ラーメンが好きです！

外出自粛でお家ラーメン：お取り寄せグルメ「渡なべ」の「幻の渡なべ」

どうも、Mormorです！   今日は先日Twitterで知った、高田馬場「渡なべ」の18周年記念ラーメン「幻の渡なべ」が届いたので、早速作ってみました。 高田馬場の「渡なべ」は、まだ行った事が無かったのですが …

調和・完全のシンボルのつけ麺　〜六芒星〜

六芒星でつけ麺とルーロー飯

滋味深い老舗の名店の味は、今も健在：雷文

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は久しぶりに食べてみたくなったので、「雷文」に行って来ました。 その昔は斜め向かいに有りましたが、反対側のここに移 …

ランチ先不足(-_-;)

時節柄・・・休業されているお店が多くランチ先不足麺類率が高く成りそうな予感記念にポチお願いします♪

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋さんの「浅蜊水のチキンソルトつけ麺」が激ウマだった！

どうも、Mormorです！   外出自粛で食べ歩きが出来ないので、先日買っておいた天国屋さんの「浅蜊水のチキンソルトつけ麺」を食べる事にしました。 「浅蜊水のチキンソルトつけ麺」2食入り大盛り麺付き、「ザ和風中 …

15年前に味わった懐かしの味は今も健在：たけちゃんにぼしらーめん

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は15年位前に住んでいた調布に久しぶりに行って、「たけちゃんにぼしらーめん」を食べて来ました。 昔は駅が地下では無 …

雅の煮干しまぜそばとレアチャーシュー丼

〈青森県八戸市新井田〉 今日は麺家雅の煮干しまぜそばとレアチャーシュー丼をテイクアウトして来ました。 場所は湊病院のすぐ近くにあります。 テイクアウトメニューは 過去の記事はコチラ ↓ 麺屋 雅の濃厚鶏そばとレアチャーシュー丼 - メガネ先生の日記 麺屋雅の鶏中華そば - メガネ先生の日記 煮干しまぜそばはスープは見ての通り、濃厚系。煮干しを煮込んだ後に潰したのか、砕かれた煮干しがスープの底には沈んでいました。 麺は中太麺ですが、テイクアウトしているので、やや柔らかめになっていました。 よく混ぜて食べると、すするごとに煮干しの味がしっかり伝わって来ます。麺と絡むと煮干しのえぐみは全くなく、クリ…

外出自粛でお家ラーメン：桂花ラーメンをお取り寄せしてみました！

どうも、Mormorです！   今日は、あのマー油と豚骨スープがどうしても食べたくなったので、「桂花ラーメン」をお取り寄せしてみました。 私は桂花ラーメンの通販ページから買いましたが、代引きか銀行振込しか対応し …

外出自粛で持ち帰りラーメン：蒙古タンメン中本の蒙古タンメンと北極

どうも、Mormorです！   今日は、先日持ち帰り用ラーメンが発表された「蒙古タンメン中本」に持ち帰りラーメンを買いに行って来ました。 外出自粛中ですが、店内は満席で、外まで人が並んでいました。 店内は席数を …

すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店で すごい煮干ラーメンを食べてきた

2020年4月24日(金)   所用で渋谷に行ったので、すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店で すごい煮…

外出自粛でお家ラーメン：北海道トマトラーメン

どうも、Mormorです！   先日、ウチの奥様が「北海道ふっこう復袋」なるものを購入しました。 デパートなどで開催されている「北海道物産展」がCovid-19の影響で軒並み中止となり、商品が売れずに困っている …

看板メニューの味噌ラーメンは安定の味：味の時計台　相模大野店

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は長女がどうしても行きたいと言うので、「味の時計台　相模大野店」に行きました。 他にも選択肢は有るのに、何故か長女 …

