自分で珈琲を自家焙煎する話題なら何でもOKです。 火力や温度、時間をきちんと管理しないで適当に焙煎するとエグミが出たり酸味が強かったりして失敗します。 しかし上手に焙煎できた時は最高の気分になります。 ここでは上手く珈琲が出来たときのノウハウや失敗したときの体験談など皆で情報を共有しましょう。
【総評】 ハマグリの旨みと鶏の甘みによって引き出されたアッサリ且つ上品なスープは、シンプルだけどコク深く独自性も感じる一杯。 食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：97軒目 銀座だけでなく日本橋・埼
ラーメンを愛するサラリーマンが食を語るブログ
↓↓ポチりと応援お願いします🍥ラーメンランキング ちょいと前、名店にやっとの初訪つけそば神田勝本@神保町🍥特製清湯つけそばやっとの思いで対面できた、至…
東京足立区のラーメン特撮オタク・カイニンジャーのブログ
NO.258「日高屋 聖蹟桜ヶ丘東口店」＠多摩 ＃聖蹟桜ヶ丘駅
2020年9月11日258店舗目★★★ラーメンの評価に日高屋を入れていいのか悩みますが、とりあえず入れてみます。言わずと知れた格安中華のチェーン店です。ラーメンが税込み390円という令和の時代に昭和の値段。素晴らしいですね。...
ご機嫌なラーメン食道
近くの松屋が閉店して結構ランチが壊滅的限定メニューがいいローテーションだったのだと気づくんなわけで三丁目。ワンオペでした。結構待たされたけどまぁ急ぐこともなくらあめんに凸久々に頂きましたが前より濃度上がってる？替玉も頼んで満腹('ω')ノ♨相変わらず豚骨アロマはひかえめですが程よく濃厚で美味しかったです。チャーハンも食べたいなーゴチソウサマー(ΦωΦ)渋谷三丁目らあめん/らあめん@渋谷並木橋
麺大好き猫野郎
煮干しそば(醤油)麺処ゆきち先週発症した煮干し欲求はそう易易とは満たされなかったようで...
この投稿をInstagramで見る 煮干しそば(醤油) 麺処ゆきち 先週発症した煮干し欲求はそう易易とは満たされなかった…
つけMen野郎のラーメン日記
塩生姜らーめん麺処ゆきち肌寒くなってきたこれからの季節にぴったりなのではありませんか、...
この投稿をInstagramで見る 塩生姜らーめん 麺処ゆきち 肌寒くなってきたこれからの季節にぴったりなのではありませ…
つけMen野郎のラーメン日記
まる得つけ麺１０００円久しぶりに秋葉原へ 刀削麺の唐家に行ったら月曜日休みになってた田中商店は並んでるし・・・で月曜日休みのはずのこちらは臨時営業してたんで入店 今日はつけ麺と混ぜそばだけの提供1000円はちょっと高かったけどあいかわらず辛みの効いたつけ麺だった秋葉原ラーメンわいず
Ｈｅｙ！ＡＮＩＴＯ！
すきっきりした味わい！が、焼豚と格闘！(笑)こんにちは、ハラピコです！お仕事がバタバタで更新できず…やっと更新です＞＜今回は巣鴨の「○惠中華そば」さんへ初探訪…
ハラピコ屋本舗
【高坂のラーメン・043】濃厚煮干ダニング 煮干虎 ～煮干し中華そば（並）～
にほんブログ村※現在【株主優待】生活blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。★株主優待（カテゴリー毎の記事一覧）にほんブログ村♪（*￣∇￣）ノうぃ※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「東松山」駅ですが、同「高坂」駅の「一つ（先）隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。2020年10月13日（火）の夕方より所要にて【東松山市役所】へと向かい、（かねてより計画していたのであるが）用事の済んだ後（17時頃）より【上沼公園】付近にひっそりと佇む“東松山名物”のやきとり（やきとん）屋【やきとりこうやんち】にて飲み食いした!その後より（これまたかねてより計画していたんであるが）、東武東上線「東松山」駅...【高坂のラーメン・043】濃厚煮干ダニング煮干虎～煮干し中華そば（並）～
どなるど☆の部屋 高円寺のラーメン
土曜の10時半過ぎ、25人80分待ち。いつもこの時間は丁度隙間で並びが減るころなのですが、妙に多い？と思ったら初訪の団体さん？が多く回転遅めでした。ひっさびさに来れた土曜。本日はムキアサリスペシャル。となれば数ヶ月ぶりの上品の醤油しかないでしょう！日曜だと100し
静岡東京 美味いラーメン屋さんに行こう！
たまにはラオタっぽいことしてみる場所は池袋西武北海道うまいもの会に凸まだやってんすかね？(てきとー)シン･コロナ対策で通路はかなり広めにとってるということ。密集とまでは言いませんが人はたくさんいましたね。几帳面な諸先輩方とは異なり中の写真など撮りませぬので想像してください(꒪ω꒪)さて、イクラに鮭、カニなどなど誘惑は多いですがグングン進んでいくと最奥部にイートインお目当ては梅光軒醤油、塩、味噌とありますがココは醤油を選択でいいんですよね？醤油ラーメンに凸チャーシューはロースが2枚メンマは太め中細麺☓魚介豚骨('ω')ノ♨なるほどノスタルジック感想は淡白だがバランス良く飽きなさそうな味で旨かった北海道で寒い夜にいただきたいねゴチソウサマー(ΦωΦ)オマケ顔撮影NGのブラックホール1号だが(いつもケツ向けるから顔撮...梅光軒/醤油ラーメン@池袋西武秋の北海道うまいもの会
麺大好き猫野郎
松茸白だしつけ麺+あじ玉+松茸ご飯ら〜麺あけどや夏目んFINALは松茸！一気に寒くなり...
