喉を上気してくる温められたアルコールの刺激が病み付きになってついついお湯割りを飲み過ぎたら、翌朝5時くらいに食道あたりから鈍痛がしてきて眠れなくなってしまいまして。お湯割りでもチェイサーが必要なんだと1年ぶりに思い出しました。2023.8.12確か周年記念の限定でしたでしょうか。上大岡大公さんでスタン・ザ・マンラーメン2世をいただきました。昨年南太田大公でいただいて以来のスタ満インスパイアですね。こちらの限定はニンニクとショウガのトッピングが無料ってことだったので両方ともお願いしました。厨房からちょっと離れたテーブル席に座っていたんですが、ニンニクが高温の油で揚げられたときのあの匂いが漂ってきますね~。辣油の張られた紅黒くスープは、甘ジョッパさに加えて辛味、ニンニク、ショウガが直撃してきてジャンクなウマイ...上大岡札幌ラーメン大公スタン・ザ・マンラーメン2世
☆一献風月横浜店@ジョイナスISETAN YOKOHAMA☆
☆一献風月横浜店@ジョイナスISETAN YOKOHAMA☆先日、恵比寿の帰りに妻が横浜ジョイナスのISETANのカフェデリに新しくオープンしたお店があると気…
久々にゆで太郎の蕎麦でもね!ミニかき揚げ野菜丼のセット+大盛り760円。ゆで太郎も物価上昇の波を受けて1年ぶりくらいだと高く感じます。ただボリュームや味は良い…
こってり八王子ラーメン小ライス付きと表示があるが申告しないと出てこない味は相模原市二本松の大尊に近しいと感じた塩味強め。玉ねぎは粗みじん(今回のものはすりおろしではない)全体的に量が少な目スープ完飲で丁度かな一つ問題がありましたカウンターにレンゲが置いてありますスタッフが作業をします髪の毛が「がっつりと」レンゲに覆いかぶさります見てはいけないものを見た気がしますいつもこうなのか、たまたまなのか、ワンオペに問題があるのかレンゲの置き場所が問題なのか・・©copyright2023R&KAllrightsreserved横浜市らぁ麺浅川こってり八王子ラーメン950円
今日は一度だけ食べたことのある横浜家系ラーメン 銀家 大和店でランチにしますラーメン900円丸山製麺の太ストレート麺は固めに茹でられ、しなやかで弾力のあるめち…
ポカポカ陽気で安心した日曜日。友人とBBQに行きました〜ロピアで肉を買い子供の機嫌とりながら相模原は大島の上大島キャンプ場へ。友人と合流してBBQ開始。先発の…
沖縄風ステーキやっ〇りステーキのようにミスジを提供やわらかいよね~肉オリジナルソースはA-1っぽいじつは、ロッキーには「たまねぎ先生」がいる(ある)好きなんだよね~コレしかし今日の写真は「タコス」©copyright2023R&KAllrightsreserved藤沢市ステーキハウスロッキー
●場所:神奈川県厚木市幸町4-10●交通:小田急小田原線 本厚木駅 徒歩約8分●駐車場:3台あり●訪問:2023年11月他●注文:本丸塩らー麺+味付玉子●特長:店名が少しだけ変更された、2000年開店の塩ラーメンの名店●個人評価(5点満点)①スープ:豚骨、丸鶏、昆布、焼き
今朝方知りましたが、吉野町のぺーぱんのご主人がお亡くなりになっていたとのこと。初めて伺ったのは2008年の3月でしたか。そうそう、石神本に毎年載っていたお店だったんですよね。近所なのでいつでも行けると思っていて、今年はまだ食べていなかったのが悔やまれます。合掌。2023.8.10冷しをよく食べた今年の夏。関内の中華そば水嶋さんの夏の季節そば、冷やしそばも毎年の恒例メニューですね。よーく冷された和風のスープは繊細な味わいとほんのりとした甘味が広がり、さらにそこに酢橘が爽やかなアクセントとなってくれています。そして縮れの付いた麺はズバズバっと爽快に啜れるんですよね。いつまでもスープを飲む手が止められず、おにぎりも付いているんで思いの外お腹いっぱいになっちゃいます。今年もご馳走さまでした☆.関内中華そば水嶋冷やしそば
やっぱりハイボールで体を内側から冷やすのはもう限界だなってことでお湯割りに切り換えました。今年もこの季節が来たってことですね。アルボラリスのお湯割りの香り立ちはグレンモーレンジ程ではないものの、柔らかなボディ感の甘味と後に残るチョコの様な香り。その後に飲んだバスカーのお湯割りはそれよりもボディがライトで、スッキリしてる感じ。どちらも悪くないですが、好みはアルボラリスですね。-バーグ吉野町店。1,2ヶ月に1度くらいふと食べたくなるんですよね。写真は滅多に撮ってないんでブログに載せるのは久しぶりでしょうか。「おすすめで」とだけ告げるだけで出てくる今週のおすすめ。この時のおすすめはチキン生姜焼きカレーでした。バーグのドサッとしたカレールーは豚や牛でも当然ウマいんですが、鶏でも全然イケますね!ご馳走さまでした☆.吉野町スタミナカレーの店バーグチキン生姜焼きカレー
久しぶりの厚木家夕方に行くのも久しぶりチャーシューの肉も柔らかくスモーキーさも上々体調のせいか乳化度高めのスープは塩分も高めに感じしょっぱッ。©copyright2023R&KAllrightsreserved厚木市ラーメン並800円
松屋で久々に焼き肉系メニューを。ネギ塩ぶたカルビ焼き肉丼の大盛+豚汁に変更で970円。なかなか高額メニューになりました。松屋的には。爽やかなレモン風味の塩ダレ…
(さきがけぼし)●場所:神奈川県横浜市中区吉田町3-11●交通:JR京浜東北線など 関内駅 徒歩約3分●駐車場:なし●訪問:2023年10月●注文:味玉醤油●特長:白トリュフオイルを使った淡麗系のお店●個人評価(5点満点)①スープ:阿波尾鶏、ホンビノス貝、昆布などを使
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