サラダドレッシング（英：salad dressing）は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。
台湾、2度目以上の人は必見！有名小籠包、有名かき氷は食べ終わったし、他に何かおいしいもの、おいしいお店ないの？とお探しの人のための台湾グルメサイト！八角は苦手だけど八角なし台湾グルメとビールが大好きなおやじ！
このレバーって偽物じゃないの！？香港セントラルの焼き鳥、BIRDIEが最高すぎました！
彼氏が日頃「焼き鳥〜」「焼肉〜」とそればっかり言うので、行ってきました焼き鳥BIRDIE(バーディー)！前からずっと行ってみたかったので念願のBIRDIEデビューでございます！結果から申しますと..めちゃくちゃ最高に美味しかった！！！香港の焼き鳥屋さんってあんまり美味しいお店がないので、ここなら自信を持ってオススメ出来ちゃいますね！
日本語しか話せないのに香港へ移住してみた
美味しいフムスとまずいフムスの違いって何？香港サイインプンの中東料理店、AZIZA！
彼氏と愛犬を連れてサイインプンをお散歩中、ちょっと小腹がすいた&ビールが飲みたくなったのでAZIZA(アジザ)という中東料理のお店へ。ここはテラスだったら犬もOKだし、昼からお酒も飲めちゃう♪久しぶりに食べた中東料理はやっぱり私には食べ慣れない味だったけど、それがまた新鮮で楽しかったです♡今日はそんな中東料理とAZIZAについて、書いていっきまーす！
日本語しか話せないのに香港へ移住してみた
当地の公立高校で入試がありました。新聞に、問題が折り込まれていました。受験生の皆さん、あとちょっと頑張りましょう^^止まない雨はありません。明けない夜はありません。春はそこまで来ています^^そんな受験生を応援する、セブンのお弁当です。【まん福！Ｗカツタルタル弁当JPY550.-+】「カツを食べて勝つ!!」^^とんカツとチキンカツとがセットされています^^蓋を取ると、こんなカンジ^^２種類のカツ。たっぷりのタルタルソース^^とんカツにはソース。ジューシーなチキンカツ^^付け合わせは、ポテサラとケチャップスパゲティ^^ごはんは白ゴマ付き^^美味しいお弁当を、ごちそうさまでした^^今回の判定は★★★★^^【2020年２月】【ノート】まん福！Ｗカツタルタル弁当コード：4968913080341名称：弁当内容量：１食熱量...★【便利商店美食】ガンバレ、受験生!!のお弁当
ぶろぐ“あみん”
過去最高に感動したフレンチ！香港セントラルのミシュラン二つ星レストラン、ECRITURE！
香港でミシュランの星付きレストランをお探しの方に超朗報！私、か〜な〜り！最高に美味しいフレンチのお店を知ってしまいました！！香港セントラルにあるレストラン、ECRITURE。ここはミシュラン二つ星のレストランで、雰囲気接客料理ワインもう全部全部全部が最高！というわけで今回は二つ星フレンチ、ECRITUREについて紹介していこうと思います！
日本語しか話せないのに香港へ移住してみた
【台北】台北でワンタンといえば温州大餛飩！気になる新商品を食べるぜ！老虎醤温州大餛飩
皆さん”大家好“こんにちわ！ってことで今回は、先週のこのサイトの記事！気になって気になって仕方なく来てしまいました！！台北に何度も行ってる方ならご存じの老虎醤温州大餛飩の新商品を食べて来ましたよ！ホントにバカなおっさんすよ！はっきり言います
おいしい台湾グルメまとめました【食べるぜ台湾】
こんにちは、アジアの太陽の小田です！ タイトルの通り、来週の土曜日22日はシーズン開幕戦のセレッソ大阪戦があります。 セレッソには昨シーズン終盤にホームで0-2。ロティーナ監督が今年もチーム力を着実にレベルアップさせていく中で、トリニータは。 という感じで、開
アジアの太陽～大分からアジアへ～
台湾旅行、お得に両替するなら日本？台湾？全部試してみた結果は？空港・銀行・お茶屋・お土産屋、正解はコレだっ！
みなさん、你好（ニーハオ）！台湾旅行だけでなく、海外旅行する時に、誰もが気になる両替。「どこで両替したら一番レートが良いのか？」ってことですが、わざわざ調べるのも結構面倒ですよね。僕は台湾旅行の達人でもある、師匠から「両替するならどこっすか
おいしい台湾グルメまとめました【食べるぜ台湾】
今一番食べたい韓国料理で有るキムチチゲを新大久保で。酸味が程良く、美味しく頂きました。...
