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  • クリ

    クリ

    クリ(栗)は、ブナ科クリ属の木の総称。落葉樹。種子を食用にする。北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布している。

    テーマ投稿数 31件

    参加メンバー 21人

  • マツタケ

    マツタケ

    マツタケ(松茸、Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai) Sing.)はキシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のきのこの一種。養分の少ない比較的乾燥した場所を好む。秋にアカマツやコメツガ、ツガ、ハイマツなどの林の地上に生える。まれにクロマツ林にも生える。梅雨頃に生える季節外れのマツタケをサマツ(早松)と呼ぶ地方もある。菌糸体の生育温度範囲 5〜30℃、最適温度 22〜25℃。最適pH 4.5〜5.5。菌糸の成長速度は遅い。 独特の強い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高級品に位置付けられている。 なお、マツタケの仲間にはよく似たソックリなきのこが多数確認されており、採集、分類、購入の際には十分注意を要する。しかしながらほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは確認されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。

    テーマ投稿数 27件

    参加メンバー 13人

  • 物産展の食べ物

    物産展の食べ物

    全国各地のデパートで開催されている物産展。 この中でイートインコーナーで食べられる物に注目してみました。 中でどんな食べ物があるのか、食べたのか、皆で紹介し合いませんか(^_^)。 お気軽にトラックバックお願いします(^_^)。

    テーマ投稿数 151件

    参加メンバー 30人

  • 郷土の味覚

    郷土の味覚

    各地で独特の食文化が発展。「富士宮やきそば」などのB級グルメも新たな観光資源として注目されている。 郷土料理、その地域ならではの食材を使った珍しいグルメなど、自由にトラックバックして下さい。

    テーマ投稿数 67件

    参加メンバー 25人

  • フルーツ大好き!

    フルーツ大好き!

    みんなは、どんなフルーツが好き? 大好きなフルーツの記事を書いたらTBしてね!

    テーマ投稿数 240件

    参加メンバー 63人

  • イギリス料理

    イギリス料理

    イギリス料理のレシピ、イギリス料理を作ってみた、超まずい、またはおいしいイギリス料理の紹介など、イギリス料理に関することなんでも。

    テーマ投稿数 5件

    参加メンバー 4人

  • グリーンカレー

    グリーンカレー

    グリーンカレーが大好きな人のトラコミュです!

    テーマ投稿数 21件

    参加メンバー 13人

  • 大阪のおすすめスポット

    大阪のおすすめスポット

    大阪のおすすめ情報を発信しましょう! グルメ・観光地・イベントなんでも結構です☆

    テーマ投稿数 1,803件

    参加メンバー 193人

  • 岐阜グルメ

    岐阜グルメ

    岐阜県内のグルメやスイーツに関することならなんでもOK!みんなでおいしいお店どんどん開拓していきましょう!お気軽にトラックバックお願いしますヾ(´ε`*)ゝ

    テーマ投稿数 932件

    参加メンバー 46人

  • 新宿の美味しいお店♪

    新宿の美味しいお店♪

    美味しいものなら、なんでも揃う新宿。 とはいえ、お洒落度ではやや?劣る新宿の美味しい店情報ならなんでも、、、。 と、言いたいところですが、大きなチェーン店は基本NGということで。

    テーマ投稿数 154件

    参加メンバー 39人

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