ラーメンが好きです！

麺でる相模原店の「小ラーメン」＋「シークワーサー」＋「生玉子」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「麺でる　相模原店」さんに行って来ました。 夏が終わる前にアレを食べておこうと思って行きました。       &nbsp …

麺処 宥乃初のトリプルスープの塩ラーメン「ヤマブキ」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で、トリプルスープの塩ラーメン「ヤマブキ」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。 「麺処　宥乃」さんの限定麺 …

長津田「十人十色」の「冷やし中華〜スパイシーコーラ2022」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で「冷やし中華〜スパイシーコーラ2022」が提供されるとの事で、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 「冷やし中華〜スパイシーコーラ20 …

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」特みそこってり＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２８杯目】

この記事では「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の特みそこってりを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。東京の味噌ラーメンとして安定的な人気を誇る「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の特みそこってりは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」について 東京に味噌ラーメンの文化を持ち込んだ「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」 特徴 コシの強いつるつる麺 濃厚でこってりな味噌スープ 店主はもともと証券会社で働い…

「無鉄砲」とんこつラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２７杯目】

この記事では「無鉄砲」のとんこつラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。ドロドロ豚骨で人気「無鉄砲」のとんこつラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「無鉄砲」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「無鉄砲」について 京都で人気の豚骨ラーメン「無鉄砲」 特徴 超濃厚ドロドロな豚骨スープ 粉っぽさの残る中太地どれ麺 関西を中心に店舗展開をする豚骨ラーメンの名店「無鉄砲」 店主の赤迫社長はもともとサラリーマンとして働いていたが、大学時代に毎日のように食べていた宮崎県「風来軒」の味が忘れられず、突如会社を辞め弟…

「手打　焔」辛味噌手綱＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２６杯目】

この記事では「手打 焔」の辛味噌手綱を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。栃木県屈指の二郎インスパイア「手打 焔」の辛味噌手綱は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「手打 焔」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「手打 焔」について 超名店が作るがっつり系ラーメン「手打 焔」 特徴 ちょい辛の濃厚豚骨味噌スープ ワシワシ食感の極太麺 店主の小白井氏の父親は白川を代表するラーメン屋火風鼎 を営んでおり、高校生の頃からラーメン作りのいろはを叩きこまれた。 ２０１２年に栃木県那須塩原市で白河ラーメン「手打 焔」をオープン…

超純水採麺 天国屋の限定「金森ブラック油そば風つけそば」

どうも、Mormorです！   今日はTwitter情報で限定の「金森ブラック油そば風つけそば」の提供が有るとの事で、「超純水採麺　天国屋」さんに行って来ました。 「油そば風つけそば」とはどんなものか？ とても …

「自家製麺 伊藤」肉そば＠赤羽駅【レビュー・感想】【店舗９３杯目】

この記事では「自家製麺 伊藤」＠赤羽店の肉そばを食べてみた。昔ながらの煮干しラーメン「自家製麺 伊藤」の肉そばはどのような一杯なのだろうか！？ 「自家製麺 伊藤」の概要 「自家製麺 伊藤」＠秋葉原本店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「自家製麺 伊藤」の概要 今回紹介するのは「自家製麺 伊藤」＠秋葉原店の肉そば 特徴 煮干のあっさりスープ パスタのような固い細麺 長年煮干しラーメンを提供し続ける「自家製麺 伊藤」 秋田角館に本店を構える「自家製麺 伊藤」 赤羽店は甥っ子の伊藤広夢氏が店主を務めている。 王子店は広夢氏の父が店主。 広夢氏は高校生の時…

「俺の生きる道 白山店」小林アイススペシャル＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２５杯目】

この記事では「俺の生きる道 白山店」の小林アイススペシャルを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。二郎インスパイアの超人気店「俺の生きる道 白山店」の小林アイススペシャルは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「俺の生きる道 白山店」について 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「俺の生きる道 白山店」について 超がっつり系ラーメン「俺の生きる道 白山店」 特徴 甘酸っぱいタレと激ウマ背脂 ツルツル食感の極太麺 もはや宅麺.comの顔として知られている俺の生きる道 白山店。 店主の小林氏は元横浜ベイスターズでプロ野球選手。 引退後…

石山商店の2022年8月限定「冷やしシークワーサーらーめん」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、Twitter情報で2022年8月限定「冷やしシークワーサーらーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 8月は色々と忙し …

