ラーメンが好きです！

外出自粛でお家ラーメン：寿製麺よしかわ　「煮干しそば　白醤油」

どうも、Mormorです！   今日は、先日通販で川越の「寿製麺よしかわ」の「煮干しそば　白醤油」を入手したので、作ってみました。 「寿製麺よしかわ」さんは、2019年の「大つけ麺博」で「鶏と魚介の濃厚つけ麺」 …

香蘭の赤リブ1300円

〈青森県三沢市〉 今日は三沢市の香蘭で赤みそ（ピリ辛）のリブラーメンを食べて来ました。 場所は サッポロ香蘭三沢店 〒033-0123 青森県三沢市堀口２丁目１０−１ 0176-53-8057 https://goo.gl/maps/X5YkWt8CtvyKpqVP9 メニューはパネルタッチの券売機で、お店も満席で店員に声をかけれなかったので、写真は撮れなかったです。なので、簡単に説明すると、 食べれるスープの味は ・白みそ（甘口） ・赤みそ（ピリ辛） ・合わせみそ（甘口とピリ辛の合わせみそ） ・しお ・醤油 ・その他 の6種類になります。 券売機では、最初の画面で6種類の中からスープを1つ選…

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の「濱地鶏と東京軍鶏麺（醤油）」

どうも、Mormorです！   今日は先日買った「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩・醤油・白醤油）」の内、「醤油」を食べてみました。 ちなみに、写真左から、麺ｘ2、塩、醤油、白醤油です。     &n …

外出自粛でお家ラーメン：ナルトもメンマもないけれどの「廣島らぁめん」その②

どうも、Mormorです！   今日は先日ネット通販で入手した「ナルトもメンマもないけれど」の「廣島らぁめん」を作ってみました。 3食分有るので、あと1回は食べられます。     &nbsp …

おすすめテイクアウト：新橋「きたかた食堂」無化調スープの喜多方ラーメンとミニ海鮮丼が大人気☆

アラサー女子 おはようございます！アラサー女子です！ 引き続き大好きな飲食店を応援すべく、おすすめのテイクアウト・デリバリー情報を紹介したいと思います☆ アラサー女子グルメ。の最新情報や動画はインスタをご覧ください♪ 今日は新橋・汐留エリアにある喜多方ラーメン専門店「きたかた食堂」のテイクアウト情報です！ 以前お店の紹介もしているのでぜひご覧ください♪ おすすめ新橋ラーメン：「きたかた食堂」喜多方

外出自粛でお家ラーメン：えびそば一幻の「えびみそ」

どうも、Mormorです！   今日は先日買った、「えびそば一幻」の「えびみそ」を作ってみました。 「えびそば一幻」新宿店で初めて食べた時は、「えびみそ」にした記憶が有ります。 麺の太さを選べるので、「太麺」に …

らーめんデート♪ 2年越しだね。味わい亭

この日は珍しくぱさん♪号で遠出。 ぱさん♪号はデカイ割には乗り心地がイマイチ(謎笑) ま、せっかく連...

外出自粛でお取り寄せラーメン：麺武者の「麺武者つけめん」

どうも、Mormorです！   今日は、たまたま宅麺.comを見ていたら気になったので、山形の「麺武者」さんの「麺武者つけめん」を取り寄せてみました。 一人当たりのラーメン消費量日本一（2013年～2015年平 …

医大前に佇むいかにもな町中華　〜千日前〜

千日前のロースタンメン

外出自粛でお家ラーメン：ナルトもメンマもないけれどの「廣島らぁめん」

どうも、Mormorです！   今日はネット通販で「ナルトもメンマもないけれど」の「廣島らぁめん」を入手したので、早速作ってみました。 店主の道理さんは、以前「超純水彩麺　天国屋」さんで『「ザ・中華そば」ナルト …

麺と豚骨と和だし　〜らーめん ほっぺ家〜

ほっぺ家の和風塩らーめん

外出自粛でお家ラーメン：えびそば一幻の「えびしお」

どうも、Mormorです！   奥様が「えびそば一幻のラーメンが食べたい！」と言うので、ネット通販で取り寄せてみました。 「えびそば一幻」は新宿店では何度か食べた事が有り、奥様も新宿店で数回食べた事が有ります。 …

