料理♪おうち＆外食

朝食は桃のトーストと 散歩で見つけた小さい秋♬

今日もお越し下さりありがとうございますこんがりトーストにクリームチーズをたっぷりぬってスライスした桃ちゃん（今回は皮つき）を並べてハチミツをたら～り。最後に少しだけシナモンをふりかけて完成にほんブログ村今朝は軽めに桃のトーストとハーブティー。そのままでも美味しい桃だけど、この食べ方も大好き～昨日は、久しぶりの青空主人と公園まで朝さんぽ。気になっていた彼岸花も一角のみ頑張って咲いていました。ふわふわっと飛んできたチョウチョが目の前で止まってくれて朝から良いこと一杯上を見上げたら、まぶしかったけど柿の実を発見してワクワク。朝晩の空気も秋めいていて景色もちょっとずつ秋へ衣替え。みょうにワクワクしてしまう（あたらしい季節のおとずれっていいものですね）今日もステキな一日になりますようにランキングに参加しております（...朝食は桃のトーストと散歩で見つけた小さい秋♬

デニーズ ジョブチューンで満場一致合格のジャンバラヤをテイクアウト（2022年9月の日曜日）

先日TBSのジョブチューンの超一流料理人のジャッジにデニーズがチャレンジしていました。合格したメニューはこちらです↓ それを見ていて食べたくなったメニューがあるので猪高店でテイクアウトしました。それがこちらです↓ ジャンバラヤは学生の頃によく食べていたので懐かしくなったのと満場一致で合格したのが嬉しくて直ぐに翌日テイクアウトしました↓↑チキンジャンバラヤ↑接写 食べてみた感想ですが、スパイシーなご飯の旨辛さが美味しくて、トマトソースの酸味がアクセントになります。トマトソースは、量がもっとあっても良いと思います。学生の時にはとても美味しく感じましたが、今食べるとこんなものだったかな？という感じが…

炊飯器に入れるだけ!沸騰ワード10 志麻さんの豚バラと野菜のスープ 今日の柴ちゃん215

2022/08/19放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「豚バラと野菜のスープ」を実際に作ってみました。 この番組の放送から時間が経ってしまいましたが、めっちゃ簡単だったのでよかったら参考になさって下さい♪ 実際に作ってみて気づいた点もあったので、そちらもどうぞ♫ 豚バラと野菜のスープ 【材料】【所要時間約35分（炊飯時間30分込み）】 ＊豚バラブロック 3個くらい←私は間違えてスペアリブを買った。 ＊大根 6cmくらい ＊しいたけ 4個 ＊鶏だし 1パック（鶏ガラスープ大さじ1くらい） ＊オイスターソース 大さじ1〜2 （＊塩 少々←私は入れた） ＊お水（炊飯器の4合目まで） オイ…

新栄_ピアノピアノ piano PIANO#パスタランチ（2022年8月の平日）

新栄の辺りを食べログで検索して見つけたお店です。地下鉄新栄駅から歩いて８分ほどにあるお店です。CBCを南に進んだところにあります。平日に１人ランチしてきました。11時開店のようで11:15に着いた時には２番目でしたが11:30過ぎには満席になりました。↑お店の外観 ランチメニューは５種類。パスタ３種類とリゾットとピザが１種類ずつで週替わりのようです。当日は以下の通りでした。・れんこんキンピラの和風パスタ・アンチョビと揚げナスのトマトソースパスタ・ベーコンと彩りキノコのクリームパスタ・パルメジャーノチーズのリゾット・ロースハムのピッツァ上記メインにサラダとドリンクとスープorドルチェがセットにな…