この投稿をInstagramで見る 今一番食べたい韓国料理で有るキムチチゲを新大久保で。酸味が程良く、美味しく頂きました…
Hoagieのアジア食べ歩き
東京〜埼玉〜千葉〜神奈川県内で 美味しいラーメン屋の情報交換しませんか！？
テーマ投稿数 3,764件
参加メンバー 107人
クレープ（フランス語： crêpe ）は、パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュ地方が発祥の料理。元になったのは、そば粉で作った薄いパンケーキのガレット (galette) という料理である。
テーマ投稿数 221件
参加メンバー 79人
パイ（英：Pie, 独：die Pastete、der Blätterteig、仏：Tarte、Tourte）は、小麦粉とバターから作った生地（パイ生地）に、甘く煮た果実類や、ナッツ類、肉類その他を包み込むなどして、オーブンで焼き上げた料理あるいは菓子。 なお、食品としての使用目的以外に作られるパイも存在する。
テーマ投稿数 33件
参加メンバー 7人
エクレア（フランス語：éclair）は、洋菓子のひとつ。シュークリームのバリエーションの一つである。 細長く焼いたシューにカスタードクリームやホイップクリームをはさみ、上からチョコレートをかけたもの。カスタードクリームにコーヒーやラム酒の風味をつけたり、果物風味のフィリングや栗のピュレーをはさむこともある。 正確には仏語でエクレール・オ・ショコラ（éclair au chocolat）。 「エクレール」とは仏語で「雷・稲妻」の意味である。この名前の由来にはいくつか説があり、焼いた表面にできる割れ目が稲妻に似ているために名付けられたという説、チョコレートや糖衣のコーティングがぎらりと光るからという説、中のクリームが飛び出たり、表面のチョコレートが溶けないうちに、稲妻のようにすばやく食べるべしということから名付けられたという説などがある。 エクレアの起源についてははっきりしていないが、19世紀初頭にフランスで生まれたことは知られている。多くの料理史家はアントナン・カレームがエクレアを生み出したと推測している。 一口サイズに作られたものはプチフール（petits fours、小さな焼き菓子）に含まれる。 日本においてエクレアの知名度が高まったのは、児童作家・大石真著の「チョコレート戦争」がきっかけであろう。 ただし、エクレアの別表記であるエクレールは、昭和２年に西条八十が童謡「お菓子と娘」の中でとりあげ、橋本国彦の曲によって人口に膾炙していたという事実もある。 オックスフォード英語辞典では、英語の語彙に初めてエクレアが現れた年を1861年としている。現存するアメリカ合衆国初のエクレアのレシピは、1884年に刊行されたD・A・リンカーン夫人によるボストン料理学校の料理書に含まれている。米国の一部の地域ではエクレアは「ロング・ジョン」として知られており、メープルシロップ風味のものはメイプル・バー（maple bar）と呼ばれる例がある。
テーマ投稿数 134件
参加メンバー 26人
シュークリームは、洋菓子の一種。生地を中が空洞になるように焼き、その空洞にカスタードクリームなどを詰めるのが一般的である。和製仏語であり、フランス語では正しくは「choux à la crème」（シュー・ア・ラ・クレーム）または「profiterole」（プロフィトロール、「心付け」の意）と言う。 「シュー」とはフランス語でキャベツの意味であり、丸く絞り出して焼いた生地を結球したキャベツに見立てて「シュー」と呼ぶ。生の生地は「パート・ア・シュー」（pâte à choux, シュー生地）と呼ばれる。英語圏では「cream puff」（クリーム・パフ、クリーム入りのふっくらした物の意）あるいはフランスと同様「プロフィトロール」として知られている。 以前は、カスタードクリームの腐敗を考慮し、大型の店舗などを除き、冬場にしか販売されなかったが、ディスプレイ用の冷蔵設備の普及により多くの店でも通年にわたり購入できる様になった。 近年は大型のシュークリームも販売されている。また、表面にクッキー生地を使った「クッキーシュー」や、カスタードクリームの代わりに、小倉あん、チョコレート、ホイップクリームなどを入れた変わり種や、アイスクリームを詰めたシューアイスなども販売されている。 同じシュー生地から作るフランスの伝統菓子にエクレア、クロカンブッシュ、シューケット (chouquette) などがある。
テーマ投稿数 304件
参加メンバー 76人
アイスクリームやジェラートやシャーベット、アイス類を使ったデザートなどの写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。
テーマ投稿数 3,260件
参加メンバー 308人
自転車で走っていて見つけたお店情報をトラックバック！！
テーマ投稿数 690件