ラーメンは続くよどこまでも♬

線路🛤は続くよどこまでも♬って訳ではいですが連日の麺類好きなんです広東麺そろそろこの流れを絶たねば記念にポチお願いします♪

外出自粛でお持ち帰りラーメン：3SOの「ニボシ3SOつけめん」その②

どうも、Mormorです！   外出自粛も早4週間目・・・外食出来ないストレスが溜まりますが、そんな時には先日買ってきた「3SO」さんのお持ち帰り「ニボシ3SOつけめん」を食べてシアワセになろうと考えました。 …

コスパに優れた中華屋さん：餃子坊チャイナドール

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日はたまたま「次女がラーメンが食べたい！」と言っていて、長女が「チャーハンが食べたい！」と言うので、また近所の時計台 …

外出自粛でお持ち帰りラーメン：クックらの「らーめん」その②

どうも、Mormorです！   今日は、先日買ってきた「クックら」さんのお持ち帰り用「らーめん」がもう一つ有るので、作ってみる事にしました。 スープは冷凍なのでまだ大丈夫ですが、麺やチャーシューは冷蔵にしてあっ …

塩豚骨✨✨✨

初の塩豚骨↓醤油との比較白いクリーミィー✨✨✨記念にポチお願いします♪

コンビニ豚骨✨✨✨

セブンイレブン限定✨✨✨とみ田監修　豚ラーメンお弁当を買い行ったのに・・・衝動買いしてしまいました💦オープン✨✨✨モヤシとニンニクが✨✨✨太麺🎵それっぽい✨✨✨ちょっと麺が柔らかいかなぁ～でもニンニクも効いててまいうー記念にポチお願いします♪

餃子ランチ✨✨✨

久しぶりにラーメンと餃子✨✨✨満足～記念にポチお願いします♪

40 年以上続く味　〜味坊〜

創業 40 年以上の味

外出自粛でお家ラーメン：天下一品の「あっさり」

どうも、Mormorです！   先日、お取り寄せした「天下一品」の「こってり」を食べましたが、「あっさり」はどんな味だったっけ？と、思い出せないほど前に食べた様なので、折角なので「あっさり」も食べてみる事にしま …

【ラーメン】山形県南陽市の龍上海赤湯本店で食べてきました。【赤湯からみそ】

こんばんは。tsuneです。 熊野大社の参拝を終え帰路に着く前にせっかく南陽まで来たんだから 龍上海に行こうと 車を赤湯方面に走らせます。 30分ぐらいで到着です。 米沢に住んでいるとき米沢店と栄町支店では食べたことがありますが赤湯本店では初めてです。 店舗につくと店の前のベンチは満員でした。 店内も人がいっぱいです。 店の外にもラーメンの良い匂いが漂ってきます。 ベンチで待つ間、ホームページで龍上海のお勉強です。 こちらが龍上海のホームページ。 ryushanhai.com 外のベンチで待機している間に店員さんが注文を取りに来てくれました。 メニューは４つ。 今日はチャーシューが売り切れとの…

【ラーメン】福島県会津若松市のうえんで山鹿店で食べてきました。【会津山塩】

こんばんは。tsuneです。 本日は「うえんで 山鹿店」で食べたレポートを書いていきます。 1月22日会津若松市内の「山鹿クリニック」で健康診断だったので よし！お昼はうえんででラーメンを食べよう！ となったわけです。 こちらの「うえんで 山鹿店」さん、大戸町にある「うえんで」の二号店。 息子さんがやっているお店になります。 大戸町の「うえんで」にはかなり前（20年くらい前）に行って食べたことがあります。 お店の入り口。 平日の11時ぐらいですがもう外にも人が待機しています。 でもお一人様なのですぐに店内へ。 店内でも少し待ちます。 いよいよ席に。メニューはこちら。 来る前から決まっていた「会…

