ブログをお読みいただき誠にありがとうございます。インドネシア・バリ島の友人のコーヒー農園からジャコウネココーヒーをお届けしているウフコーヒーです。 3月も終盤…
今日の片野の海 先日から行方不明になっているカメラレンズのアダプターを探しに浜へ・・・約2時間、探しても見当たらず、諦めかけたその時!半分砂に埋まっていたアダ…
「gina coffee」出店に行ってきた。「BAKERY SIBERIA」
2月26日の日曜日、昭和区の「BAKERY SIBERIA」に「gina coffee」が出店するので、仕事終わりで行ってきました。16時30分頃、現地へ。早速コーヒーをオーダー。「SIBERIA」のパンは…、まだ少し残っていました。ひときわでかい「カンパーニュ」ノーマルなサイズのパンは4種
にほんブログ村京都の枝垂れ桜。今年の物ではありません。今日は意外と雨が長引きました。今は止みましたが、嫌に雨が多い様な気がします。菜種梅雨というと何かもっと暖かく静かに降る雨の様に思っていましたが、土・日は凄い雨で、気温も低く菜種梅雨という雰囲気ではありませんでした。雨の日が多くなっています。映画<ロストケア>を観た翌翌日、私は映画<茶飲み友達>という映画を観ました。これは高齢者専門の風俗店を作る...
こんにちは さくらブルボン終売しましたまた来年入荷予定です 〇美ら豆珈琲営業時間 : 10:00-18:00定休日 : 日曜日・月曜日TEL FAX:098…
プライベートで明日から休むため、本日が今年度最終の出勤日です。年度末に休めるの?・・・・・ではなく、年度ですが休んじゃいます数日、関西から離れるので、この景色…
スタバのドライブスルーはメニューが少ない!?最新メニューを紹介。注文方法や支払方法も解説
スターバックスといえば、おしゃれな店内でくつろぎながらおいしいドリンクを飲むことができるカフェとして有名です。 しかし、時には自宅に持ち帰ったり、ドライブの合間にお供のドリンクを買っていきたい…と思うこともあるのではないでしょうか。 そこでおすすめなのが、スタバのドライブスルー対応店舗です。 今回はスタバのドライブスルーについて、営業時間やメニュー、注文のやり方などについて詳しく解説いたします。 スタバのドライブスルーとは? 通常、スターバックスでは店舗に並んでレジカウンターにて注文を行い、商品を受け取ってから店内やそれ以外の場所で味わうという流れになっています。 しかし日頃から車に乗っている
今日は自家製燻製でスモークチーズの仕込み中です。毎日開店前には香を焚くのですが今日は止めている。香の香りを上回る燻製チップの香りなのです。季節柄今日の仕込みにはサクラのチップをブレンドします。ブレンドの効果としては”それほどどうって”ことではないのですがちょうど桜の花が咲く季節なので。新品のドラム空き缶を買ってスモーカーを自作しました。かれこれ20年になります。このスモーカーは二作目、最初は既製品の一斗缶程度のオイルのペール缶と同じサイズのスモーカーを使っていました。裏庭にあけた穴の、その後の様子ですが柱を埋め込みセメントを流し込みます。今日はセメントを固める時間としているようで職人さんの作業はないようです。また明日からの作業になるみたいです。今日は燻製の日
【クビ】インディードが約2200人削減へ!AIの台頭で転職と副業が必須になる?
リクルートホールディングス(HD)傘下の求人検索エンジン、インディードが全従業員の約15%に相当する約2200人を削減す
ドリップコーヒーの味を安定させる秘訣とは?豆量や抽出時間の目安を徹底ガイド!
毎回同じようにドリップしているのに、いまいちコーヒーの味が安定しないということはありませんか? ハンドドリップで淹れるコーヒーは、豆の挽き方や抽出速度などによってテイストが大きく変化します。 例えば、同じ挽き目の豆であっても、1人分と2人分
おはようございます。今月のある日、学校で習った版画を再現してくれた次女。少し前のまたある日の寝る前、なんで眉毛とかつけてんの?「あした、あきが朝の会当番なん。…
22:09 本日も沢山のご利用ありがとうございました!明日も店は通常営業しますがアタシはお休み頂きますそれと、京急上大岡駅前で金沢ブランド販売会がありますさらに、龍華寺で金沢区コーヒーボランティアによるカフェわ
もぐら珈琲録 #10(エルサルバドル/ルワンダ/ホンジュラス/イエメン/エチオピア)
#1 で基本事項や経緯について書いています。 <2023年2月~2023年3月> 🇸🇻 エルサルバドル シャングリラ農園 ブルボン 地域:アウアチャパン県アパネカ 生産者:シャングリラ農園 精製方法:Fully Washed 品種:Bourbon Roast:Fr...
