魚介らーめん好きの憂鬱⑩　まっくうしゃ@新潟県新潟市中央区

魚介らーめん好きの憂鬱⑩　まっくうしゃ@新潟県新潟市中央区

先日、新潟県新潟市中央区にある『まっくうしゃ』さんにお邪魔しました。今回は、出張で新潟まできたので、美味しい魚はもちろんなんですが、美味しい魚介系ラーメンも食べたくて、こちらのお店に伺いました。では、いざ。 新潟には、新潟五大ラーメンと言われるラーメンがあります。・新潟あっさりラーメン ・燕三条背脂ラーメン ・長岡生姜醤油ラーメン ・新潟濃厚味噌ラーメン ・三条カレーラーメン以上の５つのらーめんになりますが、こちらのお店にくる前日に前出の一軒に伺ったんですが、正直、味が単調で物足りなさを感じました。ならばと、人気の魚介系のラーメンに伺ってみたわけです。こちらのお店、かさね醤油やつけめんで有名な…