「らーめん家せんだい」とんこつ唐辛子味噌＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２３杯目】

この記事では「らーめん家せんだい」のとんこつ唐辛子味噌を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。神奈川で店舗展開をすすめる「らーめん家せんだい」のとんこつ唐辛子味噌は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「らーめん家せんだい」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「らーめん家せんだい」について 濃厚豚骨の家系ラーメン「らーめん家せんだい」 特徴 ザラッとした豚骨の辛みそスープ 粉っぽさの残るつるつる麺 横浜駅でサラリーマンのお腹を長年満たし続ける「らーめん家せんだい」 店主は初めて食べた家系ラーメン「とんぱた亭」に衝撃を受…

「豚星。」小ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２２杯目】

この記事では「豚星。」の小ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。非乳化スープの二郎系で人気「豚星。」の小ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「豚星。」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「豚星。」について 神奈川二郎系の超人気店「豚星。」 特徴 醤油のキリっと効いた非乳化スープ もっちり食感のデロ麺 二郎直系で修行をした店主が２０１２年に白楽駅でオープンさせた「豚星。」 カウンター９席程度の小さな店舗ながら、オープン直後からすぐに行列を作る人気店となっていった。 並びを少なくしたいとの理由で２０１…

麺処 宥乃の夏の限定「冷やし煮干し」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で限定メニュー「冷やし煮干し」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。 つい先日「宥乃の赤其の二」を食べたばか …

お久のラーメン山創

コロナでお久しぶりになってしまったラーメン山創。2年ぶりです。

「麺処 ほん田」特製醤油つけ＠秋葉原本店【レビュー・感想】【店舗９２杯目】

この記事では「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけを食べてみた。秋葉原で再出発をした若き天才が作る「麺処 ほん田」の特製醤油つけはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺処 ほん田」の概要 「麺処 ほん田」＠秋葉原本店について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 「麺処 ほん田」の概要 今回紹介するのは「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけ 特徴 しょっぱめの醤油タレ 昆布だしに使った平打ち太麺 東十条から移転後も秋葉原で行列を作る「麺処 ほん田」 店主は高校を卒業後ふらふらしていたが、２０歳のとき高校時代にバイトをしていた牛久大勝軒のオーナー田代浩二氏か…

お取り寄せの「麺や福はら」の「芳醇鶏そば（醤油）」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は先日通販で取り寄せた、「麺や福はら」の「芳醇鶏そば（醤油）」を作ってみました。 以前セカンドブランドの「ラーメンフクロウ」を取り寄せた事が有りますが、大阪のお店 …

吉村家の「ラーメン」＋「海苔増し」＋「キャベツ」

どうも、Mormor（もるもる）です！   少し前になりますが、家系総本山の「吉村家」さんに行って来ました。 雨が降っていたせいか、「吉村家」さんにしては行列が少なめです。     &nbs …

「金蠍（キンカツ）東京タワー店」の「汁あり担担麺」＋「パクチー」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は仕事で神谷町に行ったついでに、「金蠍（キンカツ）東京タワー店」さんに行って来ました。 「金蠍（キンカツ）東京タワー店」さんは東京タワーの下に有ります。 &nbs …

「北極の華」辛さ2倍：蒙古タンメン中本町田店

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は「蒙古タンメン中本　町田店」の5月1〜15限定「北極の華」を食べに行って来ました。 中本の「北極」シリーズは色々食べましたが、「北極の華」は初めてです。 &nb …

お取り寄せでお家ラーメン：つけ麺 目黒屋の「つけ麺　魚介スープ」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は先日通販で取り寄せた、「つけ麺 目黒屋」の「つけ麺　魚介スープ」を作ってみました。 前回は「濃厚つけ麺」を食べましたが、かなり個性的な味でした。   …

頭直撃旨味「タマネギヘッドバッド」の「タマネギヘッドバッド（温玉）」

どうも、Mormorです！   今日は「シオソバ桑ばら」の2ndブランドで要町に有る「タマネギヘッドバッド」に行って来ました。 ウッドデッキの有るおしゃれな外観です。       …

