おつまみグルメ

白樺湖山荘でソーセージ作り

避暑を兼ねてわらびさんの白樺湖山荘の草取り＆蕎麦畑チェックに、またお邪魔してきました（７/１６日～７/１８日）。 蕎麦畑の状況は、予想外に色々あったので、別記事にしています（この記事） 滞在期間中に、参加メンバーのMiyakoさんの希望で、今回もソーセージ作りをしたのです。 これはそのソーセージ作りの記事になります。 今回のソーセージ作り参加者は、Miyakoさん、そう君、私、ホストのわらびさんの４名。 先回（...

自家製チャーシュー作り

自家製チャーシューの在庫が切れたので仕込みです。・・・７/７日 今回は581gの豚バラ（下写真）。 そして２日後・・・の筈が、日付を見ると３日間漬けたようです（笑）。・・・７/１０日 まあ、大勢に影響はないです。 タコ糸で成型し（何ならこの成型後の状態で周囲をフライパンで焼き目を付けても可）、チャーシュー漬け汁に封入して、ボイル（６０℃２時間半の低温真空調理）開始（下写真）。 タコ糸を...

安くておいしい韓丼カルビ丼テイクアウト

こんにちは✨😃夜ご飯に韓丼のカルビ丼にしました。新型コロナウイルスでオミクロン株が私の地域でも猛威をふるってますので、お店のご飯はテイクアウトが中心となります。前回は、「とろーりチーズの石焼ピビンバ」でしたが、今回は韓丼の一番押しであろう「カルビ丼」にし

中国風ザーサイ漬けの本漬け

この記事は、国産ザーサイの仮漬けまでの記事の続きとなります。 ちょっと忙しくて、仮漬け２度目の塩増しから本漬け予定の２/１２日を１日過ぎてしまいましたww いよいよ本漬けです。・・・２/１３日 本漬けに使う瓶を煮沸消毒し、その瓶の中に仮漬けが終わったザーサイをギュウギュウに詰めていきます。 少し細胞が潰れる位ギュウギュウに入れるのが搾菜の「搾る」の由来になります。 ここで搾られてあのシンナリ感も出てく...

市場での買い物0203

そろそろ自家製味噌の仕込み時期。 なので、市場へ味噌仕込みに使う大豆を買いに行ったのです。・・・２/３日 で、市場ですから、大豆以外に色々買っちゃうのですwww まず魚類。 下写真上から時計回りに、ヒゲダラ９２５g,５４０円（税込み）、師埼産新わかめ１kg,５４０円（税込み）、ゴッコ２尾３kg,５４０円（税込み）（下写真） 買うものは買ったので、この日はこれで引き揚げようと思ったら、家を出てくるのが...

保存していたイタドリのきんぴら風炒め煮

イタドリの季節に採ってきんぴら風炒め煮にして冷凍保存していたのを、出してきました。・・・１/３０日 貼っているシールには２０２１　４/１９と書いてあるので、この時採って作ったもの（下写真）。 私はこれが好きで好きで、イタドリの季節だけじゃ我慢できない。 いつでも食べたいと冷凍保存したのに、食べない内に次のイタドリの季節が来ちゃったら何の意味もないゾww イタドリそのものを冷凍保存したり、塩漬...

銀だこでカリふわたこ焼き

こんにちは👋😃本日のおやつは、銀だこのたこ焼きにしました。銀だこといったら、鉄板の焼きあがったたこ焼きの上から油をかけていて、外はカリカリ中はふわふわがおいしいんですよね❤️。今回は、期間限定で呪術廻戦とコラボしてました。↓しゃけおかか明太マヨ(期間限定)

ねぎ焼きで乾杯

    父親が 趣味の家庭菜園で育てた 九条ネギをたくさん送ってくれたので 昨夜は 新鮮な九条ネギを使ってねぎ焼き   九条ネギは 私が好きな京野菜ベスト５に…

いつものチャーシュー作り

大抵の人はラーメン好きだと思いますが、私もその例外にもれずラーメン好き。 とは言っても、我が家は殆ど外食はしませんから、ラーメンも自家製です。 スープは自家製、チャーシューも自家製、毎回とはいきませんがメンマも国産タケノコ（孟宗竹、淡竹、真竹）を塩漬け発酵させて作る自家製、中華麺も毎回とはいきませんが自家製麺。 その在庫の自家製チャーシューが切れたので、家内が国産豚の肩バラブロックを買って来ました...

