居酒屋＆バー

<gourmet> 氷温熟成鶏と釜飯　居酒屋かまどか

氷温熟成鶏と釜飯居酒屋かまどかで食事しました。ホッキ貝と青菜のお通しと、コウバシ緑茶。れんこんチップスは、そら豆も入ってパリコリ美味しい。鴨かつは、塩とレモンで美味しくいただきました。おまかせ五本盛りのタレ。鶏の半身揚げは、ハサミでカットしてくださり、部位の説明をされました。釜飯が到着。砂時計が落ちるまで待っていただきます。鶏釜飯はゴボウやインゲンが入り、ワサビ＆刻み海苔をのせていただき、次はお出汁を加えて美味しくいただきました。最後はお茶を飲み、くつろぎました。<gourmet>氷温熟成鶏と釜飯居酒屋かまどか

<gourmet>大衆酒場ＢＥＥＴＬＥ

大衆酒場ＢＥＥＴＬＥで夕飯をいただきました。ハイボールとリボンシトロン。もつ煮込み赤。ハムカツと鶏のから揚げは、どちらもボリュームたっぷり。皮付きフライドポテトは、にんにくマヨネーズ添え。大根のおでんと肉豆腐は、よく染みています。ジンジャーエール（甘口）。串焼き五種盛り。川エビのから揚げは、カリッと揚がっています。最後にあんかけかた焼きそばをいただきました。<gourmet>大衆酒場ＢＥＥＴＬＥ

若者の俺が会社の飲み会に参加したくない理由【忘年会・新年会】

若者がなぜ飲み会に行きたくないのか？悩んでいる方必見！この記事では私が飲み会に行きたくない理由を解説しています。実は若者は飲み会が嫌いなのではなく会社の人間が嫌いなんです。この記事を読めば飲み会でどんなコミュニケーションがNGなのかわかるようになります。

<gourmet>鳥貴族　焼き鳥

鳥貴族で焼き鳥をいただきました。プレミアムモルツ。大キャベツ盛にごま油がけ。ポリポリ箸が進みます。トリキの唐揚は、大きくて周りさっくり。三角（ぼんじり）は脂がのっています。北海道産和風ポテトさらだは、なめらかなポテサラに、かつお節と和風ドレッシングが美味しい。かわたれは、余分な脂肪をカットしてくれているそうです。つくねチーズ焼は、カリッと焼かれて上にチーズ。もも貴族焼（たれ）は、少しこげがち。最後はお茶をいただいて帰りました。<gourmet>鳥貴族焼き鳥

<gourmet> 氷温熟成鶏と釜飯　居酒屋かまどか

氷温熟成鶏と釜飯居酒屋かまどかで食事をしました。お通しとウーロン茶。れんこんチップスはパリパリ。とりたまは、ふわふわですが、あんかけがメニュー写真よりかなり少ない～。フライドポテトガーリック風味は、濃厚な味付け。ひな鳥半身揚げは、色々な部位をレモンと塩で楽しみました。博多もつ鍋は、小鍋サイズもあるのが嬉しい。しばらく待って、炊き立ての釜飯が到着。五目釜めしは、いくらや鮭等が入って綺麗。途中で出汁をかけて美味しくいただきました。現在は休業中かもしれません。また釜飯を食べに行きたいです。<gourmet>氷温熟成鶏と釜飯居酒屋かまどか

博多 くろがね で乾杯

   GWが始まったばかりの４/３０  まだ 広島の感染者も少なく 緊急事態宣言も出ていなかった時に 近所にある居酒屋へ 夜ごはんを食べに行った   博多 く…

<gourmet>鳥貴族　焼き鳥

鳥貴族で焼き鳥をいただきました。キャベツ盛は、ごま油をかけてもらい、美味しくパリパリ。レモンスカッシュは氷が上まで。もも貴族焼（たれ）はお肉がジューシー。北海道産和風ポテトさらだは、北海道産のじゃがいもにオニオンスライス、かつお節、和風ドレッシングがかかりさっぱり。ハート（ハツ）たれは食感が良いです。トリキの唐揚は柔らかくさっくり。三角（ぼんじりとかわたれ。とり雑炊は鶏出汁が美味しい。最後はお茶をいただきました。<gourmet>鳥貴族焼き鳥

