香幸苑 ~チャーシューメン~
香幸苑(山梨県甲斐市)
この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか?あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います(ときどき削除します)。
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【東京・品川】そば処 常盤軒 かき揚げそば 520円【2025年4月訪問】
初!裏ビーナスツー
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【モーニング】朝そば「冷やしきつねそば」(名代富士そば)
小木曽製粉所 諏訪IC店 [諏訪市] / もりそば +
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記録的短時間大雨情報とそば処丸松
蕎麦が選べる「手打 やぶ久」の納豆そば(羽田総本店)
はつね
「いろり庵きらく」の夏の風物詩『夏野菜のネバトロそば』
【モーニング】朝そば「冷やしたぬきそば」(名代富士そば)
2021年01月 (1件〜50件)