この土・日から再び寒さが戻ってきていますね。 先週までが暖かすぎて、これが例年通りなのか、いやいや、やっぱり寒いのか。よくわかんなくなってきています。 わかっ…
もぐら珈琲録 #9(ミャンマー/インドネシア/ウガンダ/ルワンダ/エチオピア)
#1 で基本事項や経緯について書いています。 <2023年1月~2023年2月> 🇲🇲 ミャンマー チャオクレ村 マイクロミル G1 地域:シャン州ユアンガン地区チャオクレ村 生産者:小農家(マイクロミル) 精製方法:Fully Washed 品種:Caturra...
【三重県志摩市】海の景色が素敵なお芋専門カフェ『きんこ芋工房上田商店』スイーツレビュー
安乗崎灯台の近くにお店を構える『きんこ芋工房上田商店』お店やスイーツのレビュー、メニュー表の情報はこちらから!
2月25日、西区の「uneven hubstore」のキッチンスペースで「お米の日」が開催されました。夕方、現地へ。この日のメニューちょっと気になるドリンクも…購入したのは「おにぎり(ねぎ味噌)」「卵焼き」「唐揚げ」の3品。テイクアウトしました。購入後は、キッチンスペースの
大聖寺の桜が咲き始めました 本日一番のお客様 滋賀県から卒業旅行でドライブ中のお客様 お天気も良くテラス席で愛車を眺めながらの一杯 ダットサントラック521…
女性に人気!大人かわいいタンブラー6選【プレゼントにおすすめ】
女性に人気のタンブラーって?大人かわいいタンブラーって?コーヒー好きのaiです。aiタンブラーも愛用中ですここでは女性に人気の大人かわいいタンブラーを紹介します。女性向けのプレゼントを探している方におすすめですよ。こんな人におすすめタンブラ
【楽天ルーム】「オリフィーのコーヒー部屋」をオープンしてます!
「オリフィーのコーヒー部屋」をオープンしてます。 当コーヒーメディア『ORIFFEE』では、これまでコーヒー器具やカップ・グラスなどを中心に、暮らしを豊かにするアイテムを紹介してきました。ただ、そのメディアの特性上、コーヒー並みに好きなイン
サントリークラフトボスシリーズのコーヒーニュウニュウのカフェイン量とカロリー
サントリーのクラフトボスシリーズから新しくコーヒーニュウニュウシリーズが出ました。それぞれの特徴やカフェイン量、カロリーやアレルギー特定原材料をまとめて紹介します。
成城石井のコーヒー豆はまずい?おすすめは?珈琲ソムリエがレビュー!
成城石井コーヒー豆の購入でお悩みの方必見!この記事では「成城石井」のコーヒー豆をソムリエがレビュー。飲んでみた感想と、口コミや評判、おすすめセットの内容を紹介します。検索で「まずい」と出ますが、新鮮なコーヒーが楽しめるコスパの良い店舗でした。
おはようございます。4月のお休み😌🌃💤は、木曜日定休&9日日曜日23日日曜日です。よろしくお願いいたします😌。3月のお休み🌃 で、お知らせしました通…
21:55 本日は悪天候の中たくさんのご来店ありがとうございました!そんな今宵は肉蕎麦作って 北海道土産のホワイトサンダーでお疲れ様?ヤバい、このお菓子めちゃくちゃ美味しいハマった!?ウマーエスコンフィールドに
【コーヒーフード商品レビュー】CREAM SWEETS コーヒーゼリーを食べてみました!
こんにちは、ぎんぴです! 今日は雪印メグミルクさんから出ているコーヒーゼリーを頂きます!コーヒーゼリー単品売り上げNo1とパッケージに記載されています。これは期待が高まりますね! コーヒー市場2018年3月~2022年2月累計発売金額でNo
【2023年最新版・超お得】ANAマイルを一気に大量に貯める裏技、実践して悩んだ事
今回はそんな疑問に役立つ情報をお伝えしたいと思います。 この記事を読むメリット 実質持ち出しなしで飛行機代(マ
S--km B--km R--km 79.9kg 24.5%
圧脈未計測昼汗パイプ腹筋500回下腹腹筋100回パイクプレス起呑EAA 3g朝喰即席チゲスープチズマヨ納豆ー...