ウィスキー（383）アードベック AN OA パークアベニュー量り売り

ウィスキー名：アードベックAN OA 容量、度数：20㎖、46.6％ 販売者：パークアベニュー 前回のアードベック10年に続いて、AN OAを試飲します。 栃木県のバー、パークアベニューさんのネットショップの量り売りです。 度数は、46.6％。アードベック10年とそれほど変わりはありません。 パークアベニューさんのオークションの解説は次の通り。 【ARDBEG AN OA】 アードベッグ アンオー 46.6% バーボン樽とペドロヒメネスシェリー樽とアメリカンオーク新樽のヴァッテッド さて、早速いただいた感想ですが、 ＜色合い＞ 薄い麦藁色。10年よりは少し濃いかもしれません。最後の拡大写真が一…

ヤフオクで、ウィスキーの量り売りを購入！

今日は、栃木のバーを経営されている方から、ウィスキーを量り売りで購入しました。前から気になっていた制度で、一度利用してみたいと思っていました。会社の帰り池袋のバーに寄ったらしまっていましたので、私にとっては天の恵みです。 早く届くといいな～ まずは、スタンダードなボトルの量り売りセットです。ベーシックなところからじっくり味わいたいです。 次が、なかなか個人では手が出ないボトルの量り売りです。飲みたかったボトルがいっぱいあります。本来ならバーで飲むのが雰囲気も出て、美味しく飲めるのですがこのようなご時世ですのでやむをえません。 説明も丁寧に書かれており、それぞれのボトルの試飲をするときに合わせて…

ウィスキー（380）ベンロマック35年

今日は、ベンロマック35年をご紹介いたします。池袋のJ’ｓバーさんでいただいた一杯になります。このボトルは、私も会員になっている信濃屋さんで通販されていました。現在は、売り切れですが、税込で93,390 円で販売されていたようです。 www.shinanoya-tokyo.jp 以下、紹介のコメントを引用します。 『ボトラーの巨塔GMの傘下に続するベンロマック。リニュールされた新たなスタンダードボトルは老舗の影響か現行の他蒸溜所ボトルと比べても優秀なオフィシャルスタンダードが評価を得ています。GM社が買い取る前にベンロマックの生産が終了したのは1983年3月24日のこと。この35年は閉鎖前に作…

この仕組みはすごい！！量り売りのウィスキーを追加で注文しました！

今日はトイレが故障したり、急に降ってきた雨で洗濯物が濡れてしまったりと、散々な一日でしたが嬉しいこともありました。 昨日量り売りのウィスキーを注文したことをご紹介いたしましたが、購入したサイトでなんと飲んで見たかったウィスキーが他にもたくさんあることが分かりました。その1つがスプリングバンクです。予算的に今月はウィスキーを買いすぎて苦しいのですが、めったにないチャンスです。運よくヤフオクに掲載されましたので、早速落札しました。 スプリングバンクは、最近一番ハマっているウィスキーの1つですのでいろいろな種類を飲んで見たかったのです。うれしいかぎりです。 次に先般落札したアードベックの追加のシリー…

ウィスキー（381）ブレイズ オブ グレンリヴェット 1994 24年　"THE WISHING WELL"

今日は、ブレイズ オブ グレンリヴェット1994の24年熟成モデル "THE WISHING WELL"をご紹介いたします。 信濃屋さんのホームページによると、 www.shinanoya-tokyo.jp 『THE WHISKYFINDと目黒の名店THE MASH TUN TOKYOとのジョイントボトリングしたもの。THE WHISKYFINDのOdin氏がスコットランドでのカスク調達を行い、同店オーナーバーテンダー鈴木徹氏と厳選を重ねた1本。新進気鋭ブランドとプロフェッショナルバーテンダーのジョイントボトリングによる待望の新作とことです。正式名称は、THE WHISKYFIND BRAES…

