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    Z2 90min

    昨日はコアラに足を掴まれてしまった。終わりや。 秋が深まって外は少し寒くなってきた。コアラマットレスの握力が増すッ!しか

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  • Z2 90min

    ・日曜日土曜がカフェ?ライド?だったし弾みをつけてもう一丁と行きたかったけれど、久々なのでダルさに負ける。結局DNS。

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  • 酸味・苦味で選ぶコーヒー豆|好みの味の見つけ方

    「酸味が少ないコーヒーを飲みたい」「苦味やコクのあるコーヒーが好き」「フルーティーなコーヒーって、どんな豆を選べばいい?」 コーヒー豆を選ぶとき、産地や品種、焙煎度など、さまざまな情報が書かれていて迷ったことはありませんか? そんなときは、まず「酸味」と「苦味」を目安にしてみると、自分の好みに合うコーヒーを見つけやすくなります。 ただし、コーヒーのおいしさは酸味と苦味だけで決まるものではありません。 甘みやコク、香り、口当たり、余韻など、さまざまな要素が重なり合って一杯の味わいがつくられています。 この記事では、酸味や苦味を目安にしたコーヒー豆の選び方や、産地・焙煎度・精製方法による味わいの違いについて分かりやすく解説します。 「自

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  • 心の黒い何か。幼稚なことは承知の上

    今は家族で旅行中。 楽しい出来事でいっぱいだった。 そしてみんな疲れて、寝息を立てたり、いびきをかいたりとうるさくて眠れない。 なにもすることのない中でボーッと物思いにふけるとどうしても胸に残るモヤモヤが顔を出す。 もう、自分の中では決着をつけたはずだったが、油断するとすぐ思い出してしまう。 楽しい旅行のブログは楽しく書きたいので、別途この気持ちの整理をしておきたい。 自分の仕事を、知らない人に勝手に語られたくない 仕事をしていると、理不尽なことがある。 自分が何を考え、何に悩み、どれだけの時間を費やしてきたのか。そうした背景を何も知らない人が、まるですべてを理解しているかのように話すことがあ…

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  • コーヒーサロン

    お勧めのコーヒー豆をコーヒーサロンが紹介。選び方や保存方法、味わい方など、通販での失敗を防ぐポイントを詳しく解説します。

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