今池_焼肉・韓国料理 松の木でランチ #プルコギ定食（2022年9月の平日）

地下鉄の今池駅から東南へ歩いて２分、イオンの近くの焼肉・韓国料理のお店。平日にランチしてきました。↑お店の外観↑ランチメニュー 11種類ものメニューがありました。 平日の12:00過ぎに店内に入ると、先客は３組いらっしゃりました。私が選んだメニューはこちらです↓プルコギ定食（890円）↑プルコギの様子 鉄板の上に山盛りになっていました。↑おかず小、漬物？はどちらもピリ辛でした 食べてみた感想ですが、プルコギは思ったより味は濃くありません。味が染みているお肉を食べる分には良いですが、野菜を食べる時は物足りなさを感じました。ボリューム的には満足できる量でした。 ランチメニューにはコーヒーかウーロン…

女子高生弁当67日目★新しいお弁当箱で！ハニーマスタードチキン♬

今日の長女のお弁当🍱今日から♥️新しいお弁当箱😋実家行った時、私の親に買ってもらった〜🤗(ついでに下の子もw)少し容量小さめにしたら高校で人一倍食べるスピードゆっくりな娘でも完食( ´͈ ᗨ `͈ )アフタヌンティーのお弁当箱です(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°menu★鶏むね肉で柔らかハニーマスタードチキン★ジャガイモと大豆のカレー粉炒め★コンニャクのピリ辛ソテー★ミニウインナー★さつまいも★ミニトマト★青菜のふりかけご飯お弁当箱変わると私の気...

友達とカフェ巡り＆曼珠沙華を求めてドライブ 名栗カフェ｢月輪」

昨日はかなりな大雨だったのですが、夫が都内で人と会うため外出の予定だったので、私は1年振りに友達と会いました。 友達と言っても高校の時の先生なんですけどね💦 結果的にカフェ巡りになったので、お付き合い下さったら嬉しいです♪ 昨年はその友達と不二家に行ってきました♪ 不二家ではケーキ食べ放題とケーキセット（2個〜4個のケーキと飲み物＆時間無制限）をやっています♡（店舗による） boccadileone.hatenablog.com 曼珠沙華の季節なので、曼珠沙華公園（日高市）のあたりをドライブ。 曼珠沙華公園近くで車内から撮影 大雨のため、公園には行きませんでした。 飯能市名栗 カフェ「月輪（g…

ミョウガご飯を作りました

なんだか蒸し暑い。残暑厳しいw。　蒸し暑くても自分の汗で冷えてしまうこともあります。　風邪を引かないように注意したいものです。　ゴーヤをまたひとつ収穫。　雨が上がって陽が差してたから見たら大きくなっていた。　糠漬けにしました。味がよく通って美味しいです。　食感はパリパリではありませんが。　庭で青紫蘇、赤紫蘇がはびこっているのでまた収穫しようと言ったら家内が反対した。　いわく、そろそろ種が出る頃だか...

栄_まるは食堂でテイクアウト #エビフライ弁当（2022年8月の平日）

大きなエビフライで有名な「まるは食堂」。知多半島まで食べに行ったのが懐かしいです。名古屋市内でも数店舗営業されているので今回はラシック店でテイクアウトしました。メニューを食べログで確認し、予め電話で予約してから店舗に受取に行きました。↑エビフライ弁当（1600円）ソースはタルタルソースとウスターソースの２つ付いています。↑エビフライの様子大きい！割り箸より少し短いくらい。↑付け合わせは小さな玉子焼き、じゃこ、お新香 お弁当の容器は普通でしたが受け取ってから30分以上経過しても、エビフライもご飯も温かかったので驚きました。食べてみた感想ですが、エビフライは大きくて食べ応えがあって美味しいです。タ…

一社_リトルプラスベーグル a little+Bagel #ベーグル（2022年8月の平日）

以前から気になっていた一社にある大人気のベーグルのお店です。インスタのDMによる完全予約制でしたが、今は予約をやっておらず、お店に並んで購入する必要があります。営業日、メニューは事前にインスタで確認できます。また、お店からは「開店前には並ばない」「路上駐車しない」ことが強く要望されています。この日の開店は１２時で、確かに５分前には誰もいませんでしたが、２分前にはフライングされる方がいて５組程並ばれていました。駐車場がないため近くのコインパーキング探しましたが、どこも空車がなく、かなり離れた場所に停めることになりました。駐車証明書を見せることで料金（200円）はお店で負担して頂けます。駐車に手間…