【ラーメン】福島県喜多方市のウリナム食堂【ノムノムこってり】

こんばんは。tsuneです。 本日は喜多方市の「ウリナム食堂」でラーメンを食べた話です。 こちらの「ウリナム食堂」さん自分のTwitterのフォロワーさんが リツイートしてTLにたびたび登場するのですごく気になっていたお店です。 喜多方駅から７、８分といったところです。 昔は喫茶店だったのかな？って感じの外観です。 中に入るとカウンターとテーブル席が２席とコンパクトな感じです。 メニューはこちら。 「店員さんにはじめてですか？」と聞かれたので「はじめてです。」と答えると メニューを説明してくれました。 おすすめを聞いたところこってり系のしおラーメンが人気とのこと。 迷わすおすすめの「ノムノムこ…

【ラーメン】福島県喜多方市の喜多方　満喜【我流】

こんばんは。tsuneです。 本日は喜多方の「喜多方 満喜（みつき）」さんでラーメンを食べたお話です。 暖簾に「我流」と書かれています。 こちらのお店喜多方の超有名店「喜一」の長男さんのお店です。 「我流」ということはうちは親父のお店とは違うぞということなのか。。。 などと勝手に考えてしまいました(笑) 大通りからは少し入ったところにあります。 店内はカウンターとテーブル席のコンパクトなお店です。 入口に発券機。ここも違うところです。 自分は「喜一」のsioラーメンが好きなので塩ラーメンを押しました。 カウンターに座り待つこと暫し塩ラーメンが登場です。 ほーこれはおいしそうです！白髪ねぎが盛ら…

【ラーメン】福島県喜多方市の麺や玄【アゴ出汁】

こんばんは。tsuneです。 本日は喜多方市の「麺や玄（げん）」さんでラーメンを食べたお話です。 実のことを言いますとその日は「坂内」に行こうかと思ったのですが行列が出来ていたため諦めました。どこで食べようか迷い歩いていると紫の暖簾が目に入りました。 おかげで素敵なラーメンに出会えました(^_^) 「坂内」からも近く市役所に車を停めても歩いてこれる距離です。 入口のドアをあけて中に入りました。中はけっこう広めです。店内はお客さんでいっぱいでしたが広いテーブル席に席を別けていただきました。 初めてのお店。メニューを見ます。 ほー。「アゴ出汁」のスープ！これは喜多方ではめずらしい！ こってりオリジ…

【ラーメン】全国ラーメンフェスタ【蔵のまち喜多方冬まつり】

こんばんは。tsuneです。 今日は「第20回蔵のまち喜多方冬まつり 全国ラーメンフェスタ」に行ってきたお話です。 お昼は食べずに午後3時ぐらいに着くように家を出て喜多方の喜多方プラザに向かいます。 こちらが会場の喜多方プラザ。 ドーム型のテントの中が会場です。 会場には露天も出ていました。 そしてこちらが今日の参加店舗。 〈参加店舗〉 札幌ラーメン・・・俺のラーメンこうた、麺や虎鉄 博多ラーメン・・・らーめん次男坊、はかたんめん 喜多方ラーメン老麺会・・・一平、麺や玄 入口でチケットを買います。一杯700円です。 まず一杯目は札幌ラーメン「俺のラーメンこうた」を選びました。 ここが一番並んで…

【油うきの少ないシジミの出汁】塩川屋【エゴマ豚のチャーシュー】

こんばんは。tsuneです。 本日は喜多方市の「塩川屋」さんでラーメンを食べたお話です。 〈目次〉 店内 メニュー 登場 アクセス 営業時間 店内 喜多方市の中心市街地、ふれあい通りにお店はあります。 ちょっとお昼の時間を外していたので店内には人はいませんでした。 入口を開けるとけっこう広めの店内です。蔵を改装したような内装です。 天井はこんな感じ。落ち着いた店内です。 座るとお水が運ばれてきます。 壁にはエゴマ豚の説明が書かれています。こちらのお店の「こだわり」ですね。 メニュー こちらがメニューです。 いろいろあって迷ってしまいます。どれもおいしそう！ そしてヘルシーそう。 やはりここは人…

外出自粛でお持ち帰りラーメン：3SOの「ニボシ3SOつけめん」

どうも、Mormorです！   外出自粛も早3週間目・・・まだまだCovid-19の流行は収まりそうに有りません・・・ そんな中、待望の「3SO」さんの「ニボシ3SOつけめん」のお持ち帰り販売が開始される事に！ …

