写真は↑白バイ貝です。きれいに洗って、貝の中に白ワインを注いでありますが、まだ生きています。酔っぱ...
今シーズンは、いちごをお願いしていた青果店さんからの入荷がなく・・・諦めていたのですが、いちごの...
アメリカのワインはどうしてもタルの香が強くて でも、タルの感じがそれぞれ違うのがおもしろいところです タルの成分から独特のタンニンの香や苦さも出てくることが多いのですが タルの甘さはあるけれど ピノ ノワール 2022アデュレーションアメリカ カルフォリニア ナパ・ヴァレー品種:ピノノワール色:明るく透明感の高い赤、エッジピンク、足長い香:タル、ダークチェリー、赤いベリー、スパイス味:辛口、酸やや高め...
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