料理♪おうち＆外食

大雑把なフライパン丸ごと大豆チーズバーグ！

ひき肉買ったけど、、面倒くさかったときの手抜きバーグ(笑)menu★フライパンに詰めるだけ！大豆たっぷりチーズハンバーグ★マッシュポテト★ナスとパプリカの揚げ浸し★野菜マリネ★キクラゲとえのきと小松菜のスープ★ご飯すこーし大豆と玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、フライパンの上でひき肉に練りこみ、そのままフライパンに広げて焼いただけの、チーズハンバーグ😁手を汚さないしボウルとか汚さない(笑)それも大事(笑)久しぶ...

プライベートレッスン♪

『人参尽くし』メニューのプライベートレッスンを開催いたしましたご参加くださいましたGumiさんありがとうございました♥前菜～ドルチェまで全ての食材に人参を...

暑い夏のランチはビール。

午前の授業が終わって、銀行へ行く用事のついでに、昼ごはんを外で食べようと、うろちょろしたのだけど、これといって食べたいものが見つからず、家に帰る前に１杯飲んで…

ラプンツェルのお弁当

今回のお弁当は、娘ちゃんのリクエストでラプンツェルのお弁当です～😊 目次 ラプンツェルのお弁当 材料ラプンツェルのお弁当 作り方 ラプンツェルのお弁当 材料 材料 ごはん 100gくらい おにぎり用の好きな具材 好きなも […] ラプンツェルのお弁当 ラプンツェルのお弁当です

背徳感が、脂の魅力。

休肝日メニューは、炒めごはん率が高いですね。 ハムライス献立。 私にとってのチャーハンは、冷凍ごはんを美味しく食べるための手段であり、少量しかないごはんのカサ増し法でもあります。今日みたいにねぎと卵だけしか入らないシンプルなチャーハンでも、それなりにボリュームアップしますからね。 どシンプルとはいえ、今回はラード使用でグッとコクのあるチャーハンです。こういうのでビール飲むのも旨いんだよねえ。 ねぎ

鳥取一泊一日の旅

昨日２４日の午前中、桃の店頭販売の応援に、店舗で勤務をした後、午後休からの本日休日。鳥取に行ってきました。目的はお店を見ることこの初夏にオープンしたお店があり、元々岡山に来るのがもう少し遅かったらオープンに間に合って、多分応援にも入っていた

ワクチン接種の予約しました・・・。

午前中の授業の間に時間があったので、セントロ・デ・サルーへワクチンの件で行ってみた。接種予約をしたいと言ったら、ジャンセン（Johnson）のワクチンを受ける…

イワタコーヒー店*トマトツナサンドとコーヒーフロートで無性にトマト日和*

暑くなってくると 塩分を欲するのか, 甘いものだけじゃなくて、ちゃんとごはんがたべられる 【トマトツナサンド】760円 【コーヒーフロート】710円 好きなトマトツナサンド 赤いトマトが

7月のCooking Class♪

今月のCooking Classのサロンレッスンが終了致しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥水茄子のカルパッチョの前菜シーフードたっぷりメ...

魚喜 ekie広島店

    昨日のランチは ご近所にある お魚屋さん経営のお寿司屋さんへ  魚喜　ekie広島店　　 食べログは　こちら  カウンター7席だけのお店   13時半…

世界で一番小さなパスタ♪

今月のCooking Classのパスタはクスクスです北アフリカが発祥ですがシチリアに渡り伝統料理となっていますヨーロッパを始めブラジルなど広く食されてい...

お昼ごはんにスペインコロッケ定食

午前中の最後の授業が始まると、目がくらくらして、世界がゆがんで見えた。朝ごはん食べてなかったから？とりあえず、持ちこたえて、授業を終えた。その後、そっこうでい…

とうもろこしとパンチェッタのパスタ♪

7月のオンラインレッスンは『とうもろこし尽くし』メニューです今が旬の美味しいとうもろこしを使って作るイタリア料理やポレンタ（とうもろこしの粉）を使って作る...