熱々のたいやき 公園の彼岸花は♬

今日もお越し下さりありがとうございますおやつタイムに熱々のたいやきを主人といただきました。にほんブログ村大好きなくりこ庵のたいやき（今回は贅沢渋皮マロン）を購入。お家に帰っても熱々なので、大急ぎでお皿にのっけてがぶっとと、そのまえに中はこ～んな感じ（期待どおりに大きな栗とたっぷりのマロンクリームが入ってました～）引っ越しして、ようやく主人と公園の朝さんぽ。久しぶりの公園もすでに秋めいていて、彼岸花も優しく咲き始めていました。引っ越し前はバタバタでプラス猛暑も重なり、公園散歩は2ヶ月ぶりかもしれない。やっぱり緑の中を歩くと心が落ち着きます。主人と朝さんぽは、以前なら週末だけの楽しみでしたが、定年退職を迎えた主人と2人で朝の散歩が始まると思うと心ウキウキな私です。台風の影響で不安定なお天気が続きますが、気をつ...熱々のたいやき公園の彼岸花は♬

ざるラーメンが静かなブームかw

拍手コメントいただきありがとうございます。　とても詳しく書いてくださってww。　自家菜園産出ですか（笑）。　・・・ウチのは「庭に植えた野菜」だw（汗）。　塩をこすりつけて念を送っていただき、「敵に塩を送る」、あるいは「土俵の塩まき」でしょうか（笑）。　塩分控えめが吉かとw。う、羨ましいだなんて思ってないんだからねっ！www（笑）　うちのゴーヤもやっと順調にできるようになってきました。　残りの夏を楽しみた...

【レシピ】しゃきしゃき！板前流の本格レンコンのきんぴら

筋クマ きんぴらって白米止まらないよﾈ。 […]

新しい事と、ご褒美に３時のおやつ～♬

今日もお越し下さりありがとうございます主人と散歩帰りに、コージーコーナーで３時のおやつを購入にほんブログ村シャインマスカットショートと白桃のレアチーズケーキ（もちろん、２人で半ぶんっこ）新しい食卓の上で、ケーキまで緊張しているいえいえ、私が何だか緊張している全てが新しいと、おおざっぱな私もかな～り慎重でしてお皿を洗う時も、床掃除をする時もドアの開け閉めまで慎重（と言うか不慣れと言うか）ちなみに、こちらが結婚当初から愛用していた食器棚とダイニングテーブルです。約３０年も使っていましたが、手放す時には涙がちょちょちょ（手放す理由は深すぎて書けませんが）たくさんの思い出が一杯の家具を思いきっり手放して新たなスタートを切った私たち夫婦。大切な物を時間をかけて真剣に検討して手放しましたが新しい空気がどんどん舞い込ん...新しい事と、ご褒美に３時のおやつ～♬

【レシピ】作り置きにも！ごはんが進む牛肉のしぐれ煮

筋クマ 白米が止まらなくなる一品だﾖ。 […]

女子高生弁当63日目。手作りのお稲荷さんと夕飯。

今朝の高一長女のお弁当(*^_^*)menu★ひじき大豆酢飯の稲荷さん★鶏胸肉の生姜揚げ★カボチャバターマッシュ★ウインナー★シャインマスカット鶏肉の下味と、油揚げだけは昨日の夜に煮ておきました(*^_^*)で！！朝、お弁当のあと、大量に酢飯作ったし、お稲荷さんの続き作って、夜もそのまま楽しました🤣🤣🤣menu★朝作ったおいなりさん★鶏胸肉のロースト、ピリ辛ネギソース★オートミール入り野菜スープ★茶碗蒸し(市販)長女は昼も夜もになっ...

