とりあえず口に入れて考えましょう。ブログで綴るブログルメ、マップにトラバでノムリエに。
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札幌市 スープカレー GARAKU / 有名店で一番混んでいる印象
スープカレー GARAKU メニュー 配膳 スープカレー GARAKU 有名店で人気店のひとつ、 今までアップしてきた中で一番混んでいる印象。 ８年前に行った時は 並んでいる途中で諦めようと思った。 www.ellelo.work 姉妹店が出来たから 少しは緩和された？ www.ellelo.work 上記リンク先は前の店舗。 現在は姉妹店のすぐ前に移転している。 コロナの影響なのか階段下には待ち客無し。 でも扉を開けた店内には４組待ち。 それほど待たずに席に案内された。 メニュー ８年前とほとんど変わっていないメニュー。 ８年前と同じ やさい１５品目大地の恵みを。 ただ今回は 前回激混みで諦…
さっぽろ発 ９割がグルメ記事
ビーフハンバーグ・コース300g#中央区南七条西 24「ジャッキーペッパー 旭ヶ丘店」さん
今宵も「爺ィの夜話」をどうぞ！第85話は・・4月5日は新子焼きの日新子焼き？なにそれ？新子焼きは北海道旭川市で食べられるソウルフード！新子焼きを提供している飲…
札幌拉麺食べ歩記
北海道の驚きグルメ☆ 札幌近郊ドライブ～岩見沢にあるびっくりラーメン！
こんな組み合わせ美味しいの 流行りに乗っかりすぎでしょ 日本人が大好きな モチモチ食感が大ヒットで どんど
ワルモノひろい喰い
[２０２０年３月１８日（水）]釜めしの店 やか多■住所：江別市高砂町１４番地８■営業時間：１１：００～２２：００（出前は１１：００～２０：００）■定休日：毎週…
ＨｉｇｈｆｌｙＢｏｙの食・遊・観
今日はお休み、チーナさんで麻婆豆腐定食を食べてきました。ちょっと辛目の麻婆豆腐、スープ、杏仁豆腐、サラダ、ザーサイ付き。ご飯が意外に多めでおなか一杯。おいしか…
食べたり塗ったり
新洋食 KAZU 外観 店内 メニュー 配膳 新洋食 KAZU 知人の「美味しい洋食屋ない？」の問いに 「食べた事無いけど 人気あるみたい」とこの店を教えた。 教えた手前 自分でも行かなければと店に。 満席だったり 貸し切りだったり… チャレンジする事５回。 お～ ようやく入れる。 外観 待ち時間なんて関係ない 念願の入店だ。 店内 カウンターへ メニュー ハンバーグ＆ミックスフライにした。 入口にあった案内通り ２０分ほど待った。 配膳 まずスープ。 超具沢山なスープだった。 ミニ総菜。 豆腐のなんだかと なんだかの天ぷらって言っていた。 人の話を聞かない人(笑) ライス 意外と多い。 そし…
さっぽろ発 ９割がグルメ記事
小さい発見でも楽しいもの。たとえ小さくても積み重ねていくと、さらにまたそこから発見があるかもしれません。ウォーキング中に「発見」があると、ウォーキングがやめられなくなります。色々関心を持ってみるといいですよ。札幌に越してきたばかりの頃、近所の道路がとても凸凹しているので、よくつまずいておりました。 札幌は大きな街なので、もちろん、きちんと舗装されている所もたくさんあるのですが、自宅の周辺はなんせ傾斜がきつい所があったり、部分的に補修された所や部分的に穴があいている所があったりと、よく下を見て歩かないとコケてしまうのです。今までのウォーキング法だと、足を、特に膝を痛めてしまいます。 私、ここ札幌で楽しくウォーキングをするため、独自のウォーキング法を編み出しました。 ちょっとスピードは落ちるのですが、膝を高めにあげ...札幌・街の一コマ：雪解け後の道路
コツコツ歩き隊！
沖縄県名護市に住んでます。 北部、南部でお昼や友人とかるーく旨いもの食べながら美味しいお酒を飲める処を色々知りたいので、沖縄でお勧めの食堂や美味しい居酒屋など紹介して下さい。 宜しくお願いします。
テーマ投稿数 120件
参加メンバー 18人
さくらんぼについてのトラコミュです。サクランボの花や食べた感想など、ご自由にトラバどうぞ。
テーマ投稿数 33件
参加メンバー 26人
でっけ〜！ ありえね〜！ こんなに食えないよ〜！ といった“盛り”のお店に行かれた方、 トラックバックお待ちしてます。
テーマ投稿数 325件
参加メンバー 30人
健康を意識はしているけど。。。でも食べて飲んでしたい。ダイエットもしたいけど食欲も捨てられない。。。そんな日ごろの身近な出来事を投稿ください。 また、これは美味しい！！といったグルメ投稿もどしどし！！お願いします！！！
テーマ投稿数 95件
参加メンバー 20人
冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピ などなど、何でもどうぞ^^ うんちく カスタードクリーム（英：pastry cream、仏：crème pâtissière ）はカスタードを用いた、洋菓子に使われるソース。 卵黄、砂糖をよくまぜ、小麦粉（コーンスターチでもよい）を加え、温めた牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで加熱したもの。一般的にバニラの香りをつける。薄黄色くとろりとして甘いクリームである。 ホイップクリームと異なり加熱しても変質せず、また安価なため非常に多く使われる。しかし水分が多いため日持ちがしないのが難点。 よくシュークリームに入れられるクリームであり、泡立てた生クリームを混ぜるとコクと食感が向上する。
