料理♪おうち＆外食

cafe luonto*おいしいココナッツバナナタルト*おうちカフェ

コチラは昨年のテイクアウト コトシもココナッツバナナタルトがはじまったようです 【ココナッツバナナタルト】 600円(税抜き) ココナッツもバナナも いつもは選ばないところなんだけど, 見た目に

最近のマイブーム ホットサンド

セマナサンタの連休も終わる。グラナダの町ではピンクの花がたくさん咲き乱れている。朝は天気がよかったのに、夕方どしゃぶりの雨。今日は、復活の日。友達から復活の日…

シーフードミックスのココナッツミルク煮♡

超時間ない時、冷凍のシーフードミックスとココナッツミルクで楽々ご飯を先月と今月で1回ずつくらいやりました。(´^ω^｀)簡単で美味しい✩.*˚シーフードミックスに、フープロにかけた玉ねぎと人参を加えて、ココナッツミルクとコンソメとニンニクとナンプラーひとまわしと、生クリーム、バターで、コクプラス。menu★シーフードのココナッツミルク煮込み＆ライス★キャベツとほうれん草とチキンのサラダ★次女作、フルーツゼリーこれ、...

茄子とチーズのパイ♪

5月のCooking Classではオーブン料理の前菜＊茄子とチーズのパイこれ1本いけちゃうくらいの美味しい一品です♪冬場と違いだんだんオーブンを使うお料...

【広島焼き】　電光石火 ekie広島店

     金曜日は 夫の帰りが早かったので 夜ごはんは外食  近所にある広島焼きのお店へ  鉄板・お好み焼き　電光石火 食べログは　こちら  チェーン店なので…

月イチ高級バーガー！新作はアボガドベーコンチキン

こんばんは。 夫の海外赴任に家族で帯同し、アメリカ・南カリフォルニアに移住したきらです。 ≫≫　はじめましての方は、プロフィールをどうぞ。 アメリカ生活 今月…

3時のおやつにナッツ*リスのエッグカップで*英国陶器*自動投入洗濯機

予約していた リスのエッグカップが届いたので, 無塩の クルミ・カシューナッツ・ピーナッツ を 盛り盛り♪ ....カワイイ ナッツをたべるのも つぶらな瞳のお供がいると なお美味しい♪

5月のパスタ♪

5月のCooking Classは＊ズッキーニとパンチェッタのエリコイダリをご紹介いたしますもしくはciao★piccolo-mondo.net★を@に変...

クワトロフロマージュのハンバーグ

こんにちわわいつもありがとうございます かれこれ1週間程前ですが、午前中都内での用事を済ませお昼は久しぶりに自分へのご褒美ランチに。 行先は、カレッタ汐留の萬…

鶏むね肉が柔らか〜なさっぱりレモンオイル煮！！

夕飯に、前日からオリーブオイルとローズマリーと、ニンニクとレモンと岩塩とコンソメと蜂蜜で、じーっくり煮込んだ鶏のむね肉p(*＾-＾*)qたっぷりのネギもとろとろで、むね肉とパサつきゼロで超味しみて、美味しくなりました！menu★鶏むね肉と長ネギのレモンオイル煮★椎茸のグリル焼き(バター醤油)★ブロッコリーと玉ねぎのソテー★トマト★ベーコンと小松菜と玉ねぎのスープ★コンニャクライス★ルイボスティー仕事の帰り遅い時や塾前...

苺とリコッタのタリアテッレ♪

『○○尽くし』メニューのイタリア料理&ドルチェレッスンお次は苺です！パスタに苺！？甘~い苺ではなく少し酸味がある苺とリコッタのソースがよく絡んで美...