令和四年大相撲九月場所、暑くて庭仕事などできん！

つつがなく令和四年大相撲九月場所が始まりました。めでたいw。　先場所はコロナ感染措置で半分近くが休場して終わってしまいました。　しかし今場所は巡業もやったらしい。　出稽古も盛んになって力士たちは気合が乗っているようです。　初日は勢い余って負けてしまう力士もいましたが、みな気迫が蘇ってきた感じです。　逸ノ城は先場所の優勝の後もダレることはなかったらしい。　たいてい優勝すると祝賀会なんかもあり、フワフ...

引っ越し後、ようやく のんびりな朝ごはんと お散歩♬

今日もお越し下さりありがとうございますようやく、ようやく～ちゃんとした？朝ごはんになりましたにほんブログ村冷凍ベジを使った豆乳ポタージュクロワッサンとサラダに桃ちゃんアイスコーヒーと一緒にのんびりな朝ごはんになりました。ご近所にある神社までぶらりお散歩。ようやく落ち着いた気持ちになったんでしょうね。主人と２人で、神社まで朝散歩をしようと言うことになりました。曇り空ではありましたが、空気はすっかり秋めいていて気持ち良かった～。お気づきの方もいらっしゃると思いますが、今回の引っ越しは目と鼻の先の引っ越しなので環境は全て変わらず、変わったのは住居のみ。お気に入りの場所も全て変わらないので何だか不思議な感じがします。新しく始まる生活がどんな風になるのかワクワクしっぱなし。新婚当時とは比べものになりませんが、あの頃...引っ越し後、ようやくのんびりな朝ごはんとお散歩♬

新栄_開店5分で満席 グリル アラベル #ハンバーグ（2022年8月の平日）

新栄の辺りを食べログで検索して見つけたお店です。地下鉄新栄駅から歩いて３分ほどの所にお店がありました。ハンバーグが人気のようで、平日に１人ランチしてきました。↑お店の外観↑ランチメニューランチは「あつあつ鉄板で食べる黒毛和牛ハンバーグ」。ハンバーグの大きさ、ソースの種類、トッピングを選ぶことができます。ライス/バゲット、オニオンスープ、ミニサラダが付いています。11：30の開店直後にお店に着いて、並ばずに席につくことができましたが、５分程で満席になりました。とても人気のようです。↑最初にオニオンスープとミニサラダがでてきます。スープ美味しかったです。ハンバーグを配膳するタイミングは、直前にお店…

【レシピ】誰でも作れる！おうちでプロの筑前煮

筋クマ 和食の超定番料理だﾖ。 &nbs […]

森の中のオシャレなパン屋さんでモーニング さんぽ舎 今日の柴ちゃん211

先日、ずーっと行きたかったパン屋さんのモーニングに柴ちゃんと行ってきました！ さんぽ舎 川越市 車で行く場合は、同じ敷地内にある「太陽の家」をナビに入れて下さい。 「太陽の家」の前の道路 ❏「森のさんぽ道（仮川越森林公園）」の近くです。 ❏駐車場は「太陽の家」を使わせて頂いてOKです（8台くらい）。 ❏「さんぽ舎」まで車で行くのは道が狭いのでやめたほうがいいです。 ❏基本的にテイクアウトのパン屋さんですが、お庭のテーブルでモーニングや購入したパンを頂けます♪ ❏お店の中とお庭で、合計7〜8テーブルほどあります。 ❏ペットはお庭で。 右 駐車場にて柴ちゃん 駐車場から少し歩くと「さんぽ舎」が見え…

片付けの合間に主人とのんびり 鎌倉パスタでランチ♬

今日もお越し下さりありがとうございます主人と近所の鎌倉パスタでランチしてきました。にほんブログ村やっぱりパンの食べ放題は外せない～。主人は牛肉と野菜のすき焼き風和風パスタ私はジェノベーゼを注文とりあえず、乾杯ランチ～。連日、引っ越し祝いと言いながら昼間からカンパイをしている我が家でした引っ越しから６日目になりました。箱ものは全てかたづきましたが、まだまだ中身がちゃんと整理できず朝から棚の中を覗いては、ああした方かいいか、こうした方がいいか検討しています。今までの家具を総入れ替えしたので、配置を考えては出し入れの時間を楽しんでます。近所に１００キンにスリコが数店あるので、散歩代わりに行き来して程よい運動にもなっています。引っ越しは、ほんと体力使いますね～。まだまだ暑さが続きますが、体調管理に気をつけて９月も...片付けの合間に主人とのんびり鎌倉パスタでランチ♬

