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中華料理(グルメ) トップ

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inkrich「誰でも」と「簡単」と「更新」を3つ集めて合体させて『inkrich』を作りたいんですよぉ〜

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  • 沖縄の食堂、居酒屋などなど教えて下さい

    沖縄の食堂、居酒屋などなど教えて下さい

    沖縄県名護市に住んでます。 北部、南部でお昼や友人とかるーく旨いもの食べながら美味しいお酒を飲める処を色々知りたいので、沖縄でお勧めの食堂や美味しい居酒屋など紹介して下さい。 宜しくお願いします。

    テーマ投稿数 132件

    参加メンバー 20人

  • さくらんぼ

    さくらんぼ

    さくらんぼについてのトラコミュです。サクランボの花や食べた感想など、ご自由にトラバどうぞ。

    テーマ投稿数 44件

    参加メンバー 29人

  • 大盛り・デカ盛りグルメ!

    大盛り・デカ盛りグルメ!

    でっけ〜! ありえね〜! こんなに食えないよ〜! といった“盛り”のお店に行かれた方、 トラックバックお待ちしてます。

    テーマ投稿数 347件

    参加メンバー 33人

  • 健康を意識はしているけど一杯食べたい!

    健康を意識はしているけど一杯食べたい!

    健康を意識はしているけど。。。でも食べて飲んでしたい。ダイエットもしたいけど食欲も捨てられない。。。そんな日ごろの身近な出来事を投稿ください。 また、これは美味しい!!といったグルメ投稿もどしどし!!お願いします!!!

    テーマ投稿数 95件

    参加メンバー 19人

  • カスタードクリーム

    カスタードクリーム

    冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピ などなど、何でもどうぞ^^ うんちく カスタードクリーム(英:pastry cream、仏:crème pâtissière )はカスタードを用いた、洋菓子に使われるソース。 卵黄、砂糖をよくまぜ、小麦粉(コーンスターチでもよい)を加え、温めた牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで加熱したもの。一般的にバニラの香りをつける。薄黄色くとろりとして甘いクリームである。 ホイップクリームと異なり加熱しても変質せず、また安価なため非常に多く使われる。しかし水分が多いため日持ちがしないのが難点。 よくシュークリームに入れられるクリームであり、泡立てた生クリームを混ぜるとコクと食感が向上する。

    テーマ投稿数 58件

    参加メンバー 16人

  • クリームパン

    クリームパン

    美味しいくりーむぱんを食べたら、トラックバックしてね! \(^o^)/ >>豆知識 クリームパンは、菓子パンの一種で、中にカスタードクリームが入っていることを特徴とする。 シュークリームの美味しさに感銘を受けた中村屋の創業者相馬愛蔵が明治37年にそれをヒントにクリームパンの製造・販売を始めたのが元祖と言われている。 製法として、クリームを生地内に詰めてから焼成するものと、焼成後にシュークリームのクリームを詰めるような道具で生地にクリームを詰めるものがある。 クリームパンにグローブ型が多いのは詰め物をしたパンは焼く時に中身に空洞が出来やすい為、空気を抜く為にグローブ型の切れ込みを入れたとする説と切れ込みから中身が判る様にする為とする説がある。

    テーマ投稿数 31件

    参加メンバー 11人

  • クリーム (食品)

    クリーム (食品)

    クリーム(英語:cream)は、脂肪とたんぱく質が濃縮した濃厚で、白色や薄黄色の液体。原則的に牛乳の成分からできたものである。また、乳等省令では「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」と定義されている。

    テーマ投稿数 3件

    参加メンバー 3人

  • ショートケーキ

    ショートケーキ

    ショートケーキ (英語:shortcake) は洋菓子のケーキの一種。ただしその形態は国によって異なる。

    テーマ投稿数 47件

    参加メンバー 13人

  • 天神博多も素敵だけど、田舎だっていいぞ!

    天神博多も素敵だけど、田舎だっていいぞ!

    福岡県といえば天神・博多が有名。 ステキな街だと思うけど、田舎だってステキ! 美味しいお店、楽しいお出掛けスポット、きれいな景色…。 田舎の良さをたくさん伝えたい! 福岡県の田舎から情報発信している方、写真をUPしている方、ぜひぜひトラバって下さいね! 福岡県の田舎の良さをみんなでアピールしていきましょう♪

    テーマ投稿数 95件

    参加メンバー 15人

  • 美味しい寿司屋さん

    美味しい寿司屋さん

    全国各地の郷土寿司と美味しいお寿司屋さん紹介し合いましょう。

    テーマ投稿数 133件

    参加メンバー 56人

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