Examen final y fin de curso

今週は、期末試験が終わり、最後のクラスの日に最後の復習をしてから、生徒みんなでレストランカフェへ行った。　午後7時ということで、コーヒーにするかビールにするか…

【銀座テイクアウト・デリバリー】つけ麺：「銀座 朧月（おぼろづき）」超人気店のつけ麺を並ばず気軽に食べられる！

銀座にあるつけ麺・ラーメンの超人気店「銀座 朧月（おぼろづき）」のテイクアウト・デリバリー情報。とろとろの超濃厚な魚介とんこつスープは一度食べたらクセになる美味しさ！常に大行列ですがテイクアウト・デリバリーなら並ばず気軽に食べられます。デリバリー注文して食べた感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。

【海外組必見】紅しょうがを作った！梅干し作りからできた梅酢を使って2度おいしい

イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い！ので作ってみました。アップリコット（杏）で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う！焼きそばに合う！しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。

【海外組必見】あんず（アップリコット）で梅干しができるって本当？

イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子（アップリコット）の季節（５～６月）です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが！ 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します！ 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。

酢玉ねぎダイエットで、体の芯から改善したいこと

酢玉ねぎダイエット始めました！ 夏は薄着になるので、ダイエットしたくなる季節です。 私は、酢玉ねぎダイエットを始めました。 痩せたい! 痩せなきゃ!というのは、月に1度、診察を受けているクリニックのドクターが「来月、採血をしましょう」と、とつぜんの宣告をしたのです。 私が酢玉ねぎダイエットによって、体の芯から改善したいことと、酢玉ねぎのレシピを紹介します。 スポンサーリンク // ヤバいコレステロール値 酢玉ねぎ 脂肪燃焼スープ キャロットラペ 夕食は糖質オフで豆腐 運動習慣 まとめ ヤバいコレステロール値 LDLコレステロール154ですが、なにか？ 月に1度、近くのクリニックで診察を受けてい…

一回目の新型コロナウィルスワクチン接種と鯖寿司のお昼ごはん

本日、新型コロナウィルスワクチン接種、第一回目へ行ってきました！先日の外来で「あ、ワクチン接種なんですけど、大丈夫ですよね？」「受けてください」「優先接種にあてはまりますよね？」「当てはまるでしょう」ということで、その後すぐに予約。ここのと

夕方にスーパーへお買い物

グラナダの昼間、太陽が高いところにある間は暑くて外へ出たくない。でも、朝夕はまだ涼しい。朝、スーパーへ食材買いに行こうと思っていたのだが、ぐだぐだしてたら太陽…

今池南_ロンドーネ RONDONE #パスタランチ（2021年6月の平日）

今池というより最寄り駅は吹上になります。大久手の交差点を一本東に入った交差点の角の建物の２階にあります。↑お店の外観↑ランチの看板。Ａはパスタランチ、Ｂはメイン料理がつくランチ、Ｃは両方つくランチです。↑お店の入口に今週のランチのメニューがありました。 平日の12:00を少し過ぎた頃にお店に着きました。外から店内を除くと空いていたので入ってみることにしました。カウンターとテーブル４つのこじんまりとしていますが、割と新しくてキレイなお店のようです。先客は、お一人の方が２名、お二人の方が１組でした。パスタランチの中から魚介のスパゲッティ（＋200円の追加）にしました。前菜盛合せかスープ（この日はミ…

残り物で和風パスタ風そうめんとワクチンパスポート

毎日暑い日が続いて、暖かいものは、涼しい朝に熱いコーヒーだけ。熱いコーヒーにクッキーをいくつかつまむ。昼になると冷たいものしか食べたくなくなる。それで、冷蔵庫…

藤が丘_つきぐまカステラ(藤が丘本店) #台湾カステラ（2021年5月）

話題の台湾カステラをお土産で頂きました。藤が丘駅のすぐ近くにお店があり、連日長蛇の列が出来ていると聞いたことがあります。いつか買いに行きたいと思っていたので、とてもラッキーでした。↑外装キャラクターは熊のようです。箱が黄色いので、あの有名なディズニーキャラクターを想像してしまいますが、いいのでしょうか。。 ↑箱の蓋を開けたところ10㎝四方位の大きさでした。↑３等分に切り分けました 食べてみた感想ですが、カステラというよりシフォンケーキに近い印象です。フワフワの食感で、玉子とミルクのシンプルな優しい味でした。軽いので、もっと食べれそうです。温めて食べたり、生クリームと一緒に食べるのもおススメのよ…

