お米・餅 新着記事

混迷するラストワンマイル

ネット通販、ECの伸びはハンパでなく通販が伸びれば宅配が増える全国展開は大手に集約されていますヤマト運輸、佐川急便、日本郵便が御三家ネット通販、国内は楽天市場の取扱量が1番のようだが、楽天の場合は出店社がそれぞれから発送する方式だまとめて運賃を交渉するわけには行かないAmazonJapanも出品者がそれぞれから発送するやり方もありますが、全国各地にあるAmazonのセンターから発送するものが圧倒的だAmazonが一番安値というのが業界の常識だ個人宅配1位はヤマト運輸ヤマト運輸は物量が増え、人手不足もあり、長時間労働、残業代不払いなど問題になりヤマト運輸は歴史的に労働組合の発言力高く不払いの残業代190億円支払ったとか単価上げ、物量減らし売上とは「客数×客単価」数量減らし、単価上げる効率アップそのように、絵にかい...混迷するラストワンマイル

ゆかちゃんの誕生祝！

子供たち家族全員集まり「ゆかちゃん」の誕生祝いの食事会をしました。食事会のクライマックス娘の手作りケーキ孫たちは大喜びしかも牛乳アレルギーでも大丈夫な投入クリーム味もgoodでした。それからメインイベント餅踏みです将来の仕事占いは計算機を選びました。カイトは段ボール耕作が大好きです。毎回機関銃みたいなのを作ってきます。楽しいひとときでした。ゆかちゃんの誕生祝！

今年は蓮華の成長状態がいい！

稲刈り後の田んぼ蓮華がかなり成長してます。例年の3倍ぐらい成長してると思います。水をはり米糠をまくと田んぼ全体に広がりますので、今月中に散布してミミズを繁殖させたいです。土がふかふかになればかなりいい米穫れるはずです。藁を切ってますのでこれも腐らせなければなりません。野菜くずとたまごのから籾殻などを入れ腐らせます。今年は蓮華の成長状態がいい！

新米のおかず

新米を美味しくいただくために秋茄子を素揚げしました。茄子を洗い4分割ぐらいに切り分け少し多めの油で素上揚げにします。皮が硬いので網目に包丁を入れます。少し焦げ目が入るぐらいに揚げると皮がパリパリになり美味しくいただけます。新米のおかず

10月22日

今日は祝日です天皇陛下の「即位の礼」に関するお知らせ外国からもたくさんの要人が来日されます東京都心部は交通規制も警視庁都心部へはクルマで出かけない方がいい200近い地域や機関から400人が出席され、国内から1600人だそうだパレードは11月10日に延期になりました２２日午後１時から即位礼正殿の儀来年４月まで儀式続く国民としてお祝いしましょう日本は世界で最も古い国？現存する国では日本は世界で最も古いギネス認定日本人として誇りを持ちましょう日本はずっと日本10月22日

BBQ

恒例になっているファミリーBBQ大会真夏のお盆にやっていますが、今年は長女の入院などあり延期していた台風19号の翌週10月19日に開催しましたなにせ、孫たちが楽しみしていて従兄妹と遊べるのが楽しいらしい3時過ぎからやろうと思っていたが、すぐ暗くなってしまうというので1時開始カミさんが料理の準備朝から長女、次女朝早くから手伝いに来てくれて仕事で参加出来なかったのはひとりだけ孫10人、子供5人、配偶者4人、私たち夫婦、総勢21人炭火コンロ3台用意前回焼き鳥が好評だったので焼き鳥ネットで取り寄せ150本私が取り寄せたのは宮崎の肉屋さんのものだった100本、税送料込み5980円。安いね焼き鳥マシュマロをあぶって子供は狭いところに集まるのが好きこれで8人います小生は飲み疲れて早く寝てしまいました次回も楽しみラグビー日本代...BBQ

食の安全保障を放棄する日米FTA　東京大学教授・鈴木宣弘

派遣社員から契約社員になって10年経過。思いついたことを書いてます。