パリっとした胡麻と黒七味がおいしい―京の胡麻ふりかけ　黒七味風味

最近、おちゃのこさいさいの京の胡麻ふりかけ　黒七味風味にハマっています。 一見するとただの胡麻。口に入れると・・・。パリっとした胡麻。黒七味の風味。本当におい…

【おつまみ鶏皮 柚子こしょう風味】オススメ鶏皮せんべいご紹介！！

国産の鶏皮をカラっと揚げ、柚子こしょう風味のシーズニングをまぶした「ネオフーズ竹森」の人気ナンバーワン商品！

合鴨ガラからスープストック取り他

２週間ほど前に購入して冷凍在庫している合鴨１羽を、何時でも使えるように捌いてパーツ別に真空包装しました。・・・９/３０日 下写真左上から時計回りに、片側鴨ロース、左右毛羽、もう片側鴨ロース、ハラミ＆ボン尻他、片側腿、鴨ガラ、もう片側腿。これはこのまま冷凍保存しました。 しっかり真空包装をしての冷凍は氷焼けもせず、劣化も極めて少ないのです（下写真）。 それから５日後・・・１０/５日 少し時間...

星ヶ丘三越_北海道展 はこだて海商 手焼きこがね #さきいか（2021年10月の土曜日）

こちらは星ヶ丘三越の北海道展で今回初出店されていたお店です。試食を勧められて、食べてみたらメチャ旨かったので即買いしました。それがこちらの、さきいかです↓↑「手焼きこがね」という商品名です。↑左奥でプレスしながら焼いて、手前の大きな機械で自動的に割いているとのこと↑１パック75gで1080円 食べてみた感想ですが、柔らかく、薄く味付けられてイカが甘くて、とても美味しいです。でも試食で食べた時は、もっと美味しかったな。作りたてが一番で、時間とともに鮮度や味がおちるんだと思います。その証拠に賞味期限は２日間だけです。日本酒を飲みながら、美味しく戴きました。 ブログランキングに参加しています。ちょっ…

スーパー_ ハンマーオン プレッチェル #おつまみ（2021年）

我が家はビールやワインをリカーマウンテンで購入していますが、リカマンで、おつまみとして購入したハンマーオンの「プレッチェル」を紹介致します。↑販売されている様子価格は100円位だったと思います。アマゾンより安く販売されています。チョコレート、ガーリックバター、チェダーチーズなどの味がありますが、私が購入したのは、こちら↓↑プレッチェル ブラックペッパー味↑中身を皿に出したところ。これで全部です。ナッツとかは入っておらず、プレッチェルの破片オンリーです。 食べてみた感想は、旨いけど胡椒辛い！ブラックペッパーが効きすぎです。ビールのおつまみとして食べましたが、１人で全て食べるのはキツかったので残し…

星ヶ丘_三越星ヶ丘 世界の山ちゃん #手羽先（2021年8月の平日）

星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そちらに「世界の山ちゃん」が出店していたので手羽先を購入しました。↑販売されている様子。向かって左側の方で調理されています。販売員さんの姿勢がいいですね。↑１人前５本入りです。２人前でも購入することは出来ます。↑３人前を購入しました。外装に、いといろ説明が記載されています。↑温め方の説明。レンジよりオーブントースターの方がおススメです。↑お馴染みの食べ方の説明↑手羽先１５本 オーブントースターで温めて食べてみた感想ですが、スパイシーで美味しくビールがすすみます。風来坊よりも山ちゃんの方が肉が大きいし、味も私好みです。お店で食べていた、コ…

鱧出汁取り

5/29日に市場で鱧（ハモ）を仕入れた際、その日に下して骨切りまではしたけれど、頭とカマ、中骨は暇な時に鱧出汁を取ろうと真空包装して冷凍保存していました（この記事）。 この日は時間が取れたので、この頭、カマ、中骨を焼いてから、鱧出汁を取ることにしたのです（下写真）。・・・７/１９日 この鱧、口からヒゲが出ているのでエビでも食べたかと思ったら（下写真）、 なんと釣り針です（下写真）。 ...