【トレジョ】高級食パン並み！スライスブリオッシュが美味しい

こんばんは。 夫の海外赴任に家族で帯同し、アメリカ・南カリフォルニアに移住したきらです。 ≫≫　はじめましての方は、プロフィールをどうぞ。 アメリカ生活 「ア…

ドジったせいで、ランチに高級トースト味わう。

朝郵便物を受け取りに近所の郵便局に行く途中に友達に会って話をしたら、郵便物の受け取り書類に書いてある受け取り場所の住所が近所の郵便局じゃないことが判明。住所を…

1日1,000円の暮らしでラク家事♪買い物を減らし、作りおき料理

冷やし中華でおうちランチ 1日1,000円の暮らしにチャレンジの今週は、7,972円を食材に使いました。 夫婦ふたり暮しで、夫は朝昼夕の3食を自宅で食べます。 買った物と献立メニューを紹介する1日1,000円の暮らしの第1弾。 特徴として夫は豚肉を好むので、特売日に国産豚肉を多めに購入しました。 1日1,000円の暮らしにより、買い物に行く回数を減らし、作りおきのラク家事になったので、お伝えします 。 スポンサーリンク // スポンサーリンク // 特売日に豚ロースゲット 作りおきでラク家事 お昼は天ざるランチ 残り野菜ミートソース 割引された食材 まとめ 特売日に豚ロースゲット 国産豚肉の特…

暑くなってきたからアホ・ブランコ　ajo blanco

今日もリハビリ頑張ってきました。午前中の授業の休み時間中に、前日作っておいたマカロニパスタで、ブランチ。午前中の授業が終わってすぐ準備して病院へ出かけた。初め…

星ヶ丘_大九州展(三越星ヶ丘店) カシェット#カスタードメロンパン（2021年4月の日曜日）

星ヶ丘三越の北海道展は欠かさず行きますが、今回は大九州展に行ってきました。今まであまり行った記憶がありません。北海道展と違って食べ物だけでなく工芸品も販売されていました。購入した商品の中から今回紹介するのは、福岡県のメロンパン専門店カシェットの、カスタードメロンパンです。↑2019年に「嵐にしやがれ」で紹介された様です。こーゆーの見ると、つい買ってしまいます。紹介された直後の催事場では３時間待ちになったとか。ちょっと信じれません。この日は普通に購入できました。１個324円ですが、４個では1080円になって、お得になります。↑マフィンやカップケーキみたいな縦型のカップに入っています。粉砂糖が付い…

矢田南(東区)_極旨屋(イオンナゴヤドーム前店) #豚丼（2021年4月の土曜日ディナー）

半年ぶりにイオンナゴヤドーム前のフードコートをで利用しました。新しいお店ができていました。極旨屋と書いて「ごくうまや」と読むようです。かつ丼、豚丼がメインのようです。イオンナゴヤドーム前のＨＰには「脂身までおいしいバランスの取れた良質な三元豚ロースかつ丼や秘伝の黄金比にんにく醤油ダレを使用した極旨豚丼を青森産まっしぐら米の上にのせる珠玉の一杯。無添加のみそ汁と一緒に極旨家のこだわりのメニューをおめしあがりください。」と紹介されています。↑店舗の外観↑丼にきしめんをセットにすることができます↑かつカレー、かつサンドなどもあります。 私は極旨豚丼を注文しました。↑極旨丼。味噌汁は付いていました。玉…

突然の朗報！バルが開いているゾ！

午後仕事をしていたら、友達からのメッセージで、バルが夜も開き始めたゾ！とのメッセージが届いた。授業のため窓を閉めていたので、外の音はあまりしなかったのだが、遠…

【似非グルメの美味礼讃 ２１品目】だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょの『だしが命の塩ら～めん＋まぐろ頬肉丼セット』（大阪難波）

この前、なんばパークスに行ってみたら、ちょうどオープンしたばかりのラーメン屋があった。 店名は『だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ』。 明らかに魚介系ラーメンのお店だな。 だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ 店内はカウンター３席とテーブル席多数。 カウンター席の左右が埋まっていて、その真ん中に通される。 メニューを見ると、店名のとおりのメニューが。 メニュー これはもうオススメだろうということで、この『だしが命の塩ら～めん』を注文。 そして、他であんまり見たことがない『まぐろ頬肉丼セット』も気になったのでセットにした。 いつものように材料の説明を読んで待っていたが、やっぱりまぐろ頬肉丼を頼んで…

【石川・川北町】いちじく味噌で作るかわきた味噌豚どん

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、川北町で「かわきた味噌豚どん」なるものを食しました。 美味しい！自分で作ってみたい！ そういうわけで、さっそくかわきた味噌豚どんに欠かせないいちじく味噌を手に入れました。 いちじく味噌 洗い物面倒やし、きょうはどんぶりものにしよかな… なんか疲れたし、がっつり肉食べたい！ いちじくジャムをうまく活用したい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 かわきた味噌豚どんとは？ いちじくにも花は咲く かわきた味噌豚どんを作ってみよう 下ごしらえ 具材を炒める かわきた味噌豚どん実食！ さいごに…

チーズ尽くし♪

『チーズ尽くし』メニューのレッスンは色々なチーズを使って前菜～ドルチェまで4品作って頂いています＊プロヴォローネ＊パルミジャーノレッジャーノ＊ゴルゴンゾー...