モネの庭ふたたび　２０２２夏

一度行ったことのある、北川村のモネの庭マルモッタン、今回は夏に行ってきました。睡蓮と蜂と前回行ったのが２０２０年の晩秋。睡蓮はほとんど終わっていて（というか、受付では「終わりましたね～」と言われたけどちょっとだけ残っていた）しかも知らなかっ

意外と簡単!なのに褒められる!沸騰ワード10 志麻さんの洋風イカ飯

2022/06/10放送の「沸騰ワード10」でやっていた洋風イカ飯。 「イカ飯って作るの大変そう」と思っていましたが、これが意外と簡単で！ しかも「こんなのを家で作れるの？」と褒められること間違いなし！ 番組では省略されていた「塩コショウ」のポイントも作ってみたらわかったので、是非参考にして下さいね♪ ざっくりとした作り方 1.中に詰めるご飯を準備 2.イカにご飯を詰める 3.焼く 洋風イカ飯 【材料】【所要時間約35分】 ＊イカ（生食用で下処理済みのもの）2杯 ＊炊いたご飯1膳分（私は冷凍した黒千石入りのご飯） ＊きゅうり 1/3本（1.5cm角） ＊赤パプリカ 1/4個（1.5cm角） ＊…

【レシピ】本格味付け！おうちで作る至高のジャージャー麺

筋クマ 麺料理は飲み物だﾖ。   […]

夜ごはんは 成城石井のお惣菜と 巨大ポスターの行方は♬

今日もお越し下さりありがとうございます久し振りに成城石井のお惣菜を買いにいったら、どれも美味しそうで夕食はオールお惣菜になっちゃいました～にほんブログ村生ハムモッツァレラのカプレーゼ風フィジリサラダ帆立貝と枝豆のフレッシュライム風味セビーチェグリーンハーカオ（翡翠餃子）デザートは、ピスタチオプリンカスタードソースがけどれも美味しかったけれど、プリンが一番美味しかった～引っ越し後の食事も、まだまだ手抜きで料理が続きそうですが、主人の笑顔がOKOKと言っているので甘えちゃいま～す。今回の引っ越しは、お任せパックを活用して大分楽な思いをしましたが、家財道具から始まり、色々な物を（大きな理由もありますが、ここでは省力して）手放しました。この思い出の品は、これは今後必要なのか、主人と2人でじっくり考えては可能な限り...夜ごはんは成城石井のお惣菜と巨大ポスターの行方は♬

冷蔵庫協奏曲、ドレッシングの乳化

　なんか昨日は病院話で終わってしまいましたが、年齢層もありますから違和感はないかと（笑）。　もしワクで不安になっている方がおられたら、と、検査についてちょっとお話してみました。　なにしろ今頃になって色々とワクに関する情報が出てくる始末です。　血栓の検査は簡単ですw。　健康診断では出ないものですから一度おやりになるといいかも知れません。　なんで健康診断のメニューにないのか不思議なぐらいです。　老人が...

【レシピ】簡単おつまみ！箸が止まらない生ハムユッケ

筋クマ ユッケの作り方をマスターしようﾈ […]

お引っ越しその後 サンマルクカフェでまったり♬

今日もお越し下さりありがとうございます心配だった雨も、幸運にも青空に一転した中、無事引っ越しを終えることができました。段ボールが山積みの中、2人でちょっと息抜きにサンマルクカフェへ。にほんブログ村カラメルモンブランパフェとショコラバナナパフェ2人で仲良くシェアシェア今回の引っ越しは、業者さんのお任せパックにしましたが、細かい作業も含めると、やっぱり体力を使うものですね。あま～いスイーツで疲れた心身をほぐしてリフレッシュできました。来月で結婚30年になりますが、きっと29年分くらいの思い出を断捨離したと思う。主人の退職もかさなり、引っ越しを機に沢山の物を手放すことができ、考えてもみなかった（遠い未来だと思っていた）2人人生を改めて送ることになりました。ざっくりとですが片付けをおえ、家の中をぐる～っと見渡しな...お引っ越しその後サンマルクカフェでまったり♬