ウィスキー（382）アードベック10年　パークアベニュー量り売り

ウィスキー名：アードベック10年 容量、度数：20㎖、46％ 販売者：パークアベニュー いよいよ待ち焦がれたパークアベニューさんのウィスキーが到着しました。コンパクトな宅急便で、昨日注文したものも含めて、あっという間に着いた気がします。栃木と東京の距離が身近に感じられます。 アードベック10年は以前ハイボールで飲んだレビューを掲載したことがありますが、恐らくそれ以来だと思います。ちょくちょく飲むボトルではありますが、あらためて飲んで見ると新たな発見があります。 小さな専用のボトルに入って送られてきました。意外としっかりした作りになっています。再利用できそう・・・。なお、背景に映っているアードベ…

<gourmet>かまどか　釜飯

かまどかで釜飯をいただきました。最初にお通しが来ました。ぶりたまは、ブリが見えず小さ目。かわぽんはカリッと揚がった鶏皮に、Wネギと糸唐辛子。とりたまは、とろっとあんかけがかかっている玉子焼き。ひな鳥半身揚げ定番の塩。様々な部位を楽しめる鶏の揚げ物に、特製の塩をつけていただきました。月見つくね、もも(タレ)、皮(タレ)、牛カルビ串(タレ)。炊き立ての釜飯が到着。イカ明太バター釜飯。明太子の塩気とバターが合います。ワサビをのせてだし茶漬けにして、美味しくいただきました。最後はお茶をいただきました。<gourmet>かまどか釜飯

<gourmet>鳥貴族　焼き鳥

鳥貴族に焼き鳥を食べに行きました。プレミアムモルツ。大キャベツ盛をモリモリ食べます。口水鶏はピリッと辛くて美味しい。ハートたれとかわたれの一緒盛り。ポテトフライは、バターソース＆ケチャップ添えが珍しい。もも貴族焼（たれ）は、ジューシーで良い焼き加減。ひざなんこつ唐揚はコリコリ。三角（ぼんじり）は塩でさっぱりと。トリキの唐揚は特製パウダーがきいています。最後は焼とり丼で締めました。<gourmet>鳥貴族焼き鳥

<gourmet>やきとりセンターで焼き鳥

やきとりセンターで焼き鳥をいただきました。ポテトフライはたっぷり。なんこつ揚げはコリコリ。名物！夢のいいとこ鶏１０本は、写真のイメージより小盛りでした。甘辛い味付けの手羽唐を冷凍してあって、不思議な食感。ねぎ間串たれはちょっと焦げ気味。ぼんじりたれはプリッと。鶏皮チップスはスパイスがきいています。せせり串たれ。かわ串たれ。濃厚鶏白湯ラーメンはとろとろスープ。最後はお茶で温まりました。<gourmet>やきとりセンターで焼き鳥

<gourmet>鳥貴族　焼鳥ディナー

鳥貴族で焼鳥ディナー。数ヵ月前に利用。キャベツ盛はタレがかかって箸が進みます。おかわり無料です。プレミアムモルツ。ハートたれはコリッと美味しい。口水鶏（よだれどり）は、ラー油がきいて美味しい。もも貴族焼（たれ）は、鶏ももと長ネギのバランスが良いです。かわ塩はプリプリ。トリキの唐揚はさっくりと揚がって、ボリュームがありました。<gourmet>鳥貴族焼鳥ディナー

<gourmet>熟成焼鳥居酒屋　かまどか

熟成焼鳥居酒屋かまどかで釜飯をいただきました。お通しのナムルとぶりたま。かわぽんはカリッとさっぱり。コーンバターは甘ーい。鶏のメリメロ焼き。ひな鶏半身揚げ(定番の塩)は、色々な部位の鶏肉を楽しめます。カレー塩も添えてありました。釜飯が到着。いくら釜飯。途中から出汁茶漬けにして、美味しくいただきました。最後はお茶をいただきました。<gourmet>熟成焼鳥居酒屋かまどか

