蕎麦、うどん、中華そばの食べ歩き

何故か気になる「そば処かつら」

秋田市の繁華街、川反。そこを外れた小さな小さな路地裏。そこに「そば処かつら」はある。中華そばが人気だったという。僕はこの路地が好きで、よく写真を撮っていた。写真を撮っていると、「かつら」からお婆ちゃんが出てくることがあった。週末の昼下がり、路地には僕以外の人影はない。お婆ちゃんは「食べていくか」と何度か僕に声を掛けてきた。何故かいつも食後であり、「今度来るよ」と答えた。その「かつら」が何時行っても閉まったままになっていた。数年前に、閉店したことを確信するに至った。それでも・・・。もしかすると営業を再開しているかもしれない。そう思い、今でもたまに様子を見に行く。再開なんてする訳がないことは分かっている。それでも、何時の日か営業再開した「かつら」がそこにあり、「やっと約束を果たしたよ」と言いつつ、お婆ちゃんと会話す...何故か気になる「そば処かつら」

白龍（ぱいろん）の二景

写真は、盛岡市の「じゃじゃ麺」の老舗、白龍さんである。上は加工（調整）した画像で、下は無加工。下の写真のようなシャドーが出れば満足なのだが、その条件は限られる。そうなるとライカMモノクロームの描写が懐かしくなる。僕が直近まで使っていたのは、初代CCDタイプだった。その破壊力は抜群で、まさに「次元の違う」写りだった。ライカM10の描写は想定以上に良い。良いけれど、「次元が違う」というレベルではない。Mモノクロームの「黒」または「シャドー」の深さと美しさ、それは比類なきものだった。一瞬、M10を下取りに出してMモノクロークtype262を買おうとも思ったが、そこは思いとどまった。そんなことを考えているうちに、白龍は混んでしまい、結局ここで食べることはできなかった。元も子もない。LEICAM10/SUMMICRONM...白龍（ぱいろん）の二景