【40代一人暮らしvlog】クリームシチュー二日目・三日目/ビフォーアフター/我が家のお花達/２品作り置き

『【40代一人暮らしvlog】クリームシチュー二日目・三日目/ビフォーアフター/我が家のお花達/２品作り置き』をご紹介❤︎

カフェヴィヴモンディモンシュ*ゴーフル(トッピング盛り)とアインシュペナー

め....珍しく す....空いてる日♪ ブランチはココにしよ 【ゴーフル プレーン(生クリーム+コーヒーアイス)】800円 【アインシュペナー】700円 バターとメープルシロップのプレーンなゴーフルに

鶏もも肉のソース焼き、タアサイのスープ献立。

ウスターソースだけで味付けするおかずと献立。タアサイのスープ、大葉味噌、キャベツのふりかけ和え、鶏もも肉のソース焼き。

アボカドひき肉チーズ焼き♡と、アーモンドマヨソース！

久々にお休みで予定が直前でなくなり、一人で過ごせる日となりました(^^ω)夕飯！！★menu★★アジの干物＆トマト★アボカドひき肉チーズ焼き★千切りキャベツのアーモンドマヨソース和え★ツナと小松菜と舞茸と玉ねぎのえごま油ソテー★キクラゲとニラの卵スープ★蒟蒻ライスアボカドは種とって、軽く塩ふり、ひき肉をニンニクと塩コショウとオリーブオイルで簡単に炒めて乗せて、チェダーチーズ乗っけてオーブンで焼く！！と言いたいけど...

中華そば　陽気

   昨日は ご近所のラーメン屋さんで お昼ごはん   広島を代表するラーメン屋さん 中華そば 陽気 本店は江波（えば）だけど 我が家が訪れたのは 広島駅前店…

チーズ尽くしメニューのレッスンが終了しました♪

チーズ尽くしメニューのオンラインレッスン＆サロンレッスンが終了しました♪ご参加くださった皆様ありがとうございました♥オンラインレッスンでは時間内に作り終え...

たけのこの季節*たけのこごはん*米ナスの田楽*おうちごはん

たけのこの季節がやってきたので タケノコな献立 まずは米ナスがあったので田楽に 皮までトロットロにやわらかい 調理前のお姿 レンバイで 新鮮なたけのこの 茹でてあるのを買ってくる♪ので

スペイン人が作ったらーめんが美味しいそう。

新聞とかで、Puente de San José、父の日の連休って見出しをよく見てたので、てっきりグラナダも祝日かと思いきや、平日だった。マドリッドやバレンシ…

鳥取でおいしいごはんを食べてきました

二泊三日で、鳥取でおいしいごはんを食べてきました。宿泊は大江ノ郷リゾートのオオエバレーステイ。行きと帰りには、懐かしい方たちに会ったりすることもでき、さらにおこもり生活を堪能してきました。天気は雨模様で（最終日だけ、ぴっかぴかの晴れ）でした

わさびの季節がやってきた

春です。今年もわさびの季節がやってきました。ということで、わさびの葉っぱ、まだ療養中に探しに行ったらあっけなくみつけたので、今年は漬けることが出来ました。手作りわさび漬け以前に記事にしたこともあるのですが↓この季節、わさびの葉を見つけたら、

香流(名東区)_優しいかおりのパン屋さん(香流店) #プリン（2021年3月の平日）

守山区小幡、尾張旭、名東区香流というワリと近い範囲に３店舗出店されているパン屋さんです。「焼きたて」を提供することに、こだわりをもっていらっしゃるようで、パンも勿論美味しいですが、今回紹介するのは、そこで販売されているプリンです。香流店の近くに住んでいる親戚からお土産にいただくことがありますが、最初はパン屋のプリン？と思いきや食べてみたら美味しくてビックリしました。調べてみると、やわらかめと固めがあるようですが、やわらかめしか食べたことがありません。↑味も素っ気もない地味なパッケージ↑内容量100グラム。小さめです。ドリーム・ファミリーというのが運営会社のようです↑底の方にカラメルソースがあり…

