The 103号室の独女
【日本のソウルフード】シンガポールで旨いラーメン食べるなら！【Ramen Champion】
わたしの主人は『二郎』好き♡ そう、東京でお馴染みの超人気店『ラーメン二郎』の大ファンなんです (⌒-⌒; ) 二郎を愛してしまっている彼の口癖は、「ジローが食べたい ԅ(¯﹃¯ԅ) 」。ペットの名前 […]
ちぃのブログ
クチン(Kuching)とは、マレー語で"猫"という意味。その街中には猫のオブジェや、猫の博物館があり、クチンは"猫の街"と言われている🐱 たしかに、道を歩けば猫に出くわす！ これはかなり目立つ‼️クチン一、有名な猫のオブジェかも☝️ お洒落な猫のワイヤーアートも✨ このようなテイストもあり。 もちろん、生き物の猫もよく見かける😃どこもかしこも猫だな！ サラワク川の北側にある北クチン市役所の中に、有名な猫博物館があり訪れてみた🐱 市役所の玄関には、猫とマレーシアの国鳥"サイチョウ"が✨ サイみたいなツノを持つサイチョウは、サラワク州では「神の使い」と言われている☝️ インパクトのある博物館の入…
マレーシアペナン島🌺すみっこのんびり暮らし
深江橋の交差点の南側すぐにある「鶴橋風月」さんに行って来た！
深江橋の交差点の南側すぐにある「鶴橋風月」さんに行ってきました♪ お好み焼きチェーン店の味を久しぶりに堪能してきました♪
京阪盛り上げ隊！らっき〜のレストランガイド
R'sTVのりゅうです これからも編集とかもっとうまくなって、たくさんあげていきたいと思いますのでぜひ、YouTubeもamebaも登録よろしくお願いします…
ロサンゼルスからの適当日記
昨日の雪はあまり積もらず、本日は青空が広がる晴天でした さてさて、昨日は久々に外食しました。近所のギリシャ料理屋さんです。美味しいし、内装も素敵なレストランな…
pekomimi's blog
10月5日(土)ゆっくりと岸を離れていく船…水路から見る景色はまた違った江戸の町を見せてくれます。 なめこさんも興味津々。橋をくぐるところでの、船頭さんのみのこなしはさすが!! 途中に池の鯉が気持ち悪いくらい集まっている場所が…(￣▽￣;)岸から鯉に餌をあげられる場所があるようです。キモっ!!(￣▽￣;)船の中では、お嬢ちゃんたちの「生着替え♥」が始まりました。せっかく江戸時代の町を歩くのでちょっ...
ある日のてちてち なめこ
色々調べていると、クチンは2014年公開の映画「劇場版トリック」で、当シリーズ初の海外ロケ地になったそう🎥小さい街だし、どこで撮影したのかな〜😃 この日は、オランウータンを保護しているセンターに行こうと思っていた所、あいにくの雨☔️ ペナンは今の時期は乾季だけど、東マレーシアは11〜3月が雨季。特にサラワクの1月は、一年で一番雨量の多い月だったみたい😅 気を取り直して、プランBへ。 朝ごはんはサラワクの有名な麺料理、Kolo Mee(コロミー)。クチンの中でも最も歴史があるお店へ。 Kim Joo 裕錦 コロミーは、ニンニクとごま油で和えた"和え麺"。日本だとまぜそばに近いのかな？ コロミーと…
マレーシアペナン島🌺すみっこのんびり暮らし
ウナギ（鰻、うなぎ）は、ウナギ目ウナギ科 Anguillidae に属する魚の総称。その内の一種 Anguilla japonica （英名：Japanese eel）を指し、これをウナギ属 Anguilla に属する他の魚と区別してニホンウナギと呼ぶこともある。 蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案され、古くから日本の食文化に深い関わりを持つ魚である。しかし川と海を行き来（回遊）し、ある程度地上を這って移動するなど、その生態は意外と知られていない。また研究者の間でも、近年まで産卵場すら正確には把握されておらず（2006年にスルガ海山と判明）、ウナギの詳しい生態に関してはまだ謎の部分が多い。
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参加メンバー 54人
馬刺し（ばさし）とは、馬の肉を薄く切り分けて生で食べる、料理のことである。馬肉の刺身。
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参加メンバー 5人
