茶漬け(ちゃづけ)とは、米飯に茶をかけたもののこと[1]。近年ではだし汁もしくは白湯をかけたもののこともそう呼ぶ。通常はお茶漬けと呼ばれる。なお、白湯をかけたものは一般に、湯漬けという。また冷水をかけたものを水飯(すいはん)と言い、平安時代には一般的に食べられていたが、現在ではほとんど忘れられている。 この料理・もしくは食べ方は一般に、お好みでご飯の上から熱い茶やだし汁をかける。茶をかける場合は煎茶(緑茶)やほうじ茶であることが多い。味の濃い食材を副菜として食をすすめることもあれば、好みで梅干や漬物、鮭や海苔・佃煮・塩辛・山葵・たらこ(辛子明太子)などの具をのせることもある。
やや、汗ばむ中・・・散歩帰りに「傳七すし」で、ランチ 🍣
今夜は・・・「スケロク」で嬉しい、晩ごはんに 😃🎶🎶
久しぶり・・・お気に入り「円町いただき」で、ランチ 😃🎶🎶
休日晩ごはん・・・「王将」のグルメで 🥟
こだわり国産素材【STANDARD DONUTS】梅田に登場!ちびっこ警官は生きにくくないかい?
週末・・・仕事で遅くなり、わが家のお助けマン「メルシー」で 😃⤴️「」
お気に入り「大力餅」の天とじそばを・・・ランチです 🍜
「王将」のジャストサイズで・・・ランチ 😃🎶
お気に入り「フリアンディーズ」のライ麦サンドで・・・ランチ 🥪
ゴールデンウィーク明けのランチ・・・お気に入り「大力餅」で 🍜
ゴールデンウィーク・・・今夜は「二傳」の仕出し弁当で、ちょっと豪華に 😃🎶
ゴールデンウィークランチ・・・カレーうどんで 🍜
初めての注文・・・ランチに宅配寿司「銀のさら」を 🍣
1年ぶり ? 「タンポポ」のラーメンでランチ 🍜🍥
今夜は・・・わが家の、困った時のお助けマン「メルシー」で 😉👍️🎶
孫鈴舎@東京都千代田区
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【横浜】HOUSE MADE(ハウスメイド) 横浜ジョイナス店で朝から牛スジ肉の欧風カレーライスをいただく🍛
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鹿児島で映画や買い物前にモーニングするならココがおすすめ!【キーズカフェ】
【2025.6月】ジョイフルでモーニング2
【浜松町】Jaho Coffee & Tea 芝浦店 (ヤホ コーヒーアンド ティー 芝浦店)でエッグフランベーグルサンドのモーニングをいただく🥯
【モーニング】ソーセージエッグ朝食(すき家)
白内障術後定期検診&ドトールモーニングA
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軽井沢旅行@キャボットコーヴ
東京暮らし 初めての有休取得に思う
二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区
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