青竹踏み手打ち麺の最高峰「特生姜中華」を味わう：一番いちばん

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は未食だった「つけ麺」を食べようと思い立って、「一番いちばん」さんに行って来ました。 12:00過ぎに到着して外並 …

外出自粛でお家ラーメン：天下一品の「こってり」

どうも、Mormorです！   前々から天下一品が食べたくて、本当は先月行こうと思っていたのですが、Covid-19騒ぎのお陰で行かれなくなってしまいました・・・ 収まったら行こうと思っていましたが、待てど暮ら …

香ばしいマー油が味噌味に合う！：3SOの「3SOマー油らーめん」

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は奥様の要望で、久しぶりに「3SO」さんに行って来ました。 前回行ったのは1月22日なので、約1ヶ月半ぶりに行きま …

今週の豚骨✨✨✨

あぶらあぶらあぶらぁ～脂をたべぇーるとぉ～なんて　歌いながら♬本日も✨✨✨いつもの増し増しやっぱ　これだなぁ～よし　頑張ろう記念にポチお願いします♪

外出自粛でお持ち帰りラーメン：天国屋さんのザ・中華そば（塩味）

どうも、Mormorです！   いよいよ休業要請などでお店が閉まってきて、スーパーや薬局以外の店舗が軒並み休業になっています。 一向に収まる気配が無いので、今日も引き籠りです・・・     …

中華料理『宝来軒』で、コスパの良いランチ！

老舗の人気の中華料理店です。適当に行ったらお休みの日に当たり、やっと行けました。並んで少し待ちました。ランチ限定のセットが3種類あり、宝来セットを選びました。・ラーメン（しょうゆかみそ）・半やきめし（肉）・お漬物ラーメンは醤油味を選びました。好きなうずら卵が入っているのがうれしいです。チャーシューが2枚乗っています。スープは鶏ガラ醤油ベースで、あっさりしています。全部飲み干せました。半やきめしと言っ...

『王様』の鶏ガラ醤油ラーメン

食べログでチェックしていた、県庁近くのラーメン店『王様』です。県立図書館へ行った後のランチです。白い壁の清潔感のある店内です。12時少し過ぎたので混雑していて、みなさん相席です。最初私以外男性だったので、圧倒されました。何となくですが、県庁の職員さんらしき方が多いように感じました。しばらく時間が経ち、女性が1人また1人と来られ、ホッとしました。◆ラーメン（大盛）子どもの頃に食べたような、懐かしいラーメ...

外出自粛でお持ち帰りラーメン：クックらの「らーめん」

どうも、Mormorです！   今日は、一昨日買ってきた「クックら」さんのお持ち帰り用「らーめん」を作ってみる事にしました。 今日は「クックら」さんは定休日で休みですが、お持ち帰り「らーめん」が有るので食べられ …

にんにく専門だるま食堂のギガーリックチャーシューメン

〈青森県三戸町川守田〉 今日はにんにく専門だるま食堂のギガーリックチャーシューメンを食べて来ました。 場所は国道4号線のこま温泉浴場の隣りにあります。 メニューはラーメンの他にカレーや唐揚げ、ステーキ、ハンバーグなどメニューは豊富でした。 ギガーリックチャーシューメンはスープはピリ辛の味噌味で、スープ自体には強いにんにくを感じませんが、スライスにんにく、きざみにんにくなど、ラーメンに一玉分のにんにくを使用しているので、どこを食べてもにんにくが口に入って来る感じです。 麺は中太麺を使用。ちゃんぽん麺のようにモチモチした食感です。 追加にんにくができるように、にんにく潰し機と、にんにく、黒にんにく…

【町田商店@岡山市中区平井（岡山県）】

【町田商店@岡山市中区平井（岡山県）】■ラーメン・醤油（700円）コロナ禍の中、不要不急な外出は控えていますが「一人で歩」は問題ないとの事。という事で、なまった体を動かそうかと、久々に長距離散歩を敢行。何度か散歩したルートですが、さすがに25km歩くと、膝が笑いました。。苦笑＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨秋、今回同様のルートを散歩した際にお腹が空き、お伺いしたのがコチラ「町田商店」さん。※外観写...

