フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネル(pain traditionel)、または単にパン(pain)という。フランスの植民地だったベトナムやカンボジアでも普及している。
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カステラ（かすていら、カステーラ、カステイラ、家主貞良とも。ポルトガル語:castella）は、卵を十分に泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地を、正方形から長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後に棹型に切った菓子のひとつ。
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バウムクーヘン（ドイツ語: Baumkuchen) は、ドイツのザクセン＝アンハルト州で生まれた焼き菓子で、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキである。名称は、ドイツ語で木を意味する Baum（バウム）とケーキを意味する Kuchen（クーヘン）に由来する。
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参加メンバー 33人
ミルフィーユ（仏・英：mille-feuille、独：Kremschnitte）、フランス発祥の菓子の一種。なお、ミルフィーユは日本で一般的に普及している商品名であり、原音ではミル・フイユ、ミルフイユが近い。 歴史のある菓子であり形状や製法も様々なものがあるが、現代では3枚のフイユタージュ（パート・フイユテとも言う、日本では通称パイ生地）にクリームをはさみ、表面に粉糖がまぶされたもの、あるいはフォンダンがけされているものが基本とされている。
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ワッフル（英語：waffle、オランダ語：wafel、フランス語：gaufre）は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれる。 スポンジケーキのようにふわふわしたものから、パンのようにもちもちしたもの、ビスケットのようにカリッとしたものまで様々あり、温かいうちにジャムやホイップクリーム、メープルシロップなどをつけたり、フルーツを添えて食べる。アメリカ合衆国では醗酵時間を節約するため、イーストの代わりに重曹とベーキングパウダーで膨らませることが多い。 間食として食べるほか、朝食として供される場合もある。 日本では、円形または楕円形に焼いたスポンジ生地に、カスタードクリームなどをのせ、柏餅のように二つ折りにしたものや、サンドイッチ状にしたものもワッフルと呼ばれる。 スーパーやコンビニエンスストアで販売されているほか、R.L（エール・エル）、マネケンなどワッフル専門店も存在する。 フレーバーもさまざまで、プレーン・メープルシロップ・いちご・チョコレート・抹茶などがある。
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小麦粉、砂糖、重曹などからつくった生地を魚の鯛をかたどった焼き型に流し入れて焼き、片側に餡(小豆のアンコ)をのせて両側を合わせて焼く。主に日本で製造・販売される。 今川焼きから派生した食べ物である。今川焼きを元に、種々の動物などを模した形に焼いた菓子が生まれ、その中で縁起が良く庶民がなかなか食べられない鯛の形をしたものが特に優勢になり現在に至ったとされている。 「太鼓焼き（たいこ焼き）」という名称から転じて「たい焼き」という商品が考案されたいう説もある[要出典]。1909年、東京麹町の「浪花家」（現在は港区麻布十番に店を構える「浪花屋総本家」）の神戸清次郎によって考案された[要出典]。発売価格は一匹一銭であった。 近年では餡の替わりにクリームなどを詰めたものも見られ、種類が増えている。 たい焼きの焼型には、1匹ずつ焼き上げる型（天然物、一本焼きと呼ばれる）と複数匹を一度に焼き上げる型（養殖物）の2種類がある。他の様々な菓子との競争により、手間がかかる前者の焼型の使用は減少を続けているが、こだわりを持つたい焼き職人もいる。 天然物と養殖物は、焼き方が違い、また味も違う。
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北海道のカフェ、喫茶店についての記事をトラックバックしてください。 おいしい・くつろげる・内装がよい・店員さんが気さく、など、どんな観点のオススメでもいいです。 また、おいしいコーヒー豆を焙煎しているお店や、美味しい紅茶・中国茶を扱っているお店、そしてそれらと一緒に食べたいスイーツ情報もトラックバックしてください。 北海道で、素敵な休日を過ごしましょう!
