉と呼ばれる粉と小麦粉・タコから作る地元の軽食で、兵庫県明石市の郷土料理。柔らかく、直径5cm程度の球形が自重で押し潰れたような形をしており、見た目はたこ焼きに似ている。江戸時代の終わり頃から食べられていて、たこ焼きの元になった食べ物といわれている。地元の明石以外の地域では玉子焼ではなくたこ焼きと区別するため明石焼きと呼ばれている。玉子焼の店は、明石市でも特に明石駅南側の商店街の一帯にあるものが有名で明石を目指す観光客の目的の一つにもなっている。

    テーマ投稿数 18件

    参加メンバー 13人

続きを見る

続きを見る

続きを見る

「グルメブログ」 カテゴリー一覧