この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか?あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います(ときどき削除します)。
ランチさばのみぞれ煮定食🍚(足利市あたりや)
No.2597 夢庵秩父駅前店を食べ尽くす
麺八のキクラゲ、肉と卵炒め定食🍚(アピタ足利店)
勝どき食堂の生姜焼き定食(太田カンケンプラザ店)
【岩手ローカル飯】さかえや本店の「満州ニララーメン」がカップ麺に!?
ステーキ。山 @ 群馬
【《とんかつ檍(あおき)京急蒲田店》で ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★3月で旦那君の〈大阪〉転勤が終わります】
牛カルビ定食🍚(吉野家太田丸山店)
中華料理(ラーメン王/一番館/菜香菜)(2025年3月)
黒石市「チャイナ食堂 彩菜房」の美味しくてお得なランチセット
「吉野家プルコギ定食」沼津南店
とり福
【株主優待】日高屋:肉野菜炒め定食(2025年3月)
食事処「ぐりむ」沼津
中華料理 福の宴 @ 群馬
戸越のキッチンタイヨーでオムライス【町洋食っていいな】
■神田の「嘉徳園」で、デカ盛り生姜焼き定食!
水天宮前の麺処 にぼし香で、ほぼ煮干しなセメント系煮干しラーメン
祐天寺のノッタピザでマルゲリータランチ【まるでチーズのピザ生地に感動】
人形町の日本橋福田雅之で、蕎麦の味をダイレクトに楽しめた
末広町のモーガでランチ。初の中華ハンバーガーで遠い過去を思ふ
東京駅ナカの贅沢。東洋軒のブラックカレーで伝統と松阪牛に舌鼓
■東京スカイツリーの「花家」で、デカ盛り天丼!
東京・渋谷の超マニアック話:東横のれん街の今昔
【有楽町】ぎんざ春日の昼の幸せ「天丼」と向き合う
【代々木上原】並と太の二色で奥深さを知れる手打蕎麦 ごとう
■日吉の「ラーメン裏二郎」で、デカ盛り二郎系ラーメン!
【祐天寺】安珍の玉子広がる炒飯の美しさが只者ではない!
東京食べ歩き♪ 三田(田町)【うどん 讃香(さんか)】
恵比寿に人類みな家族が誕生【柚子が決め手のまろやかな家系ラーメン】
雨の熊谷桜堤
「旅のつぶやき」〜話が違うよ!〜
「本当に美しいもの」〜皇居三の丸尚蔵館〜
旅のつぶやき
コエドブルワリー采葉-Iroha-のお話
3月のコーヒーランキングの発表です!
ケイキサイズのKope*広げました
No.2596 パティスリールリアンを食べ尽くす
No.2597 夢庵秩父駅前店を食べ尽くす
No.2598 ラーメン魁力屋鶴ヶ島店を食べ尽くす
No.2599 ファーミーカフェ カリースタンドを食べ尽くす
かたかご、咲いた♪
大宮クラスがスタートしました
今年初の車中泊の旅は山梨県へ その7(彩甲斐街道出会いの丘~道の駅両神温泉薬師の湯~道の駅龍勢会館~帰宅)
*片手のないサル、久しぶりに埼玉県で目撃情報。
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