愛甲石田駅の京都ラーメン森井に再訪してきた

8月の半ばに初めて行った京都ラーメン森井では鯛出汁ラーメンと塩ラーメンを食べましたが、その時に次は太麺とか豚骨

平沼橋「バロンヌードル」の「味噌ラーメン」半熟味玉付き

どうも、Mormor（もるもる）です！   少し前になりますが、2022年3月7日開店の「バロンヌードル」さんに行って来ました。 こちらは横浜の名店「麺場 浜虎」出身の店主さんが独立されたお店との事。 SNSで …

江頭２：５０さんの忖度無しカップ麺レビュー（サンポー焼豚ラーメン、ＡＦＵＲＩ柚子塩らーめんが美味いと絶賛）

忖度無しのレビューで人気のお笑い芸人江頭２：５０さんがスーパーやコンビニで売っているカップ麵をレビュー、美味い、不味いと面白おかしくレビューしてくれます。ＹｏｕＴｕｂｅ　江頭57歳、初めてのカップ麺（サンポー焼豚ラーメン、afuri柚子塩ラーメン、鳴龍 担々麺）

「御食事処　むらみや」の「煮干し中華そば」

どうも、Mormor（もるもる）です！   少し前になりますが、小田急相模原にオープンした「御食事処　むらみや」さんに行って来ました。 こちらの店主さんは以前「銀星屋」（閉店）と言うまぜそば専門店をやっていた方 …

町田汁場しおらーめん進化　駅前店の「生醤油の冷やし鶏油そば」

どうも、Mormorです！   今日はTwitter情報で、今年も「生醤油の冷やし鶏油そば」が提供されるとの事で、「町田汁場しおらーめん進化　駅前店」に行って来ました。 去年は第一弾を食べ損ねて第二弾の「花山椒 …

リンガーハット ニトリモール相模原店の「長崎ちゃんぽん」と「餃子」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はニトリモール相模原店に行ったついでに、「リンガーハット ニトリモール相模原店」に行って来ました。 こちらはフードコート内に有る店舗になります。   & …

脳天直撃「ジンジャーヘッドバッド」の「ジンジャーヘッドバッド（ワンタン）」

どうも、Mormorです！   今日は大山に有る「シオソバ桑ばら」の3rdブランド「ジンジャーヘッドバッド」に行って来ました。 こちらは元「MANNNISH」の看板娘の「もぐら」さんが店長をやっています。 とは …

麺処 宥乃の夏の限定「宥乃の赤其の二」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で限定メニュー「宥乃の赤其の二」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。 前回の「宥乃の赤」は金子畜産の天城黒 …

代々木上原でおいしいラーメンを食べた話

先日、所用があり代々木上原に行ったときの話。せっかくおしゃれな都会に行ったので、美味しいランチでも食べようと思ったのですが15時くらいになってしまい、個人店は軒並みお昼休みに。チェーン店は営業してはいたのですが、せっかく長い時間かけてやってきたのに自分の地元での食べられるお店で食べちゃうのもなんかだかなぁ……と思い。遅い時間でもやってるお店は無いのかと、35度の灼熱の中駅周辺を徘徊していたところ……なんだ...

IPPUDO RAMEN EXPRESS 静岡SA店の「白丸玉子入り」＋替玉

どうも、Mormor（もるもる）です！   少し前になりますが、奥様の実家に帰省した帰りに「IPPUDO RAMEN EXPRESS 静岡SA店」に行って来ました。 第二東名高速の静岡SAに有る、いわゆるフード …

らぁ麺 しお喜

何回かお店の前を通る機会があって、いつかは入りたいな…と思っていて今日遂に。今まで北海道らーめん壱龍というお店で、今年の６月に塩ラーメン専門店の「らぁ麺 ...

チャーハン食べ比べで我馬

今月は色々チャーハン食べました。今回のラーメン我馬でもセット商品で。

三重県津市江戸川橋「コトノハ」の「鶏とほたて柚エスプーマ」と「つけそば」

どうも、Mormor（もるもる）です！   少し前になりますが、奥様の実家に帰省した際に「コトノハ」さんに行って来ました。 義父のコーヒー豆買い出しに付き合って店に行く途中で、看板のない謎のお店の前に行列を発見 …

丸源ラーメンの人気No.1メニュー「肉そば」

どうも、Mormor（もるもる）です！   少し前になりますが、奥様の実家に帰省した際に「丸源ラーメン 三重大前店」に行って来ました。 奥様のご両親のオススメでこちらにしました。 店舗写真を撮り忘れたので、画像 …