おすすめテイクアウト：新橋・汐留・虎ノ門「麺屋武一」うまみたっぷり濃厚鶏白湯ラーメン☆

アラサー女子 こんにちは！アラサー女子です！ 今日は新橋、汐留、虎ノ門などに店舗をかまえる濃厚鶏白湯ラーメン専門店「麺屋 武一」のテイクアウト情報です☆ 以前「麺屋 武一」のお店の紹介もしているのでぜひあわせてご覧ください！ おすすめ汐留ラーメン：「麺屋 武一」濃厚鶏白湯ラーメン780円～と肉汁鶏餃子5個280円！ディナーは焼鳥や鶏料理も楽しめる☆2018年4月1日 最新情報は麺屋武一の公式HPを

外出自粛でお家ラーメン：飯田商店の「担々麺」その②

どうも、Mormorです！   今日は先日届いた飯田商店の「担々麺」がもう一つ有ったので、食べる事にしました。 前回作った肉味噌が有るので、それも使います。       &nbsp …

こっさりとこってり　〜真武咲弥〜

真武咲弥のこっさり塩

味噌辛豪ーめん（中）＋野菜増し

〈青森県八戸市尻内〉 今日は豪ーめん尻内店で味噌辛豪ーめん（中）＋野菜増しを食べて来ました。 場所は 豪ーめん 八戸尻内店 〒039-1101 青森県八戸市大字尻内町八百刈２０−１ 0178-32-7717 https://goo.gl/maps/LU6767qyCsw9cuwz5 メニューは ※知らない間にテイクアウトも始まってました。 味噌辛豪ーめん（中） トッピングの野菜増し 味噌辛は辛さを選べるようで、店員さんに辛さは中と大どちらにするか聞かれ大を選択。ニンニクも大丈夫か聞かれOK!いや〜久しぶりに食べたらヤバかった〜！ 最近太ってきたので、麺の（大）ではなく、野菜増しをしたのが、良か…

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の「飛び魚鮭節塩麺」②

どうも、Mormorです！   今日は先日買って来た、「天国屋」さんの「飛び魚鮭節塩麺」を作ってみました。 先日は1つ食べたので、もう一つは冷凍して保存してありました。       …

らーめんデート♪ 麺屋 真で醤油つけ麺

麺屋 真さん、つけ麺を始められたようです。 どこかで見たようなスタイルです。 二人とも醤...

外出自粛でお家ラーメン：飯田商店の「担々麺」

どうも、Mormorです！   今日は、先日通販で飯田商店の「担々麺」を入手したので、作ってみました。 ちなみに、この「冷凍かけ担々麺（具材無し）」は具材が無いので、肉味噌などは別途用意する必要が有ります。 私 …

外出自粛でお取り寄せラーメン：麺処　井の庄の「辛辛魚らーめん」

どうも、Mormorです！   今日は先日通販サイトでポチった、「麺処　井の庄」の「辛辛魚らーめん」が届いたので、早速作ってみました。 「麺処　井の庄」の「辛辛魚らーめん」は、辛いラーメン好きとしては前々から食 …

外出自粛でお取り寄せラーメン：はまんどの「讃岐ラーメン」

どうも、Mormorです！   今日は、先日Twitterで「はまんど横須賀」の存在を知り、食べたいと思いましたが、なんと今年8月（詳細な日付は未定）で閉店してしまうとの事。 しかし、これまた偶然に宅麺.com …

きむらやの極煮干（大）

〈青森県青森市新城〉 昨日は青森のねぶた館巡りをして、帰りに立ち寄ったのがきむらやですね。青森市は煮干しラーメン文化なので、煮干しの看板が出ているお店にしました。 場所は 青森煮干らーめん きむらや 〒038-0042 青森県青森市大字新城福田２６５−１７ 017-752-6838 https://goo.gl/maps/x9Q6PwDvmF6sCzQr7 メニューは 極煮干はスープに魚粉が浮いてキラキラしていて、煮干しの苦味からコクからトータルして、最高に美味しい！ 麺が初めて見るような麺で、角がたって、半透明で最初は冷麺の麺かと思いました。 麺の食感は弾力があって、麺の表面はツルツルして美…

