今年もGWはべランディング〜ロカボ串カツランチ

今年もGWはべランディング〜ロカボ串カツランチ

 天気のいいGW、リタイヤ組は混雑を避けて今年も家でべランディング。今日はカミさんは義母の家の手伝いに行っているので、お一人様フライヤーで恒例の串カツランチ。しかも今回は低糖質で… この前IKEAで買い替えたパラソルをセッティング。ベランダの形に合うスクエア型。ではキッチンでカンタンな仕込みをする。今回の食材はシンプルにコストコのUSプライムビーフ肩ロースとタマネギだけ。バッター液とソースはオリジナルの低...