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イタリアの食卓から始まったその運動は広がりを見せている、顔の見える生産者と美味しい料理は、生産者と消費者の近接する距離感である。イタリア料理は和食とも通じる「素材の味をそのまま生かす」考え方があり、美味しい関係を支えるその哲学がある。 対極は添加物バリバリの安売り大量生産のスーパーの食材や、ファストフードやファミレスなどの広範囲な顔の見えないレストランチェーンなどである。
【新潟県・新潟駅】やなぎ庵 栃尾のあぶらげそば 650円【2024年3月訪問】
軽井沢に来たんだからソバを食べて帰らないと きこりへ
『日光そば処 たくみ庵』ゆばのお刺身と季節野菜の天ぷら膳
名代 富士そば 新橋駅前店 で ざるそば
銀座 泰明庵 で せりかしわ蕎麦
「煌味屋」浜松町で相当飲んで食べたらしい・・
【2024年版】湘南茅ヶ崎でおすすめのうどん・そば屋さんを紹介!
【東京・東京駅】いろり庵きらく 東京京葉店 朝食そば 420円【2024年3月訪問】
【東京・池尻大橋】池尻蕎麦 かき揚げそば 560円【2024年3月訪問】
釧路市 藪そば百味庵富士見店
以知川の天ざるそば
ほぼ かけそば 天かす入れ忘れ
【埼玉県・秩父】秩父そば 御花畑駅店 天ぷらそば 460円【2024年2月訪問】
中標津町 そば処福住東武サウスヒルズ店
マルちゃん「緑のたぬき天そば」を食らう!(東洋水産)
朝食!『三つ葉と豆腐の味噌汁』を作ってみた!
全部のせの定番朝食は ランチでもOK!
鷹巣荘の朝食
体力勝負の食生活
朝食!『三つ葉とレタスの味噌汁』を作ってみた!
ここ数日の朝食は、
いつもピッタリ2時間で食べ終わる家族旅行での朝食
腹時計の調子
朝食はブレンダーを活用して無塩ジュース。減塩生活続行中。
最近お気に入りの朝食
【優待旅行・東京 神田】朝食が充実して連泊にも対応しているホテル🏨コンフォートホテル 東京神田(グリーンズ・6547)
朝食!カネキ吉田商店『新物 きざみめかぶ』を食べてみた!
鷹の巣館の朝食~
節約の為 お昼 晩御飯 買物
ローマ市で1番! 「最高に美味しい!蜂蜜と干しぶどうのペストリー♪」2024年 @地元ローマ市内日常のあれこれ♪@No.368 スーパー・バール・パスティッチェリアのお菓子♪
冷たい濃厚チーズらぁ麺
【新潟県・新潟市】三吉屋 駅南けやき通り店 もやしそば(大)+瓶ビール 1,550円【2024年3月訪問】
発酵ラーメンizuruで太陽の鶏こうじ麺、梅こうじのアボカドネギトロ丼食べた/横浜ISETANフードコート内
ラーメン並+味玉+ライス:ラーメン川崎家本店(神奈川県川崎市川崎区大島上町:2024年53杯目)
ラーメン横綱 阪急三番街店
【新潟県・新潟市】ラーメン二郎 新潟店 大ラーメン 950円【2024年3月訪問】
ラーメン常(JOE)と、羊ヶ丘展望台
暑いので らぁめん ほりうち で ざるらぁめん
どうとんぼり神座 有楽町店 でおいしいラーメン
鶴見市場 宝家 で ネギラーメン
万世麺店 有楽町店 で 排骨拉麺(パイコーラーメン)
やっちゃった 人形町 らーめん らーめん豊樹 こってり 豚骨醤油ラーメン 餃子
珍珍珍(サンチン)鶴見店でトンコクラーメン
ラーメン成りと(なりと)【太白区中田】
徳島ラーメン肉祭り!
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