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美味しい店のグルメ情報。 魚・酒の情報交換しよう〜！ 旬の魚を食べつくそう〜！
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埼玉県内のラーメン店、飲食店のトラコミュです。 皆さんのオススメのお店を紹介してくださいね(^-^*)
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味噌汁（みそしる）は、だしに野菜や魚介類などの具（「実」とも称される）を加え、煮て、味噌で調味した日本料理。
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個人事業主が加入する保険には 「経費にできる保険」 と 「できない保険」 があります。 その違いは、事業を継続するために 必要であるかどうかです。 事務所や個人事業主の場合は、自宅を事務所 として使用していたり、仕事に自家用車を 使用していることもありますよね。 この場合は、経費を事業分とプライベートに 分ける必要が生じます。 これを家事按分といい、経費として認められる …
令和４年度の国民年金保険料額（月額） は「1万6,590円」となりました。 令和3年度に比べ20円の引き下げに なります。 国民年金の保険料は、平成16年の制度改正 により、毎年段階的に引き上げられて 来ましたが、平成29年度に上限 （平成16年度価格水準で1万6,900円） に達し、引き上げが完了しました。 そのうえで、平成31年4月から 次世代育成支援のため 国民年金第1号被保険者（自営業者など…
Our little feast - 毎日の食卓をちょっと特別な時間にするレシピ
アメリカからレシピや日々のことを発信中。犬好きのレシピオタクです。 有名シェフのレシピの日本語訳の他、旅行で使える英語フレーズもまとめています。 ちょっといつもと違うの食べたいなって日に覗いてくれたら嬉しいです。
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フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネル(pain traditionel)、または単にパン(pain)という。フランスの植民地だったベトナムやカンボジアでも普及している。
ハッピーセットは、マクドナルドが販売しているセット商品である。アメリカなどではHappy Mealと称され、1979年から登場した。 日本では1987年から登場。子供を対象にしているが、子供のみならず幅広い年代層の人気を集めている。 ドナルドのうわさ！恐怖の？こわ〜〜〜〜〜い怒鳴る度？の・・・・・うわさ！アンハッピー！セット！
はじめして〜私は空間デザイナーですが. . .ここでは. . . ・グラフィックデザイナー・書道家・華道家・料理人・イラストレーター・ミュージシャン ・その他. . . .クリエーターさんとコミュニケーションを取り. . . 皆様と共に刺激し合って. . .いろいろなクリエーターさんと情報交換する事により、皆様も作品のヒントを得たり. . .固定概念を捨てて、新しい発想が広がるような集まりにしたいと思います。 勿論!! クリエーターを目指す学生さん. . クリエーターの卵さん〜達人まで. . . 年齢やキャリアの隔たりの無いコミュニティーにしたいですねっ ぢゃんぢゃんバリバリご参加ください。 通りすがりの男子・女子〜この指と〜まれっ. . . .(o^-')b *検索* 空間デザイン・飲食店デザイン・店舗デザイン・店舗設計・リノベーション・リニュアル・ロゴデザイン・販売促進・東京都・デザイン・グラフィック・演出・ライティング・特殊演出・疑岩・アクアリュウム・川・人工樹木・ディスプレイ・グリーンディスプレイ・フラワーアート・オブジェ・アイアンワーク・土壁
さいたま、川口、蕨、川越、戸田、越谷、ふじみ野、春日部、鳩ヶ谷、、、え〜い！どこまででも美味いものだったら食べに行きます！
バイキング ブッフェ など、色々な呼び方がありますが、いわゆる食べ放題のお店をトラバしてください。 ホテルのレストランなどもOK!
日本全国、天ぷら屋さん情報を交換しましょう。 天ぷら屋さんの話なら何でもお気軽にどうぞ。
マヨネーズ（mayonnaise）は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。本来はフランス料理のソースの一種。 一般的には、サラダ等に使用されることが多い。近年では調味料として様々な料理に広範に利用されている。時々「マヨ」と略されて呼ばれることもあり、英語でもmayo（「メイヨー」）と略される。 卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。
サラダドレッシング（英：salad dressing）は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。
シーチキンとは、静岡市清水区に本拠を置く水産加工品製造販売のはごろもフーズが製造する『「マグロ」又は「カツオ」の「油漬け」又は「水煮」の缶詰』の商品名である。名前の由来は、味が鶏肉のささみに似ていることからである。
缶詰（かんづめ）は、缶と呼ばれる金属製の容器を使用し、食品や酸化を嫌う物質、工業製品などを納めた物である。主に食料品の長期保存に適し、加熱処理をした食品を金属製容器に入れて封をしたもの。保存食の一種である。食料品の場合、広義にはレトルト食品も含まれ、さらに、加熱して密封したガラス瓶詰めのものも同一範疇に入れる国もある。[要出典] ここでは食料品の缶詰について記す。 飲料の缶詰は、例えば「缶コーヒー」「缶ジュース」「缶ビール」などと言い、「缶詰」という語句は用いない。