教師も生徒も試験は嫌いだろうけど・・・

月曜日にセマナ・サンタの前、できれば今週中に中間試験を行うようにとのお達しがあった。また、試験問題作らなきゃならないの！！！難しすぎず、簡単すぎない問題。そし…

【似非グルメの美味礼讃 １８品目】伝説のすた丼屋の『背脂にんにくクラッシュすた丼』（大阪梅田）

買うものがあってヨドバシ梅田に行ったので、その流れで食事しようと、８階レストランフロアへ。 何を食べようかと見て回っていると『伝説のすた丼屋』があった。 伝説のすた丼屋 外観 考えてみれば、店名は知っているのに入ったことがなかったので、試しに入店。 メニューを見ると、見た目のインパクトがすごいメニューが。 メニュー（背脂にんにくクラッシュすた丼） 名前からして『背脂にんにくクラッシュすた丼』とか、食べる前から圧を感じる。 その圧に押されるように、そのまま注文してしまった。 待つ間、卓上の調味料を見てみると、けっこう種類が豊富。 ドレッシングも２種類あるし、ラー油、豆板醤、七味とか辛い系も多い。…

くしゃみな日曜日、美味しいファラフェルが懐かしい。

日曜日に遊びに行こうと土曜日に仕事を頑張って終わらせた。しかし！日曜日の朝からくしゃみと鼻水が止まらない。　朝、ベッドから出たときに、寒くてくしゃみがたまに出…

にんじんと牛肉の塩煮、白菜と落とし卵の味噌汁献立。

普段は脇役にまわりがちなにんじんが主役を張れて、何しろ旨い。白菜と落とし卵の味噌汁、大根のしょうゆ漬け、小松菜のおひたし、牛肉とにんじんの塩煮。

香月珈琲店 鎌倉店*銅板で焼くふんわり自家製ホットケーキ

ユニオンの2F いつも看板を見て気になってたホットケーキ 【季節のホットケーキ2枚+珈琲セット】1265円 来た瞬間「デカッ!」とつい声が...(微笑) いやこれ想像してたよりデカいんだわ たぶん写

【似非グルメの美味礼讃 １６品目】すき屋の『初号機覚醒牛カレー オニオンスープセット』

ひさびさにすき屋に行くと、エヴァンゲリオンとのコラボ企画をやっていた。 エヴァンゲリオン コラボメニュー 『シン・エヴァンゲリオン劇場版𝄇』は見てないし、見る予定もないが、せっかくだから注文することに。 コラボメニューは何種類かあり、その中で『初号機覚醒牛カレー オニオンスープセット』を注文。 初号機覚醒牛カレー オニオンスープセット まず、見た目からして紫というか赤っぽいというか、特殊な色合い。 一口食べてみると、いろんなスパイスの風味が混ざり合ってて、複雑な味わい。 思ったより本格的なスパイスカレーの感じがするものの、辛さはほどほどでかなり美味い。 豆類の食感も良い感じで、本格度をアップし…

オオエバレーステイの夕（食）IRORIで「郷」コースをいただく

オオエバレーステイで二泊、そのうち一泊は、宿泊施設内にあるダイニングＩＲＯＲＩでいただきました。このＩＲＯＲＩは、オオエバレーステイの１Ｆにあり、朝食もここでいただきますし、初日の夜に、このＩＲＯＲＩに隣接したバーでビールを一杯いただいてい

大江ノ郷テラスの昼（食）

先日よりご紹介している、鳥取の大江ノ郷の、昼食のご紹介。日程と宿泊先その中で、中日の昼食のお話です。昼食は大江ノ郷ヴィレッジのテラスで。大江ノ郷と一口に言っちゃうことが多いのですが、実際には飲食としてはヴィレッジ（物販とレストラン）とココガ

3月のPasta Class♪

今月のPasta Classが終了致しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥レッスンメニューは＊ほうれん草とリコッタのヌーディ＊スパゲッティ ...