レバー（肝臓）料理

❥鶏レバー赤ワインバルサミコ煮　～鶏レバー～

鶏レバー～高たんぱく、低糖質、ローカロリー、高吸収率の鉄を持つ、ロカボ食材～❣ とり過ぎると中毒症状が出るので、食べ過ぎ注意❣( ﾟДﾟ) レシピはおつまみに最高で～ｽ❣

キノコ3 (29)

今回は存在感に焦点をあてたキノコの話である。 フユヤマタケ(冬山茸: Hygrophorus hypothejus)というキノコがある。初めてみたのは道の駅である。プラスティックのトレイに、傘の直径が1.5〜2.5cmほどの華奢な薄茶色のキノコが入っていた。量も少なく、調理しても一口二口で終わりそうな感じであったが、未食の可食菌は原則として食べることにしているので、買い求め食べてみることにした。若干のぬめりが有る本体を軽く湯通しし、ナメコのようにおろし和えにして食べてみた。すると、有るか無きかの量にもかかわらず、しっかりとした歯ごたえが有り、口中に旨味が広がった。 これに味をしめた自分は、後日…

http://www.fuku-kun.net/entry/2016/09/29/162916

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

http://ameblo.jp/lovely-sunny/entry-11336020218.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

http://tanakanji.at.webry.info/201207/article_5.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

http://fujitaki3.blog53.fc2.com/blog-entry-1124.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

http://funfunfun.seesaa.net/article/110659753.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

http://blog.livedoor.jp/zairyo2/archives/261903.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

http://blog.livedoor.jp/makanai_recipe/archives/65091606.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

http://wcrblog.seesaa.net/article/105145449.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。