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神奈川・横浜ラーメン食べ歩き 新着記事

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  • チャーシューが美味い!北海道ラーメン小林屋@藤沢市

    小林屋は味噌専門店として開業した当初かなり甘めの味で、インパクトのある特大チャーシューが売りでしたが、醤油、塩がラインナップに加わり、700円から500円の大幅値下げ、そして650円へ値上げとなり現在の形に落ち着きました …

    gen3

    猫と蝸牛

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  • 蒲田 鷹の目 ラ・トマティーナ

    2020.1.20月曜の夜から二郎系。京浜東北に乗って鷹の目蒲田店にやって来ました。混んでるかなと覗いてみたらちょうど空席有りですぐ着席。限定のラ・トマティーナに豚1枚を追加して、コールはニンニク少なめ辛揚げとバジルでお願いしました。濃厚でぽってりな豚のスープにトマトが溶け込んでいますねー。トマトの主張はほどほどで、酸味なんかはなくマイルドな味わい。バジルはソース的なのが乗ってくるのかなと思ったら乾燥バジルでした。豚とトマトだけだとマイルドなだけで、ボリューミーな麺を食べ進めるにはちょっと味のインパクトに欠ける感じだったんですが、このバジルがアクセントになってくれました。チーズをトッピングしたらさらに良かったかも知れませんね。豚はてっきりデフォが1枚だと思って追加しちゃったんですけど、ハナから2枚だった様で計3...蒲田鷹の目ラ・トマティーナ

    tamaho

    美味○○~Grape Basin~

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  • 横浜 元祖ニュータンタンメン本舗 タンタンメン大辛ニンニクダブル

    2020.1.18久しぶりに横浜西口の志満津で飲んだ夜。もう一軒ハシゴして〆に元祖ニュータンタンメン本舗の横浜店に入りました。かなり大きな丼に一面の赤。タンタンメンを大辛(4段階中3の辛さ)でお願いしてニンニクダブルを追加してます。これまた大きなレンゲで、挽き肉たっぷりのかき玉スープを啜るというか喰らう!って感じです。酔っていた所為もあってか辛さはそこまで強いとは感じませんでしたが、ドバッとジャンボガーナされた刻みニンニクが強烈なジャンク感を演出してくれて、これはお酒の後でもワシワシ食えちゃうヤツですね。酔い覚ましになる上にスタミナ満点の一杯!ご馳走さまでした☆横浜元祖ニュータンタンメン本舗タンタンメン大辛ニンニクダブル

    tamaho

    美味○○~Grape Basin~

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  • 上野に行って来ました(ミイラ展)

    ここ数日テレビのニュースは新型コロナウイルスの話題が多いですよねでね金曜日は横浜中華街に仕事でいったんですけどやっぱり静かだった影響ありありだよねー!まぁオレが行くのは午前中なんだけどそれにしても静かだった 横浜中華街の中には幼稚園も小学校も有るのでピリピリするよんね!まぁ春節が終わるまでは慎重になるよねここで患者さんが出ない事祈りますそんなピリピリする中人混みに突っ込んで出来ましたWWW土曜日の25...

    FIRE

    ラー麺大好き!MMランナー日記

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  • 海老名市 中村屋 冬季限定 生姜塩らーめん 980円

    海老名市中村屋冬季限定生姜塩らーめん980円生姜が効きすぎです。塩の旨味が彼方に・・。ぽかぽか温まりますがね。ワンタンの食感は良く、タネも程よい量です。まぁ、食べる方は作る努力を見ていないので勝手を言いますm(__)mさて、しばらくご無沙汰している「中村屋」じぶんの記録を見ると9年ぶりの様でした。あ、そうそう、カウンターの引き出しにはうちわが入っていた。©copyright2020R&KAllrightsreserved海老名市中村屋冬季限定生姜塩らーめん980円

    R&K

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  • ☆桔梗信玄餅生ロール☆

    この投稿をInstagramで見る ☆桔梗信玄餅生ロール☆ 先日、妻が買ってきた桔梗屋の生ロールと揚げパン。 どちらもち…

    アジアンテースト

    ドライバーよりアイアンが好き

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  • ☆川窪牛豚肉店@東神奈川☆

    この投稿をInstagramで見る ☆川窪牛豚肉店@東神奈川☆ 巷では有名なお肉屋さん。 拘りがあり、流石、肉美味い🍖…

    アジアンテースト

    ドライバーよりアイアンが好き

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  • ステーキハウス88 北谷店 赤肉ステーキ200g 1870円

    ステーキハウス88北谷店赤肉ステーキ200g1870円柔らかいね~。メニューの中ではあえて、リーズナブルなものをチョイスしたんだけど十分だね~。どうしたらこんなにおいしく頂けるんだろう。卓上にはたくさんのソースや調味料類。もしかして、焼くときに塩コショウしてないのかな?それが柔らかさの理由?筋切りの妙?沖縄の肉文化「すばらしい」©copyright2019R&KAllrightsreservedステーキハウス88北谷店赤肉ステーキ200g1870円

    R&K

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  • ステーキハウス88 北谷店 赤肉ステーキ200g 1870円

    ステーキハウス88北谷店赤肉ステーキ200g1870円柔らかいね~。メニューの中ではあえて、リーズナブルなものをチョイスしたんだけど十分だね~。どうしたらこんなにおいしく頂けるんだろう。卓上にはたくさんのソースや調味料類。もしかして、焼くときに塩コショウしてないのかな?それが柔らかさの理由?筋切りの妙?沖縄の肉文化「すばらしい」©copyright2019R&KAllrightsreservedステーキハウス88北谷店赤肉ステーキ200g1870円

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  • 青ねぎ長浜らーめん(850円)麺の固さ:ふつう@博多長浜らーめん 六角堂 橋本店(相模原市)

    休日。特に外出の予定もなかったこの日ですが、先日、甘すぎる味噌豚骨スープに閉口して帰宅したので、この日は徒歩圏にある博多系のお店で豚骨ラーメンをいただいてくることにします。目的地は、同系統の一杯が食べたくなったときに、家から歩いて行ける距離にある、自分に

    NSAS

    メシ。その他あれこれ。in TAMA

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  • ☆坦々カレー@餃子の王将☆

    この投稿をInstagramで見る ☆坦々カレー@餃子の王将☆ 昨日フラれた坦々カレー🍛 リベンジで妻をつれて行ってき…

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    ドライバーよりアイアンが好き

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  • 白胡麻屋@大田区南大井

    芝麻担々麺 800円 担々麺好きとしては、以前から気になっていた、こちら。白胡麻屋@大田区南大井。 どこにあるのかと思ったら、西友の5階にあったのね。ネットでも、西友にあるお店という記述はあるんですが、まさか、西友の5階にレストラン街があるとは思いません

    みやっち

    ラーメン食べ歩紀行

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  • ラーメンを好きになった原点の味、日の出製麺所 の東京ラーメン

    澄み切ったスープからは醤油の香りが立ち上り、レンゲでスープをひと啜りすると、あっさりした見た目とは裏腹に芳醇過酷が口いっぱいに広がる。懐かしさを感じつつも、この懐かしさは思い出として美化された味。つまるところ美化されたラ …

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  • 東風吹かば(大鏡)

    東風吹かばにほひおこせよ梅の花あるじなしとて春を忘るな  大宰府に左遷された菅原道真公が詠んだ和歌として名高いですよね。しかし、なぜ東風を「こち」と呼ぶのでし…

    だにえる

    古文ときどき…

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