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主にジェネカフェを使った焙煎について条件出しを追求し、より美味しいコーヒーの焙煎を目指しております。 コーヒー以外は新型ジムニーのJB64のオススメのパーツ紹介と釣りの釣行記もご紹介しています。 宜しくお願いいたします。
横浜・本牧に有る自家焙煎店マスターのブログ お店の事・珈琲の事・商品の事・趣味の自転車の事などなど
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ただコーヒーが好きなんです。そんなことを伝えるために立ち上げたブログですが、開設時の悩みを書き綴って同じ悩みを持つ誰かの解決につながればと思っています。
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今からコーヒーにこだわってみようかなと思う人のためのブログです。 自分でこだわって淹れたコーヒーは最高ですよ。
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「美味しいコーヒーが飲みたい!」美味しいコーヒー探しの結果、自分でコーヒー屋をはじめました。
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日常にかかせないコーヒーのこと、旅(とくに空旅)について。おうちカフェ充実をはかるべく夢中になっている自家焙煎の記録。そしてコーヒーと同じくらい好きな旅行、とくに空旅について、JGC取得やマイレージの情報についても書いています。
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