伏見_バル・イスパニヤ伏見店　#スペイン風居酒屋（2019年9月の土曜日ディナー）

御園座に観劇に行った時、場内でお弁当を食べましたが、終わった後に立ち寄って軽く飲みました。地下鉄伏見駅からは歩いて３分、御園座からは歩いて２分位のところにあります。 お店の外観 21時頃2人で行きましたが、直ぐに奥のテーブル席に座ることができました。 本日のメニュー① 本日のメニュー② タパスのメニューの一部 アヒージョのメニュー パエリアのメニュー① パエリアのメニュー② 本日メニューの赤ワインと料理を３品注文しました。 スペイン産生ハムとオリーブ ↑スペイン産生ハムのハーフサイズです。右はテーブルチャージについているオリーブで、おかわり自由です。生ハムは、かなり旨いです。 海老のアヒージョ…

鳥貴族ってそんなに安いの？飲んで食べて2000円(税込)以下を目指す！

おはようございますMuusuGamesの貧乏ムースです^ ^ 私ムースは、ビールが大好きです🍺 でも、飲みに行くにはお金がかかるので、出来れば飲んで食べて2000円(税込)以下で抑えたいと思い、近くにある298円均一(税込328円10%計算)の鳥貴族に行ってまいりました^ ^ 1.税込328円だと2000円税込だと何品頼めるの？ 2000円税込以下でしたら、6品注文できます！ ビールはたくさん飲みたいので金麦決定🍻 2.鳥貴族の金麦ビールの容量は？ 大ジョッキなのでおよそ700ml、缶ビール350mlが2缶分入ってる容量です。 3.飲み物は決まったので次は料理！ まずスピードメニューのキャベツ…

<gourmet>さくら水産　日替り定食

さくら水産の日替り定食をいただきました。この日は鶏唐クリームソース。席に着くとすぐ持って来られました。ご飯、味噌汁、お漬物、生卵はセルフでお替り自由。卵かけご飯にして、いただきました。<gourmet>さくら水産日替り定食

豊岡市千代田町にある居酒屋「旬彩美酒 あまの」に行ってきたよ！

約2年ぶりに会う友達と、高校卒業以来20数年ぶりに会う同級生とで、豊岡市千代田町にある居酒屋「旬彩美酒 あまの」さんに行ってきました。 前々から気になっていた「旬彩美酒 あまの」さん。 とても清潔感があり、小洒落た店内。 そして料理はどれも期待以上に本当に美味しく、久しぶりに会う友人ととても楽しい時間を過ごさせていただきました。 ちゃんと部屋として仕切られた個室もあるので、仕事の商談などはもちろん

<gourmet>鳥貴族で焼き鳥

鳥貴族で焼き鳥をいただきました。焼き鳥もプレミアムモルツも均一料金。北海道産和風ポテトさらだは、シャキシャキ玉ねぎ入りのポテサラ。もも貴族焼（たれ）とハート塩。ももはジューシー、ハートはコリコリして美味しい。トリキの唐揚も、国産鶏肉がカリッと揚げられています。よだれどりはピリッと辛い。三角は、脂がのったぼんじり。ちょっと焦げ気味。かわたれもボリュームたっぷり。とり雑炊はお新香付きで、鶏ガラスープが良いお味でした。<gourmet>鳥貴族で焼き鳥

<gourmet>赤から　赤から鍋

赤からに行きました。赤から鍋は辛さが選べますが、辛さＮＧの人がいたので☆星１つに。人気トッピング盛もプラス。辛くないのってどうなのと思いましたが、味噌の旨みがあり、美味しい～。辛味噌もいただけたので、少し入れてみると、ピリッと辛～くなりました。トッピングの海老水餃子・トッポギ・マロニーもよく合います。名物！特製赤から玉子焼きは、しっかりだしの味が。名物！鶏かわ焼きは、パリッと焼かれています。お鍋を食べ終えたら、チーズリゾットを注文。とろっとしたチーズが、まろやかなリゾットでした。お茶をいただき、ホッと落ち着きました。<gourmet>赤から赤から鍋

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