この投稿をInstagramで見る 松茸白だしつけ麺+あじ玉+松茸ご飯 ら〜麺あけどや 夏目んFINALは松茸！一気に寒…
つけMen野郎のラーメン日記
【総評】 濃厚ながらもクリーミーな豚骨魚介つけ麺。店内の独特な空気感は好き嫌いが分かれるかも。 食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：96軒目 【並び方】 外待ち発生時：まず並ぶ。中待ちに移動時に食
ラーメンを愛するサラリーマンが食を語るブログ
陳麻婆カレー麺＋半炒飯（1,100円）＠四川料理 麻辣房（府中市）
日を追って秋色が濃くなって行く帰宅時。とあるお店がふと頭に浮かび、府中で途中下車いたします。以前に一度利用したことのある飯店系の中華料理店にして、陳麻婆麺を売りにしているコチラ。今回のターゲットは、陳麻婆カレー麺でございますｗ 麻婆豆腐好きにしてカレーフ
メシ。その他あれこれ。in TAMA
世の中は不条理である。そう思いこむと思考が止まる。そして全てが他責になってふさぎ込む。こんなところから鬱ったりするんだろうなメンタル絡みでの通院経験はないが何年か前に明らかな鬱状態に陥ってヤバかった時期がある。この感覚を思い出すということはちょっとかなりヤバイんだろうな(꒪ω꒪)つーわけで無理すんのやーめた|'ω')ﾉ⌒゜ﾎﾟｲｯしかし、なんだアレが嫌だコレが嫌だと言っても誰かが手を差し伸べてくれる事はない。結局自分でどうにかするしかない。そのためには原動力必要だよなーとりあえずは心のお洗濯である。まずは、負の思考をとり除く為に歩いた一万一千歩上出来である。身体が疲れたそして自然な感覚で腹が減る。美味い麺結局俺はこれなんだよね('ω')としおか、べんてんにも行ってみたいけども、地理的なハードルが高いんだよねーそ...麺屋永太/つけ麺@蕨
麺大好き猫野郎
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自分で珈琲を自家焙煎する話題なら何でもOKです。 火力や温度、時間をきちんと管理しないで適当に焙煎するとエグミが出たり酸味が強かったりして失敗します。 しかし上手に焙煎できた時は最高の気分になります。 ここでは上手く珈琲が出来たときのノウハウや失敗したときの体験談など皆で情報を共有しましょう。
お家で色々蕎麦食べ！ 乾麺や生麺など、どんな調理法・トッピング食べ方など
魚介類の話の情報交換したいです！ 気軽にトラックバックお待ちしてます^ ^）
東京＆首都圏エリアの美味しいお店コミュです。ジャンルは問いません。「ココは旨い！」「コレは絶品!!」と思うあなたのおススメのお店や食べ物、じゃんじゃん投稿してください。
埼玉県のランチスポットを紹介するトラコミュが無かったので作成しました。オススメのランチスポットをどんどんご紹介ください！
東京チカラめし http://www.sankofoods.com/shop/chikara/ 好きな方なら、何でもOK!
おうちごはん お料理 パン お菓子 スイーツなど グルメに関するコトならなんでも どぞっ♪ 管理人のキレイに撮れるお写真講座も大好評♪ まずはトラバって！
三重県で見つけた美味しいレストラン紹介して下さい！ 私は主に松阪市周辺のレストランを見つけます＾＾
ラーメン、つけ麺、まぜそばなど好きな方、美味しいお店の情報交換しましょう(^-^)
タイに行くのがまた楽しみになるになるようにタイのB級グルメやお店を紹介しよう。現地の方々の情報よろしく。
