紅茶

❥スコッチ･ウッドコック ～アッサム紅茶～

英国紅茶の栽培の成功❣ アッサム紅茶～ブルース兄弟に感謝して、毎日紅茶をたんと頂いております。レシピは名前の由来が、とても遊び心を感じられる、イギリスならではのものです。簡単で美味しいので、是非～

❥マリガタニー(野菜スープカレー風味)　～チャイ~♡

イギリスがアッサム種の茶葉を発見して、インドに伝えなければ、チャイは インドにもたらせなかった❣両国の食文化のかかわりは深いですね～レシピは野菜たっぷりのカレースープ、オチャレな簡単おうちカフェランチ❣

紅茶屋さんが作る美しい○○が夜を穏やかに彩る ～○○屋さんが始めた小さな紅茶屋さん MATCH POINT TEA～

最初はいただいた紅茶をブログで紹介するだけの予定だった...なのに調べれば調べるほどはまった！植物やフルーツがセンス良く配置された○○。ランタンのように暖かく穏やかに灯る○○。鉱石のような○○。紅茶と○○のお店「MATCH POINT」のご紹介です。

タイムリーな戴き物

このところ毎日のように大雨になる時間がありましたが、今日は曇なので外干しできました昨日は梅雨寒でそんなに湿度も高くなく、過ごしやすい1日でしたランチ会の時...

❥紫玉ねぎとブルーベリーのマリネ～ブルーベリ～♥

ブルーベリー❣ 美肌に嬉しい抗酸化作用のあるビタミンやファイトニュートリエントをたっぷり含んだ優秀食材～冷凍しておやつで食べるもよし、お食事にも取り入れてみませんか、レシピはロカボマリネです～

❥キヌア＆ビューティライスサラダ～アールグレイ♥

「アールグレイ」は茶葉そのものの種類ではありません、イギリスが作った、世界初のフレバードティーﾃﾞｽ❣❣ 紅茶のパーティに使えるロカボライスサラダはいかがでしょうか～

❥見栄えばっちり❣オレンジサラダ～アイスティ~♡

暑い夏にはアイスティー、アメリカで始まりました❣ いろんなアレンジアイスティーでおもてなし、夏が旬の見栄えばっちりの簡単オレンジサラダを、ティーパーティの話題の１つに加えてくださいね～

❥紅茶豚 withトンナートソース～英国紅茶のはじまり～

英国紅茶の始まりは、オランダやポルトガルより少し遅れていた❣ブームのきっかけは、ポルトガルからの「キャサリン」の嫁入りだった～ 今回のロカボレシピは、紅茶豚をパップクッキングで簡単に調理して、イタリアピエモンテ州のトンナートでいただきました～簡単❣うまうま～