外出自粛で持ち帰りラーメン：超純水彩麺　天国屋さんの「地獄ラーメン」

どうも、Mormorです！   先日、Twitterで「天国屋」佐々木店主の「地獄ラーメンまだあります」と言う書き込みを見て、「天国屋」さんで「地獄ラーメン」を買って来ました。 週末にかなりの数を仕込んでしまっ …

外出自粛でお取り寄せラーメン：くり山の「中濃中華そば」

どうも、Mormorです！   先日、「カネキッチンヌードル」の「地鶏丹羽黒どり醤油らぁめん」を取り寄せた時に同時にオーダーしていた「くり山」の「中濃中華そば」が漸く届いたので、早速作ってみました。 店主の栗山 …

豚骨の臭みがクセになる　〜旭川らーめん むら山〜

旭川らーめんのむら山

外出自粛でお取り寄せラーメン：Due italianの「らぁ麺フロマージュ」

どうも、Mormorです！   今日は前々から興味が有って食べたいと思っていたDue italianの「らぁ麺フロマージュ」を取り寄せたので、早速作ってみました。 ぐるなびの「ぐるすぐり」から取り寄せました。 …

辛ぁ～い🔥

細麺が食べたく✨✨✨九州じゃんがらへ💨💨💨コク辛らあめんに魅かれ店頭の写真と違いが写真はトッピングがのっているらしい待望の細麺一口目はそんなに辛くないかなぁ～食べ進めると結構な辛みが濃厚で激辛で夏に良いかも✨✨✨記念にポチお願いします♪

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋のラーメンウォーカー企画「信州松本フランス鴨つけ麺」

どうも、Mormorです！   今日はTwitterで予告されていた、ラーメンウォーカー東京2020コラボ限定麺の「信州松本フランス鴨つけ麺」を買いに、「超純水彩麺　天国屋」さんに行って来ました。 10:30販 …

丸源ラーメンで夜ごはん

    昨日は 久しぶりの外食  最後に外食へ行ったのは 自粛要請が出る前だから ３月上旬ごろ  こんなに長く外食へ行かなかったのは 初めてかも     久し…

"昔ながら" を超えたラーメン　〜らーめん向日葵〜

向日葵さんのしおらーめん

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の鶏系ラーメン「白醤油」

どうも、Mormorです！   今日は先日買った、「天国屋」さんの鶏系ラーメン「白醤油」を作ってみました。 「七福醸造」の白醤油は日本で唯一の有機白醤油で、小麦の割合が多く、一般の醤油の様な香ばしさは有りません …

外出自粛でお家ラーメン：Sagamihara欅の「味噌らーめん」その②

どうも、Mormorです！   今日は先日買った「味噌らーめんセット」を作ってみました。 「Sagamihara欅」さんのセットはチャーシューとメンマが付属しているので、とてもありがたいです。   & …

外出自粛でお取り寄せラーメン：すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」

先日RAMEN STOCKでオーダーした『すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」』が到着したので、早速作ってみる事にしました。 スープにはチャーシューとメンマが入っており、麺には「いったん麺」も同梱されています。 …

ご飯を外せないラーメン　〜寅乃虎〜

寅乃虎のこってり

すり鉢で出てくる与作味噌ラーメン

〈青森県十和田市〉 今日は十和田市の与作で与作味噌ラーメンを食べて来ました。 場所は 与作 〒034-0011 青森県十和田市稲生町１８−８ 034-0スキー011 0176-22-6265 https://goo.gl/maps/4mV9N1traPkste5K8 メニューは 与作味噌ラーメンはすり鉢が器になっている人気のラーメン。トッピングに迷ったので、ミックスを注文しました。ミックスはワカメ、コーン、チャーシュー、が入っていました。麺は太麺と細麺を選ぶことができます。 太麺はモチモチしていました。 替え玉で注文した細麺は歯切れの良い麺でした。 個人的な意見ですが、味噌ラーメンには太麺と思…