夜更かししてしまい、昼前に起きた日曜日。奥さんは昨日、今日と朝からお仕事。今日の午後からは息子くんの習い事の発表会で、家族でお出掛け予定です。 ◆ドリッ…
もぐら珈琲録 #8(エルサルバドル/イエメン/グアテマラ/ウガンダ)
#1 で基本事項や経緯について書いています。 <2022年12月~2023年1月> 🇸🇻 エルサルバドル ラス・ヌベス農園 SHG ブルボン 地域:エルバルサモ地区サンサルバドル火山周辺 生産者:ラス・ヌベス農園 精製方法:Fully Washed 品種:Bour...
ブログをお読みいただき誠にありがとうございます。インドネシア・バリ島の友人のコーヒー農園からコピルアクコーヒーをお届けしているウフコーヒーです。 なかなか高価…
今日も雨 散らしの雨 下北沢は 雨の週末ではあっても 人出は 変わらない お客様の中には 「こんな お天気でも 何処へ行きたいのか?」 3年程の我慢が 雨…
「イエケニア」について ChatGPT に訊いてみました。 《「イエケニア (Yirgacheffe)」は、エチオピア南部のイエケニア地域で栽培される高品質なコーヒー豆の一種です。》 ぜんぜん違う(笑)。「イエケニア」は「イルガチェフェ」ではありません。 もう一度 ChatGPT に訊いてみました。 《「イエケニア (Yekenya)」は、ケニアで開発されたコーヒーの品種で、マイルドでフルーティーな風味が特徴的です。イエケニアは、ケニア政府が開発した品種であり、同国のコーヒー生産において重要な役割を果たしています。》 またまた大間違い(笑)。「イエケニア」はケニアが開発した品種ではありません。 でも、 ChatGPT にも正しいところもありました。 《イエケニアは、フルーティーで芳醇な風味が特徴的で、軽やかで鮮やかな酸味があります。また、香りが豊かで、繊細である》ということ、 《その風味は、ブラックカラント、レモン、ブドウなどのフルーティーで酸味のあるニュアンスがあります。また、スパイシーで甘いアロマも持っています》ということ、 《特に優れた味わいを持つ》ことです。 珈琲遊戯が開発した「イエケニア」は、イエメンとケニアの2種等分配合の新ブレンドコーヒーです。 MR(中深煎り) と DR(深煎り) があります。ご笑味ください。 ※ご注文はオンラインショップ「Coffee Pro」で受け付けています。
「ミスド」が2月22日から「桜もちっとドーナツ」の販売を始めました。早速、地元のショップへ。全種類、並んでいます!今年のラインナップは「つぼみ」「五分咲き」「満開」「葉桜」。まずは「五分咲き」と「満開」翌日に「つぼみ」と「葉桜」。やはり桜は「満開」が嬉しい
(2023年最新版)現役焙煎士がおすすめする家庭用コーヒー焙煎機7選
コーヒーの焙煎に挑戦してみたい人に向けて、現役焙煎士がおすすめの家庭用焙煎機を紹介します。 初心者〜上級者まで参考になる記事になっています。
今日の海 小雨の波打ち際 海の眺め 今日は雨 焙煎コーヒー豆 ここは海辺の小さなコーヒー屋 本日もうみぼうずのアメブロをご覧頂きありがとうございます。 …
2023年のNHK大河ドラマは、どうする家康。愛知県はご当地として盛り上がっています。当店近くにある愛知環状鉄道では、あいち家康の主人公を務める松本潤(通称松潤)さんのラッピングトレインも1年間の期間限定で走っています。最寄り駅は、中水野駅です。(徒歩3分)全ての列車ではありませんので、大河ドラマ「どうする家康」ラッピングトレイン運行予定表をご確認ください。そして、当店では愛知県大河ドラマ「どうする家康」観光推進協議会認定のドリップバッグコーヒーを期間限定で発売して
日本が輸入しているコーヒー生豆の国別ランキング(2021年度)
こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 当店では常時10カ国以上のコーヒー豆を取り扱っていますが、日本に
コーヒー教室毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありません。定員は3名までとなりますが、よろしければご参加ください。※状況によっては中止させていただくことがありますので、ご了承ください。カフェなど店舗でコーヒーを出すことをご予定されている場合は日程調整しますので、お気軽にご連絡ください。内
4/1日より有料といたします。1枚¥10円となりますので、エコバック等お持ちください。紙の袋の有料化は包装資材の値上がりによるものですが、コルドバではごみを減らすための運動として、もう数十年も前からしていることがあります。ご購入のコーヒー豆を入れるための袋や、容器を持参して頂きますと10%の増量のサービスをしております。気を付けて頂きたいことは、容器や袋をご持参いただいても、入りきらないことがあります。入りきらない分はこちらで新たな袋に入れてさしあがておりましたが、今後は入りきる分だけにさせて頂きたいと思います。店頭での紙の袋について
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