かつおのたたきの美味しさを知った　ホテル明星（あけのほし）

先日の高知旅。宿泊は室戸岬の「ホテル明星」でした。前回の記事で書いたように、今回当初宿泊予定だった所が、仕事で急遽日をずらすこととなり、泣く泣くキャンセル。夏休み中なので、私の思う条件で予約できるところはほとんどありません。そんな中、ま、岬

揚げ物、惣菜、子供舌

拍手コメントをいただきありがとうございます。　「野菜の揚げびたし」というお料理をご紹介いただきました。　美味しそうですw。　油を使ったお料理はそれだけで魅了されるものがあるのも事実。　なんか昭和ですwww。　落ち着いた風情のある食卓の雰囲気を感じました。　でも、ウチは揚げモノはやらないのです。　残念（笑）。　正直、そこはご勘弁いただきたいw。 　しかし今、そういうご家庭は多いと思います。　...

美味しすぎる高知は、少しずるいと思う

先日の記事で書きましたように、先月末一泊二日で高知へと行ってきました。高知の東側の方。台風が来るのではとひやひやしておりましたが、無事「あっちへ」行ってくれて、さすが高知暑い中での旅となりましたが、いろいろ美味しかった！ルートはとりあえず、

お出汁がじゅわ〜♪沸騰ワード10 志麻さんの出汁とレモン汁の冷しゃぶ 毎日ご飯

2022/08/19放送の「沸騰ワード10」でやっていた志麻さんの「出汁とレモン汁の冷しゃぶ」を実際に作ってみました。 実際に作ってみて気づいたこともあったので、そのへんも参考にして下さると嬉しいです♪ 出汁とレモン汁の冷しゃぶ 【材料】【所要時間約40分】 ＊出汁パック 2個（濃いめで出汁を取る） ＊なす 2本 ＊ピーマン（番組ではパプリカ）2個 ＊ミニトマト（番組ではししとう）4個 ＊レモン（レモン果汁）適量 ＊揚げ油 主な材料 出汁を濃いめに取ります（適量の水に2個のお出汁を入れる）。 今回使った出汁は茅の舎の「冷やし専用出汁」で、使い方が少し違うため氷で薄めています。 200mlの水に…

レモン茶そば

今日のランチはさっぱりと茶そばと塩レモンのつゆを使った冷たいお蕎麦を頂きました。＾＾おつゆは塩レモンの漬け汁と白だしつゆをお水で。上にはたっぷりの無農薬の...

【レシピ】もう失敗しない！臭みのない本格サバの味噌煮

筋クマ サバの目って可愛いよﾈ。 &nb […]

丘の上の隠れ家的カフェ Cafe green note 今日の柴ちゃん209

8月のはじめ、ちょっとだけ涼しかった時に柴ちゃんと久しぶりにカフェに行ってきました♪ Cafe green note 日高市 とても落ち着いた雰囲気の隠れ家的カフェです♪ ❏駐車場 お店の並びに3台と斜め向かいに4台くらい ❏ペットOKのお席はテラス席（4人掛けテーブル1つ）のみです。 ❏店内は席数が少ないのでゆっくりと過ごせます♪ ❏ランチは1100円くらい〜。 私達はテラス席（予約しました） 屋根があるのでちゃんと日陰になります♪緑が見えて、気持ちがいい席です！ 私達はランチプレート グラタン（ホワイトソース）がオススメ♪ 私（チキンライスドリア）夫（焼きカレー） コーンポタージュもクリー…

