ラーメンが好きです！

お取り寄せグルメ：金沢文庫「中華そば　うめや」の「中華そば」

どうも、Mormorです！   今日は通販で金沢文庫の「中華そば　うめや」さんの「中華そば」をお取り寄せしてみました。 スープ、麺、具材（チャーシュー、メンマ、揚げネギ）が入っているので、後から足すのは味玉とネ …

「宮崎辛麺」はニュータンタンメンに近い？：焼肉　味ん味ん　相模大野店

どうも、Mormorです！   先日の4連休に「焼肉　味ん味ん　相模大野店」で「宮崎辛麺」を食べて来ました。 看板が「準備中」なのは、単に店員さんが裏返し忘れていた様です🤣   &nb …

4ヶ月ぶりの訪問：東京油組総本店　町田組の「油そば」

どうも、Mormorです！   今日は4ヶ月ぶりに「東京油組総本店　町田組」に行って来ました。 前回はCovid-19蔓延の前の2020年3月8日だったので、約4ヶ月半ぶりの訪問です。 2013年に初めて食べて …

横綱を狙う大一番　〜綱取物語 味噌 ver,27〜

綱取物語で味噌ラーメンを食べる。

お取り寄せグルメ：生姜醤油専門　我武者羅の「元祖　背脂生姜醤油ラーメン」

どうも、Mormorです！   今日は前々から行こう行こうと思っていて、行かない内にCovid-19の蔓延で行かれなくなってしまった、代々木の「生姜醤油専門　我武者羅」の「元祖　背脂生姜醤油ラーメン」を通販で取 …

友人と「麺屋みちの」

みちのさんへは食べに行ったばかりでしたが、先週末友人のリクエストで又々参りました。 わたくし前...

波光食堂の磯ラーメンとミニ生うに丼

〈青森県八戸市鮫〉 今日は波光食堂の磯ラーメンとミニ生うに丼を食べて来ました。 場所は (有)波光食堂 〒031-0841 青森県八戸市大字鮫町棚久保１４ 0178-38-2433 https://goo.gl/maps/Yo5SVHyNCsn9Wi5P8 メニューは お店のホームページ https://hakoshokudo.hp.gogo.jp/pc/free1.html磯ラーメン 磯ラーメンと言えばいろいろな海藻や魚介類が入っていますが、ここの磯ラーメンはシンプルなんですが、スープがめちゃくちゃ旨い。 全部飲んじゃうくらい美味しいので、下手な説明はしないので、是非食べてみて下さい。 ミニ…

超極太麺が旨い！：特選ラー油　肉そば　寅やの「寅や郎ラーメン」

どうも、Mormorです！   今日はTwitterでフォロワーさんが食べていたのを見て、是非食べたいと思っていた「特選ラー油　肉そば　寅や」の「寅や郎ラーメン」を食べに行ってきました。 このお店、実は日本そば …

ガツンと魚介のパンチが効いてる　〜あらとん つけ麺〜

あらとんでつけ麺を食べる。

博多ラーメンの老舗はちゃんぽんも旨かった！：博多一番の「長崎ちゃんぽん」

どうも、Mormorです！   今日はお買い物ついでに近所の「博多一番」に行って来ました。 ここは神奈川県でも最も早く博多ラーメンを出していた店で、30年以上前から有ります。 前回訪問が2年前の12月なので、1 …

鶏白湯系濃厚つけ麺の最高峰：新宿　風雲児の「つけ麺」

どうも、Mormorです！   先日、ふと食べたくなって宅麺.comで「風雲児」の「つけ麺」をポチりました。 前回が昨年の2月5日（火）だったので、約1年半ぶりです。 以前、新宿勤務だった時は月に1回位は行って …

らーめんデート♪ 麺屋みちの

ぱさん♪のリクエスト。 この北海道のちりちり卵麺が食べたいと。 2人共塩ラーメン(850円)で...