叉焼（チャーシュー、広東語 叉燒 chasiu）は、豚肉の塊に味を付けて焼いた料理である。日本語で焼豚（やきぶた）ともいわれる。日本においては、たれで煮て作る煮豚（にぶた）をも一般に指すが、本来は誤り。焼豚と書いてチャーシューと読ませることもある。
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参加メンバー 8人
静岡でであった美味しいお店や情報をどんどんトラックバックで広げましょう。 美味しい情報待ってます。
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参加メンバー 28人
まだまだ見た目は悪かったりするけど、楽しみながら作ってます★作った夕飯・パン・お菓子などなど・・・ 作った物なら何でもトラックバックして下さいねぇＯ(≧∇≦)Ｏ
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参加メンバー 80人
「こってり」の天下一品について。
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参加メンバー 15人
外国で食べる、日本で食べる、どっちでも美味しいと思う自分なりのグルメを紹介！自分の味覚で何でもどうぞ。
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参加メンバー 15人
おそば大好き〜♪
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参加メンバー 111人
豚汁（とんじる、ぶたじる）に関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。 豚汁が大好きな人、豚汁のレシピ、豚汁と一緒に寝てる人、豚汁の思い出、豚汁の雑学…などなど 豚汁に関する事ならどんな事でも大歓迎です♪
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参加メンバー 6人
ホットドッグとは温めたソーセージを細長いバンで挟んだサンドイッチの一種である。 味付けはトマトケチャップとマスタードが一般的であり、たまねぎやピクルスを細かく刻んだレリッシュ、ザワークラウトなどが添えられる。チリソースや溶かしたチェダーチーズをかけたチリドッグ、チーズドッグなどさまざまなバリエーションも存在する。
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茨木市の水尾図書館近くの「池輝」さんに行って来た！（口コミ18回目）
茨木市の水尾図書館近くの「池輝」さんに行ってきました♪（口コミ18回目） 市立水尾図書館近くの住宅街の中にひっそりとたたずむ隠れ家中の隠れ家のお店です♪
朝イチで心折れました…#弁当箱生きてる#なだれ込むようにシンクへダイブ#せっかく詰...
この投稿をInstagramで見る 朝イチで心折れました… #弁当箱生きてる #なだれ込むようにシンクへダイブ #せっか…
「シンクに置いた水滴が 若い娘の肌のように水が玉になって転がるよ」という言葉に 即反応ヾ(≧∇≦*)ノ～～♪近所のホームセンターで早速購入やってみたよ ＢＥＦＯＲＥ 美しくない画像(;'∀')水シミがすごい リンゴを置いてみても 写らないね（笑）さて シンクをクレンザーみたいな1剤で整えて乾くまで放置 そのあと ティッシュでふき取って乾燥させたあと2剤の コーティング剤を塗って6時間ｗｗぴっか...
【外食】 ラーメン 蔘好来（シンコウライ） 名古屋市中区(久屋大通駅) * 好来系ラーメン * 韓国お土産
今日は、先月行った親友Mとのランチ記事です実はこの記事書くの２回目で、昨晩書き終えたところでPCの調子が悪くなり強制終了…復元されず… 時間掛かった記事だったので１度心が折れました気を取り直して書き直していきます前回のMとのランチはサンマルクさんへ行きましたが、今回はラーメン２人共好来系ラーメンが大好きで、高校時代から唯一の好来仲間です当時は今ほどのれん分け店がなく、好来(現在の「好来道場」さん)へ行って...