コロナ禍でも安心の出前館。『酒バル7373』のオードブルが一人飲みに最高だった！

どうも。趣味でやっているキックボクシングの試合に臨むにあたり、1ヵ月アルコールを断っていたやすじゅんです。 残念ながら試合は負けてしまいましたが、とうとう1ヵ月ぶりにお酒を解禁することに。 でも、緊急

ナゴヤドームグルメ_ポッカ・ザ・キッチン #骨付きフランク（2021年7月の土曜日）

ドラゴンズのファンである私は、月１回ペースでナゴヤドーム改め、バンテリンドームに観戦に行っています。今回はドームのおススメグルメの第４弾です。ドーム２Ｆコンコースの一塁側に「ポッカ・ザ・キッチン」というお店があります。ハンバーガーがメインのお店なので、ビールのお供を求める私には縁がありませんでしたが、美味しそうなメニューを見つけました。↑骨付きフランク（450円）３本入りでこの価格です。↑ちょっと小さめです無理に骨に付ける必要はないと思いますがビジュアル的には食欲をそそられます。 食べてみた感想ですが、ジューシーでドームの中で食べたフランクフルトの中では一番美味しいと思います。ビールのお供に最…

ナゴヤドームグルメ_ 串ふる里 #どて串（2021年7月の土曜日）

ドラゴンズのファンである私は、月１回ペースでナゴヤドーム改め、バンテリンドームに観戦に行っています。今回はドームのおススメグルメの第３弾です。ドーム５Ｆコンコースの一塁側に「串ふる里」というお店があります。ここで「どて串」なるものを発見したので購入してみました。↑お店の看板お店の名前通り、串モノ商品が多いです。↑どて串。左側に少し写っているのは「みそ串カツ」。名古屋名物コンビです。↑こんな感じでギッシリ串に刺さってます。 ナゴヤ人のソウルフードですね。たまに食べたくなります。ちょっと薄味な気がしましたがビールによくあいます。 おススメ度：★★★☆☆http://dragons.jp/nagoy…

【丸一:黄金鶏皮揚げ】スゴいオススメ！みんな大好き鶏皮の商品を実食レビュー！

お酒好きの方にはたまらない鶏皮！そんな鶏皮を使ったオススメお取り寄せおつまみをご紹介！！

【江戸屋】鮭皮チップ　おつまみにピッタリ！鮭皮チップスをご紹介！！

最近新しいおつまみが食べたいと悩んでいるそこの貴方！そんなあなたにオススメの鮭皮チップスをご紹介致します！

KALDI_牛タンのトマト煮込み #おつまみ（2021年）

このブログでKALDI商品紹介の第20弾です。今回は「牛タンのトマト煮込み」です。↑販売されている様子↑パッケージ（表）↑パッケージ裏↑中身を容器に入れたところ。これで全部です（100ｇ） HPやパッケージ裏には「ゴロっと大ぶりの角切り牛タンを、香味野菜の旨みたっぷりのトマトソースでやわらかく煮込みました。」と紹介されています。 パッケージには「開封してそのままお召し上がりください」と書いてありますが、どう考えても温めた方が良い気がしましたのでラップしてレンジで温めました。 赤ワインを飲みながら食べてみた感想ですが、大きな肉がゴロゴロしていてトマトソースが美味しかったです。食べ応えあるお肉です…

クラテッロ類2021のパッキング

今年仕込んだクラテッロ類（クラテッロ(Culatello)、フィオッコ(Fiocco)、ハシッコ(Hasicco)）（仕込み記事：切り出し＆塩漬け、膀胱詰め＆縛り）ですが、例年ならパテ付けをやる時期になりました。 本来の（イタリアの）クラテッロはパテ付けはやりません。 しかし、年中霧が立ち込めるイタリアのジベッロ村とは異なり、日本の環境では乾燥が進み、固くなり過ぎてしまうので、同じやり方で良い物が作れる訳ではありません。 作...

原木生ハム消費状況

今年の２/２３日に消費開始始めた自家製原木生ハムの現在の状況です。 この原木生ハムを仕込んだのは2018年の１/１３日ですから（その記事）もう熟成４年目の原木生ハムになります。 これがこの日の切り出し面の状態（下写真）。・・・５/２８日 乾燥気味でもなく、水分過多でもなく丁度いい状態をキープしています。 切り出し開始から３ヶ月ちょっと。 寛骨も6.5cmほど飛び出している所まで消費が進みました。 ...