日進_韓丼(日進店) #カルビ丼（2021年5月の日曜日）

カルビ丼とスン豆腐の専門店で、お店の場所は梅森台という場所にあって住所的には日進市ですが、名東区かと思っていました。天白区とも近いので。初めて利用しますが、京都を発祥としたチェーン店のようで、愛知県にも複数店舗あるようです。 テイクアウトの利用ですが、店舗に行って注文すると食券を購入しなくてはいけないようなので、予めネットで注文・決済して商品を取りに行きました。↑テイクアウトメニューこの中から私は温玉カルビ丼×２、キムチカルビ丼を注文しました。↑温玉カルビ丼×２、キムチカルビ丼。全て680円。温泉玉子は別パックになっていました。↑温玉カルビ丼。温泉玉子をのせる前。マヨネーズがかかっていました。…

日進_桃李蹊(梅森坂店) テイクアウト #中華弁当（2021年5月の日曜日）

桃李蹊という中華のチェーン店を時々見かけますが、浜木綿の系列のようです。テイクアウトメニューに、お弁当があるようなので初めてですが利用してみました。メニューはこちら→中国料理 桃李蹊（とうりみち） テイクアウト・お持ち帰り 予め電話で注文してから取りに行きました。↑店舗外観指定した12:00少し前に着くと、既に商品は出来上がっていました。ちなみに店内は個室があるし、テーブル席もアクリル板が立てられていて、コロナ禍でも安心して食事が出来そうでした。↑テイクアウトしたお弁当３つ↑えびのチリソース弁当（1058円）プラスチック容器が２段になっていて下側にご飯が入っていました。容器の蓋には爪があって、…

日進_韓丼(日進店) #スン豆腐（2021年6月の日曜日）

カルビ丼とスン豆腐の専門店で２回目の利用です。前回カルビ丼が凄く美味しかったので、今回はスン豆腐をテイクアウトしました。 前回ネットで注文・決済しましたが、それが出来ることを忘れていて、今回は電話で注文して店舗で支払いました。ちなみに店内は大変賑わっていて、食券を購入する列が出来ていたし、テイクアウトも何組分か受取用の机の上に準備されていました。↑テイクアウトメニューこの中から豚キムチスン豆腐を定食（ご飯付き）を注文しました。↑豚キムチスン豆腐を定食（770円）ラップで包まれているので、受取り後20分位経過しても、そのまま食べれそうな位、温かったけど、スン豆腐は蓋を外して電子レンジで温めるよう…

半分の日本詐欺なのかい

スーパーで嫁さんが買って来た夕飯メニューの美味しかったフランクポテトのチーズ焼きのフランクフルト半分詐欺かとコロナ禍の厳しい日本経済の生産業をつぶやいた写真ブログです。

買ってきた「手づくりハンバーガー」を評価

過去に手作りハンバーガーを紹介しましたが、その静岡県の近所のスーパーで「手づくりハンバーガー」と表示されたのを買って食べ厳しく評価しました。　　

【BRUNO】40代おひとり様 自宅で食べて呑んで 幸せ♩一人焼肉

『【BRUNO】40代おひとり様 自宅で食べて呑んで 幸せ♩一人焼肉』をご紹介。

香月珈琲店 鎌倉店*自家製プリンは固めでたっぷり量*アイスコーヒー

ユニオンの2F まだロンディーノが復活するまえ 好みのプリン探しをしている頃 ホットケーキの次に← 気になっていたプリンをいただいてみることに 【自家製プリン+珈琲セット】935円 コレまたホッ

みよし_四代目横井製麺所(アイモール三好店) #讃岐うどん（2021年6月の平日）

イオン三好のフードコートにある、セルフの讃岐うどんのお店です。です。歌行燈グループなので「やじろべえ」と同グループのようです。 こちらには、うどん＋ミニ丼のセットというのがあります。↑うどんは、かけ、ぶっかけ、ざる、釜揚げの４種類、ミニ丼は天丼、とり玉丼の２種類があって、自由に組合せが可能です。 私のお気に入りは、釜揚げうどん＋とり玉丼のセットです。とり玉丼のアップ↓とり玉丼は味噌を効かせたタレが美味しく、玉子を潰して混ぜると更に美味しくなります。 釜揚げうどんはコシ、モチモチ感が丸亀製麺に劣るかもしれません。 おススメ度：★★★☆☆１年半前と同じメニューの記事を書いてしまいました。 http…

