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  • 天ぷら屋

    天ぷら屋

    日本全国、天ぷら屋さん情報を交換しましょう。 天ぷら屋さんの話なら何でもお気軽にどうぞ。

    テーマ投稿数 76件

    参加メンバー 32人

  • マヨネーズ

    マヨネーズ

    マヨネーズ(mayonnaise)は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。本来はフランス料理のソースの一種。 一般的には、サラダ等に使用されることが多い。近年では調味料として様々な料理に広範に利用されている。時々「マヨ」と略されて呼ばれることもあり、英語でもmayo(「メイヨー」)と略される。 卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。

    テーマ投稿数 31件

    参加メンバー 24人

  • サラダドレッシング

    サラダドレッシング

    サラダドレッシング(英:salad dressing)は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。

    テーマ投稿数 25件

    参加メンバー 20人

  • シーチキン

    シーチキン

    シーチキンとは、静岡市清水区に本拠を置く水産加工品製造販売のはごろもフーズが製造する『「マグロ」又は「カツオ」の「油漬け」又は「水煮」の缶詰』の商品名である。名前の由来は、味が鶏肉のささみに似ていることからである。

    テーマ投稿数 4件

    参加メンバー 4人

  • 缶詰

    缶詰

    缶詰(かんづめ)は、缶と呼ばれる金属製の容器を使用し、食品や酸化を嫌う物質、工業製品などを納めた物である。主に食料品の長期保存に適し、加熱処理をした食品を金属製容器に入れて封をしたもの。保存食の一種である。食料品の場合、広義にはレトルト食品も含まれ、さらに、加熱して密封したガラス瓶詰めのものも同一範疇に入れる国もある。[要出典] ここでは食料品の缶詰について記す。 飲料の缶詰は、例えば「缶コーヒー」「缶ジュース」「缶ビール」などと言い、「缶詰」という語句は用いない。

    テーマ投稿数 62件

    参加メンバー 28人

  • 函館食べ歩き

    函館食べ歩き

    函館には、美味しい物が、お店がいっぱいあります。 カレー・スープカレー・ラーメン・パン・スイーツなどなど・・ 函館で美味しいお店を見つけたり、美味しい物を食べたりしたら、気軽にトラックバックしてくださいね。 一緒に函館を盛り上げて行きましょう♪

    テーマ投稿数 231件

    参加メンバー 19人

  • C級グルメ

    C級グルメ

    B級とは言えないけれど、 手軽に食べれる おいしCのC級グルメ。

    テーマ投稿数 5件

    参加メンバー 3人

  • おかし探検!! New? 地域限定??

    おかし探検!! New? 地域限定??

    珍しいお菓子を登録!!  ・ご当地  ・地域限定レアモノ  ・全国メジャーになれない地域モノ  ・これは絶対にオススメ などなど、みんなのオススメお菓子を公開しましょう!! また、新しいお菓子を発見したトキは、レビューを!!

    テーマ投稿数 17件

    参加メンバー 11人

  • カーネル・サンダース

    カーネル・サンダース

    ハーランド・デーヴィッド・サンダース(Harland David Sanders、1890年9月9日 - 1980年12月16日)は、ケンタッキーフライドチキンの創業者。称号はケンタッキー・カーネル。カーネル・サンダースとして知られている。なおカーネル(英:colonel)というのは名前でも、通常用いられる軍の大佐の意味でもなく、ケンタッキー・カーネルというケンタッキー州に貢献した人に与えられる名誉称号(名誉大佐)である。また、フリーメイソンのメンバーでもある。

    テーマ投稿数 22件

    参加メンバー 17人

  • 二子玉川

    二子玉川

    二子玉川のレストラン、カフェなどのグルメ情報やおすすめスポット、暮らし、住まい、お買い物情報などニコタマに関するどんなことでもよいのでトラックバックお待ちしています。

    テーマ投稿数 44件

    参加メンバー 20人

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  • 年末オードブルのご案内

    ご案内しております年末オードブルの盛合わせのご案内です。年々パワーアップしている年末オードブルの盛合わせ。毎年、ご購入してくださっている方は、特にひしひしと感じていらっしゃるのではないでしょうか?今年も、シェフが張り切ってメニューを考えておりました。ワインはもちろん、ビールでも日本酒とでも一緒に食べて楽しめるお料理の数々。そのまま食べても勿論美味しいのですが、食べきれなかった品でアレンジメニューを...

    デッサンプリュスのマダム dessin plus フランス料理店マダムのブログ
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  • sapin de Noël〜クリスマスツリーディスプレイしました❤️〜

    毎年恒例のクリスマスツリーディスプレイ完成しました。今年ももちろん‼︎Chefがイタリア時代に購入したお菓子の型も飾られております。相変わらず、「リラ」のプラ…

    lesoeufsdor ビストロ レズゥドールのブログ
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  • 実際カレーは何日目が美味しい?

    今回のブログネタ実際カレーは何日目がおいしいそうですね~作りたても美味しいけどもやはり翌日が美味しいと思うなぁ~先輩が以前、高崎駅前でカレーショップを経営して…

    Night007 ファンタステック☆Night
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  • 蝦夷鹿

    もうここ20年近く仕入れてるいつもの蝦夷鹿。トリミングしてお客様用の部位を保存した後の余り肉でアッシ・パルマンティエを作りました。基本、定番まかない(自分ごはん)なんですがこれがなかなかうまいので蝦夷鹿ローストの付け合わせにもたまに添えてい

    マルセル シェフ シェフのフォト日記
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  • やっとですが

    ほんとやっとですがベーコンの仕込みを始めました。キノコとジビエも終わり、ホイリゲも終わって冷蔵庫に空きができたので〜とりあえずソミュール液に浸けたので金曜日に…

    サンパシェフ 荻窪のサンパな日々
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