KALDI_ ミックスナッツ チーズ＆クルトン #おつまみ（2021年）

このブログでKALDI商品紹介の第18弾です。 今回はおつまみとして購入した、ミックスナッツの「チーズ＆クルトン」を紹介致します。↑店内で販売されている様子。ナッツはビール↑パッケージ（表）↑パッケージ（裏）↑中身を皿に出したところ。これで全部です。少なっ！ HPでは「アーモンドと、ブラックペッパーを効かせたカシューナッツ、濃厚なフリーズドライチーズとさくさく食感のチーズ味クルトンをミックス。食べたらやみつきになるカルディオリジナルのおつまみミックスです。」と説明されています。 食べてみた感想は、カシューナッツ、クルトン、フリーズドライチーズの相性は良くて美味しいです。口の中に一緒に入れてもサ…

春のきのことイタドリ他

同じ街に住む知り合いが、アミガサタケが出ていたと言っていたのです。 彼のアミガサタケスポットと私のアミガサタケスポットは違うのですが（多分）、彼の所で発生しているなら、私の所でも発生している筈。 ということで、早速マイスポットのチェックに行ったのです。・・・４/６日 アミガサタケの前に、まずはハルシメジスポットをチェック。 この場所は梅とカリンの木が混生しているのだけれど、毎年カリンの根本だけに発...

ミラノサラミの完成

ミラノサラミを仕込んで（仕込み記事）、この日で丁度50日になりました。・・・４/１０日 ワラビさんからもう真空パックしていいかなぁ？と打診があったので、我が家も切ってみたのです。 大分固くなりかけなので、我が家ももう完成としました。 真ん中から輪切りにして真空包装し冷凍保存（下写真２枚）。 　 ミラノサラミに白カビは必須じゃないけれど、一緒に白カビサラミを仕込んで手間は一緒なので、こち...

KALDI_カズチー #おつまみ（2021年3月）

このブログでKALDI商品紹介の第14弾です。 今回はおつまみとして購入した「カズチー」を紹介致します。昨年、結構テレビで紹介された話題の商品です。例えば、「ホンマでっかTV」では明石家さんまが2020年のベストバイ商品第2位に選んでいました。「今夜くらべてみました」では、りんごちゃんの箱買いが紹介されていました。ずっと気になっていましたが、KALDIで購入することが出来ました。すぐに売り切れてしまう様なので、購入出来たのは運が良かったです。↑パッケージ表1袋に7個入っています。外袋を開封後は要冷蔵となっています。↑パッケージ裏数の子とプロセスチーズが主な原材料です。↑個装パッケージ↑カズチー…

生ハムを吊っていたパイプハンガーが壊れた！

生ハム類を吊るして熟成させているパイプハンガーが、何もしていないのにいきなり壊れて倒れ、生ハム類は床に散乱していました。・・・４/２日 これは壊れる前の在りし日のパイプハンガー（下写真）。 この時には上下に２台のパイプハンガーを配置して使っていたけれど、１台は別用途（多分白カビサラミで）で使われて、１台だけになった上、今年仕込んだ原木生ハムが１本増えていました。 １台のパイプハンガーの耐...

いつものチャーシュー作り

在庫が後一回分しか無くなったので、いつものチャーシュー作りです。・・・３/２７日 今回は国産豚バラブロック714g（下写真）。 国産豚バラでこの単価は安いですね。 表記が豚肩バラブロックとの表記になっているかれど、要は豚バラの前側ブロックかな。 牛では肩バラという表記が普通に使われるけれど、豚では私は初めて見ました。 まずはいつも通り、塩(1%)、砂糖(0.5%)、白胡椒を刷り込み、丸めてPE袋に入れ、...

中華風ザーサイ漬けその後

中華ザーサイ漬け風に漬けるため仮漬けしていた子持ち高菜（この記事）を、仮漬けが終わったので、香辛料を加え本漬けにしました。・・・３/２６日 仮漬け終了の段階で、見ての通り既に乳酸発酵しており（下写真）、 一部を取り出し、切って味見をしてみたら酸味も出ていて、既に中華ザーサイ漬け風の感じが出ていますねww（下写真） 本漬けは200cc瓶に仮漬けした子持ち高菜を入れて、香辛料を加え、仮漬け...

自家製白カビサラミ2021の完成

今年も白カビサラミを作っています（仕込み記事）。 今年のサラミは何故か想定より乾燥が早いのです（その後の経過）。 加湿器付の空気清浄機も常時稼働しているのですが、それでも我が家が乾燥気味な所為なのでしょう。 この日で３２日目。 想定期間（４５日間）に較べるとまだ短いのだけれど、この日完成としました。・・・３/２４日 ベストの状態で長く保存しようと、昨年はあれやこれやとやったけれど、白カビは生き物...