<gourmet>日高屋　野菜たっぷりタンメン

日高屋で野菜たっぷりタンメンをいただきました。野菜がたっぷり３５０ｇ入ったタンメン。塩味のスープでさっぱり。大盛りにした麺はつるっとして、食べやすかったです。<gourmet>日高屋野菜たっぷりタンメン

茄子好きの私が思わず嗚咽をあげそうになった「揚げなすユッケ」ガツンと喝を入れられました♪「辛みそラーメン」 東中野・ビストロde麺酒場 燿

他店ではいただけない、“ひとひねりも、ふたひねりも有る料理”をリーズナブルにいただけるので気に入っています♪ 東中野のビストロde麺酒場 燿（ひかる）さん！ 燿さんは、7/23.24.25.26の４日間、限定！　生ビールを通常価格のまま、「大ジョッキ」でサービスしてく

新店開拓：漸く行けた！小田急相模原　「麺処　宥乃 」

どうも、Mormorです！   今日は先月の6月16日に開店した新店、「麺処　宥乃」（ゆの）さんに行って来ました。 TwitterやFBのフォロワーさん界隈では話題になっていて、とても行きたかったのですが、Co …

韓国で美味しい博多ラーメン！雄太郎

韓国にある美味しい博多ラーメン屋さんのご紹介です！地元韓国人の方でお昼時は並んでいることも多いです、是非行ってみて下さい！アクセス、予算、メニュー情報も掲載しています。

スモジの夏の新味「青じそつけ麺」が旨かった！：ラーメン二郎相模大野店

どうも、Mormorです！   今日はTwitterで予告されていた、2日間限定の「青じそつけ麺」を食べに「ラーメン二郎　相模大野店」（スモジ）に行って来ました。 今にも降り出しそうな空でしたが、11:40頃に …

2度目の挑戦で初喫食！：六花（ロッカ）の函館ラーメン「ワンタン麺　塩」

どうも、Mormorです！   今日は先日伺った際に「スープ不出来の為、本日の昼営業はお休みします」と言う貼り紙が有って食べられなかった、「六花」さんに行って来ました。 暖簾に「はこだて出口製麺より」と書いてあ …

<gourmet>中華そば　田中そば店　中華そば

中華そば田中そば店で中華そばをいただきました。特製唐華等と黒コショウ。基本の中華そばでもこんなに具沢山。さっぱりした澄んだスープが、なみなみと入っています。麺は平打ちのちぢれ麺。途中で調味料も加えて、美味しくいただきました。<gourmet>中華そば田中そば店中華そば

祝再開！リニューアルされた「つけ麺」：Sagamihara 欅 〜HANARE〜

どうも、Mormorです！   今日は7月13日から再開された「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」に行って来ました。 4月13日から休業していたので、丁度ヶ月ぶりの再開です。   &nbsp …

天一警察

天一警察のガサ入れ。ついに尻尾を掴んだか！

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よーく〆てコシが強くなった麺と、コク豊かな自家製海老ラー油の心地よいウマ辛さが踊りまくる「夏の涼感らーめん」〆の「冷やし茶漬」もオススメです♪ 東中野・ビストロde麺酒場 燿

夏の定番麺「WA！伊麺」に続き、新作「夏の涼感らーめん」をリリースするなど、アグレッシブな動きは止まるところを知りません！東中野西口に耀く、大衆酒場ビストロde麺酒場 燿（ひかる）さん！燿さんの強みは産直の魚介に加え、契約農家さんの新鮮な野菜をふんだん

「担々麺」と「海老ワンタン塩らぁ麺」：中村麺三郎商店

どうも、Mormorです！   今日は相模原の「六花」さんに行ったら、「スープが不出来のため、昼営業はお休みします」と言う貼り紙が貼ってあったので、急遽「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 （写真は前回訪問 …

久しぶりの博多ラーメン：一蘭　相模原店

どうも、Mormorです！   今日は久しぶりに博多ラーメンが食べたくなったので、「一蘭　相模原店」に行って来ました。 前回行ったのが1年前の7月13日だったので、1年ぶりの訪問です。   &nbsp …

豚と豚骨と野菜　〜大豚白　大豚白麺〜

大豚白でタンメンを食べる

お昼はいつもの大樹 根塚店！

今日も雨降る中、昼を食べに大樹 根塚店へ行ってきました。 いつもの大・ライスの注文で、ものの5分ほどで出てきました。 コロナ以降というもの、私がこの店に行くのはお昼の時間帯を外した午後2時以降。 そのほうが、駐車場も空いていますし。 今日は、3時過ぎでした。 まあ、そのため、夕飯は少なめになりますけど…。 それでも、この店のチャーシュー、シナチクをご飯と食べるのは格別で、何度言っても感動を味わいます。 明日は、どこへ行こうかな。

7月7日は七七家の日！：「横浜らーめん 七七家」の「塩つけ麺」

どうも、Mormorです！   今日は「7月7日は七七家の日！」との事で、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 前回伺ったのは緊急事態宣言発出前だったので、4ヶ月近くぶりの訪問です。 &nbsp …