外出自粛でお取り寄せラーメン：長尾中華そば「津軽煮干BLACK」

どうも、Mormorです！   先日RAMEN STOCKでオーダーした『【長尾中華そば】の「津軽煮干BLACK」』が到着したので、早速作ってみる事にしました。 ちなみに、『【長尾中華そば】と【すごい煮干ラーメ …

チャーシューに魅かれて✨✨✨

チャーシュー麺100円引きに魅かれ✨✨✨チャーシュー5枚✨✨✨肉肉しくて満足🎵記念にポチお願いします♪

・・・からの～ちからの中華そば

パンを買いに来て、ラーメンを食べる。

外出自粛でお持ち帰りラーメン：クックらのお持ち帰り「らーめん」⑤

どうも、Mormorです！   今日は「クックら」のお持ち帰り「らーめん」を作る事にしました。 まずは仕入れから（笑）         開店直後に伺いましたが、階段並びも …

季節ものパート２

ふんふんふぅ～んっとすきっぷで✨✨✨豚しゃぶ冷麺醤油ベースを食べにおおトマトも乗って彩も良い✨✨✨サッパリしてて美味しぃ～🎵記念にポチお願いします♪

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の鶏系ラーメン「淡口醤油」と「濃口醤油」

どうも、Mormorです！   今日は先日買って来た「天国屋」さんの鶏系ラーメン「淡口醤油」と「濃口醤油」を作ってみました。 「白醤油」は次回に取っておきます。       &nb …

外出自粛でお取り寄せラーメン：カネキッチンヌードル「地鶏丹羽黒どり醤油らぁめん」

どうも、Mormorです！   今日は先日お取り寄せした、「カネキッチンヌードル」の「地鶏丹羽黒どり醤油らぁめん」が届いたので、早速作ってみました。 「カネキッチンヌードル」は前々から行きたかったのですが、Co …

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の「飛び魚鮭節塩麺」

どうも、Mormroです！   今日はTwitter情報で「飛び魚鮭節塩麺」が提供されるとの事で、「超純水彩麺　天国屋」さんに行って来ました。   鮭節を使ったラーメンは、以前「特鮭醤油麺」を食べまし …

らーめんデート♪ 「ゆず香る白醤油らーめん」＠麺処びぎ屋

ぱさん♪がこれが食べたいと言うのでひっさーし振りに！浜松のびぎ屋さんへ。 わたくしも同じものを。...

らーめんデート♪ 【新店】時代麺房ライオン

コロナ禍の中、ひっそりオープンした時代麺房ライオンさん。 元荒野のラーメンの大将が新たにオー...

日暮里 馬賊で担々麺を食べてきた

2020年6月5日(金)   仕事終わりに彼女と馬賊に行ってきた。 担々麺で有名でテレビでも取り上げ…

外出自粛でお家ラーメン：手打　焔の「限定リスペクトラーメン」が神だった！

どうも、Mormorです！   今日は、先日宅麺.comで、「真ラーメン祭り　絆　in 宅麺.com」で、「手打　焔」の「限定リスペクトラーメン」を入手したので、作ってみました。 「手打　焔」は那須塩原に有る有 …

季節を感じるなぁ～✨✨✨

天気も良いのでぶらぶらとなんと✨✨✨季節を感じるメニューを発見豚しゃぶ冷麺今回は胡麻だれベースをチョイス辛みの効いた胡麻だれとの相性抜群次回は醤油ベースも試してみよ～🎵記念にポチお願いします♪

外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の3種の醤油ラーメン

どうも、Mormorです！   今日は未食だった「天国屋」さんの「3種の醤油ラーメン」を買いに行って来ました。 11時過ぎに行きましたが、佐々木店主が裏口にいました。       …

外出自粛でお家ラーメン：Sagamihara欅の「味噌らーめん」

どうも、Mormorです！   今日は先日買いそびれた「味噌らーめんセット」のリベンジで、「Sagamihara欅」に行って来ました。 前回は12:00過ぎだったので、今日は10:30過ぎに行ってみました。 & …