自家製白カビサラミの味見

2/20日にわらび邸で仕込んだ自家製白カビサラミ（仕込み記事）が、吊るしている場所がかなり乾燥しているようで、思ったより早く乾燥が進み随分縮んで来ています（前回の状況）。 １本選んで重量を計ってみました。（下写真）・・・３/１７日 重量は81.4g。 このサラミは長いほうなので、元は180g位有った筈。 なので乾燥の観点のみではもう十分かな。 折角ですから、少し早いけれど切って味見をしてみます（下写真）...

自家製白カビサラミの状況

２/２０日～２/２１日と泊まり込みで、わらび邸で「白カビサラミ仕込み会2021」を行いました（その記事） 出来上がったものを４つに均等に分け、持ち帰ったのがこれ（下写真　左：ミラノサラミ、右：白カビサラミ）。 わらび邸にて、既に白カビ菌の懸濁液に浸漬していますから、それなりの環境に吊るせば、白カビが発生する筈。 既に昨年で成功していますから、昨年同様の方法で上手く行く筈ですが、もう時刻も遅いの...

子持ち高菜を中華風ザーサイ漬けのように漬けて見る

お友達のMiyakoさんから、「中華風ザーサイ漬けのように漬けて見て～」と、子持ち高菜を頂いたのです（下写真）。 そのまま少し食べてみたら、確かにザーサイの味に凄く似ています。 蕾の株元はザーサイのように膨らんでいて、この部分なら中華風ザーサイ漬けのようになりそうな気がします。 その株元を２つ割りにしてみたら、ザーサイより柔らかいのが気にはなるけれど、中華風ザーサイ漬けの最初の工程通り、そのま...

KALDI_皮付ベーコン＆とろけるモッツァレラ #おつまみ（2021年）

このブログでKALDI商品紹介の第11弾です。今回はおつまみとして購入した「皮付ベーコン＆とろけるモッツァレラ」を紹介致します。↑店内で売られている様子この日、売っているのを初めて見た気がします。POPには「ミニトーストに、皮付ベーコンとモッツアレラチーズがのったアンティパスト。トレーごとレンジで温めてお召し上がりください」と書かれています。↑温め前。シール横には500Wと50秒温めて下さいと書かれています。↑シール裏側の説明↑温め後電子レンジで温めるとチーズが溶けました。 赤ワインのお供として戴きました。ベーコン、チーズ、トマト、ドライクランベリーなど１つ１つ食べてもワインとあいそうな食材か…

白カビサラミ仕込みの会2021

今年もわらび邸で、泊まり込みの「白カビサラミ仕込みの会2021」を行いました。・・・２/２０日 参加者は、ホストのわらびさん夫妻、我が家夫婦、大盛さん夫妻、Miyakoさんの７名。 大盛さん夫妻は名古屋から、Miyakoさんは岐阜からの参加です。 この日の朝８時過ぎ、手配していた国産豚後足原木２本をいつもの市場で受け取り、そのままわらび邸に直行。 １０時に到着しました。 大盛さん夫妻、Miyakoさんはまだ来てないけれ...

消費中の原木生ハムを完食＆新しい原木を切り出し開始

消費中だった４年熟成原木生ハム（前回の状況）が、思ったより消費が進み、完食となりました（下写真）。・・・２/１７日 この原木を消費開始したのは昨年の１０/１７日（その記事）ですから、丁度４ケ月で完食したことになります。 このペースは原木３本/年のペースですから、一番生ハムを消費していた頃と同じペースですね。 骨はこのままでは大きくて、ゴミとして捨てるにも、ご近所に怪しまれるに決まっています...

【Feve】　フェーヴ 自由が丘

    少し前に 知り合いから お菓子を頂いた   Feve　自由が丘 豆菓子2種   落花生×ホタテ燻製         いんげんチップス入り      落…

KALDI_ スモークドムール貝（塩水漬け） #おつまみ（2020年）

このブログでKALDI商品紹介の第10弾です。今回はおつまみとして購入した「スモークドムール貝（塩水漬け）」を紹介致します。↑パッケージ（表）↑パッケージ（裏）↑缶詰になっていて、缶ジュースの要領でプルトップを引けば開けれます。↑貝の大きさは小さいです。（左側はパスタ用の大きめのフォーク） HPでは「食べやすい小粒のムール貝を塩水漬けにして、スモークフレーバーに仕上げた缶詰めです。さっとオリーブオイルをかけてピンで刺せば手軽なおつまみ“ピンチョス”に。」と説明されています。 食べてみた感想ですが、スモークした感じは伝わりますが、結構しょっぱさを感じました。塩水漬けなので当たり前かもしれませんが…

