10年以上前からジビエブームが巻き起こり、当時はマスコミが頻繁にジビエ料理を取り上げていたが最近はあまり見かけない様な気がします。 まぁ〜、ジビエ肉は買うと結構高いし、肉質も飼育された肉の方が軟らかくて美味しいので (^^; 魚だって天然モノより養殖の方が脂がのりが良くて美味しかったりします。 以前、猟友会の方から頂戴していた野生のシカ肉 (冷凍) を使い、タケノコとピーマンの代わりにス…
【GW釣行記】京丹後「和丸」でヒラマサキャスティングに挑戦!まさかの展開に…!?
皆さん、こんにちは!当ブログ管理人のタンジェリンです! GW後半戦、かねてより念願だった京丹後・浅茂川漁港の遊漁船「和丸(なごみまる)」さんにお世話になり、ヒラマサキャスティングに行ってきました!朝5時、期待を胸に出船です! 青い海原へ!
静岡県各所と、オフショアのポイント何ヶ所かの2025年4月の水温データをまとめてみました。 去年の水温と比較出来るグラフ付き。 黒潮の図も入れてみました。 釣りを水温の観点から考える一助になれば幸いです。
久しぶりに朝どれ生しらすが入荷!旬の味覚!ぷるっぷるの透明感!
地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。小田原魚河岸でんこんにちは、小田原駅前徒歩1分、鮮度にこだわった地魚を豪快に盛り付けた海鮮丼が楽しめる、「小田原魚河岸でん」です。久しぶりに朝どれ生しらすが入荷しました!ぷるっぷるの透明感!とれたて新鮮な生しらすが入荷しました!ご飯にのせて贅沢「生しらす丼」、そのまま冷奴にのせてトッピングしても最高です!この時期だけの味、ぜひ味わってみてください!毎日、小田原漁港(早川漁港)で水揚げされた魚介類を中心にランチ・ディナーにて新鮮な魚介類を、丼、一品料理、おつまみなどでお楽しみいただけます。関連記事:このサイト内の【地魚】関する記事関連記事:その他の【小田原魚河岸でん】の記事小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。...久しぶりに朝どれ生しらすが入荷!旬の味覚!ぷるっぷるの透明感!
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