グルメキング広場

コストコ2019年のデリカ(惣菜)1年総まとめ！お肉、魚、サラダ、サンドイッチなど！

コストコで2019年に発売した「デリカ(惣菜)商品」を、 1年分、月ごとにまとめてみました！ お肉、 …

ミック：ビーフ・カレー

“昭和”な香りに包まれて（熊本県八代市）　2020年の“初カレー”、あなたはいかがでしたか？　私は喫茶店で食べました。以前から知っていたし、食事をしたこともある店なのですが、カレーは初めて。二重の意味で“初カレー”でした。　店名は「ミック」

ポラポラ食堂：ベジタリアンプレート

味や食感の変化を楽しむ（福岡県福岡市） 　所用で福岡市を訪れ、ついでにカレーを食べようと思い立ちました。 　スマートフォンで検索してみたところ、目的地の近所に、南インドのミールスなどを出す店があることが判明。今さらながら、便利な世の中になっ

コストコの『アーティザンローフ』4種類まとめ！ロードショーの組み合わせパン！

コストコの期間限定のロードショーの商品！ 『アーティザンローフ』を4種類買ってみました！ 売っていた …

じゃがいも「とうや」はジャケットポテトに最適！　中標津　北海道

昨年12月、北海道のじゃがいも「とうや」を中標津の方からいただきました。 中標津近辺で採れたじゃがいもとのこと。 （上の写真、ナイフの向きが気にいりません。主人が撮ったものですが、主人はいつも写真撮影に協力せず、早く食べさせろと文句を言うので、この１枚しかないのです。） 本日は中標津近辺のじゃがいも「とうや」のお話です。 フェネトレさんも、中標津近くの農家さんから野菜を仕入れていると伝え聞いています。 www.hieastedge.tokyo その中標津近辺のじゃがいもをいただいたのです。 期待しました。 でも、私は「とうや」という種類のじゃがいもがあることすら知りませんした。 下のサイトで勉…

８時間以上煮込んだコラーゲンスープがトロットロ♪　黄金色に輝く生つくねが、ジュワン。。。と魅了する「生つくね鍋」　じとっこ組合　南越谷店

　「正月は、めぼしい店が休みだから、　　外食なんて、期待出来ない！」そんな事を言う人は、ひと昔前の感覚の人で…天然記念物にも指定されている地頭鶏を原種に持つ“幻の地鶏”「みやざき地頭鶏」や…九州の拘り食材を堪能できる上に…年中無休の頑張り屋さんの

博多雑煮に「角餅」は合わない　でも美味しかった今年のお雑煮　北海道

おとといの元旦のお昼は、「道場六三郎監修のおせち料理」と、「博多雑煮」で迎えました。 お雑煮だけは私が作りました。 お取り寄せしたおせち料理については、下記に書いています。 www.hieastedge.tokyo 本日1月3日は、我が家の根室市での博多雑煮を紹介します。 博多雑煮は「丸餅」で作ります。 博多にも「角餅」は売っていますが、お雑煮を「角餅」でいただいたことはありません。どの家庭でもそうだと思います。 北海道でもお雑煮を作ろうと根室市のお店に買い出しに行きましたが、なんと東日本は角餅の文化だそうです。 北海道でも、角餅しかお店では見かけません。 その驚いたことを下の記事に書きました…

おすすめ新橋ビストロ：「ビストロ222」贅沢うに盛りパスタが絶品！和テイストの本格洋風料理をお洒落空間で♪デートや女子会に最適☆

新橋の「ビストロ222」は、和テイストの絶品洋風料理が楽しめるお洒落なビストロ☆虎ノ門ヒルズに続く新虎通り沿いを歩くこと5分、「新虎通りCORE」ビルの2Fにあります。特におすすめはA級の新鮮なウニを使用した「贅沢、うに盛りパスタ」！2種類あるソースのうちおすすめはどどっち！？他にも同ビル内のおすすめのお店をご紹介♪

おせち料理【道場六三郎監修　おせち三段重】はオススメ　郵便局ネットショップ

年末、おせちを作りませんでした。北海道でのセミリタイア生活とはいっても子供達が帰省してくるので、この時期は忙しくなります。 そこで、北海道のお家に毎月送られてくる雑誌の中から気に入ったおせちをお取り寄せしようかと思って、色々みて見ました。 でも、掲載されていなかったり、掲載されていても、どうもピンとこなかったのです。 昨年11月、郵便局に行った時に、そこにおせち料理のパンフレットが置いてありました。 局員さんにパンフレットを勧められたので、持って帰りました。 しばらくは家の隅に置きっぱなしにしていました。ある日、何気なくそのパンフレットを開くと、「道場六三郎」という懐かしい文字がありました。 …