テーマ投稿数 56件
参加メンバー 16人
美味しいくりーむぱんを食べたら、トラックバックしてね！ ＼(^o^)／ >>豆知識 クリームパンは、菓子パンの一種で、中にカスタードクリームが入っていることを特徴とする。 シュークリームの美味しさに感銘を受けた中村屋の創業者相馬愛蔵が明治37年にそれをヒントにクリームパンの製造・販売を始めたのが元祖と言われている。 製法として、クリームを生地内に詰めてから焼成するものと、焼成後にシュークリームのクリームを詰めるような道具で生地にクリームを詰めるものがある。 クリームパンにグローブ型が多いのは詰め物をしたパンは焼く時に中身に空洞が出来やすい為、空気を抜く為にグローブ型の切れ込みを入れたとする説と切れ込みから中身が判る様にする為とする説がある。
テーマ投稿数 25件
参加メンバー 10人
クリーム（英語：cream）は、脂肪とたんぱく質が濃縮した濃厚で、白色や薄黄色の液体。原則的に牛乳の成分からできたものである。また、乳等省令では「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」と定義されている。
テーマ投稿数 1件
参加メンバー 1人
ショートケーキ (英語：shortcake) は洋菓子のケーキの一種。ただしその形態は国によって異なる。
テーマ投稿数 26件
参加メンバー 11人
福岡県といえば天神・博多が有名。 ステキな街だと思うけど、田舎だってステキ！ 美味しいお店、楽しいお出掛けスポット、きれいな景色…。 田舎の良さをたくさん伝えたい！ 福岡県の田舎から情報発信している方、写真をUPしている方、ぜひぜひトラバって下さいね！ 福岡県の田舎の良さをみんなでアピールしていきましょう♪
テーマ投稿数 95件
参加メンバー 16人
全国各地の郷土寿司と美味しいお寿司屋さん紹介し合いましょう。
テーマ投稿数 119件
参加メンバー 52人
【チャーシュー塩そば】＠『凡の風 杉むら中華そば店』先日のおもひで。営業形態が変わってから、ようやく伺いました。スタイルの変更に伴ってメニュー構成も味つけも変…
今朝は…雪が…降りました。藻岩山が真っ白になっててびっくりしたな～-------------------------------2020.1.18お蕎麦を食べた後は、年が明けてからパフェ欲がかなり高まっていたので（笑）チカホで何度も見てきたイシヤカフェへ～！この日はほんと寒かったから、外を歩く気が起きなかった…（笑）お値段はなかなか…でも夜パフェのお店よりはマシです。（余談ですがちっさくてくそ高いパフェは個人的に満足度低いんや…）石屋さんな...
少々はまりつつあるハムカツです。以外とシンプルで美味しい。 今朝、ラジオで聞きました。洞爺湖マラソンも中止になったようですね。非常にざんねんでなりません。エン…
札幌でシュークリーム食べるなら西区宮の沢の【Clair（クレル）】がおすすめ
ケーキやパフェみたいな華やかで色鮮やかなお菓子も良いけど、シンプルだけど食べるときのワクワクドキドキ感がたまらない、大人から子供まで愛される『シュークリーム』。 そんなシュークリームを札幌で食べようと思うと、あちこちにパティスリーやら専門店
「グルメブログ」 カテゴリー一覧
とりあえず口に入れて考えましょう。ブログで綴るブログルメ、マップにトラバでノムリエに。
埼玉県内のラーメン店、飲食店のトラコミュです。 皆さんのオススメのお店を紹介してくださいね(^-^*)
味噌汁（みそしる）は、だしに野菜や魚介類などの具（「実」とも称される）を加え、煮て、味噌で調味した日本料理。
卵かけご飯（たまごかけごはん）は、生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、日本特有の食文化とされる。
茶漬け（ちゃづけ）とは、米飯に茶をかけたもののこと[1]。近年ではだし汁もしくは白湯をかけたもののこともそう呼ぶ。通常はお茶漬けと呼ばれる。なお、白湯をかけたものは一般に、湯漬けという。また冷水をかけたものを水飯（すいはん）と言い、平安時代には一般的に食べられていたが、現在ではほとんど忘れられている。 この料理・もしくは食べ方は一般に、お好みでご飯の上から熱い茶やだし汁をかける。茶をかける場合は煎茶（緑茶）やほうじ茶であることが多い。味の濃い食材を副菜として食をすすめることもあれば、好みで梅干や漬物、鮭や海苔・佃煮・塩辛・山葵・たらこ（辛子明太子）などの具をのせることもある。
チャーハン（繁体字：炒飯、簡体字：炒饭、拼音：chǎofàn）は白飯を様々な具と共に油で炒めた料理。英語ではFried riceと言う。 チャーハン・ピラフ・焼き飯の違いとは???焼き飯の道！
ゲレ食について。
まぐろ、マグロ、鮪。 まぐろ好きな人のためのトラコミュです。 >゜))))彡
しょっぱいおつまみ・甘いおつまみ・辛いおつまみ パン・ごはんのお供にどうぞ！
食の安全という言葉は以下のような意味で用いられている。 ・食品の安全性のこと（残留農薬、添加物、偽装） ・食事文化や食べ物の食し方も含めた安全性のこと。 ・食品の安全性に関わる諸議論のこと。 食の安全性、食の安全問題、食の安全確保といった表現、あるいは食の安全と安心、食品の安全・安心といった表現も用いられている。
