抽出器具別&世界各国のコーヒーレシピ
自宅にある道具でコーヒー焙煎をしてみよう
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焙煎度別オススメ抽出レシピ(湯温・比率)
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コーヒースペシャリストのmametasは、現役のコーヒー屋をしています。 『コーヒー器具の使い方は分かっても実際に生活の中でなかなかうまくできない』 少しでも分かりやすく実用的かつプラスワンの使い方を取り入れながら解説しています。
このブログはコーヒー器具に慣れていない方向けの器具を解説しています。今回はインドアでもアウトドアでも使えるエアロプレスについて解説しています。
HARIO(ハリオ) V60 ドリップケトル・フィット 使用レビュー
HARIO(ハリオ) V60 ドリップケトル・フィットの使用レビューです。いろいろなケトルを探しましたが、デザイン・価格・容量など一番気に入ったのでメリット・デメリットをふまえてレビューします。
コーヒースペシャリストのmametasは、現役のコーヒー屋をしています。 『コーヒー器具の使い方は分かっても実際に生活の中でなかなかうまくできない』 少しでも分かりやすく実用的かつプラスワンの使い方を取り入れながら解説しています。
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