今回のブログネタこれを食べると元気が出る物そうですね~元気になる食べ物って難しいなぁ~カツ丼や高級ステーキを食べると元気になる気が…ここ数年でうなぎが高騰しあ…
マヨネーズは、フランス料理でも歴としたソースの1つ。J-オイルミルズのオリーブオイルエクストラバージン FRUTIA PREMIUMを使用し、自家製マヨネーズをつくりました。FRUTIAは風味豊かなオリーブオイルなので、普段の料理をグレー
lerefuge6 ルフージュに写真を投稿しましたhttps://t.co/iXhb6vvwSH 01-26 09:23...
代官山のフレンチレストラン レザンファンギャテ。フレンチ激戦区東京でミシュラン創刊以来15年連続で一つ星を受賞されています。しかもテリーヌの一本足打法というのが脅威です。以前から気になっていましたがついに初訪問。入口この日のテリーヌ(デザートまでテリーヌ!
今回のブログネタチャウダーとミネストローネどっちがいい自分はクラムチャウダー派クラムチャウダーはアメリカ生まれのスープでclam(英語でハマグリもしくは食べら…
lerefuge6 ルフージュに写真を投稿しましたhttps://t.co/hYqhSj4LSC 01-25 10:36...
好きなホットケーキのトッピングは?基本、バターとホイップクリームメイプルシロップだと思います。ホットケーキって以外に簡単に作れるからいいよね材料だってそんな高…
こんにちは^^ 次男のクラスが、コロナで学級閉鎖になり、登校日がどんどん延期になりいつ登校できるのか分かりません…学校からのメールによれば、PCR検査待ちだそう。今日も、学校から配布されたパソコンのteamsによると、明日朝のオンライン朝
★カフェ・ド・カファ*ネルドリップにこだわった珈琲専門店(埼玉県さいたま市浦和区仲町)
1人で入ってもくつろげる静かな「珈琲屋」、カフェ・ド・カファの詳細をご紹介。
先週は連休して、私、淡路島にプチトリップ昨年末、淡路島の親戚が亡くなっていたコトを喪中ハガキで初めて知り、とりあえず1度お訪ねしてお参りしよう・・・と、母&妹…
✨いちごと豚肉の紅茶しゃぶしゃぶプランタニエール いちごと梅のドレッシング✨
いちごを豚肉とあわせて、冷製サラダ仕立てに。プランタニエールとは、【春の〜】と言う意味のフランス語。いちごと梅をあわせて、ひと足早い春をイメージしました。また。豚肉スライスを紅茶でしゃぶしゃぶして臭みを消し、いちごやミニトマトと赤色サラダ
lerefuge6 ルフージュに写真を投稿しましたhttps://t.co/LFkNkmlNhn 01-24 10:34...
この日は代官山のフレンチレストラン アビスにいました。ミシュラン1つ星(7年連続)のお店です。11皿のコースとワインペアリングにしました。“abysse” は深海、奥深きものを意味しますが、店内の雰囲気にも反映されています。メニュー雲丹シマアジ牡蠣毛蟹真蛸マトウダ
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