大阪・東京（予定）を中心に、ランチやディナー、カフェやパンケーキなどを食べ歩いているOLブロガーです。 コロナ禍のいまのご時世は、テイクアウトグルメもたくさん紹介しています★
関西メインに全国各地、海外でも酒場を飲み食い散らかします。パン、コンビニ弁当も食べます。旅もします。
食べログブログランキング最高全国９位 関西グルメブロガーズ所属 口説きメシライター 実家は京都の某旅館、小さい頃から美味しいものに囲まれて育つ。 興味本位で調理師免許取得。 そんな変態グルメオタクのマッハこと僕のグルメブログです！
自腹での食べ歩き！☆アメブロ公式トップブロガー☆阪神電車公認パートナーブロガーとして活動中！
神戸・東川崎交差点角にある「禁煙立呑みゼファー食堂」のお店情報やら店主ゼファーの呑み喰い散らかし日記やら…
はじめまして！べんきちどんぶりです。 主に関西を中心としたグルメブログを執筆しています。得意ジャンルはパンとスイーツ
https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/ 禿の侘しいオッサンが始めたブログです。日々の食事や酒、そして自転車等を気ままに書き連ねる備忘録。
飲んで食べてあるいて 映画も観たらちょっと寝る 音楽マニアだったりアレだったりなブログ
京阪盛り上げ隊！らっき〜/大阪・京都中心の関西グルメ。京阪沿線中心の食べ歩きと、出張や旅行で訪問したお店の紹介。関西グルメブロガーズKGBメンバー。海鮮料理とイタリアン、スイーツ好き。お昼はラーメンが多め。居酒屋さんも良く行きます。
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TOEIC対策の「派手単」、食べ歩き、音楽など「すきなことぜんぶ」詰め込んでいます
大好きな尼崎で何が起きてるのか、皆に紹介したいランチやエピソードや惣菜を元気一杯にお伝えします。
神戸在住アラフォー子なし主婦。美味しいお店を探して食べて旅行してます。
大阪から食べ物ネタ全般にまったりと。 食品や企業の歴史にも興味あり。お店のアクセス方法もちょっと詳しく。
泉州から大阪を巡り、グルメ、日常に感じること、ある業界の裏話、老いることなどを発達障害的視点で
関西を中心に本格グルメやご当地の人気ハンバーガー店を食べ歩きしています。
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神戸・大阪・日本全国・海外を食べ歩き。食の三代目、生まれる前から食いしん坊のグルメブログです。
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少額・低リスクの中短期株式投資と、お金を効率的に活用するポイント節約と先行投資。グルメ情報。
大阪在住のリーマンです‼ ゴルフや大阪グルメ、その他の日記、備忘録としても書いていきます☆
兵庫県西宮を中心に大阪〜神戸間を食べ歩き、ほぼ毎日グルメブログ更新してます
絶対買いたいお土産、おいしいランチ＆ディナー、日帰り旅行なんてもったいない！温泉でゆっくりしたいな♪
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「グルメブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
家庭でパン作りをしている多くの方の為に、作ったパンを見ていただき、それぞれが作るときの参考にしたり、 情報交換の場になれば楽しいのでは、最近は家庭でパンを焼く人が増えています。
皆さんの簡単！おいしい！おつまみ 料理を紹介しましょう。
OLの皆さんの昼食を紹介してください。 自作弁当、コンビニご飯、ランチがおいしいお店(店名伏せでも可)、社員食堂の批評等何でもＯＫです。「忙しいから今日は昼抜き」も可!! 「誰と食べた」「どんな話題が上がった」「会議室で食べてたら社長が入って来た」「デザートに食べた意外と本格的だったコンビニスイーツ」も可!! ただし、おやつはダメですよ〜。
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Ｂ級＆新発売＆限定モノのお試しレポートを集めます！
美味しいもの(^^♪
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美味しい節約時短レシピ♪ みんなのアイデアレシピ待ってま〜す★
サラミ（伊：Salame、英：Salami）は、イタリアに発祥したドライソーセージの一種。語源はイタリア語のsalare （塩）である。サラミソーセージと呼ばれることもある。 豚のひき肉に塩やラード、ラム酒などを混ぜ、腸詰してから、温度9〜10℃、湿度70〜75％で60〜90日間乾燥熟成を行ったものをサラミと呼んでいたが、今では塩だけでなく様々なハーブやスパイスを混ぜたものもサラミと呼ぶようになった。また、干す前にあらかじめ燻したり、茹でたりして調理することも行われている。牛肉で作られたサラミや、牛と豚の合いびき肉のサラミも製造販売されている。地域ごとに使われるハーブに違いがあり、イタリアのサラミはニンニク、ドイツは塩のみ、スペインのものはパプリカや赤唐辛子、そしてハンガリーサラミにはパプリカやニンニクを加えている。肉の挽き具合によっても、味に違いが出る。北米ではペパロニと呼ばれる種類のものがピザの具として定番になっている。 イタリアにはコッパ、サラミミラノ、ソプレッサ等数多くの種類があり、食文化のひとつとして古来より親しまれてきた（「目にサラミ」（日本における「灯台下暗し」と同じ意味）ということわざがあるほど）。 以下は代表的な物である。 コッパ 挽いていない豚の首肉が使われ、つぶれた円筒形が特徴。 サラミミラノ イタリアで最も一般的なサラミで細かく挽いた豚肉が使われ米粒大の脂肪が霜降りになっているのが特徴。 ソプレッサ ポー河流域の低地が発祥の地と言われ、粗挽きの豚肉を曲がった腸管に詰め、ニンニクと白ワインで味付けされる。 またハンガリーにおいても多種のサラミが製造され、独特の風味をもつことで有名である。ハンガリーにおけるリーディンｸﾞカンパニー「ピックセゲド(Pick Szeged)」社は、欧州はもちろん、世界でも最大の伝統あるサラミ製造会社の一つとして名が知られており、中でも「貴腐サラミ」として有名な「ピック･ウィンターサラミ」は、EUの原産地名称保護制度のもとで守られている。 ほとんどのサラミは、作られている地元や国の地名がついている。フランスのアルル（Arles）、イタリアのジェノヴァ、ミラノ、それにハンガリーがおいしいサラミを作っていることで有名である。
東北の皆さん、そして東北へ旅行に来たみなさん。 カレーを食べたらドンドン書き込みましょう！ そして、どんどんトラックバックしましょう！ 私は仙台に住んでますけど、結構カレー激戦区ですよ！ 東北のカレーをもっと皆さんで盛り上げましょう！ 宜しくです！