参加メンバー 20人
焼肉の情報は結構あるのに、ビビンバの情報って何だか少なくありませんか・・・？ ビビンバ情報をみんなで共有しましょう！！
テーマ投稿数 19件
参加メンバー 15人
燻製の作り方、燻製のレシピ、店で食べた燻製、買ってきた燻製で美味しかったものなど、燻製に関する情報交換の場になればと思います。
テーマ投稿数 776件
参加メンバー 48人
銀座・丸の内のオシャレなお店やグルメ情報を共有しましょ？？？？？* デートや女子会に使えるオシャレなお店や美味しいランチ情報など教えてください¨？？？
テーマ投稿数 261件
参加メンバー 76人
美味しいフムスとまずいフムスの違いって何？香港サイインプンの中東料理店、AZIZA！
彼氏と愛犬を連れてサイインプンをお散歩中、ちょっと小腹がすいた&ビールが飲みたくなったのでAZIZA(アジザ)という中東料理のお店へ。ここはテラスだったら犬もOKだし、昼からお酒も飲めちゃう♪久しぶりに食べた中東料理はやっぱり私には食べ慣れない味だったけど、それがまた新鮮で楽しかったです♡今日はそんな中東料理とAZIZAについて、書いていっきまーす！
このレバーって偽物じゃないの！？香港セントラルの焼き鳥、BIRDIEが最高すぎました！
彼氏が日頃「焼き鳥〜」「焼肉〜」とそればっかり言うので、行ってきました焼き鳥BIRDIE(バーディー)！前からずっと行ってみたかったので念願のBIRDIEデビューでございます！結果から申しますと..めちゃくちゃ最高に美味しかった！！！香港の焼き鳥屋さんってあんまり美味しいお店がないので、ここなら自信を持ってオススメ出来ちゃいますね！
【台北】台北でワンタンといえば温州大餛飩！気になる新商品を食べるぜ！老虎醤温州大餛飩
皆さん”大家好“こんにちわ！ってことで今回は、先週のこのサイトの記事！気になって気になって仕方なく来てしまいました！！台北に何度も行ってる方ならご存じの老虎醤温州大餛飩の新商品を食べて来ましたよ！ホントにバカなおっさんすよ！はっきり言います
【ウズベキスタン編】その9～ 美しき青の都サマルカンド その①
こんにちはついに、、トイレットペーパー買えました（香港のパニック買いについては、前回の日記ご参照ください）日曜朝に４軒のスーパーに行くも買えず。。その後、トイ…
2000年頃から食べ歩きを初めて、お店は1000件越・・・Bloggerに切り替えて運用を開始しました。 サラリーマンのサラメシ！ランチメインでお伝えいたします。 北は、岩手県から神奈川県まで仕事にかこつけて、旨い飯を探しています。
「グルメブログ」 カテゴリー一覧
サラダドレッシング（英：salad dressing）は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。
シーチキンとは、静岡市清水区に本拠を置く水産加工品製造販売のはごろもフーズが製造する『「マグロ」又は「カツオ」の「油漬け」又は「水煮」の缶詰』の商品名である。名前の由来は、味が鶏肉のささみに似ていることからである。
缶詰（かんづめ）は、缶と呼ばれる金属製の容器を使用し、食品や酸化を嫌う物質、工業製品などを納めた物である。主に食料品の長期保存に適し、加熱処理をした食品を金属製容器に入れて封をしたもの。保存食の一種である。食料品の場合、広義にはレトルト食品も含まれ、さらに、加熱して密封したガラス瓶詰めのものも同一範疇に入れる国もある。[要出典] ここでは食料品の缶詰について記す。 飲料の缶詰は、例えば「缶コーヒー」「缶ジュース」「缶ビール」などと言い、「缶詰」という語句は用いない。
函館には、美味しい物が、お店がいっぱいあります。 カレー・スープカレー・ラーメン・パン・スイーツなどなど・・ 函館で美味しいお店を見つけたり、美味しい物を食べたりしたら、気軽にトラックバックしてくださいね。 一緒に函館を盛り上げて行きましょう♪
Ｂ級とは言えないけれど、 手軽に食べれる おいしＣのＣ級グルメ。
珍しいお菓子を登録！！ ・ご当地 ・地域限定レアモノ ・全国メジャーになれない地域モノ ・これは絶対にオススメ などなど、みんなのオススメお菓子を公開しましょう！！ また、新しいお菓子を発見したトキは、レビューを！！
ハーランド・デーヴィッド・サンダース（Harland David Sanders、1890年9月9日 - 1980年12月16日）は、ケンタッキーフライドチキンの創業者。称号はケンタッキー・カーネル。カーネル・サンダースとして知られている。なおカーネル（英：colonel）というのは名前でも、通常用いられる軍の大佐の意味でもなく、ケンタッキー・カーネルというケンタッキー州に貢献した人に与えられる名誉称号（名誉大佐）である。また、フリーメイソンのメンバーでもある。
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