普通に天下一品

イベント終わり、天下一品ラーメンで晩ごはん。普通が返ってきた天下一品でした。

本格久留米ラーメンが近場で味わえる：久留米やきとり　いちころ

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は所用で町田に行ったので、「久留米やきとり　いちころ」に行って来ました。 こちらは昔「鶏そば十番156（ICHIKORO) 町田店 」と言うお店で、「あおさそば」 …

麺処 ほん田 東十条店で小らーめんを食べてきた

ねぎっこ 名取店で野菜ラーメン みそ を食べてきた

笑うにゃんこももっちと　サムゲタンとタイ風ラーメンとか

ももっち家の献立日記 暑いから　なるべく火は使いません    ************************************************…

シンプルに麺を味わえる一杯：東京油組総本店町田組の「油そば」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は所用で町田に行ったので、久しぶりに「東京油組総本店　町田組」に行って来ました。 とてもシンプルな「油そば」なのですが、定期的に無性に食べたくなります。 &nbs …

【阪急梅田駅】麺屋　たけ井

たまに食べたくなるお店 たけ井に行ってきました。 阪急梅田駅の構内にあります。 コロナ禍は人が並ばなかったので穴場でしたが今では行列作っています 自販機です。 つけ麺ではなくラーメン頼んだ人いるのでしょうか？ 前から気にはなっています。 食べた人どっだったか教えてください。 選んだのはつけ麺の小 待つこと数分 早速きました ツケメーン いつも見ますが濃厚なつけ汁 食べる前から口の中がつけ麺の味になってます チャーシューは美味しかったのですがもう少しトロトロやったような… 後、トッピングにメンマお勧めされましたがうまいです。 オススメなので今度試してみて下さい。 でも、いきなり頼むのはちょっと……

「六花」の「裏　鶏豚脂醤油」

どうも、Mormorです！   少し前になりますが、Twitter情報で気になっていた「裏　鶏豚脂醤油」を食べに、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 存在は知っていたのですが、なかなか行く機会が …

「東京ぶたくらぶ」の「ラーメン汁無し」+「目玉焼き」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は昨年末に新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」さんに安藤店主オススメの「ラーメン汁無し」を食べに行ってきました。 「豚ラーメン」 …

京都ラーメン森井　愛甲石田店で鯛出汁ラーメンと塩ラーメン食べてきた

コロナになってから愛甲石田駅を利用することが増えてる（人が少ない）んですが、今日のお昼ご飯は駅徒歩1分という近

肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店の「つけ麺」と「和え玉ハーフ」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は夏の定番の「つけ麺」を食べに、「肉煮干し中華そば　鈴木ラーメン店」に行って来ました。 「肉煮干し中華そば　鈴木ラーメン店」の「つけ麺」は、昔出していた「中華そば …

オレの担々麺＠京橋ササラ

お盆を前に暑くなってまいりましたね💦いいんです、いいんですだって夏なんだもん高校球児たちは大変でしょうが、会社員ごときが暑くて文句を言っちゃぁいけねぇ夏といえば？そう！担々麺！！！！！・・・違いますか？でも暑いときに辛いものを食べておけば、なんとなく大丈夫そう！ワタシの中で「担々麺を食べたくなったら？」と聞かれたらこの店を答えますそれが『京橋ササラ』さん京橋ササラ(京橋/ラーメン)★★★☆☆3.58■京橋駅から90秒！「京橋ササラ」全面リニューアル♪味は更に美味しく５名様用のテーブル新設！■予算(夜):￥1,000～￥1,999食べログ JR京橋駅から5分くらいです店内はそれほど大きくはないですが、カウンター6席くらい、テーブル席３つかな？ここの売りはなんと言っても金胡麻担担麺でしょう赤い見た目が辛そうで...オレの担々麺＠京橋ササラ

コロナ禍だからごはんを楽しもう　ＫＩＫＩであえ麺　けんちんうどんとか

最近　ご飯を炊くと暑いから簡単麺類が多くなってます久々にKIKIの台湾麺 具沢山の和え麺ちょっぴり辛い  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

「麺処　宥乃」の”4回美味しい”限定「ようたのしお」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で限定メニュー「ようたのしお」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。 今年は精力的に限定麺をリリースしている …

町田仲見世商店街「81番」の限定「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で、限定の「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」が提供されるとの事で、「81番」さんに行って来ました。 定期的にリリースされる限定麺は、魚介を使った …