このblogでは単純に私が食べたい物をお取り寄せして、感想や写真をアップする自己満blogです。しかし、それを見た方がお腹を鳴らしたり少し幸せな気分になってもらえれば幸いです。
「グルメブログ」 カテゴリー一覧
かち割り（かちわり、搗ち割り）は、かち割り氷（かちわりごおり、搗ち割り氷）の略。アイスピックや鑿などで割った荒い氷の塊。 販売する場合はポリエチレンの袋に入れている場合が多い。ウイスキーなどの酒や飲料を飲むために密封して、氷点下に保存して売る場合と、夏の屋外での飲料用もしくは涼を取るために、ポリエチレンの袋に入れて、ストローを挿し、袋の口を輪ゴムで止めて売る場合が多い。 夏の高校野球が行われる甲子園球場の名物となっており、スタンドでは「かぁちわり、いっかぁすかー?（かちわり、いかがですか?）」の呼び声とともに売られている。溶けてできる氷水を飲むのと合わせて、額などにのせて涼をとる人が多い。近年は衛生上の観点から、飲用目的としては凍らせたペットボトル入りミネラルウォーターに押されがちとなっている。本来はシロップなど味がつくものは加えられていないが、縁日の屋台では希釈したかき氷用シロップに氷塊を入れたものを「かち割り」と称して販売していることがある。
焼き魚（やきざかな）は、魚を直火で焼いた料理。代表的な日本料理であり、日常の惣菜から高級料亭の物まで、その範囲は広い。また、味付けによって「鯵の塩焼き」「鰤の照焼き」と「食材名+味付け」で具体的に表現することもある。 日本料理における焼き魚の特徴は直火焼きである事で、これは江戸時代以前の日本料理に鉄板で物を焼く技法が無かった事による。炭火などで焼くと遠赤外線の効果で無駄な油分を取り除き、水分を適度に飛ばし、皮をこんがり、中をふんわりと焼上げることが出来る。プロは串を打ち、下火で焼く。上火は水分を飛ばすと言い、嫌われる。串は魚の形を整える（魚体がうねるように打って「踊り串」などと称する）と共に、伝導熱で中まで火を通す役割がある。最近は殆ど見られなくなったが昭和の中ごろまでは七輪に金網を乗せて、その上で魚を焼く姿が多くの日本の家庭で見られた。 フライパンで魚を焼いた場合は、「魚のオイル焼き」「魚のソテー」等と言って区別する。照焼きならば、フライパンで調理する時は「なべ照り」と言う。この料理のため、日本のガスコンロには、グリル機能が付いていることが多い。安価な魚（鯵・鯖・秋刀魚等）を用いた焼き魚は、家庭におけるもっとも一般的かつ伝統的な料理である。海から遠い山間部では川魚（鮎・岩魚等）や流通に適した塩鮭、沿岸漁業が盛んな地域ではメバル・ベラ（キュウセン）等磯魚も用いられる。その一方、高級魚（鯛・太刀魚等）を使用したり、味噌漬けなど手の込んだ調理をへて高級な料理として供される機会も多い。また魚は生の物の他、干物もよく用いられる。
蒲焼（蒲焼き、かばやき）は、魚を切り裂いて骨を除き、たれをつけて焼く料理。たれをつけないで焼くものを白焼という。 食材は、ウナギ、サンマ、アナゴ、ハモ、ドジョウ、ムツゴロウ、カワヤツメなどが使われるが、ふつうに「蒲焼」といえばウナギのものを指すことが多い。また、サンマの蒲焼きの缶詰が広く出回っている。
ウナギ（鰻、うなぎ）は、ウナギ目ウナギ科 Anguillidae に属する魚の総称。その内の一種 Anguilla japonica （英名：Japanese eel）を指し、これをウナギ属 Anguilla に属する他の魚と区別してニホンウナギと呼ぶこともある。 蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案され、古くから日本の食文化に深い関わりを持つ魚である。しかし川と海を行き来（回遊）し、ある程度地上を這って移動するなど、その生態は意外と知られていない。また研究者の間でも、近年まで産卵場すら正確には把握されておらず（2006年にスルガ海山と判明）、ウナギの詳しい生態に関してはまだ謎の部分が多い。
馬刺し（ばさし）とは、馬の肉を薄く切り分けて生で食べる、料理のことである。馬肉の刺身。
叉焼（チャーシュー、広東語 叉燒 chasiu）は、豚肉の塊に味を付けて焼いた料理である。日本語で焼豚（やきぶた）ともいわれる。日本においては、たれで煮て作る煮豚（にぶた）をも一般に指すが、本来は誤り。焼豚と書いてチャーシューと読ませることもある。
静岡でであった美味しいお店や情報をどんどんトラックバックで広げましょう。 美味しい情報待ってます。
まだまだ見た目は悪かったりするけど、楽しみながら作ってます★作った夕飯・パン・お菓子などなど・・・ 作った物なら何でもトラックバックして下さいねぇＯ(≧∇≦)Ｏ
「こってり」の天下一品について。
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