牛肉の金柑ジャム煮＆オリーブと蓮根のソテー♪

夕飯〜。お友達のおばあちゃんからいただいた手作りの金柑のジャム、最後はこれをアレンジしてメインのおかずに！金柑ジャムに加えた調味料は、塩、ケチャップ、蜂蜜、生姜、醤油です！！私の勘は的中😂これ美味しかったです！menu★金柑ジャムの牛肉炒め★オリーブとパプリカと蓮根とほうれん草のオリーブオイルソテー★大根の出汁煮★きゅうりの梅おかか大葉和え★ご飯ご馳走さまでした★最近仕事行きたくない病院です。せっかくパート...

武蔵屋食堂

みずき庵

星ヶ丘_三越星ヶ丘 芋蔵 #タルトモンブラン（2021年6月の土曜日）

星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そちらに芋蔵というお店が出店していて、そこで唐芋タルトモンブランを購入しました。 ↑販売されている様子黄色と紫色の２種類あり、口コミをみると紫色のアヤムラサキという紅芋を使用している方が評判が良かったので、そちらを購入しました。↑外装芋蔵の左上に「BanRai」の表記。先月も同じコーナーに出品され、今回も同時出品して豚角煮弁当を販売しているダイニング萬来という会社の系列のようです。↑持ち運んでいる間に揺らしたらしく、タルトの頂上を潰してしまいました。↑唐芋タルトモンブラン(紅芋)。サイズは小さめです。写真では分かりませんが、紅芋クリーム…

トースターでローストポーク(^o^)

家族は丼。私は丼じゃなく、、ローストポークと半熟味付け玉子のサラダプレート！子供たちはローストポーク丼に！menu★ローストポーク★半熟味付け玉子★サラダ★キムチ★辛味噌えごま豆腐めんどくさいから、かたまりのお肉買ってきて、料理酒とシーズニングと塩と生姜とニンニクとちょい醤油＆みりんあたりを揉み込んで、一晩寝かせてから、ホイルでくるんでトースターへ。1200Wを30分✖️2回くらいまわして、最後はホイルとってもう20...

ズワイガニの炊き込みご飯とタラのムニエル！

七夕🎋⭐️昔なら七夕も子供のために夕飯色々やったけどーーまぁ、普通の夕飯でした。ズワイガニのカニ缶使ったことが一応贅沢(笑)☆ズワイガニの炊き込みご飯☆鱈のムニエル☆糖質カットマヨでベーコンポテトサラダ☆スライス焼きかぼちゃ☆揚げナスのお浸し☆卵スープ にほんブログ村料理ランキング...

爺い喜ぶ。

三四味屋

【vlog】おひとり様 平凡なモーニングルーティン/梅干し/お昼ごはん

『【vlog】おひとり様 平凡なモーニングルーティン/梅干し/お昼ごはん』をご紹介。

暑いときはやっぱりそうめん。

すっかり半そで夏服に慣れた今日この頃。朝晩はときどきジャケットを羽織らないと寒いけど。夏の食事といえば、冷たい麺。そうめんを買ってきた。でも、スーパーで食材を…

冷たい麺の季節

本日はお休みでしたので、お昼に久しぶりに（一年ぶりくらい）冷やし中華を作って食べました。そういえば、昨年の今頃はそうめん三昧だったなぁ、と思い出したりして、そういう季節なんだな、と。ぷりぷりの麺が好き割と麺が好きなんですが、なにせ塩分なのか

今週は関西ランチでのんびり始めよう。

午前中の授業が終わって、昼ごはんにクリスピーチキンバーガーが食べたくなった。この間、ケンタッキーの看板を見てからずっとクリスピーチキンが食べたくなっていた。Ｋ…

イワタコーヒー店*コーヒーゼリーとアイスウィンナーコーヒーで珈琲づくし

【アイスウィンナーコーヒー】660円 【コーヒーゼリー】560円 4月からハマっているアインシュペナー♪ ほの甘い生クリームがおいし◎ この日はサッパリしたくてコーヒーゼリー ガムシロとミ