鮮魚系並みの魚介感：40番の限定「魚介（アラ）のあっさり醤油ラーメン」

どうも、Mormorです！   今日は限定の「魚介（アラ）のあっさり醤油ラーメン」を食べに、町田の「40番」に行って来ました。 先日「特製つけ麺」を食べたばかりですが、今日は限定の「魚介（アラ）のあっさり醤油ラ …

赤羽のゆうひ屋で淡麗煮干ラーメンを食べてきた

2020年7月17日(金)   奥さんと一緒に赤羽駅東口近くのゆうひ屋に行ってきました。 18時40…

漸く食べられた！：しおらーめん進化　町田駅前店の「進化の青辛麺」

どうも、Mormorです！   今日は2020年4月発売で、Covid-19の為に食べに行く事が出来なかった「しおらーめん進化　町田駅前店」の「進化の青辛麺」を食べに行きました。 前回は3月10日の移転オープン …

今日の「ニボシ3SOつけめん」は全粒粉使用麺の特別仕様！：らーめん3SO

どうも、Mormorです！   今日は在宅勤務の奥様が、午後イチでWeb会議が有るので家で食べたいと言うので、「3SO」さんでテイクアウトする事にしました。 開店時間の12:00の少し前に着きましたが、前客2名 …

お取り寄せラーメン：琴平荘（こんぴらそう）　中華そば（あっさり）

どうも、Mormorです！   今日は前々から食べてみたかった、山形の「琴平荘（こんぴらそう）」の中華そば（あっさり）を通販で取り寄せたので、早速作ってみました。 「琴平荘（こんぴらそう）」は、山形県鶴岡市にあ …

麺屋台　我馬　広島駅北口店

ラーメン我馬で、期間限定のつけ麺を食べました。

久々のスモジはブタが激ウマだった！：ラーメン二郎相模大野店

どうも、Mormorです！   今日は久しぶりに、「ラーメン二郎相模大野店」（スモジ）に行って来ました。 前回訪問が2月だったので、何と4ヶ月以上ぶりの訪問です。       &n …

日本のご当地そば＆うどん：12．千葉のご当地そば＆うどん→ラーメン

「そば」と「うどん」と言えば、日本各地に様々なご当地名物の「そば」や「うどん」が有ります。 そんな「ご当地そば」＆「ご当地うどん」を紹介するシリーズ。 第十二弾は、千葉のご当地そば＆うどんを紹介・・・ の予定でしたが、千 …

らーめんデート♪ 麺創房 一凜

ちょっと南区の方に用事があり久し振りに一凛さんへ。 行く前からわたくしの頭の中は「塩そば！」 ...

ラーメン激戦区で真っ向勝負　〜ラーメン 白黒〜

ラーメン白黒で豚骨白湯塩ラーメンを食べる

長崎名物をご近所で味わう　〜ちゃんぽん一鶴〜

一鶴本店でちゃんぽんを食べる。

革命戦士の魂を受け継ぐ　〜麺魂革命児〜

革命児でラーメンを食べる

お取り寄せラーメン：らー麺土俵　鶴嶺峰の「鶴嶺峰つけ麺」

どうも、Mormorです！   今日は先日通販で取り寄せた、「らー麺土俵　鶴嶺峰」の「鶴嶺峰つけ麺」を作ってみました。 「らー麺土俵　鶴嶺峰」は、以前から行ってみたかったのですが、Covid-19の流行で行きそ …

らーめんデート♪ 旬華咲兆

こちらは6月後半に伺いました。 あの汁無し担担麺が食べたくてネd(-。・。) あ。。。 カメラ忘...

ソンリダンギルで美味しいラーメン！俺のラーメン(오레노라멘)

韓国在住日本人による、ラーメン屋「ORENOラーメン」の食レポです。ミシュラン掲載のラーメンを是非！アクセス、メニュー、予算もご紹介！

お取り寄せラーメン：八雲の「特製ワンタン麺（白）」

どうも、Mormorです！   今日は先日通販で取り寄せた、池尻大橋の「八雲」の「特製ワンタン麺（白）」を作ってみました。 スープ、麺、チャーシュー、ワンタンが入っています。 メンマや味玉、それにネギと海苔を用 …

お土産ラーメン：超純水彩麺　天国屋の「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩）」

どうも、Mormorです！   今日は先日買った「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩・醤油・白醤油）」の内、「塩」を作ってみました。 冷凍して有ったので、1週間位経っていますが、全然大丈夫そうです。   &nbs …