はじめての、ほや。

KALDI_ 黒トリュフポテトチップス #おつまみ（2020年12月）

このブログでKALDI商品紹介の第８弾です。 今回はおつまみとして購入した「黒トリュフポテトチップス」を紹介致します。↑店内で販売されている様子↑パッケージ（表）↑パッケージ（裏） HPでは「濃厚な黒トリュフの香りが楽しめる大人のための贅沢なポテトチップス」と説明されています。 食べてみた感想ですが、確かに香は良かったと思いますがトリュフよりも、にんにくの香りも感じました。食感はナビスコのチップスターみたないパリパリの感じです。味は果たしてトリュフなのか？と思いますが、大人の味のポテトチップスだと思います。但し、なんか薬品っぽい味もする気がしました。おススメ度：★★★☆☆期待値が高かったので少…

<gourmet>大衆酒場ＢＥＥＴＬＥ

大衆酒場ＢＥＥＴＬＥで食事をしました。まずは柿ピーがのったシーザーサラダ。もつ煮込み白は、柔らかくて美味しい。おでんの大根は、とろろ昆布のせ。肉豆腐は大きな豆腐にとろとろのお肉。さつま芋スティックは、あまい蜂蜜バターと七味でピリッと。ハムカツはぶ厚い～ハラミ串は牛ハラミにピリ辛味噌をつけて。もも串・ぼんじり串・豚バラ串。焼きそば黒は花かつおたっぷり。最後はあさりのスープの優しいサービスがありました。<gourmet>大衆酒場ＢＥＥＴＬＥ

KALDI_ 焦がしニンニク醤油味ノリ天 #おつまみ（2020年12月）

このブログでKALDI商品紹介の第７弾です。 今回はおつまみとして購入した、「焦がしニンニク醤油味ノリ天」を紹介致します。↑店内で販売されている様子。POPで商品が隠れてしまってました。↑パッケージ（表）↑パッケージ（裏）↑中に入っているモノを少し出してみたところ HPでは「焦がしニンニク醤油味が後をひく、ビールのおつまみにもピッタリの海苔天です。」と説明されています。 食べてみた感想は、旨い！です。ニンニクと香ばしい香りがします。味はニンニクも醤油味が濃くて美味しくて、ビールのおつまみに最適だと思います。 おススメ度：★★★★★今まで食べたノリ天の中で一番美味しいです。 https://ww…

鳥取県のお土産　形も姿そのもの

鳥取県 お土産 頂き物 差入れ グルメ 食品 しじみ かまぼこ 蒲鉾 かに姿蒲鉾 宍道湖のしじみ 大和しじみ 境港 （株）モリイ食品 中浦食品（株） アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジナル デザ…

殻付きマカダミアナッツ

    年末年始のおやつ＆おつまみを いろいろとお取り寄せしている     １年前から気になり ずっと買い物かごに入っていた マカダミアナッツを 先日お取り寄…

カルディでお買い物

    ２週間ぶりにカルディへ  常に新しい物が入荷されているので ２週間しか経っていなくても 目新しい物がいっぱい   今回の購入品は  フルーツリングケー…

燻製 ロッキーサーモン 鮭とば

    以前にも １度頂いたことがある 北海道土産のロッキーサーモンを 夫がまた頂いて帰ってきた    ROCKY SALMON       北海道産の秋鮭を…

<gourmet>亀田製菓　地域限定柿の種

亀田製菓の地域限定の柿の種。亀田の柿の種四国限定讃岐うどん風味。出汁のきいたうどん味柿の種とピーナツをポリポリ美味しくいただきました。北陸限定白えび風味。白えびパウダーが周りについた、塩気がきいた柿の種でした。<gourmet>亀田製菓地域限定柿の種

KALDI_ プレッツェル＆ナッツミックス(ハニーマスタード) #おつまみ（2020年10月）

このブログでKALDI商品紹介の第６弾です。 今回はおつまみとして購入した、ペンバートン プレッツェル＆ナッツミックスのハニーマスタード味を紹介致します。↑パッケージ（表）↑パッケージ（裏）↑中に入っているモノを少し出してみたところ HPでは「酸味と甘みが絶妙なハニーマスタード＆オニオン味のざっくり割ったプレッツェルに、ハニーローストしたカシューナッツとアーモンドを加えたザクザク食感がやみつきになるミックススナックです。」と説明されています。 食べてみた感想ですが、思ったより優しい味でした。マスタードの辛みは、それ程強くないです。ハニーの甘味とプレッツェルの塩味で、甘じょっぱい感じです。チェダ…