出汁が美味しい300円の丸ガニでパエリアの作り方 毎日ご飯

ちょっと前にスーパーで見つけた激安の「丸ガニ（ヒラツメガニ）」を使って、今度はパエリアを作りました。 調子に乗ってこの時2パック買っちゃったのです💧 あまり蟹出汁を使ってパエリアを作るレシピがなかったので、よかったら参考になさって下さい♪ 前回は丸ガニのトマトクリームパスタを作りました！ boccadileone.hatenablog.com 丸ガニのさばき方はこちらです（よかったら参考にして下さい♪） boccadileone.hatenablog.com 丸ガニのパエリア 【材料】【所要時間約60分】 ＊丸ガニ 2杯 ＊ホタテ（加熱用）6個 ＊玉ねぎ 1/2個 ＊人参 1/2本 ＊トマト缶…

【レシピ】ビックリ仰天！ほんのり甘い無花果の揚げ出し

筋クマ いちじくは揚げてもｵｲｼｰ果物な […]

バルバラマーケットプレイス 151 新丸ビル店でランチ♬

今日もお越し下さりありがとうございます新丸ビル地下１階にあるBARBARAmarketplace151で、主人とランチにほんブログ村ちょっと、都内に用事があったので、帰りにランチをしようと言うことになりお昼をずらしてランチデートしてきましたランチについてくる本日のスムージー（グリーンスムージーでしたが、すっごく優しい甘さと豆乳の味で美味しかったです）とスープにドリンクビュッフェ。主人はスパイシーラムと彩リ野菜、フレッシュコリアンダーのエキゾチックピッツァ。ラム肉にパクチーとヨーグルトソース添えで、しかも生地がしっかりとした生地でした。「石窯料理」がオススメとあったので、納得。私が注文したのは、牛頬肉とチェダーチーズのタコライス。ホロホロとても柔らかい牛頬肉とチーズがたっぷり。タコライスも、こんな風にアレン...バルバラマーケットプレイス151新丸ビル店でランチ♬

【レシピ】ご飯が止まらない！簡単に作れる大葉のやみつき醤油漬け

筋クマ 今回は無限白米シリーズだﾖ。 & […]

【レシピ】意外に簡単！？おうちで本格ジェノベーゼパスタ

筋クマ 家でもｵｼｬﾚなパスタは作れるﾖ […]

トウガンのトマト煮

我が家の定番メニュー！トウガンのトマト煮を作りました。いつも通り、桜エビも入れていますよ。トマトからのうま味と桜エビからもダシが出て、シンプルな調味ですが奥深い味わいに仕上がるんです。冷たくして食べても美味！残った煮汁を使ってリソットを作るのもお決まりのパターン（笑）マンネリ料理だけれど、、、お気に入りのメニューが食卓にあるとほっとしますね。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――トウガンのトマト煮

お昼は 近所の韓国料理屋さんで乾杯と ドジなわたし～♬

今日もお越し下さりありがとうございますご近所さんの韓国料理屋さんで主人とランチ。やっと行けました～（メニューが沢山でワクワク）にほんブログ村店内に入ると、BTSの音楽が流れていて、テンションアップ、幸せなスタート。もう、これは笑顔で乾杯ですねしかも、ラインクーポンで無料のビール（この大きさにビックリ）さてさて、主人が注文したのは石焼きプルコギ丼。私は、石焼きマンドゥスープとチーズボール。ぜ～んぶ美味しかった～次は、何を食べようか、2人でメニューを再度見てワクワク。ご馳走さまでした～先日、寝てすぐに怖い夢を見た私。主人は隣で気持ち良さそうに爆睡中。不安で不安で、思わず妹にライン電話。声を聞いた途端に、号泣した私。いつもより、すっごく優しい妹の声に安堵もありますます号泣した私。途中で、主人が起きてきて「どうし...お昼は近所の韓国料理屋さんで乾杯とドジなわたし～♬