外出自粛でお持ち帰りラーメン：「クックら」のスモークチャーシューで天国屋の「阿波尾鶏脂そば」

どうも、Mormorです！   今日も東京の感染者数が197人と過去最高になりました。 まだまだ外食するのは先になりそうです・・・         が、「クックら」さんが …

外出自粛でお家ラーメン：中華蕎麦　とみ田　つけ麺　魚介豚骨醤油味

どうも、Mormorです！   ついに「緊急事態宣言」発出と言う事態にまで発展した新型コロナ騒動。 長期化は避けられそうに無い状況で、飲食店やサービス業は非常に厳しい状況だと思われます。 少しでも助けになればと …

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋さんの「ザ・中華そば」淡口醤油

どうも、Mormorです！   新型コロナウィルス（Covid19）の猛威が収まらず、ついに東京の感染者数が181人と史上最高になってしまいました。 一向に収まる気配が無いので、今日も引き籠りです・・・ &nb …

近くにある美味しいまぜそば専門店：ヌードルボウル　マゼ

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日はいつも前を通り掛かる度に気になっていた、「NOODLE BOWL MAZE」さんに行って来ました。 しょっちゅう …

四川家庭料理　楊の汁あり坦々麺

〈青森県八戸市類家〉 今日は四川家庭料理 楊の汁あり坦々麺をテイクアウトして来ました。 場所は国道45号線のパチンコセントラルの裏側にあります。 四川家庭料理 楊の東京のお店が孤独のグルメで汁なし坦々麺の美味しい店として取り上げられて、同じ味を八戸でも食べれることで、注目されています。また、マツコの知らない世界では八戸店が取り上げてられています。 メニューと前回の記事はコチラ ↓ 孤独のグルメ 楊（八戸編） - メガネ先生の日記 今日は麺類もテイクアウトできるとのことで、行って見ました。 テイクアウトにするとこんな感じです。 スープが少しぬるくなってたので、鍋に移してから盛り付けましたが、スー…

今週の豚骨もとい免疫✨✨✨

さぁ～さぁ　豚骨食べるためにあっ違う違う免疫免疫最近食べる口実と化してますが久しぶりに家系健康的にほうれん草増しうぅ～ん満足記念にポチお願いします♪

外出自粛でお家ラーメン：「Sugakiya和風とんこつラーメン」

どうも、Mormorです！   昨今の新型コロナウィルスの拡大傾向を鑑みて、外出自粛要請が出ている為、店で食べるのは諦めて、お家ラーメンにしました。 先日、奥さんの実家へ行った際に買って来た、「Sugakiya …

らーめん与壱　コースが変わった？

横川にあるラーメン屋さん、ラーメン与壱に久々訪問。

外出自粛でお持ち帰りラーメン：天国屋さんの「阿波尾鶏脂そば」

どうも、Mormorです！   今日は新型コロナの影響で外出自粛が2週間以上経ち、「油そば欠乏症」なので、解消する為に天国屋さんに行って来ました。 お持ち帰り可能なのは、「ザ・中華そば三味」、「阿波尾鶏脂そば」 …

免疫増し増し⇗⇗⇗ランチ✨✨✨

免疫のために負けない為に豚骨だぁーーーーどぉーーーよいつもの増し増し免疫も増し増しはい調子こきました<m(__)m>食べる理由つけただけでした(;^_^A※あくまでも個人の意見で有って根拠も効果も無くおすすめもしておりません※記念にポチお願いします♪

らーめんデート♪ 「麺屋 真」でみそ！

ぱさん♪が麺屋 真さんのみそが食べたいと言うので参りました。 ぱさん♪はみその味玉トッピング。 ...