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軽井沢周辺の美味しいスイーツや、食べ歩きの情報を中心に、美しい風景を交えながら、ご紹介しています。
2019年5月、韓国から東京にお引越し♪グルメ中心に東京での日常・美容・旅ネタをＵＰします。
その日の気分で変わる食べたい～グルメを気ままにレポート！ ブログを育てる楽しさも伝えていきたいブログです。
食べ歩き＆旅行、美味しいモノ、K-POP☆が大好きな主婦のブログ♪最近は北欧雑貨にも興味アリ♪
猫のように生きたい、猫又童子の日々、見聞したり、感じた事を書き綴る
おにく（夫）・わがこ（子）・ぱつこ（私）の家族３人。 フリードプラスで車中泊をしたい家族のゼロからの物語。 旅行記・子育て奮闘記・車にまつわる色々。
Honeyの日常画像日記 今はHoneyの、30年後はみんなの思い出o(^0^)o
食べものに興味津津のくいしんぼうが、いろいろ書きます。お店の紹介は大阪が中心。
海外や国内旅行の役立つ情報、土産情報も写真満載で掲載！日々の生活、ミニチュア作品等！
カップ麺、自作麺料理、福岡と高知と香川のラーメンや（讃岐）うどんの食べあるきの備忘録です。
グルメやスイーツ、ファッション他にエロネタまで、チョイ悪アラフォーオヤジが気軽に綴ります！！
「新しいごちそうの発見は人類の幸福にとって天体の発見以上のものである」 食べ歩きの記録です。
偶然子供の頃夢見たパリに住むことになった30代女性。パリからキラキラを取り去ったリアルな現地の生活と、著者の心の葛藤と(いずれ近い将来あってほしい)成長を描く。 なぜか印象派の画家ベルトモリゾに憧れている。
のんびり暮らしたいと思いながら、あくせく働く毎日のなかでの色々を綴ります。
大食い早食い食いしん坊な管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)特にラーメンが大好き！
１年生長男、年少長女、１歳二男の３人の子育てをしています。大食いしつつ、ダイエットしています。
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食べることが大好きなPURIN[風鈴]といいます♡プリンとチキン、お酒が好きです♪食べたものをアップしているのでよければ遊びに来てくださいね！YouTube始めました(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡*
「グルメブログ」 カテゴリー一覧
レバニラ炒め（レバニラいため）とは、レバーとニラを炒めた中華料理である。ニラレバ炒めとも言う。
豚肉料理、沖縄料理のてびちやラーメンのチャーシュー、豚トロに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。みんなで豚肉料理を極めよう！ 豚トロ（とんとろ）とは、豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック（首）部分の肉を指す。豚（pig・pork）のトロということで、Pトロ（ぴーとろ）と呼ばれることも有る。
お昼何食べた？ランチ定食のことなど気楽にトラバ 定食（ていしょく）は、日本の飲食店において多く見受けられる料理の提供形態。主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌汁（あるいはその他のスープ）、漬物（関西地方では、漬物の代わりに塩昆布や昆布の佃煮が使われることもある）などが添えられることで定食の体を成す。よって、全てのセットメニューが定食に当てはまるわけではない。提供する料理の品数を絞ることで調理の効率が上がるので、一般に個々の料理を単品で頼むより安価であることが多く、学生やサラリーマンに人気が高い。
リゾットが美味しくできたら紹介しよう！ 家庭で作った簡単リゾットから、美味しかった本格イタリアンのリゾットなど、 リゾットに関するいろんな情報のコミュニティ。
辛子明太子（からしめんたいこ）とはスケトウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたもので、食材および食品の一種である。近年は明太子と略されることも多いが、正しい言い方ではない。同じくスケトウダラの卵巣を材料とする食品にたらこがある。 博多（福岡県福岡市）の名産品で、広く九州・山口地方の土産物としても知られる。しかし近年では一般化し、全国の食料品店でも容易に入手が可能である。
スルメ・あたりめ・塩辛などのおつまみとしてはもちろん、イカ飯、寿司、てんぷら、リング、フライ、イカ墨、などイカ料理に関することなら、何でもどうぞ！
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
香りの良い紅茶でリラックス＆ダイエット！ アールグレイやジャスミンが有名ですが、キャラメル・ローズ・ハーブブレンドなど沢山あります。 茶葉に香り付けされたものや、花びらやフルーツなどがミックスされたものなど、様々なテイストが楽しめます。
卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、卵を溶きほぐしたものを焼き固める料理の総称。広義には卵を溶かないで焼くものも含むが、ここでは溶いて焼く狭義の「卵焼き」について記述する。一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。
