カステラ

藤が丘_つきぐまカステラ(藤が丘本店) #台湾カステラ（2021年5月）

話題の台湾カステラをお土産で頂きました。藤が丘駅のすぐ近くにお店があり、連日長蛇の列が出来ていると聞いたことがあります。いつか買いに行きたいと思っていたので、とてもラッキーでした。↑外装キャラクターは熊のようです。箱が黄色いので、あの有名なディズニーキャラクターを想像してしまいますが、いいのでしょうか。。 ↑箱の蓋を開けたところ10㎝四方位の大きさでした。↑３等分に切り分けました 食べてみた感想ですが、カステラというよりシフォンケーキに近い印象です。フワフワの食感で、玉子とミルクのシンプルな優しい味でした。軽いので、もっと食べれそうです。温めて食べたり、生クリームと一緒に食べるのもおススメのよ…

星ヶ丘_大九州展(三越星ヶ丘店) 長崎心泉堂 #カステラ（2021年4月の日曜日）

星ヶ丘三越の北海道展は欠かさず行きますが、今回は大九州展に行ってきました。今まであまり行った記憶がありません。北海道展と違って食べ物だけでなく工芸品も販売されていました。購入した商品の中から今回紹介するのは、福岡県のメロンパン専門店カシェットの、切り落としカステラです。↑販売されている様子。1個600円、２個で1000円、３個で1200円です。当然3個買ってしまいます。↑３個購入しましたが、１個はあげてしまいました。我が家用にはプレーンと紅茶。↑プレーンの方には会社名や製品説明の表記がありますが、紅茶の方にはありません。 ↑２段になっています。カステラの茶色い皮の部分にザラメが付いているのが好…

＊ロピア＊ とろ～りプリンカステラ 198円(税抜)

ロピアのプリンとカステラを合わせたスイーツなのー。1個202kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、カラメルソース、砂糖、小麦粉、還元水飴、卵黄、マーガリン、食用乳化油脂、バニラシードソース、ソルビット、増粘多糖類、乳化剤、膨張剤、カゼインNa、メタリン酸Na、pH調整剤、香料、乳酸Ca、着色料なの。 下の部分は以前紹介した「絹ごしプリン」と同じで、その上にカステラがのっかっていて、上面にカラメルソースがかかってるのー。 gametabiaru.hatenablog.com 普通のカステラよりも生地がふんわりしていて、カラメルソースの苦味がすごく強かったから、プリンの存在感はかな…

カステラぷりん♪ジャリジャリザラメ♪

たまにお土産で長崎のカステラを頂くんですが、 私、大好きなんです。 特に底のザラメがシャリシャリじゃりじゃりで♪ こちら、そんなプリンです！ これは、おいしい！ 甘さ控えめのカステラ味のとろ～りプリ

<sweets>日本橋屋長兵衛　バター風味　焼きカステラ＋ニューヨークキャラメルサンド

日本橋屋長兵衛のバター風味焼きカステラ。カステラをラスク風にアレンジしたお菓子。卵をたっぷり使用し、バターが染み込んでカリッとして優しい味わいでした。Ｎ．Ｙキャラメルサンド。ＮＥＷＹＯＲＫトラディショナルスタイル知る人ぞ知る、ニューヨークの菓子店で作られていたハバナサンドを基に開発したお菓子だそうです。ビスケットの上にＮ．Ｙ．ＣＳＡＮＤの文字と、ニューヨークの地図の様に名所が書いてあります。バタークッキーの間からチョコとねっとりとろとろのキャラメルクリームが出て来て、初めての美味しさでした。<sweets>日本橋屋長兵衛バター風味焼きカステラ＋ニューヨークキャラメルサンド

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