【おうちで美味しい】唐揚げ・バターチキンカレー・チャイ用スパイスミックスの効能

ブログへお越し頂きありがとうございます。 娘から誕生日のプレゼントとして貰った大量のスパイスを消費すべく、あれこれ考えながら料理をしています。 旦那君のお弁当作りにも、時々スパイスを使うようになりました(^-^) www.bluemoonbell.work ▼ダイソーで買ったスパイスミルはお洒落だけど、固いスパイスは挽けませんでした。 岩塩やペッパーなら使えそうです。 www.bluemoonbell.work 唐揚げ バターチキンカレー チャイ用スパイスミックス 配合 効能 唐揚げ ▼前回ブレンドしたスパイスに片栗粉&小麦粉を混ぜて衣を作りました。 www.bluemoonbell.work…

最近のマイブーム　馬告（マーガオ）

連休で玉野に行った時にカルディに寄ったと書いたのですが、その時にもう一つのお目当て、馬告（マーガオ）を買っていました。馬告は、最近人気の出てきた台湾のスパイス。字だけ見ると何かさっぱりわかりませんが、見た目は黒胡椒、香りはレモングラス、味は

7月のCooking Class♪

7月のCooking Classはシーフードイタリアンでしたお暑い中ご参加くださった皆様ありがとうございました♥*ズッキーニと帆立のケッパーソース＊いかと...

たいやきと～お昼は五右衛門パスタ～♬

今日もお越し下さりありがとうございます主人と2人時間熱々のたいやきを頬張ってのんびりな午後を過ごしました。にほんブログ村和風スパゲッティー五右衛門でランチ。主人が定年退職をして、平日に2人でランチなんて何だか不思議な気分です。主人は、海老とモッツァレラチーズのカルボナーラチリトマトソース私は、炙りたらこバター店内は、意外と夫婦の姿がちらほら。何だかホットしちゃった。2人の共通の楽しみが食で本当に良かったと思う。引っ越しが間近に近づき、家の中の断捨離がかな～りハイピッチで進んでいます。主人と2人で、懐かし物を見て触れて笑っての繰り返し。明日はどんなワクワクが待っているのかと思うとすっごく楽しみです。蒸し暑い日々が続いておりますが、体調管理に充分に気をつけて、過ごしていきましょうねランキングに参加しております...たいやきと～お昼は五右衛門パスタ～♬

｢からやま｣の期間限定鶏もも肉1枚揚げの大判からあげバーガーと旨辛の赤カリ 毎日ご飯

最近店舗が増えてきている「からやま」という唐揚げ専門店。 ご存知ですか？ とんかつ&カツ丼専門店の「かつや」やハイエンドなタイ料理レストラン「マンゴーツリー」系列のお店です。 8/16〜期間限定で、鶏もも肉1枚を揚げて作った大判の「からやまバーガー」を販売していると小耳に挟んだので、買ってみました。 からやま はじめての訪問なのでちょっとドキドキ システムはほぼ「かつや」と同じでした ❏テイクアウトの場合はカウンターで注文し、番号札を頂き、待ちます。 ❏テイクアウトは電話予約もOKでした。 お持ち帰りメニューもたくさんあります♪ 「からやま」HPよりお借りしました 期間限定商品の一部「合盛りバ…

【レシピ】簡単！フライパンで作る本格チーズタッカルビ

筋クマ チーズびよ～んでｻｲｺｰだﾖ。 […]

ポリ袋レシピ

ポリ袋レシピ❗❗ お〜ポリ袋で料理が作れるのか〜。 洗い物もしなくてよさそうだし、これならいい❗ ってことで、買ってみた 伝説の家政婦makoさんの「魔法のポリ袋レシピ」 魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦mako （美人開花シリーズ） [ mako（アイデア料理研究家） ]価格: 1430 円楽天で詳細を見る 【中古】 魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦mako 美人開花シリーズ／mako(著者) 【中古】afb価格: 500 円楽天で詳細を見る これに出ていた鮭の味噌漬けを、鮭がなかったのでブリでやってみました(笑) 味噌漬け、本来なら漬け込まなければならないのですが、このポリ袋でやると、漬け…